重生八零之事业为重
时间:2023-05-22 来源: 作者:鲸蓝旧事
程奶奶跟三叔奶这俩妯娌的关系可不算好,年轻时矛盾挺多,倒是老了,熬到婆婆没了自己也抱上孙子了,能坐在一起说上两句。
但也就两句而已,程奶奶性子本就要强,现在子女出息,还添了个爱炫耀的毛病,村里的老头老太太,一部分恭维她,一部分不爱搭理她。
所以今天程奶奶来,可不是来看自家妯娌的,而是来打探虚实的。
白天程恩妮回乡下,就去老屋晃了一圈,之后就来了程建波家里,紧接着这堂侄夫妻俩就跟着程恩妮去了县城……
程奶奶冷眼盯着呢,心里对程恩妮十分不满,小白眼狼,跟自家不亲,反倒从小胳膊肘往外拐。
今天的事肯定跟程恩妮有关系,就是不知道他们这是在搞什么鬼。
“伯娘还没去县里住啊,志强哥这两天就该来接您了吧。”胡水英用眼神止住程建波,笑眯眯地回话道,手下的活没停,又检查了一遍捆在坛子上的草绳,就怕颠坏了。
说起去县城这事,程奶奶脸上就不高兴,程志强已经给家里捎了话回了,先过年,过了年就接她们去县里。
程奶奶心里不高兴,但嘴上还是说,“你志强哥怕累着我这把老骨头,说等秀秀月份大了再去,少受点累。”
胡水秀撇了撇嘴,以前说起程恩妮妈妈时,程奶奶张口闭口就是姚美华那辣货,现在换成林秀禾,就成了秀秀了真让人恶心!
“那挺好。”说着,胡水秀叹了口气,“伯娘,你们家里志强哥几个都出息,我们家可不行,建波工地上又开不出工资了,我婆婆老毛病要吃药,实在是没办法了,准备去县城做点小生意。”
程志强一家在县城住着,程爷爷程奶奶年后也会过去,做生意这事瞒不住,胡水英也没打算瞒,程恩妮也早交待了她,直说便是。
不过程恩妮暂时不必提,真等他们找上门来,程恩妮也自有办法应对。
话是这样说了,但胡水英心里没什么底气,怕程奶奶刨根问底。
“这年头小生意哪里是那么好做的,开不出工资去找老板闹嘛,别到时候赔得裤子都没了,不晓得多丢人!”程奶奶不愧是程家湾最讨人嫌的老太太,人生意还没开始,就说人赔。
打听了消息,程奶奶也不坐了,她说这话一半故意,一半也真是这样想的,就程老三这一脉的,她是真不看好,要她说啊,程老三这脉就没有那个富贵命,天生的泥腿子。
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第二十一章 开张
学校早自习是六点四十开始,班主任要求至少提前五分钟到教室。
住校的时候,程恩妮每天都会早起去操场跑一圈,醒醒脑子背背语文或者英语。
但现在要赶在六点二十到四十这个学生进校时间摆摊,哪怕是原材料昨天已经准备好的情况下,程恩妮起码也要提前两个小时起床。
头天摆摊准备的菜式和菜量都不算多,一个半小时应该就足够了,但程恩妮还是提前了两个小时起床。
她起床的时候,胡水英夫妻早就起来了,厨房灶已经烧着了,早饭热水都已经准备好了,胡水英正用勺子反复练习着盛菜呢。
时间太早,程恩妮还不饿,粥也需要凉一下,她直接撸起袖子热锅,准备炒制今天要卖的菜来。
卤千张、卤豆笋、凉拌土豆丝、凉拌辣包菜、泡菜莴笋头,还有炒了个肉包菜肉沫,六个菜就齐活了。
程恩妮腾出一个脸盆来,胡水英就利落地洗掉,再擦干净水,放到旁边备用,胡水英也一直在看程恩妮在怎么做,自己跟在旁边学着。
开始胡水英本来是在避开的,不管怎么说,这是赚钱的手艺,程恩妮年纪小不见外,但胡水英自己心里有数。
是程恩妮拉着她,非得手把手地教的,“婶,我会的可不止这一点儿,你学不空我,再说我还长身体呢,你学会了,我早上还能多睡半个小时。”
胡水英这才留下来,顺便也帮程恩妮打个下手。
除开酸包菜肉沫,基本都是凉卤菜,不算正经的下饭菜,但跟食堂的饭菜来比,就极下饭了,酸的开胃,辣的下饭,每样来一点,就能吃得又好又饱。
“恩妮这手艺可真是不错。”胡水英挑了根细细的土豆丝到口里,香辣脆口味道非常好。
这凉拌土豆丝不光是好吃,还好看。
土豆丝是水焯的,不像炒的那样,会变软变色,金灿灿的,程恩妮还配了红色和绿色的辣椒丝在里头,好看得很。
其余几个菜,看上去也非常有食欲。
看着摆满灶台和八仙桌的脸盆,程恩妮也十分有成就感,说起来她都好多年没炒过大锅菜了,再上手居然半点不见手生。
