六零俏佳人
时间:2023-05-22 来源: 作者:颜小宛
盛夏莫名其妙地看了眼小袁,搞不懂这人为何要用那种奇怪的眼神看她,她的资历最浅,从未想过要拔得头筹之类的,所以并不明白小袁这是把她当成劲敌看待了。
冯大师为人挑剔,他真正收的徒弟就俩,一个是他亲孙子小冯,另一个就是盛夏了。
盛夏的情况比较特殊,她个人又忙其他事,并不晓得冯大师在厨师圈子里的严苛和挑剔名声。更不知道小袁之所以这么看她,单纯是为了争一口气,要赢了盛夏。
口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。
小袁是在听说盛夏要做的是麻婆豆腐后,才决定做的口水鸡,这两道菜的口味相近,他秘制的口水鸡风味肯定是更好的。他要光明正大地打败盛夏,让其他人尤其是小冯看到他的实力!
先前提到过鲁大师的口味清淡,他本身对重油重盐的川菜不太感兴趣,这会儿见这口水鸡红油油的蘸汁,心下就有些犯怂。
冯大师倒是无所谓,他夹起了一块蘸了蘸汁
第635章 我很看好你
小冯听着小袁在那里絮絮叨叨地说着,他没有出声打断,而是充当一个合格的倾听者。他们俩从很小开始就认识了,从小都被放在一起比较的。
年岁相近,出身差不多的,会被人搁在一块比较,这是再正常不过的情况了。哪怕别人不比,他们俩自个儿也难免会在心里暗自较劲。
小袁从来都是认为他是同辈中人最优秀的一个,直到他听说了盛夏这个人,知道她入了冯大师的眼,成了他的“竞争对手”。
不单如此,小袁来之前还曾跟他爷爷打听过盛夏,听了几句亲爷爷对盛夏的夸奖,他心里就不太服气。
要知道爷爷平常都不会夸奖他的,偏生这一次,爷爷夸了盛夏,话里话外全都是赞赏,这让他很不服气,同时心里很是不高兴。
想想他从拿得起菜刀的年纪开始学习厨艺,十几年来不曾间断过的训练让他斩获了诸多殊荣,然而他爷爷始终没说让他出师,现如今更是被个新手比下去!
巨大的羞耻感令小袁无法平静,他想要出这一口气,唯有当着他爷爷和其他两位厨艺大师的面打败盛夏!
正是因为有了这样的想法,所以小袁才会盯着盛夏,把她当成假想敌,有百分百的信心能打败她!
结果呢
小袁从来不曾想过他会败给盛夏,更让他难受的是他爷爷说的那番话,原来爷爷是真的认为他不够格,而不是他曾以为的那样是顾忌别人的目光。
“我一直以为我爷爷他是觉得我年纪太轻,怕我骄傲自满,所以才压着我不让我出师……”小袁心里苦啊,他说到这里都哽咽了。
小冯端着他的狮子头出来的时候,正好听到了袁大师的那一番评价,凭良心说,他觉得这评价是很中肯的,并没有否认小袁的努力和成就。
但他跟小袁从小一块长大的,自然是能猜到小袁此时的想法,他想了想说道:“我觉得袁爷爷是有一部分原因是想杀杀你的锐气,你在我们同辈之中的确是个中翘楚,这点我不否认。虽说你这个‘别人家的孩子’没少给我带来压力,但是我认可你的实力。”
小冯这人心大,他每次都被小袁比下去,可他从不会觉得难堪或者是有别的情绪,他只会更加拼命地努力,让自己变得更好。
小袁诧异地转头看向小冯,他刚刚回想起很多事情,曾几何时他是那样的骄傲,指点江山,挥斥方遒,仿佛所有人都该按照他说的去做。
然而,此时此刻,小袁冷静下来,忽地想到很多他从前注意到却不放在心上的细节,好些厨师是不乐意听他摆布的,大家都长有脑子,自然有独立思考的能力,凭什么要听你的呢
这个事情,小袁从前不曾意识到,偏生在这绝望的时刻让他领悟到了,这令他更加绝望。万万想不到的是,经常被他“指导”的小冯非但不记恨他,反而是给了他肯定。
