不二妃
时间:2023-05-22 来源: 作者:司命伽罗
“连话梅鸭都不知道,还好意思称第一酒楼我看你们还是把招牌摘了吧!在我们天极城,不允许有欺骗老百姓的酒楼存在!”他说罢又踢了脚已倒地的椅子。
望了眼全倒的桌椅,还有洒了一地的汤,万朝云深深皱眉。
见万朝云出现,燕浩得意的冷哼一声,然后紧接着宋是真出现,他立刻露出开心神色,可他很快想起万朝衍的话,宋是真已经定亲了!
顿时,脸色又阴沉下去。
“姑娘,要不您先回去”陈建辛实在害怕这知府家的燕公子伤到东家的女儿,娇嫩嫩的女娃,若磕到碰到,那他以死谢罪得了。
万朝云笑了笑,撇开陈建辛走
120 话梅鸭
面对数双震惊的眼神,万朝云神情淡然,从容淡定。
陈建辛吓得忙压低声音道“姑娘,价格太离谱,朝廷会派人来查的。”
将单子铺在陈建辛刚扶正的饭桌上,上面详细列了那些药材所要的价格,一共六千八百两,其中燕浩找来的那份贵些,三千六百一十两,加上一百四十两的损失,剩下五两是买话梅鸭的银子。
“价格是高了点,燕公子你吃吗”万朝云慢条斯理的收好单子,然后抬眸悠然的看着他。
“你这也太贵了吧,哪有三千多两的菜”燕浩也看明白了,自己做吃这道菜,顶多掏一百多两,虽然是小菜一碟,可莫说三千多两的天价,就算是一百多两,亦是很贵了。
众人也觉得很贵,可方才万朝云那气势太吓人,他们没有张口。
大堂内出了天价菜,后厨好些人都好奇的跑出来围观,就连万进都不能幸免,他原本要去找万朝衍的,可万朝云很快请燕浩落座,他便没去。
茶上来,万朝云做了个请的手势,“贵吗免费碧螺春都奉上了,公子竟还觉得贵”
“就算是天上的仙露,也不值三千两!”燕浩联想到自己方才才被过河拆桥,现在又被敲诈,顿时气得脸色铁青。
万朝云起身,轻叹一声,“看来燕公子要错过世上第一道话梅鸭,罢了,吃不起就算了,陈掌柜,损失也别找燕公子赔了,他穷。”
“你少拿话来激本公子,本公子不吃你那套,我告诉你,今日话梅鸭我吃定了,要是做不出来,有你们好看的!”燕浩也起身,指着万朝云后背道。
万朝云立刻笑眯眯的吩咐陈建辛,“陈掌柜,先收银子,三千六百一十两就用那些药材抵。”
“哎。”陈建辛松口气,幸好不是真要燕公子拿出三千多两,若真若此,明日知府衙门的监察就要上门约喝茶了。
吩咐完,她往后厨走去。
围观的伙计们纷纷钦佩的让出条道,其中大厨周三铲迎上来,“万姑娘,这话梅鸭小的实在不会做。”他苦着脸。
另外两个从外国来的大厨也摇摇头,他们更不会做,甚至都没听过。
万朝云扫了眼苦着脸的三人,噗呲一笑,“紧张什么又不让你们做,柳眉拿过来的鸭处理好了吗”
“刚拔了毛。”其中负责处理鸡鸭的伙计道。
“尽快处理好。”她边吩咐边往后厨走。
五味居后厨很大,很干净,用具也极为齐全,不过大多都是处理鱼虾的。
万朝云取了个干净碗装满水,然后把燕浩送来的话梅取出十粒泡好。
“冰糖在哪里”万朝云找半响没找到。
“姑娘,没有,用得少,后来便不用了。”周三铲道。
“去,给我找冰糖,鸭处理好之前给我送来。”万朝云不容反驳的吩咐,她做饭,除非条件不允许,否则绝不马虎,该用什么料,便用什么料。
周三铲点头,立刻吩咐二厨去找。
没让万朝云失望,二厨的速度很快,在鸭处理好的时候送了过来,周嬷嬷不在,切鸭这种事只能交给周三铲。
好在他虽是做鱼虾的,可到底是五味居的大厨,刀工一流,切半只鸭不在话下。
葱姜蒜也都备有许多,取用便是。
烧火更是有专门的学徒,真是比在家做饭方便太多。
待一盘开胃鸭做好,万朝云特地用筷子夹了一筷给周三铲,他尝过后点点头,“好吃!”
“给燕公子送去。”她吩咐。
燕浩等得有些急了,心中很烦躁,他第一次吃饭先付银子!
