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农门寡嫂的主母历程

时间:2023-05-24  来源:  作者:淡竹枝

    而在他们吃的过程中,马如月就充当了一个厨师的角色,给他们削皮剔骨。

    “如月啊,你这手刀功从哪儿学来的”兰掌柜好奇的问道。

    “呵呵,练的。”马如月手上捏的是一把圆柄的小刀,这还是她来宜安州府之前特意找铁匠给打制的一把水果刀的模样,一是生活工具,二是防身的武器:“还别说,要卖烤鸭还真的学学我这一招。”

    马如月乐呵呵的说道。

    这一招不是那么好学的,兰掌柜在店里选了四个少年,经过马如月的挑选,只有一个合格。

    “你凭什么说我不行呢”旁边一个叫胡七的站了出来,一脸阴冷的盯着马如月:“小武并不比我厉害。”

    马如月也瞪着他,多年的经验告诉她,这叫胡七的是一个刺头。

    “不为什么,只因为我觉得你不行。”马如月最后冷笑一声将手中的小刀掷在了一只烤鸭上:“小武,学着我刚才的样子将它打理出来。”

    马如月当着这四人削皮剔骨,然后再让他们跟着学了一遍,最后才学了小武的。

    “噢,恩。”憨憨的小武立即就去洗手,还细心的将小刀拿去洗了一下,一丝不苟的学着马如月刚才的样子将这只烤鸭分解。

    大约过了半个小时左右,他将一切收拾妥贴,用干净的抹布将溅在桌上的油腻擦干净,小刀也洗了,双手递给马如月。

    “现在轮到你了。”马如月又将小刀丢了过去:“来吧,证明给我,给大家看看,你有多大的能耐。”

    不就是削皮剔骨吗

    他会!

    比小武还要快上那么一段时间,仰着脖子说他做完了。

    “做完了,做好了”马如月再三反问道。

    “做好了!”胡七鼻孔一声冷哼:“你没看见吗”

    “你们觉得谁做得好”马如月没有理会她,也是现在脾气收敛了不少,要依着上辈子的她,不服就打,打服了再说,现在的她已经学会以理服人了,所以这个结果让众人评价。

    结果,几人都没有吭声。

    看来这个胡七在这个店里是耍横的主,平时都没有敢和他做对。

    “你觉得呢,你们谁做得好”马如月问两人。

    “胡七要快一些,我慢了一点点。”小武不得不承认这个问题。

    “哼,算你有自知之明。”胡七一脸的不屑看向马如月:“怎么样,他自己都不知道比我差得远,难道你眼睛不好吗”

    就这德行还想让自己收他为徒,做梦!

    “我的眼睛看到的是他比你讲卫生。”马如月冷笑一声:“做吃食最重要的一点是要干净卫生,一个不好食客吃下去就会闹肚子;第二个,他细心,你看看他剔的骨,干干净净的,反观你剔的骨呢,像狗啃的。”

    “噗嗤”一声,全都笑出了声。

    胡七满脸通红。

    “你再来看看你们操作后的这个场景,你觉得看着哪一堆顺眼一些”胡七的油腻肉渣四周都是,马如月那把宝贝小刀身上还是油腻满身,再看小武这边则是干干净净的。

    “我的。”胡七还是硬着脖子说道:“我的最好。”

    睁眼说瞎话!

    鸭子死了嘴壳硬,马如月对这个胡七都没任何好感。

    用武能解决的问题马如月绝不会用脑子,现在这种情况下她只能深呼吸一口气,告诉自己:忍!

    据说这个胡七是宜安州府某个官员小妾的舅子,还是无意中在这儿用餐觉得月钱不错,特意塞进来的取钱的。

    平日里做事就不认真,还当自己是大爷一样的。

    这次也不是真心的想要跟着马如月说什么技艺,就是不甘心有人踩在他上面去。

    他胡七在宜安州府的一碗香酒楼要当:老子天下第一。

    所以,也没将马如月放在眼里。

    “对不起,你的确实是最好,但是我看不起。”马如月又何曾服过谁:“我的决定是,我还是教小武,你们谁要学也可以,得达到我的要求我的标准。”

    马如月的宗旨是:老子的地盘老子做主,你胡七算个屁。

    两人闹得很不愉快,甚至还找到了兰掌柜。

    兰掌柜也不知道和胡七说了什么,那刺头黑着脸离开了。

    “我是不是给你带来了麻烦”马如月后知后觉:“做生意的人都是和气生财,那个什么官员的会不会找你麻烦”

