儒武争锋

    无敌真是寂寞如雪啊，呱！

    终于有一个年轻武者似是实在听不下去了，站住脚大声对秦枫说道。

    我说秦枫，你的魔宠这么能装，你都不管一管的吗？

    你的脸都要给它丢光了！

    哪知秦枫居然也停下了脚步，朝着那年轻武者看去。

    这年轻武者才刚刚人武境二层，连制服都没有，显然还没有加入学会。

    此时他被秦枫盯住了看，顿时就惊得不由自主地倒退了一步。

    周围的人看到这一幕，纷纷停下脚步，看了过来。

    这小子死定了啊，居然敢惹秦枫这凶神啊！

    秦枫还没发迹的时候，都没人敢惹他

    他现在成为了武道新星，如日中天，谁还敢找他的晦气？

    这小子完蛋拉！

    说不定会被下决斗！

    那年轻武者面苍白，说话都不利索了。

    秦秦师兄我，我的意思是不是这个意思

    哪知这时候，鲲鹏又扯着嗓子喊了起来。

    不是这个意思是什么意思！

    你看不起我，就是看不起我主人就是

    就在这时，呱！地一声惨叫

    让所有人目瞪口呆的一幕发生了！

    秦枫一把抓过把小脚跷在他脖子上的，得意洋洋的大鸽子

    嘭地一声，狠狠扔到了年轻的武者面前。

    那年轻武者吓得急忙退后好几步，正不知道发生了什么事情时

    这孽畜欠管教，我也忍它很久了，你们随便揍

    连着我那份，帮我狠狠地揍！

    亲，你可以在网上搜，即可第一时间找到本站哦。




第一百七十八节：聘个行政主厨如何？
    秦枫虽然把鲲鹏小灰给扔了出去，但毕竟这是他的魔宠，不会有人真的下狠手去揍这只可怜的大鸟。

    毕竟打狗还要看主人不是，何况这种会说人话的珍贵魔宠，打坏了，也赔不起不是

    不过这样一番举动，也着实把这头嚣张的鲲鹏吓得不轻，屁滚尿流地跟在秦枫的身后走着，一句话也不敢说了。

    秦枫走的是去贸易区的路，但却不是去内院，而是直接去了知北楼。

    等秦枫来到自己的这座产业时，正好是午市的时候。

    知北楼上上下下，早已人满为患。

    到处都是小二吆喝着上菜的声音，夹杂着雁过拔毛的燕掌柜和副掌柜黑猴催菜的喝骂声。

    黑猴倒还好，最多是厉声催促，燕掌柜则骂得十分难听。

    几乎把厨房里师傅的祖宗八代都给骂了。

    污言秽语清楚得传到了大厅里，让很多在大厅用餐的客人十分尴尬。

    甚至有人气得放下了筷子，小声地交流着什么。

    说什么精品餐饮，菜的分量少不说，还越来越不好吃了！

    不好吃也就算了，我上次吃了他家的春江水暖鸭先知，回去还拉了肚子。鸭肉不新鲜

    唉，环境也不如以前好的

    听说隔壁那家风月楼，环境也跟这边差不多，还送歌妓陪酒不如下次去试试看那边！

    秦枫的念力超群，自是把这些窃窃耳语听得清清楚楚。

    秦枫停住脚步，在柜台前站了下来。

    进去催单的黑猴骂骂咧咧地挑开门帘，一下子就看到了柜台旁站着的秦枫。

    他正要跟秦枫，立刻就发现这位二东家面不善

    黑猴最是会察言观，急忙自动自觉地站到了一边，闭口不言。

    哗啦一声，热得满头大汗的燕掌柜也掀开门帘钻了出来。

    他一眼就看到了束手站在门边的黑猴，厨房里的一肚子火顿时就发了出来。

    小黑，你怎么做事的，我不是叫你去跟包厢里的客人解释一下

    黑猴给燕掌柜使了一个眼，这抠门掌门这才发现，秦枫就站在他的身后。

    二二东家这是什么风把您给吹来了！

    接下来他就好像抓到了救命稻草一样，流露出欲哭无泪的表情。

    我可把你给盼来拉！

    这几个厨子简直要造反啊！

    秦枫听得这话，也是一愣。

    却听得黑猴解释道：二东家，厨房里的几个厨师最近选材老是以次充好，菜做得质量也下滑了很多

    掌柜去跟他们理论，这几个厨师倒好，最近都罢工了

    厨房里根本忙不过来了！

    秦枫看到燕掌柜一副苦瓜脸，知道他刚才在厨房里骂人也是气急了，就点了点头道：我来处理一下！

    说完，秦枫挑开门帘，就钻进后厨里！

    谁知他脚才跨进去

    哐当！

    一根擀面杖直接就朝着他的面门上砸来！

    秦枫想都没想，直接一指点出！

    嘭！

    一根粗壮的擀面杖顿时在秦枫一指之下爆得粉碎，连指甲盖大小的完整碎片都没有留下！

    在后厨里光着膀子，插着腰，闹事的十几个厨子顿时都惊住了。

    尤其是那扔擀面杖的胖子更是吞了一下口水，缩了缩脖子

    若说现在真武学院上下还有不认识秦枫的，那真是从天外天来的人了。

    本来以为进来的是燕掌柜，哪里知道来的居然是秦枫这煞星！

    秦枫目光从全场扫过，一股强者的威压无形之中就让整个厨房都鸦雀无声。

    做完今天这两顿，还想继续干的留下，工钱待遇上，我们可以再谈！

    不想干的，拿半个月工钱走人！

    若是再有人闹事

    秦枫抬起手来，一把砧板上的菜刀嗡地飞起，落到了他的手中。

    秦枫冷笑一声，抓住刀身，五指用力！

