田家小娘

    先把小剂子用擀面杖弄成一张面皮就可以用铁汤勺挖一点肉馅出来扣在面皮里。

    包好之后再用擀面杖把这些包好的小包子碾一遍，碾平整之后就过一遍水贴到专门用来贴饼子的铁桶里面。

    铁通里面是烧炭的，所以烤出来的饼子特别香，吃上去酥脆绵软。就连领导人都拍手叫好。

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    来来来，和我一起做美食

    (iishu)是，，，，！




泡沫箱种植
    【】(iishu)，

    看完领导人在电视上面的吃相之后也被惊到了，原来自己这边的光饼还有让国家领导人喜欢的魅力。

    不过想起这个国家领导人是在身居高位时就想到了这些年做领导人吃习惯了山珍海味，第一次吃到这个还是让他挺有新鲜感的。

    回忆起自己第一次花钱买下后吃到这个光饼就被咸香的口感绑架了，带着海鲜味道的肉馅是怎样一个存在她也说不清楚。

    电视播放完毕之后就去拿了自己家用不着的泡沫箱了，挑选了几个大的泡沫箱就抱着去大棚里面。

    这个年代泡沫箱这种东西还是存在的，比如这时候就有泡沫箱拿来装鸡蛋了。

    林墨家里也有很多这种的泡沫箱，以前家里面有养鸡鸭的时候拿来装鸡鸭蛋的。

    为了防止鸡鸭蛋的碎裂就用一些瓦楞纸放在一层码好的鸡蛋上面，之后又放上一层的鸡蛋。

    一个泡沫箱的长度是四十厘米，宽度为三十厘米高为三十厘米。

    一个箱子里面可以装下一百颗左右的鸡蛋，也是因为这种泡沫箱容量大有的时候一个不小心就会让鸡蛋破损。

    后来的就换成了一个又一个的纸箱，这下子加上特制的鸡蛋排列纸这下就完整了。

    一箱鸡蛋也可以避免磕磕碰碰导致的多鸡蛋碎裂，这也是后面人的聪明之处。

    把泡沫箱弄到了大棚的时候码放整齐，之后就回家去睡觉了。

    这时乡下的夜晚都是非常静谧的，静谧到让人心虚，林墨最近淘到了很多关于鬼故事的书所以就开始脑洞大开的胡思乱想。

    这一胡思乱想就让她到半夜才睡着，不然她都是早早就睡的，也是看了这些故事自己有点怕才会晚睡。

    也是这时候她家没有发展成为小区，山边几乎都是坟墓堆，这就让她有了很多的想象空间。

    本着平常不做亏心事夜半不怕鬼敲门的想法她就这样子去了老房子后门的厕所尿尿。

    但是刚刚出了门以后就心慌慌的，就蹲在后门那边的田埂里面解决了起来。

    也是晚上的风有点让人感觉毛毛的，所以她就更害怕了，快速解决完就提上裤子眼里含泪跑回家去了。

    （说起来也是的，这么大的人了还怕这些。咳～作者也怕啊。）

    回去之后就带着想法睡下去了，这一下子睡觉就让她睡到了早上九点多。

    从来没有睡过这么晚的她头一次起来迟了，早饭也不吃了就这样去大棚边上。

    拿起大棚里面的锄头和土箕带上家里的扁担就晃晃悠悠去了河边。

    到了河边先是装了一些干硬的淤泥回去，把淤泥敲碎铺到泡沫箱的下面去在用水浸泡一下。

    接下来她又去山边挖了一些黄泥过来和这些淤泥掺杂在一起，这样子的泥土更有柔软度和营养。