“叔,婶,咱们赶紧吃了早饭,把板车推到校门口去吧。”现在时间才五点半,不过这时候已经有学生陆续到校了,只要五个学生里有一个买菜,这生意就能做。
胡水英这时才有点儿紧张,“吃,赶紧吃,恩妮啊,小菜一份一角钱,两角钱可以选三样抓是的吧。”
“是的,婶你抓的时候注意着点量,不要太多,也不要太少了。”程恩妮叮嘱胡水英。
胡水英点头,这个道理她懂,她们这是做生意,肯定不能多给,但学生们花了钱,也得保证他们吃饱才行,“我一定做好。”
“别慌,早前你不是跟着你伯娘管担堤饭吗我看你当时就打得挺好。”程建波看出妻子紧张,笑着开玩笑。
那还是胡水英没出嫁前的事儿了,她跟程建波也是那会处上对象的。
程建波上义务工,胡水英在食堂负责打菜,小青年互相看对眼,但不好意思说,可每回打菜胡水英都会多给程建波一点。
胡水英脸红了红,瞪他,“就你话多。”
那时候跟现在可不一样,胡水英是去干活挣工分,心理上没压力,现在可是挣钱,这菜虽然大半是家里运来的,但都是有成本在的。
不过这样一来,胡水英到底是轻松了些,程恩妮也安慰她,熟能生巧。
出门的时候,天还没有完全亮,程建波面上沉稳其实心里也没底,板车停在往校
第二十二章 卖空
现在生活条件比早十年,确实要好很多,肉不算是稀罕物,但也不是餐餐能吃的。
男同学想了想,掏出五毛钱来,“要两毛钱的这个酸包菜肉沫,差的那个素的给我这豆笋吧。”
“诶!”胡水英高兴地应声。
这时候已经有路过的同学见状围过来了,这五个同学虽然暂时只有两个男同学有购买意向,但同学问起来,这几个人都说好吃,很是替胡水英拉了一波客。
胡水英挺高兴的,“同学,你是我们今天开张的第一个客人,我给你多打点,吃好了再来啊。”
胡水英菜确实打得不少,男同学是铝制饭盒,底下铺了煎蛋,胡水菜先抓三素,再舀了满勺酸菜肉沫,饭盒立马填上了三分之二。
另外那个男同学要了两毛钱素菜,女同学凑到一起商量了几句话,一人一毛,凑了个酸包菜肉沫、一个凉拌土豆丝并酸莴笋丁,加上她们自己带的饭,今天肯定能吃顿好的了。
只要有一个人买,接下来就会有很多人被带动,胡水英负责收钱打菜,程建波负责维持秩序。
从头至尾都没有用得上程恩妮的地方,这才是正常的情况,胡水英又不是三岁小孩子,孩子都几岁的了,哪会有豁不开面子的。
论起社会经验,除开见的世面没有程恩妮多,胡水英的市井生存能力,未必就比程恩妮差。
“婶,我上学去了。”程恩妮十分放心,招呼了一声,就跟着人流往学校去了。
胡水英忙得无暇顾及程恩妮,匆匆应了一声,也不知道程恩妮听没听到。
六盆子菜,并不算少,卖得不算快,除开本来就要去学校买菜的,大部分学生都自己带了菜,虽然很想买上了些,可大部分还是不舍得。
但也并不算慢,县城学生的消费能力不算弱,另外还有不少早起上班路过的职工,从他们这里路过的,也凑新奇给胡水英做了不少生意。
学校打铃半个小时后,六个脸盆里都只剩一点汤汁,竟然都卖光了。
别看胡水英做生意的时候特别利索,但这会口干舌燥地看着空荡荡的盆,人着实有些蒙。
夫妻回了住处,没顾着数钱,先把盆全部洗干净倒扣在架子上沥干水,又把厨房收拾干净,才坐下来。
程建波这才把布兜里的钱掏出来放在八仙桌上。
都是零散的票子,夫妻俩坐在一起点,点完把各自的数加到一起,然后你看看我,我看看你,说不出话来。
“我这里二十二块钱整。”程建波咽了咽口水,一毛两毛的小生意,看着不打眼,这钱可不少。
胡水英伸手在自己腿上拧了一把,真疼,她颤抖着声音说,“我这里二十块二毛。”
足足四十二块二毛钱!
程恩妮买的脸盆是四十口径的大盆,盆还不浅,六个菜都微微冒尖,用的勺子是类似后世吃火锅的那种勺子,不大。
单卖一盆能舀大概七十到八十勺左右,两毛选三那种,一样只来小半勺,就够了,学生和职工们都觉得一毛一样不划算,大多都是选的两毛选三。
这样卤凉菜一盆大概能卖出八块钱,酸包菜肉又要贵五分,单那一盆大概是十块钱。
没卖够五十是因为胡水英做生意实诚,尽量多舀给孩子一些,再加上一丝犹豫不定要求试味的,也试了一部分去。
当然,这五十不是纯利润,这里头还算扣食材成本,人力成本这些,但赚头也不算小了。
一天四十二块二也不少了,那一个月是多少
胡水英没进过几天学堂门,有点算不清。
“一,一千两百多!”程建波惊到,往最少了算,两百的纯利润肯定是有的吧!