“你这么看着我做什么很惊讶吗你的确很优秀啊,我曾经很羡慕很羡慕你,因为你总是能轻而易举地做到我想做却做不到的事情。比如学刀功,我们学的时间一样长,可你总能学得又快又好,我是拍马都赶不上你。”小冯回想着刚开始学习厨艺的那段不堪回首的过往。
当然,现在的他心脏强大得很,不再是
第636章 点醒
小袁惊诧过后,脸色有些发白,他突然变得不自信起来:“我当真能超过你的小师妹”
小冯没料到小袁会这么问他,他私心里是想站在盛夏这边的。
可小袁学了这么多年的厨艺,本身又是天分极高的人,让他睁眼说瞎话,难度有点大啊。
小袁身为同辈中人的个中翘楚,实力很强,和他的优秀一样出名的是他的弱点,一味地追求技艺,忽略了食物的本真,更为致命的缺点是他忘记了成为厨师的初心。
此时此刻的小袁陷入了自我怀疑的魔怔状态之中,他喃喃自语般说道:“我是不是不如你的小师妹我没有她的金舌头,没有她的天分高,比不过她是正常的。”
“这……”一向能说会道的小冯在这关键时刻卡了壳,他迟疑着很久,不是不知道说什么,而是在考虑要如何委婉地表达出他的意思。
迟迟等不到答案,小袁误以为小冯方才说的话全都是在安慰他,更丧了。他忍不住用力地攥紧了他的拳头,问道:“我一直不明白你为什么要违背你爷爷的意愿,甚至不惜离家出走,你能不能告诉我为什么”
“呃……”小冯有些不好意思跟小袁说实话,但他又想,该说的都说了,不差这个事儿了。
“因为我找不到我的厨艺之道,我每天都会勤练基本功,尝试着做很多菜,可我能感觉到我的菜味道就那样,无法进步。这让我很焦虑,我慢慢地丧失了信心,再加上我爷爷只收了我一个徒弟,我的压力特别特别大。”小冯苦笑着回忆那段于他而言非常痛苦的阶段,想起来仍旧心情苦闷不已。
那时候他愁得天天晚上睡不着觉,头发大把大把地掉,他一度担心自己早早地变成“地中海”,他这么年轻,按说是前途无量,然而他却找不到自己的路在哪里。
小冯是到了一个瓶颈时期,他跨过去就能脱胎换骨,跨不过去可能就毁了,一辈子也就这样了,永远都成不了他爷爷那样的厨艺大师。
而这,正是小冯最大的恐慌。
他是老冯家唯一的传承人,如果达不到爷爷的要求和高度,那他对不起爷爷这么多年的精心教导和家人们的期盼,他将会成为家族的罪人。
或许,这么说有些矫情,但这是一段他必须要自己的路,谁都靠不了,只能学着小马过河,摸着石头过河。
他试了很多方法,然而全然没有效果,最终他想了一个不是办法的办法,他决定出门去游学。但限制条件摆在那里,他想要出门不是件容易的事,只得偷偷地跟着他爷爷过来,而后违背老爷子的意志,私自跑到迎宾楼来面试厨师。
所幸,过去十多年的学艺经历让他不至于被人拒之门外,正好相反,迎宾楼的大师傅是个惜才之人,尤其是看小冯的年纪当他儿子都是可以的,维护之心更重。
同严苛的冯大师相反,大师傅虽不多话,但他总会在小冯需要人鼓励的时候出声,给他肯定,帮着他调整状态。
想到这些,小冯的嘴角自然而然地上扬,这是一份非常宝贵的经历,他慢慢地调整了状态,直到他在厨房里遇到了并非专业厨师出身的孟桂花,看她和丈夫在那里忙活。
小冯很喜欢孟桂花的性格,总喜欢凑过去,孟桂花夫妻俩为人亲和,因他帮了一个小小
第637章 更重要的
小袁再一次特别郑重其事地向小冯表示谢意,在他最落魄、最不知所措的时候,是小冯不计前嫌开导他,指出他的错误,这无疑是非常重要和宝贵的经历。