&nbs
121 管管你妹妹
陈建辛警铃大作,频频向万进使眼色,万管事怎么还未回来不就是去隔壁茶楼谈点事吗至于那么久
就在他要吓出心脏病来时,万朝云轻启朱唇道“也免费。”
陈建辛捧着心脏,向后仰,撅了过去。
好在小二眼疾手快接住了他,并迅速掐人中。
一口气喘回来,又听“不但你请朋友来吃饭免费,燕大人宴请同僚也免费。”
第二口气没喘上,他又厥了过去。
小二很无奈,他赶紧再次掐人中,“掌柜的,您晕有什么用您阻止万姑娘啊!万管事不在,也就您能阻止,我们哪敢多说半个字”
陈建辛心想似乎是这么个道理,他爬起来便要阻止。
然而万朝云的声音再次轻飘飘飞来,“十五日后开始,两个月内有效,怎么样燕公子。”
“好!”燕浩起身与万朝云来了个击掌盟誓,“一言为定,若敢收银子,本公子以后日日来你这里砸店。”
陈建辛双眼一翻,第三次厥过去,这回小二掐人中他也没醒来,不是掐人中不管用,是他宁愿一睡不复醒!
等他实在放心不下五味居,想清楚就算死也不可能瞑目后,终于悠悠转醒,此时燕浩已提着食盒回了知府衙门后衙,万朝衍也从别处商务洽谈归来。
他哭爹喊娘的奔过去,“管事啊,您管管您妹妹吧,再这么祸祸下去,咱们五味居别开啦。”
万朝衍已从万进口中得知情况,扶起陈建辛安抚道“你放心,我这便去问问六妹妹是怎么回事。”
陈建辛像个受了委屈的小媳妇,挺高一大老爷们,此时吸着鼻子,满脸委屈,眼眸也甚是幽怨。
伙计们同样被万朝云的举动惊呆了,一个九岁的小姑娘,吧唧便决定了未来两个月的事,若是普通人白吃白喝也便罢了,那可是知府大人的公子,若他呼朋唤友来,那生意别做了。
从掌柜,到大厨,到伙计,甚至是洒扫的大娘,都觉得万姑娘真真是顽劣,此前还看不出来,父母一离开便狂野了。
万朝衍安抚好陈建辛,亲自来找万朝云,而万朝云已趴在火盆旁的小几上睡着了,柳眉没心没肺的在她身边做女工,绣得是手炉的套子。
见万朝衍进来,她还做了个嘘的手势。
万朝衍无奈,只得取来架子上的斗篷给她披上,然后拉把椅子坐下来,耐心的等待。
如厕归来的宋是真见他一系列动作温柔耐心,眉宇间还有淡淡微笑,也跟着笑起来。
听到走路的动静,万朝衍回头,先是一愣,然后才礼貌的拱手揖礼,“万姑娘。”
“四公子找云妹妹”宋是真走到原来的位置坐下,坐定后,她才发现挨着万朝衍,顿时脸色涨得通红。
万朝云微微点头,见她脸红,忙挪了个位置,“找六妹妹问点事。”
“可是关于免费的事”宋是真问。
“嗯。”
话题在这里戛然而止,两人都不知该说什么了,场面陷入死寂般的安静,只剩下炭火偶尔轻轻的爆破声,以及万朝云那平稳的呼吸声。
柳眉神经比较大条,她恨恨道“便宜那燕公子了,哼!”
“怎么他得罪过你”万朝衍问。
柳眉恨恨的声音,倒也缓解了尴尬。
“他竟敢瞧不起我家姑娘,哼!有机会,我让他好看!”柳眉说得激动,针不小心扎了下手指,疼得她直皱眉。
&
122 一头扎进事业的女人
口头说不过瘾,万朝衍亲自去取来笔墨,边听边写。
“我们可以做个套餐,对了四哥,那两个大厨只会做刺身”若是这般,便有些麻烦。
万朝衍闻言笑道“你四哥是拿着十两黄金买两同款的人吗”
“不是。”兄妹两相视一笑。
“有个会做牛排,六妹妹你没吃过,待会我让他做一份给你送来,那牛排很不错,其中五分熟的最得我心。”说起牛排,万朝衍口水都要流出来了。
万朝云也噎了噎口水,她超喜欢五分熟的!
