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次元的杂货铺

时间:2023-05-22  来源:  作者:清风拂山

    自己绝不会输,也绝不可能输。

    抱着这样的理念,两人展开了最纯正的面料理对决。

    唔,当然,仿佛与自己无关的小林龙胆则是开到了中间地段,和茜久保桃对面开。

    说实在的,这两个人并没有竞争的可能性,一个是甜点,一个是珍稀食材,不管怎么看都不可能对在一起。

    而且,虽然中间地段看起来有些不太好,但吃完了料理后正好可以来到甜品店,而小林龙胆也有自信用自己的料理吸引到客人来。

    而且说到底,她的珍稀料理天生就能够引起食客们的好奇心,就算吃饱了,多多少少都会来这里看看。

    在这个强者林立的地方,稀有就是最好的招牌。

    “开店的时间是九点,而客人真正多起来的时间是中午,在这之前做好准备。”薙切绘里奈穿上了洁白的厨师服,开始发号施令。

    “了解。”幸平创真和新户绯沙子都开始自己的工作,这个家店铺倒也不算大,满打满算能够坐下十来个人,所以厨房内只有两个人进行料理。

    有时候是幸平创真,有时候是新户绯沙子,但不管怎么样,薙切绘里奈作为主厨,都必须坐镇后厨。

    很快,幸平创真他们开店了,因为第一天是吸引人的目光,所以薙切绘里奈想到了用强烈的料理将客人吸引过来,所以第一天推出了特价菜。

    其实这也是营销的手段之一,在没有客人的前提下,推出一个足以吸引人的料理是很重要的。

    用香味吸引客人,当客人下单,他们就能将料理端上去。一举两得,绝对不会浪费一点食材。

    而在中华料理中,有着极大香气,并且能够让客人一下子喜欢上的,毫无疑问,肯定是麻婆豆腐。

    虽然除了麻婆豆腐之外还有其他料理,可在日本人心中,麻婆豆腐应该算得上是代表之一,这个名头能够让他们更容易的脱颖而出。

    而最关键的是,麻婆豆腐作为薙切绘里奈击败久我照纪成为第八席的料理,她可是很有自信的。

    特别是那一瞬间爆发出来的香味,根本就不可能有人能够抵挡!

    只是,薙切绘里奈的料理还没有开始做,隔壁久我照纪的料理店中,就爆发出了一股恐怖的香气!

    “这香气是”就像是爆炸般的香气,一浪接一浪传来,不断的向四周扩展,哪怕是幸平创真,都忍不住的惊叹了一声。

    “对方和我们有着一样的打算”幸平创真愣住了,而新户绯沙子也跑了出来,她看着久我照纪的店铺,瞪大了眼睛,“这种香味,是叶山亮!”

    “一年级之中,也只有他有这样的料理水平了”这么浓郁的香气,就算是幸平创真也只能甘拜下风。

    “所以对面的其中一人是叶山亮那还有一个人呢”幸平创真想要看看久我照纪的另一个帮手是谁希望实力不要太强不然的话,他们这仗可就难打了。

    而且说到底,幸平创真他们都忘了一件十分重要的事情,那就是实战经验。

    作为上一年或者是上上年就体会过实战的其他十杰而言,他们一样懂得应该怎么吸引客人,并将客人掌握在手中。幸平创真虽然有经验,但只是作为一个帮厨在帮他爹而已。

    他不可能作为主厨与其他主厨抗衡,他只能拼尽全力的提供自己的力量帮助主厨。

    也就是说,在这个时候,能够奠定胜负关键的,就只有主厨——薙切绘里奈了!

    “香气和香气的对碰,到底谁能够赢到最后呢”

    店铺开门的那一刻,香气爆发出来的那一瞬间,就是战争开始的瞬间。已经有客人进入店里了。他们满怀期待的坐下来,然后开始点单。

    也许是因为所有人都不清楚这个料理店的料理好不好吃,所以很多人都点了麻婆豆腐。

    也许是为了迎合日本人的口味,薙切绘里奈将麻婆豆腐给改了一下,毕竟不是什么人都能够承受世界最辣辣椒的攻势。

    而另一边,久我照纪的料理店也在有条不紊的进行着。就这样,第一天在相安无事之中结束了。

    “结束了吗”新户绯沙子松了口气,今天这第一天还算是圆满的,所有客人都对麻婆豆腐这道料理有好感,想来应该掌握了一部分客人的心了。

    当然,这一点不仅仅是他们,其他人也是一样的。这第一天是最风平浪静的一天,所有人都知道,战斗不可能这么快就摆到明面上来。

    简单来说就是先猥琐发育,等到自己五神装、六神装了之后,再出去刚一波。

    。




第四百零六章 自己的路
    “辛苦你们了。”薙切绘里奈在关了店铺后看向二人,“幸平君,你有住的地方吧。”