小冯爽朗地笑起来,拽小袁起来:“走吧,别忘了我们今天来迎宾楼最重要的目的是什么,我们是来一起过年的。”而不是为了争夺谁是第一,谁又是第二,这并不重要。
小袁重重地点头,他眼神一片清明,看小冯的神情不再像从前那样高高在上。
当小袁失魂落魄地出来,袁大师的心里很不是滋味,这是他们老袁家最有天赋的孩子,只可惜他从小被捧坏了,他说再多都没能让这孩子意识到他的错误。
像刚刚,袁大师本没打算在这么多人面前下亲孙子的面子,可他看到了天赋非同一般却又刻苦努力的盛夏,亲口品尝到她所制作的儿童版“麻婆豆腐”,再对比小袁所做的花里胡哨的口水鸡。
没有对比没有伤害,对比的结果带来的伤害太大。
袁大师说完了那些伤人的话,下一秒就后悔了,他不是第一天知道孙子的毛病,之前一直怕伤到孩子的自尊心,不敢说重话,今天实在是受了刺激,他才说出来的。
鲁大师老神在在地看着老伙计着急,冯大师倒是有些感慨,他低声说道:“老袁,我们家小子追出去了,他们俩的际遇有些相似,应该能劝说你家那个。”
袁大师轻声叹息:“我一直都没舍得说重话,怕他承受不住打击。”
“老袁,你这么想就不对了,孩子大了,你必须要放手,任他们自己去拼搏。你能教的都教了,余下的都得他们自己去摸索。”说这话的人是一直笑眯眯的鲁大师,引得盛夏有些惊讶地看向他。
他在传承这方面始终是谨记着祖宗的教诲,孩子大了必须要放出去,不能一辈子拘在身边。
孩子想要成器,能靠的只能是他们本身努力,而非老一辈的拼死相护。
正如同雏鹰练习飞行那样,老鹰为了让孩子学会飞翔,必须要狠得下心,不然孩子就只能活活摔死。
比起孩子活活摔死,残酷的训练无疑是更好的选择。
鲁大师不是那种多管闲事的人,要说之前他不是不知道袁大师对小袁的溺爱和维护,可他们爷孙俩没有改变的意思,他作为老友,自然不方便开口。
但事情发展到了现在,老友和孙子都做出了改变,鲁大师认为他该说话了。
袁大师讶异地对上鲁大师的双眼,看出他的郑重,蓦地苦苦一笑:“老鲁,你说的没错。这些年是我太纵着他了。”
他是太疼爱了小孙子,总想着保护他,殊不知他自以为是的“保护”反倒成了束缚那孩子成长的障碍了。
袁大师的情绪慢慢地平复下来,他下定了决心必须要掰正孙子的毛病,不能再让他继续犯同样的错误,尽快地走出他的迷雾,成长起来。
小袁和小冯肩并肩走进来,两人有说有笑的,看起来相处得很愉快。
袁大师的眼睛直勾勾盯着孙子看,看不出来孙子先前那种羞涩欲死的表情,再看向一旁笑嘻嘻,不够严肃的小冯,他忽然明白了,转头看向冯大师。
冯大师早有所料,他很淡定地端起茶杯喝茶,孙子一向是心软善良的好孩子,他的心很大,不会记恨小袁往日的奚落或者瞧不起。
这样的结果,冯大师并不觉得意外。盛夏和冯大师的想法是一致的,她跟小冯接触的时间不少,对于这位师兄是很了解的,看到他冲出去就一点担
第638章 糟蹋天分
聚会散场之后,小袁走到盛夏跟前,颇有些忸怩,支支吾吾半天说不出个所以然来。
一旁的小冯时不时地转个身,省得他忍不住爆笑出声,从没见过小袁这么没出息的样子,看着他这怂样,觉得很可乐啊。哈哈哈。
盛夏不着急,没催小袁,也没有直勾勾盯着他,省得他有心理压力。
磨磨蹭蹭了好半天,小袁听到小宝说要回家了,他着急了,终于鼓起勇气说道:“我明天能不能去你家”
“嗯”盛夏假装听不懂小袁的意思,反问道,“你是有什么事吗”
“那个,呃,我,那个,我想向你学习!”小袁闭了闭眼睛,喊了出来。
“扑哧——”小冯忍不住了,他笑出来了!