    把这些基土弄好之后就再用草木灰加进去一起搅拌均匀，这样子营养土就做成了。

    草木灰又称为百草霜，可以入药。本草上面有说。

    大棚里面的种子自己找了一些大白菜的种子先来做实验，做实验的种子一定是要耐种的。

    不然有些种子身娇肉贵的不好侍弄，就比如和一些挑地方的名贵花卉一样。

    土壤的酸碱度都是和这些蔬菜种子有关联的，一旦没有按照这些指示来种植那么这些种子也是浪费。

    所以她先从大白菜开始种，先把自己制作的营养土稀释，这样做是因为草木灰太过于营养防止营养过剩。

    不然这样子密度的营养土造成烧苗就不好了，会让自己宝贵的种子浪费。

    为了不让种子被浪费自己就开始研究先把十粒的种子种下去，之后就开始浇水。

    浇完水就把大棚里的黄瓜苗弄到一夕一夕的菜地里，不过在这里每天都能看着自己的菜还怕没有时间吗？想想也是有点让自己小忙。

    就因为这样子的忙碌才让林墨后面能有自己种的蔬菜吃，以后得蔬菜真的是很难吃的。

    在外面一些大摊子上面买回来的蔬菜除了土豆还有胡萝卜莲藕山药这些会好点。

    空心菜小白菜落葵这些蔬菜还是要人家种植起来的好吃，所以她以后经常在本地人那边买蔬菜。

    大棚里面的黄瓜苗弄好之后就开始把塑料膜撑起来，这样防止水汽太多造成苗苗的腐烂。

    做好了就顺便去菜地里面找了点吃的摘了些青菜回家，这一天的日子过的悠闲啊。

    回到家就把青菜洗干净，洗干净以后就放一边去备用了。

    弄了一些雪里蕻回家的她洗干净菜以后把它撒上盐巴揉搓一会。

    把盐巴揉搓进去以后就可以开始淘洗，淘洗完用刀切成末就可以加入辣椒继续腌制。

    起锅烧油到油温五成热把切好的雪里蕻下锅翻炒，炒一分钟左右加入适当的水闷一会就可以出锅。

    这个腌菜是最下饭的了，脆中带点辣味，这一盘让人吃了生津的腌菜也是崇城最多人家会做的。

    每家每户的人几乎都会种植雪里蕻，因为这个菜只要丢在地里面不去管理自己也像野草似的疯长。

    生命力特别顽强，就像当时抗战的红军战士一样。

    说起来这个泡沫箱种植很早就有人开始了，只是苦于没有人愿意花那么多的精力去侍弄这些东西才让林墨有了这种自己先吃螃蟹的行动。

    时间一天天的过去，林墨也一天天的看着大棚里面蔬菜的长势。

    不过她的叔公也会和她一起在大棚里面学习她的种植技术，想起来这些种植技术都是从以前的田间地头看来的。

    自己根本就没有出什么力气，在自己上学的这段时间里面也是叔公过来照顾大棚里面的蔬菜。

    有些时候春夏秋冬几乎大部分的时间都是他在大棚里面做事情，自己爸爸和妈妈没什么时间过来帮忙。

    不过这个年代还是自己有一块地家里面有养点鸡鸭鱼猪啥的最实在。

    蔬菜种一种就好了，这样子的日子过的也挺快活的，尤其是林墨家里面还有养蜜蜂。

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    林墨:老妈～你怎么把人家的糗事说出来呢？你这样是不对的。（手拿菜刀面带和善的微笑走来）

