重生之重新活一次
时间:2023-05-22 来源: 作者:海里全是水
“我在香江有个朋友,她在家里开的旅行社工作,主要做香江到夏威夷的团。去年我回香江,和她吃饭时谈起午餐肉罐头出口的问题。她说……”
……
“萨蔓莎,我跟你说,你问我午餐肉的问题,那算是问对人了。我现在不是在跑夏威夷线嘛,那里的人,最爱吃午餐肉了。说来也是很奇怪,那边海产品多丰富呀,可当地的人,许多菜都要加午餐肉。真不知道他们在想什么,反正我是不吃。”
“苏珊,你认识当地经营食品批发的人吗”
“认识呀,我家在夏威夷与别人合伙,开了几间酒吧和自助烧烤店。总共4个股东,都是开旅行社的。我们开店,主要是做包括我们几家旅行团的生意。
我们和当地的几家食品批发商,关系很好。我们每年都要从他们那里进好多货呢。放心好了,咱们是好姐妹,你的事就是我的事。我下周带团去的时候,就帮你搞定。不过,嘿嘿,你要给足我好处才成。”
“你要什么好处”
“我要……香一个,你别跑,快把脸送上来。再跑,我就不管你了。”
“你个小色女,几年不见,怎么还是这样。快别闹了,这事,我可就交个你了。”
“放心吧,没有问题。”
……
两个月后,黄菲菲与美利坚时间至上食品公司夏威夷分公司的经理杰克?布莱克,在香江一家会员制的商务会所里会面,向他提供了午餐肉罐头的样品,供他品尝和检验。
香江的食为天,从各处买到了不少午餐肉配方。因为做午餐肉罐头的目的,就是为了出口,所以配方的口味,基本是适合国外人的口味。
得知销售目的地是夏威夷之后,黄菲菲经过仔细研究,带来的样品有五种口味:原味,适合开罐即食;照烧味和烟熏味,适合下酒配菜;无味,也叫轻口味,这可不是spam中lite那样的垃圾,这是真正的厨房专用。本身无味,全靠厨师来调配;最后一种,名字叫“hot”,也叫辣味,是大蒜辣椒口味的。
这后两种,都是孙大海强烈推荐的。
无味午餐肉黄菲菲还可以理解,这是要从餐厅和厨房中,通过厨师以及喜爱烹饪的人,进入市场,是个很好的拓展市场的途径。而辣味午餐肉,黄菲菲和肉联厂的许多人都尝过,几乎没有人觉得好吃。
不过,孙大海也有歪理:“都说咱们华夏人会吃,而外国人不会吃。既然咱们都觉得这个不好吃,那也许外国人就会觉得这个口味,很好吃的。”
家里的事情,目前是孙卫国做主,但最近他一直在党校封闭学习。姜秀萍和李翠凤也不理会,所以现在成了孙大海当家作主。
小老板发话了,黄菲菲也没有了辙。反正就是生产几件样品,由外商挑选去吧。黄菲菲也就把这个口味的,拿到了香江。
杰克来香江,主要是为了进一批调料。在夏威夷的游客中,亚洲和南美洲所占比例越来越大,所以,适合他们口味的食物和调味品,需求量也越来越大。
杰克是美利坚时间至上食品公司夏威夷分公司的经理,有一定的自主进货权。
公司总部负责进货调度的人,和他一起竞争过夏威夷分公司经理的职务,结果败给了他。后果就是他从美利坚本土调货,总是磕磕绊绊的。听到苏珊的推荐后,杰克也动了心。于是就有了这次见面。
杰克没有想到,这次寻常的商务会见,竟然成了他人生的一大转折。
初次见面,在中间人苏珊的周旋下,双方谈得很愉快。苏珊家的公司,既是杰克的长期客户,同时也为他介绍过许多东亚的供货商,双方还是非常信任的。
 
第70章 保节日供应,还是保出口?