    “这倒不至于。”兰掌柜笑道:“是胡七自己提出提开的,他不想在一碗香干了,我给了他十两银子做补偿。”

    大约是觉得自己被马如月踩了,在一碗香没有脸面。

    “这人确实不是干活的料。”兰掌柜对他的离开倒是很高兴,十两银子买一个清静:“酒楼里的人受了气都不敢吭声,他还时常偷厨房里的肉菜吃,搞得大厨经常缺货供应不上。走了倒是好了。”

    那意思是没有带来麻烦而是解决了麻烦

    “可以这样说。”兰掌柜笑道:“小武是一个实诚的孩子,家里兄弟姐妹多,他在酒楼做事回去还要帮忙照顾弟弟妹妹,你能选他倒也是在我的意料之中的。”

    看来群众的眼睛都是雪亮的。

    马如月认真的调教小武,从选材料到用料配置。

    当然,这个时代的选材料几乎都可以忽略的,反正全是真正的土鸭子,瘦肉一层又一层的,看着就有食欲,不像现代的那些一两个月就上桌的鸭子,肥肥的油腻一看就倒胃口。

    最后就是烤鸭的制作过程。

    “在灶的过程之中,一定要时常抹油,要翻动。”否则就可能出现一只鸭子一半焦糊一半还是生的情况了。

    小武认真的学,努力的记,时不时的还要问上一些。

    “不错,这两天我们就少烤一点,主要是练手艺。”马如月最喜欢的就是这种上进的小孩。

    小武这个徒弟让她特别的满意。

    来宜安府城的真正目的是要找人。

    一是常富布行的万掌柜;一是去了唐府的秋氏。

    让马如月意外的事,唐府的侧门,她看见了胡七。

    “七爷,姨娘说了,让您省着点花,她手上也不宽裕。”小丫头怯怯的说道:“姨娘怀孕了,想吃什么都没啥得钱买。”

    “狗屁,你少哄爷,我姐怀孕了,我姐夫还不将她供起来”胡七恶狠狠的瞪了她一眼:“你个臭丫头,爷还需要你多话。”

    抓了一个钱袋大摇大摆走了。

    留下一个满脸通红的丫头看着他的背影发呆。

    呵呵,真是吸血虫一样的存在。

    马如月见他离开后就走了出来,叫住了小丫环。

    “小妹妹,这可是唐府”马如月问她,并且说了自己的来历,是想找一个叫秋娘的绣娘。

    “奴婢还要伺候四姨太太,没有时间去找啊。”小丫头一脸的不安:“更何况,奴婢是四姨太太的丫头,没资格出入那些主院那边的。”

    针线房原本是在偏院的,因为要给大小姐绣嫁妆,夫人直接将绣娘们送到主院的一个厢房。

    “传个话行吗”马如月没有在这种大户找人的经验,但有一点可以肯定,这个官员的府第当家主母不是吃素的。

    小丫头还是不敢。

    好吧,马如月没辙只好另想办法。

    又或者,她根本就是找错了人。

    她想到了塞钱,但是这小丫头胆子不够大,塞钱也不一定敢接。

    马如月就在这个侧门外等啊等。

    “吱”的一声,门里出来了一个婆子,马如月看她干净利




第二百四十四章 真是冤枉
    吃死人,被封了

    人潮涌动,又纷纷避让,一条通道被让开,马如月看见了戴着枷琐被官兵押着的兰掌柜和酒管的王管事和小武等数十人。

    “打,打死他!”

    “就是,赚黑心钱谋财还要害命!”

    “打啊!”

    料菜叶子、破鞋,石块……纷纷砸向了兰掌柜。

    “为什么没人砸鸡蛋”马如月忍不住好奇的问了一句。

    “你傻呀你,鸡蛋不要钱”旁边一个妇人道:“有鸡蛋还不如自己留着吃,砸他岂不是浪费。”

    嗯,原来电视剧都是骗人的。

    马如月想到这儿自己先乐了。

    这强大的心理素质是不是很过硬。

    宜安州府的一碗香酒楼开起来有半年之久了,兰掌柜经常放心不下,一两个月的跑一趟,王管事也是他在宜昌县带来的老人。

    吃死人,这还真是一个严重的问题。

    人流随着兰掌柜等人涌去,一碗香酒楼所有的门都被封条封了。

    一个知情人都没有。

    马如月皱眉,抬头左右看了看,一眼看到了一张熟悉的面孔,嘴角还浮起了一丝得意的奸笑。

    胡七!