不算那些南下打工赚大钱的,一般像程志强那样捧铁饭碗的普通职工,现在一个月也就两百左右的工资,这还是往多了报的,许多也是一百多一点。
“赚钱这,这么容易”不光程建波结巴,胡水
第二十三章 小可怜
程恩妮下课的时候没有跟着同学一起去食堂打菜,而是直接去了校门口,胡水英已经等在那里了。
从大铁门的缝隙里把布兜装的饭盒递给程恩妮,胡水英就难掩兴奋地跟程恩妮讲起早晨的盛况,“都卖光了,卖了足足四十二块二呢!”
程恩妮微微笑起来,眉眼弯弯,卖光了是意料之中的事情。
她们这个小县城不大,统共也就那么几条街,小小的,工厂都得往外走,学校这条路算得上是必经之路,除开学生,职工也很多的。
“婶,你昨天都没怎么睡,下午好好睡一觉,晚上还有得忙呢。”程恩妮眼睛亮亮的,不过没像胡水英这样,高兴得找不着北。
胡水英连连点头,她现在还处在极兴奋的状态,但程恩妮说得没错,她昨天晚上根本就没睡着,在床上也就躺了一个多小时,还紧张得合不上眼的那种。
“行,你别操心我,婶都多大人了,你赶紧回教室吃饭,好好学习。”胡水英叮嘱程恩妮。
回到教室,程恩妮打开布兜,拿出还微微发烫的饭盒。
现在学生一般都是用那个零点八五老式铝制饭盒,一块三两的饭就能把饭盒塞得满满的,程恩妮交待胡水英去南杂店买的是单耳搪瓷饭盆,容量更大。
拿开上面的平盖,热气和香气齐齐涌出,坐在程恩妮身边的同学下意识地看过来。
饭盆堆得满满的,最上面盖了个荷包蛋,把荷包蛋挪到平盖上,底下的菜露了出来。
红辣椒炒猪肝,绿油油的红薯叶杆子,还有带着熏香味儿的香干回锅肉,还有学校外头摊子上卖的凉拌土豆丝……
有点想流口水!
这伙食水平,不说过年,中秋节的程度肯定是有的。
艰难地把菜刨开一些,就露出下面浸透了肉汁的米饭,没浸到肉汁的部分,米饭白胖白胖的,颗粒分明,学校细长发黄又夹生的饭根本就没法比。
不用说,这肯定是家里给送的饭了。
同学们你看看我,我看看你,她们家里要是来客做好菜,偶尔父母也会来送个饭,但程恩妮父母不是离婚了吗
听说她妈都不管她的,她爸早娶了后娘了,怎么还有人给程恩妮送饭,还是送这样好的饭菜!
“程恩妮,这你爸妈给你送的饭”有人就这么问了,问话的人态度很一般,过分惊奇的态度也让人心生不适。
“不是。”程恩妮并不在意,有人问才好呢,她轻轻摇头,程志强和姚美华要是能给她送回饭,那可真是太阳打西边出来。
“我就说嘛,你爸妈怎么可能给你送饭,以前也没送过,现在就更不可能了,给你继妹送还差不多。”那同学也是客运站的职工子弟,知道的还不少,“那你这饭哪来的,能不能分我几口,都是同学嘛……”
“烦不烦啊,问东问西的,赶紧吃你自己的饭吧!”张娇娇就坐在程恩妮过道前上方,听了几句,心里有些烦躁,语气有些凶巴巴的。
程恩妮已经够可怜了,这些同学怎么这样,老往人痛处上戳,烦不烦人哪。
张娇娇父亲是客运站后勤主任,是她们班上同为客运站职工子弟里,父亲官最大的,大家虽然不至于巴结她,但也不敢得罪她。
“张娇娇,要不要跟我换菜吃。”虽然张娇娇语气凶,还打断了程恩妮接下来的词,但程恩妮并不介意,她看得出来,张娇娇是好心想替她解围。
大概是没想到程恩妮会突然发出这样的邀请,张娇娇愣了愣,脸上突然露出别扭的神情来,她有从家里
第二十四章 亲兄弟明算账
学校食堂一餐饭也就两毛,实在想吃肉,去教职工窗口打菜,一荤一素也就四五毛的样子,八毛吃一顿饭,实在是太贵了。
但八毛钱对张娇娇来说,根本就不算什么,她是家里的独生女,虽然爷爷奶奶那边有点重男轻女吧,但也并不过分,而且她父母很疼爱她,外公家也对她极好。
“行,我先定一个月的,我明天拿钱给你。”看着程恩妮脸上明朗的笑容,张娇娇眼里的同情褪去大半。
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