“如此,便好办了,三个大厨,一个做咱们大兴的菜,一个做刺身,一个做牛排,三种套餐,来咱们酒楼吃饭的人,按人头收费,每个人都可以任意点一位大厨的招牌菜,仅限一道,当然,像知府大人那种贵客,可以随便点,收费,自然也不能和普通老百姓一样。”
“可是,自助食材放哪些好”万朝衍又问,其实他心里已列了长长一列单子。
“一些便宜的虾、鱼、蔬菜、肉,管饱,贵的食材按点分,一天不能太多,确保每个人能吃三几口便好,不能让他们一次吃个够,不然下回不来了。”
“有道理,六妹妹,你自己做买卖肯定也能挣钱。”万朝衍由衷道。
“我才不自己做,背靠五味居这棵大树多好,傻子才要单干。”
主要是单干了,抢五味居生意,林延平不得过来活劈了自己那位年轻的恭王殿下,办事可是很心狠手辣的。
“你呀,懒就是懒,找什么借口。”万朝衍宠溺道。
万朝云一偏头,看向宋是真,“是真姐,你看我四哥,又说我懒!”
宋是真尴尬,还未成亲呢,她怎么管顿时脸又通红了。
“六妹妹,这般说来,是不是要再请几个洗菜丫头”万朝衍像是看不出堂妹的心思般,更没看见宋是真红了脸,一门心思都是五味居的事。
万朝云“……”这怕是个脑子有问题的堂兄,哎,若不是包办婚姻,他这辈子能娶上媳妇
她很怀疑。
“不但要再请洗菜的,洗碗的,收拾的,接待的,都要添人,而且还要好好调教。”万朝云想到某些自助餐厅的服务,便照搬了过来,“四哥,你要不去牙行买些人那些有伺候人经验的,最好。”
“好,我这便去,对了,是不是还要添些桌椅”
“添,而且大堂还要改造一下,四哥哥,最好请几位木匠师父来。”万朝云起身,她要去看看酒楼大堂,该怎么改,才能容纳更多人。
兄妹两说着相携出了屋子,直奔五味居,身后宋是真与柳眉对视一眼,两人方才听半响,像是听天书,一个字没听懂。
宋是真便很挫败,她发现自己根本不了解这位未婚夫,以前父亲害怕她不通文墨与夫君聊不到一处,便让她去莲山书院念书。
可现在她识文断字,却仍旧听不懂,半个字也插不进嘴去。
一头扎进事业去的男人和女人都一样,往往容易忽略身边人的感受,万朝云吩咐柳眉找来笔墨,就在大堂画了个大概。
把宽敞的一楼大堂化为三个区域,区域与区域之间有陈放食材的架子,架子也要新打造。
除了架子,还有方便收拾、上食材的小推车,小火锅也要新添许多。
以上都好办,难办的是牛排的餐具,不过好在万朝衍从国外带来了几份回来,只要找铁匠照原样打造即可。
陈建辛满怀希望的等待,让他没想到的是,等来的却是关门整改的消息,据说他在自己房间,又厥了回。
万朝衍是总司的管事,人虽年轻,权限却不小,陈建辛根本管不了他,
123 本有些大
马齐睿耐心的喂母亲吃下碗里最后一点米饭,又喂她喝了一罐满坛香汤。
那满堂香都是名贵食材熬制数个时辰而得,小小一罐,能喝几口罢了,便要三百文钱。
都说贵的不一定好,但这满堂香却是,很贵,但很好喝。
马夫人喝了一罐还想要,张嘴茫然道“喝,喝,喝。”
说着,口水不停的流,好在脖子上挂了口水兜,不然不知一天要换多少衣裳。
“娘,明日再喝,大补的东西,不能喝太多。”他柔声道。
马夫人却听不懂,他凶悍的瞪儿子,起身便要抓过来。
马齐睿后退几步,避开了。
马夫人身上捆着绳子,她走几步便被拉了回去,但她不放弃,仍旧凶狠的要打儿子。
“娘,明日儿子便带您去鱼家村找大夫,您先忍忍,很快便好了。”他黯然的收拾碗筷,然后出门,上锁。
他把碗筷放到后厨,本打算亲自洗,负责洗碗的妇人立刻过来道“公子,您放着,小妇人来洗,您身份金贵,可碰不到这些粗活。”
马齐睿只觉得无奈得很,住在这里,吃五味居的,用五味居的,想洗洗碗,五味居的人也不让。
他从后厨来到一楼大堂,想谢谢万朝云,却见万朝云正往楼上去,而大堂内木匠们的声响很大。
“万姑娘。”他喊了声。
万朝云没听见,且很快消失在二楼,似乎进了雅间。
他环视四周,只见所有人都很忙,就连小二都满头大汗,他顿感羞愧,所有人都忙里忙外,只有他闲着。
一咬牙,他也上了楼。
二楼竹字雅间并未关门,万朝云坐在主位,柳眉正在给主位下三名男子沏茶,三名男子年纪都不大,二十来岁左右。
猜你喜欢