    马如月下意识的就要去将他捉住!

    不行,没用的,现在得先搞清楚情况。

    不能打草惊蛇,但是跟踪还是可以的。

    七弯八拐的,来到一条黑黑的小巷道里。

    左右看了看,确定没人了,他推开一间破败的木门走了进去。

    “你又干什么去了”门里一个苍老的声音道:“你娘都要病死了,让你去买的药呢”

    “少啰嗦,要买药你得拿钱。”胡七道:“你们两个老不死的,你女儿吃香喝辣的,怎么不见你去找她。”

    “你……”一声叹息:“一个忤逆不孝的逆子,你姐还不是因为你才被送到那地方去的,当时说好了给你在一碗香找一份差事,结果你才干多久啊差事就丢了,你这么大的年纪了,还要我们养你……”

    “别废话了,一碗香都吃死人了,幸好我没在那儿干,要不然你们现在就该在牢房里找我了。”胡七得意的笑道:“知道不,这就是运气,我走了,一碗香的人全都进牢房了,痛快,哈哈哈,痛快!”

    “怎么会呢”苍老的声音一脸的不可置信:“只听说过药可能吃死人,没听说过饭也能吃死人啊。”

    “哈哈哈,那要是吃饭的人吃到药呢。”胡七说完立即换了话题:“别那么多废话了,要给老太婆买花,你明天自己去找你那女儿拿钱去,反正我是没有钱了。”

    吃饭的人吃到了药

    马如月听到这话的时候恨不能立即揪住他。

    可以肯定,一碗香出事百分之百有胡七的手笔。

    马如月回到一碗香去了对面的银楼。

    “听说一碗香味道好有新菜推出,我还准备去吃,结果怎么会被封了呢。”一边挑着首饰一边漫不经心的说。

    “这位姑娘,你还不知道吧”掌柜是一个老头儿,瞅了一眼对面的酒楼:“这一碗香啊,倒头了,搞不好,掌柜东家小二都得掉头。”

    怎么会这么严重。

    “今天中午有人在那儿吃饭,结果还没出门就倒地上了,口吐白沫,被送到了谢大夫医馆去了,而且,不只是一个人,是四五个都送出去了。谢大夫发现是中了砒霜的毒,报了官府,所以就成了这样了。”银楼的掌柜叹息一声:“老兰这人不错,上次说是回家还给他妻子女儿一人带了一套首饰回去呢,生意这么好,怎么会饭里有砒霜呢,想想就是有人陷害。”

    “嗯,肯定是。”事情的前因大约是知道了,马如月最后选了一个手镯买下了。

    然后去了谢大夫的医馆里。

    “谢大夫去官府过堂了。”接待马如月的是一个中年男子:“你要是急的话,就由我给你看诊如何”

    连看病的大夫都没有跑脱。

    “不急不急,我这病谢大夫看了两次了,我还是等他吧。”马如月看了一下这医馆,干干净净的什么都没有,不是说收留了中毒的人吗,难不成都死了,送到官府去了

    “谁说的,确实是中了砒霜的毒,不过我们这儿的大夫医术高,都救活了。”中年男子道:“都不知道他们是怎么说的,还说死了好几个,越传越凶了。”

    没死人就好。

    “送来的病人口干舌燥、流涎、呕吐、腹痛、腹泻、吞咽困难。”大夫道:“这么明显的现象,谢大夫一见就知道是中毒了,立即催吐,又用了药,给他们治了就稳定了,现在都在官府呢。”

    这是最好的结果,至少没有外面传言得这么可怕,死了好几个,真是小心肝都给吓出来了。

    宜安州府,马如月抬头看着衙门的牌匾,不知道里面的门槛有多高,摸了摸手上仅有二两银子,希望砸进去能听到水响。

    “才审完,收监了,你是他什么人啊”狱卒一边掂量着手中的碎银,一边上下打量着马如月,试图想要看清从她手中能捞到多少好处。

    “我是他一个远房的侄女,听说在这儿开店,就想来做工,结果一路打听下来,却是犯了事,不管怎么样,我也得见上一面,看他需不需要我跑腿什么的。”马如月道:“大哥,我才来,手上也不方便,您给行个方便,等回头我见着兰掌柜了,一定记得您的恩德。”

    意思是回头补上都行的。

    反正兰掌柜那么多钱,用在救他命这个刀刃上他一定不会心疼的。
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