    咔！

    就好像捏碎一张纸一样，一把精钢菜刀直接被秦枫用手指掰断了！

    闹事的，这把刀就是下场！

    他松开手，好几个外强中干的厨子直接就吓瘫在了地上。

    别别杀我们

    都是都是刘家让我们闹的！

    片刻之后，秦枫，燕掌柜和黑猴以及一个外表精干，穿着厨服的少年坐在了一张雅间的空桌前。

    那厨服少年拱手道。

    这就是后厨为什么会闹起来的经过！

    小人的师父是主要闹事的厨师，小人不好捅师父的篓子，只好到今日再说出来

    请您恕罪！

    黑猴皱眉道：刘家为了打压我们的生意，捧隔壁那家自己开的风月楼，居然用这等下三滥的手段！

    燕掌柜噼里啪啦地打了会面前的算盘，对秦枫说道：二东家，如果按照这些厨子的要求，把工钱涨到跟风月楼那边开的价格一样，我们每天只接待三十桌是无论如何都要亏本的！

    这抠门掌柜叹了一口气道：而且他们一闹就涨工钱，怕是开了这个头，以后我们要一直被他们掣肘了！

    工钱若不如他们的意，要么多报消耗，中饱私囊

    要么以次充好，在采购上动手脚。这些厨房里的硕鼠，那真是防也防不住的！

    黑猴也忧心忡忡地说道：二东家，自从上周得月楼开业之后，我们的业绩就一直在下滑。

    若是公平竞争也就算了，风月楼为了跟我们争抢客源，居然每天还请不同的当红歌妓去脱衣献舞

    每天也只接待三十桌，可真是一桌难求毕竟想没有人去都难啊！

    秦枫听着这两名掌柜的话，也知道刘家为了打压知北楼，真的是无所不用其极了。

    现在的知北楼可以说是内外交困，要么减收盈利，要么自己把精品餐饮的牌子摘掉，广接客源

    这样等于在跟风月楼的竞争中，直接投降认输了！

    先是知北楼，再是其他行业

    刘家是想要整垮秦枫和梦小楼的所有产业。

    这边众人忧心忡忡，殚精竭虑，旁边桌上鲲鹏小灰却不亦乐乎地在磕着瓜子。

    就在这喀喀喀的嗑瓜子声中，秦枫突然开口了。

    不如我们聘一位行政主厨怎么样？

    亲，你可以在网上搜，即可第一时间找到本站哦。



第一百七十九节：驭人有术
    一语落下，黑猴燕掌柜，还有那年轻的厨师，都惊住了。

    一脸懵逼地看着秦枫，似是在等他解释行政主厨这个词究竟是个什么鬼

    只有小灰依旧对瓜子这种它几万年都没有见过的奇怪美食，保持着旺盛的好奇心和品尝欲，嘎嘣咯嘣地吃个不停。

    秦枫当然知道此世不可能有后世餐饮行业这么细致的分工，更不会有行政主厨这个词汇。

    他清了清嗓子，用浅显易懂的话解释说道。

    我们可以把厨房理解为一个我们酒楼里的商店，专门为我们酒楼提供菜肴

    那么这间商店的店主就是行政主厨

    如此一来，厨房里用什么厨师，用什么食材，完全就由这个主厨把控了！

    我们等于把厨房外包了出去，只负责出钱。

    把原来一个厨房里所有厨师的工钱都给主厨一个人，由他来分配

    同时根据每个月酒楼的盈利，给主厨一成的分红！

    话音落下，在座的三人都被秦枫这有些疯狂的想法给蒙住了。

    只有燕掌柜第一个反应了过来。

    二东家，您这招太绝了啊！

    赚的钱是一样的，那个什么主厨就一定要压缩成本，在保质保量的情况下，能少雇人就少雇人

    东西是从他店里出来的，馊的，差的东西，他们在进货时就不会买了！

    如果他们想赚更多的钱，就必须提供更好的菜品，帮助酒楼盈利！

    这样他们才可以拿到更多的分红！

    燕掌柜搓着掌心笑道：这下好了，厨房的事情就交给他们自己处理！

    秦枫却肃然说道：但是甜头还是要给他们的，改成行政主厨制之后，我们把工资标准提到跟风月楼一样！

    二东家，这可使不得啊！

    刚才还笑着的燕掌柜，差点哭下来了。

    那咱们每天三十桌基本是不赚钱的啊！

    秦枫这次却笑了：只要还赚钱就行了，你们要知道，刘家现在为了跟我们竞争，风月楼可是在亏钱的！

    而且我确信，实行行政主厨制之后，总的盈利也会上升的！

    黑猴毕竟是年轻人，琢磨了一番，也发表了自己的见解。

    如果他们不满足于酒楼给他们的价钱，就只能获得更多的盈利。

    如果不用这样的渠道，直接要酒楼加他们的工钱，酒楼的盈利就少了

    说到底还是分了自己碗里的钱

    如此一来，二东家等于把这些厨师跟知北楼捆在一块了

    黑猴说到这里，不禁竖起大拇指道：这招高，实在是高！

    燕掌柜听得这番话，也是喜笑颜开，对着黑猴道：我早就跟你说过，二东家那是天生大奸商，一千年都不会出他一个的

    秦枫听得燕掌柜的马屁，微微一笑，却是把目光放到了那俊秀的年轻厨师身上来。

    你叫什么名字？

    年轻厨师拱手道：小人姓陈，贱名小炊。

    你还真是个烧饭的名字

    秦枫笑了一下，继续问道。

    你当厨师多少年了？

    两年，小人半年前才在知北楼出师！

    秦枫点了点头道：我想让你做这知北楼里的行政主厨！

    陈小炊顿时就惊住了。

    您您当真？