首次交易,双方也在互相试探和磨合。在杰克承担了运费和相应的保险费后,黄菲菲开出的价格,给他留下了20%左右的利润。如果今后合作愉快,签订长期购货合同,那给他的利润,可以增加到25%甚至30%。
经过几个回合你来我往的谈判后,杰克对最后谈成的这个价格,也表示接受。他最满意的,其实是由他承担运费。
在这里解释一下,在外贸业务中,谁承担运费都可以,反正无论是买方还是卖方,谁承担了,最后在合同价格上会有补偿的。
杰克和亚洲客户打过多次交道。有些客户喜欢自己出运费,在合同中得到正常运费补偿后,客户却选用最便宜的航运公司,为的是能多得那么一点点差价。
这样的后果,往往是货物在运输过程中受损,甚至丢失。至于说延期到达,那更是常态。杰克对此是深恶痛绝,为此还不惜取消了几个供货商的供货资格。
现在由他自己负担运费,他就可以选择自己信赖的航运公司,保证自己的利益不受损害。
尤其是他从东亚采购的货物,经常不足一个整箱(集装箱),所以需要拼箱运输,费时费力,还非常麻烦。
现在黄菲菲把选择权给了他,便于他统筹安排。
谈判继续进行。
出乎黄菲菲意料的是,杰克首批订货所要午餐肉的种类搭配。杰克要了200箱原味,照烧和烟熏各150箱,这些都在合理范围。
然而杰克又要了无味和辣味各500箱,让黄菲菲大吃一惊。在反复确认无误后,黄菲菲不由自主地想到了小老板孙大海。
难道这是他算计好的
中间人苏珊说话了:“我前几天在夏威夷,特意问了一家自助烧烤店,那里每天都能卖出各种午餐肉罐头几百罐。
在夏威夷地区,光我家投资的自助烧烤店就有六七家,再加上酒吧,你进的这点货,连我家店里的消耗,都不够吧。萨蔓莎,货物通过海运到夏威夷,需要多长时间”
“大概要两个月。”
“杰克,你再订一份吧。刚才的货,你都发到我家店里去,还不知道够不够两个月卖的,我全要了。”
“苏珊,第一批货,只是在试水,试探市场的反应,所以数量并不重要,不信你看,萨蔓莎都没有对数量表示质疑。”杰克向萨珊解释。
黄菲菲也点点头,首次交易,这个数量是很正常的。
“还有,你家几个店,一次进这么多午餐肉,不怕积压吗别的品牌的午餐肉,你店里不卖了”
苏珊的公主病发作了。她说:“萨蔓莎是我的好姐妹,有了她的货,别人的货我肯定不要了。这点货也没有多少钱,我爹地就我一个女儿,即使压在手里,他也不会说我的。”
中二的小公主,那是惹不起的。杰克果断地转移话题,询问起礼品篮套装的事。
礼品篮是孙大海亲自定型的。在他的要求下,蒲师傅根据罐头的形状大小,连续编了七八种样子,最终孙大海选择了这款礼品篮。
这个篮子不是最漂亮的,但却是最有特点的。它的外形很像一只小猪,着色后形象很卡通。篮子里五罐罐头,被竹条巧妙得绑住,即使篮子倒过来,罐头也不会掉下来。
孙大海向蒲师傅询问,编织这款篮子的难度和所需时间。蒲师傅说,难度不大,但每个人习惯不同,不太好完全一样。正常水平的人,不算上色,编织一个需要1小时。
孙大海大手一挥,成,就它了,先来一万个练练手。
至于说不完全一样,孙大海笑了,要的就是大体相同,细节不同。要不怎么能大肆宣传,说是纯手工的艺术品呢。
果然,杰克对这个篮子很感兴趣。他觉得这与夏威夷土著的工艺品有异曲同工之妙,应该是很受游客欢迎的。
黄菲菲告诉他,这是在华夏内陆,大山深处的小村落,流传了几百年的手艺,是纯手工制作的。目前正有近百人,在日夜不停的赶制。
第71章 墙内开花墙外香的“春光猪”
在大家看资料的同时,李小龙在一旁进行了讲解。
“这两份猪肉检测单,一份是我们选做午餐肉用的生猪,我们选用的是内三元瘦肉型猪,由赢在起跑线种猪场培育,春光明媚育肥场饲养育肥,我们把它简称为‘春光猪’;另一份则是其它养猪场养殖的土猪。
通过检测数据,我们可以清晰地看出,无论是脂肪酸、蛋白质、含水量、ph值、氨基酸态氮等重点检测项目,还是金属、农药残留量上,‘春光猪’都占有绝对的优势。
也就是说,‘春光猪’更接近现代科学,对猪肉营养价值的认识,也更容易被欧美国家的消费者接受。
这也就是为什么用‘春光猪’制作的午餐肉罐头,可以通过严格的检测,达成出口美利坚的意向。而国内可以生产午餐肉罐头的企业,也有不少,但它们很难达到出口欧美国家的标准,原因就在这里。
我曾经做过调查,在副食店中,半扇春光猪,和半扇土猪一起销售,土猪卖出的速度,是春光猪的一倍。这说明目前大部分国人,还处在追求温饱的阶段。他们买肉,最看中的是肉的油水多少,也就是脂肪含量。而在欧美,脂肪含量高的猪肉,是会被认为是不健康的,没有什么人会去购买。”
市长若有所思地想了想,问李小龙:“你的意思是说,‘春光猪’是接近欧美标准的品种”
“是的。”李小龙斩钉截铁地回答。
“市长,这位是农科院蔡教授,他参与了‘春光猪’的前期培育过程,技术细节方面,可以请蔡教授向大家做介绍。”黄菲菲说。
“市长您好,我简单介绍一下‘春光猪’的情况。”蔡教授清了清嗓子,开始了介绍。
“春光猪是典型的内三元猪。我国地方良种母猪一般都有良好的繁殖性能,产仔多,母性好,对于饲料要求不高。
内三元一般的杂交方式多采取以长白公猪或大约克(大白)公猪为第一父本,与当地母猪交配,再用杜洛克公猪为第二父本,与一代杂交母猪进行第二次交配。产下的猪仔就是内三元的猪了。
这样的猪种,既有母本对于本地环境适应性强的优点,又有父本增重快,瘦肉率高的优点,是目前我们养殖业很好的选择。
一年前,种猪场通过所里找到我,希望我带组,进行内三元杂交培育,当时我很惊讶。
说到三元杂交,国内各相关的研究所,或多或少都做过培育,是实验性质的。然而各大养猪场,却几乎没有采用过,原因就是生产成本会增高。其中不光需要付出研究成本,还有国外父本引进的费用,日常精细饲养的费用等等。
当时,我还对姜场长说,‘你们虽然是外企,仔猪或育肥猪出售的价格,可以有一个浮动区间,但算起来,不见得比养土猪收益更高,而且,老百姓也未必认可这样的瘦肉型猪。’没想到他们却独辟蹊径,通过制成品,靠出口解决了利润问题。厉害呀!”