    樱子:额～有话好好说别拿菜刀，拿着菜刀危险哈。

    话说作者小时候去采摘蕨菜的时候就踩过坟，这些年照样过的好好的。虽然有些心虚踩了坟但是也有真诚道歉的。

    (iishu)是，，，，！



农家润唇膏
    【】(iishu)，

    上面说了蜂蜜的效果，蜂蜡也是不错的。家里面有养蜜蜂的人都知道蜜蜂的周期。

    林墨家里的蜜蜂箱是在猪舍边上的，家里的蜂箱只有一个但是这就够一群蜜蜂居住了。

    虽然就是味道会有点难闻，但是也不影响蜜蜂的居住，这些蜜蜂是林墨外婆买过来的。

    这些购买过来的蜜蜂一般是一种叫做中华蜜蜂的种群，这种蜜蜂性格温顺喂养起来也不会那么的费力。

    在一群蜜蜂里面通常由一只蜂王或叫做2蜂后，百分之一的雄蜂，和百分之九十九的工蜂组成。

    蜂王（后）、雄峰、工蜂它们在蜂群里面各司其职、分工合作并且相互依存。

    蜂王（后）是蜂群中的雌性蜜蜂，正常情况下一群蜜蜂中只有一只蜂王，也有的时候会发生一窝两王（后）的情况。

    蜂王（后）的职责是产下蜂卵，在蜂王生育期里交尾一次就可以在受中储存一定的雄蜂精子。

    因为蜂王（后）的受容量很大，每次交尾之后储存的量就可满足一生繁殖的需要。

    一般在它交尾后的2～3天就开始产卵。一只蜂王一昼夜可产卵1500～2000粒。

    因为这里面的数量极多，而被分为两种类型的卵。一种是已经受精的卵，这些卵可以发育成工蜂。

    另一种则是未受精的卵，这些卵可以发育成雄峰。

    蜂王则是由蜂王房里的受精卵发育而成。蜂王房也称为王台。蜂王房内的卵因为吃工蜂生产的蜂王浆长大的，所以才能够发育成粗壮具有生育能力的蜂王。

    在每一年的冬天里林墨家都会弄一些糖水在蜂箱里面给蜜蜂喂食，不然蜜蜂过不了冬就会被饿死。

    冬天时也要把蜂箱放在比较温暖的地方去，不然蜜蜂一出来外面的温度太低就会死去。

    这时候也要把蜜蜂箱里面的出入口用铁砂网封住，这样就可以防止蜜蜂跑出来。

    采蜂蜜的时候一般先把蜜蜂赶出去，然后再用刀把蜜巢的部分割下来再按压放在漏勺上面的蜜巢。

    这样子做就可以得到了一些蜂蜜，漏勺上面的蜂巢可以用水煮一下，煮过之后等这些水冷却。

    冷却之后面上就会有一层白白的或者是黄黄的，这就是蜂蜡了。

    蜂蜡的功效作用也有很多啊，自古以来这就是很抢手的护肤品原料。

    它同时也具有解毒，敛疮，生肌，止痛之功效。

    常常被人用来治疗溃疡不敛，臁疮糜烂，外伤破溃，烧烫伤。

    制作润唇膏的原材料之一它先是要用一些油脂来中和蜂蜡的浓度。

    除此以外润唇膏还要加入一些自己喜欢的干花磨成的粉，这样做的原因是为了涂这些的时候会留下淡淡的香味。

    基于这个方法做出来的润唇膏滋润度满满的，所以这个蜂蜡也就成为了农家最为宝贵的一个物件。

    被精心调配出来的膏体如果使用山茶油那么这个膏体还有活血化瘀的作用。

    像农村里面一些小孩子经常磕磕碰碰的，头上会起一个大包，这时候涂上两到三次的润唇膏第二天就可以消肿。

    可以说这个是非常有用的东西了，一点点小小块的蜂蜡就要卖到几块钱一两。

    所以这个东西对于平凡家庭是很贵重的，这时候养蜜蜂的人也不多所以蜂蜜蜂蜡都很贵。

    制作完润唇膏之后就把蜂蜜弄到小巧的玻璃罐之中，这时候的玻璃罐是封存蜂蜜最好的物品。

    玻璃制作的东西保存食物也不会汆味，而它的密封性又好就是死贵了点。

    去厅里看了看时钟发现自己原来弄润唇膏已经弄了这么久，从两点钟一直弄到四点半。

    两个半小时才做好这么一小饭碗的润唇膏，就想着这里的也可以用一个冬天了。

    把这个小饭碗的润唇膏用塑料袋套起来封口，这样子保存的时间就会长一点。

    做好这些就去把锅里面剩下的水倒到桶里面去，这里面的水可以用做大棚蔬菜的肥料。

    当然这些水自己也是可以喝的，就是味道会有点怪怪的。

    把这些水倒入大棚之后就把棚里的一些蔬菜采摘出来，新鲜的红苋菜採出来用水简单的清洗一下。

    拿回家去煮汤清炒也是很不错的，红苋菜在这边又叫做汗菜，这是因为这个菜炒出来的颜色就像鲜血一样。

    而这个汗又是取自汗血宝马的意思，也就是把这个菜和汗血宝马比喻到一起。

    两个共通点也是有的，汗血宝马实际上并不是它的汗就是血液，而是汗液。

    汗菜的汗也不是这里的汗，而是菜叶里边的汁液。这种汁液颜色又和汗血宝马差不多故而名为“汗菜”。

    想着家里有面粉就在地里头弄了些韭菜回去，韭菜先在小水池边淘洗干净。

    回到家里用冲洗汗菜的水拿来冲洗一遍韭菜，汗菜切段韭菜切成末各自装盘备用。

    先取出几大勺的面粉放到这时候最流行的猪油盆里，加入一勺盐巴一勺味精之后加入清水搅拌至没有颗粒。

    搅拌均匀之后加入韭菜末拌匀即可，一盆子的面糊就好了。

    煎锅烧热用刷子刷油，再用勺子挖一勺面糊就可以抓住煎锅的锅柄让面糊均匀的摊在煎锅底部。

    待到面糊变成面饼煎至边上微微翻起来就可以把这个面饼翻面继续煎了。

    直到看不到面糊有一丝丝奶白色就可以出锅装盘，剩下的面糊如法炮制。

    苋菜用最原始的方法就可以把它的鲜味提出来，油热加蒜头苋菜爆炒几秒加水下去闷上半分钟。

    这样等到出锅的时候苋菜就不会油腻，这也是最清淡的做法。

    中午妈妈做的红烧鱼随便热一热就可以吃饭了，晚饭是自己家种的米做的稀饭。

    一家人虽然晚上聚不到一起但是看着爸爸吃的开心自己也开心。

    晚饭过后日常散步，人生诸多感慨随之而来。

    以前自己要是有这样子的生活那么该多幸福啊，珍惜当下才是最重要的事情。

    自己最想要的家人就在身边陪伴着，也算的上是一大乐事。

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