小袁的脸登时红成了猴屁股,天知道他有多羞耻,从来都是别人跟他学习,讨经验,头一次提出跟人家学习这种话,他真心觉得非常羞耻啊!很想钻地洞有木有
可是,想要变得更强大的念头支持着他,他没有犯怂地跑掉,而是攥着拳头,一脸紧张地等待着盛夏的回答。
“好啊。”盛夏没有过于为难这个年轻有为的专业厨师,她是知道小袁的性格缺陷,但她更清楚小袁的实力有多强悍,不单是小袁想跟她学习,她也不想放过这个好机会,跟小袁学几手。
许是幸福来得太突然,又或者是没料到盛夏会这么轻易地答应他,小袁傻愣愣地站在那里,半天没吭声。
“你傻愣着干啥我家小师妹答应你了。”小冯看着看着笑不出来了,他反倒觉得有些心酸,想要迈出第一步不是件容易的事,对于小袁来说更是如此。
小袁颇有些傻气的搔了搔头,脸上多了几分孩子气:“谢谢你。”
盛夏笑着回答:“不客气。我叫你小袁吧如果你不介意的话。”
“当然不介意。”小袁从善如流地应了,他顿了顿试探道:“那我该怎么称呼你”
“直呼我名字吧。”盛夏看了眼她那正在看好戏的师兄,眯了眯眼没让他得逞。
小冯果真是一下子耷拉了肩膀,眼神哀怨地盯着盛夏看。
盛夏哼了哼,当她不知道这小师兄打什么算盘呐
小袁没注意到这对师兄妹的眼神官司,他兴高采烈地跟盛夏道了别,跑去找他爷爷去了。
目送着他走远,小冯哀怨地说了句:“师妹,你是不是忘了我是你师兄小袁跟我是同辈。”
“那又怎么样”盛夏不以为然地反驳道,“要论起师兄妹,那是我们自家的排辈,跟别人无关。”
小冯哑口无言。
盛夏抱着吃饱喝足有些昏昏欲睡的小宝回家,还把喋喋不休的小冯给赶走了,省得把孩子们吵醒了。
这一天算是有惊无喜过去了,盛夏洗漱好后,提起笔记录今天的见闻。这是她养成多年的习惯,每天必定要动笔写一写。好记性不如烂笔头。
她每天都写下自己的经历和感悟,除了日后翻开能想起这些美好的回忆之外,她也是想给贺建军看看,即便他们夫妻俩分隔两地,但他们的关系始终是紧紧联系在一起,时间和空间都不能阻隔他们的感情。
休息了没几天,盛夏再度开始了忙碌的生活,她的事情很多,即便每天按照计划完成,任务量很重,想要按质按量地完成并不是件容易的事,况且这不是一天两天,而是要持续数月甚至数年。
再加上,盛夏每天要做的事情从早排到晚,时不时地还得跟苏老爷子出门访亲会友,又或者是跟着冯大师出门同其他厨师们交流,事情排得很满很满。
即便如
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