市长听了很高兴,他问蔡教授:“蔡教授,他们的成果,有没有可能获得科学技术方面的奖项春光猪,能不能全国范围推广”
蔡教授想了想说:“现在的成绩,恐怕得不到奖项。内三元杂交猪种,是为了尽快适应不同地域的育种方式,更多的意思是猪种局部地区的改良。大面积推广是没有问题,只要有对当地适应能力强的母本,就可以实施培育。
推广的关键,一个是要花外汇引进种公猪,在一个是销售价格,如果和土猪一样的话,那还不如直接养土猪呢。”
说着,他问黄菲菲:“小黄,你们种猪场,现在种母猪的替换工作,全部完成了吗”
“还没有,预计还需要
第72章 事业与爱情双丰收的陈锋
“妆点生活”公司目前不配备全职的施工人员。有一定技能的施工人员,在通过公司专项技能考核后,留下自己的资料。公司把资料汇总后,交给设计师及其助手,由他们根据业务的情况,临时自行组队。
设计师和助手,在一次次的业务过程中,通过与不同工种的施工人员不断地磨合,逐渐会形成相对固定的施工人员组合,更有利于工程的顺利完成。
“妆点生活”还有一个重要部门,就是培育基地。目前公司租赁的土地,已经近百亩了。不过,一半以上是荒地,成本很低。因为公司培育的对象,大部分是培育大棚里或露天的盆栽绿植,对土地情况要求不高。
育种基地分成四部分,有占地十亩的连栋温室,有二十多亩的简易大棚,还有露天盆栽区和露天种植区。
培育基地的负责人是薛海天的媳妇,她手下正式员工有十多人,主要负责巡查、监督和技术指导工作。
具体工作由临时工完成,他们多以家庭为单位,两三人一组,负责一定区域的某项工作,按天按量结算报酬。临时工的具体数量则根据情况随时调整,三十组到一百组不定。
这个制度,让“妆点生活”在附近的几个公社中名声大噪,许多附近的农民,以家庭为单位,纷纷前来打短工,以贴补家用。即便是农忙时,也会和相近的朋友家庭,每家出一人,合伙来这里挣外快。
行政方面,公司现在只有两个人做,一个行政全能,大杂工一个,据说已经快累吐血了。还有一名出纳,兼日常记账。每天光是数钱给临时工结账,就够她一呛,她已经有半个多月没有回过家了,天天住在公司的临时宿舍里。会计是兼职的,由fesco每月月底派来,负责登账汇总,出财务报表。
原来还有一个方颖,可以帮忙。可惜在两个月前,方颖就被无良老板孙大海,发配去了湘江,负责管理新成立的竹编厂。
现在马上就是春节了,方大同想招人都来不及,只能苦熬到过完年。
公司还有一个光杆经理方大同,他更像是公司的一块砖,公司哪里有事,他就要顶到哪里。
至于说方林,他是公司的技术顾问,无偿的那种,谁让他想娶曹月呢在创业初期,人手紧张的时候,这样免费的劳动力,可是不用白不用的。
薛海天把车停在“妆点生活”的院子里。姜秀萍、曹勇和黄菲菲从车里下来,和等在门口迎接的方大同以及各部门负责人打过招呼,一起走进了会议室。
“小陈呢,怎么没有来”
方大同没有看到黄菲菲的助理陈锋,便问黄菲菲。
黄菲菲忍着笑,对方大同说:“方经理,小方厂长今天回首都述职。上午会议一完,小陈就开车到火车站接站去了。算算时间,他们应该是快回来了。”
姜秀萍也乐了,“我说小陈怎么午饭都没有吃,就急匆匆地跑了呢,原来小颖今天回来呀。”
方大同一愣,有点糊涂了。
他问:“小方厂长方颖我女儿她今天回来,我怎么都不知道”
“她那边电话还没有安装上,打电话很不方便。这是她跑到县里,给办事处打电话汇报工作的时候,说今天回来的。至于说小陈,肯定会积极表现,主动去接站的。”
“她……他……他们……”方大同结巴了。
这时,一辆皮卡开进院子里。
猜你喜欢