    “啊,这里毕竟是商业街找一个住的地方也不算困难。”幸平创真提着自己的背包点了点头,“那,明天见了。”

    道别之后,幸平创真回到了自己定下的房间内。他对这次的比试很感兴趣,特别是知道了叶山亮也在对面的时候。

    在香气的活用上,他确实是比不上叶山亮,可如果说起实战经验,他绝对在叶山亮之上。这一次实地考察,是一决胜负的好机会。

    实地考察的主要观察,是要让学生们留下可以看到的成绩,可实际上,实地考察的关键是学习,这些远月出来的学生们,能够在主厨身上学到些什么。

    日本民族本就是这样的民族,他们虚心的向达者学习,从达者身上窃取他们的知识、能力以及经验,然后将这些变成自己所有的。

    而成为十杰的帮手,就是远月新一代与老一代之间的交替,新生的璞玉能否在老一辈已经被雕琢过的美玉身上学到东西。

    幸平创真所在的这家店,是十杰之一薙切绘里奈的店,依靠着自己的经验和实力,勉强还能够在这里站住脚跟,但这绝对不是他想要的。

    突破自己的极限,寻找到属于自己只有自己才能做出的料理。这是他看到叶山亮的料理后所定下的下一个目标。

    虽然秋季选拔是打成了平手,可实际上幸平创真知道,自己大概是输了。

    那场比赛他是真的超常发挥,才能将本来已经到了极限的料理更上一层楼,然后勉强与叶山亮的菜品抗衡。

    之前他本人还没有察觉到,自己所走的路,都不过是沿着自己父亲走过的路而前进。他就相当于是行走在已经开辟好了的道路上,这样的道路,对他的未来而言,是没有好处的。

    第二天一大早,幸平创真就来到了店铺内,为了方便,薙切绘里奈也给了幸平创真一把钥匙。

    他早早的准备好了一切,然后坐在了厨房内思考自己的料理。他学习的料理是平民料理,简单来说就是最基础的日本料理,所以,他对于其他料理都一窍不通。

    如果有菜谱的话,他能够按照菜谱完善出来,可如果没有菜谱,那就麻烦了。

    “已经来了吗。”时间慢慢的流逝,薙切绘里奈和新户绯沙子走进了厨房,看到正在学习的幸平创真,露出了意外的表情。

    “啊,薙切啊。”一脸仙气的幸平创真对着薙切绘里奈和新户绯沙子挥了挥手,“中华料理还真是博大精深啊这些料理书上的一点、些许我完全搞不懂啊。”

    “中华料理”薙切绘里奈见他开始学习中华料理,忍不住好奇了起来,“你对中华料理感兴趣了”

    “嘛,毕竟之前都没有接触过。而且,中华料理的样式比日本料理多好多”幸平创真将菜谱递到薙切绘里奈面前,而这一页菜谱正好是麻婆豆腐的制作。

    “幸平君,你这是什么意思,你是认为,你自己研究出来的麻婆豆腐料理,会比我的麻婆豆腐更好吗”

    “不会啊,我只是单纯的好奇而已。中华料理的做法很多,总感觉每种料理都会有其他不同的做法。”

    “哼,这是当然的,中华料理是世界三大美食帝国之一的代表,先不说世界文明的八大菜系,就单单是民间小吃,都有许多文明所不知晓的美味。”薙切绘里奈沉默了一会儿,然后轻哼道“而且中华料理是世界上最难学习的料理。”

    “不仅仅是因为调味料的多少要靠料理人的经验,更是因为火候以及感觉都要自己掌握。”

    “中华料理什么有,什么都吃,所以他们的菜品也最为丰富。想要学习中华料理,可不是这么简单的事情。”

    “说起来,薙切在慕容老师那里学了多久”

    “一年多了。”

    “噢一年就对中华料理这么了解了吗真是厉害啊,薙切。”幸平创真发自内心的将自己的感受说了出来,然后嘿嘿笑道“那薙切你来交我中华料理吧。我也想学中华料理呢。”

    “哼,就算对你的奖励吧。每天早上我会抽空跟你讲解中华料理需要注意的地方。至于能学到多少,就看你自己的了。”

    于是乎,幸平创真就开始了自己早上的学习时间。

    第二天,他们开店后,昨天来品尝过料理的客人们都来了,他们也轻轻松松的为客人们献上料理,但是在工作的时候,幸平创真抬头的看了眼对面,发现对面不知道什么时候,已经堆满了客人!

    “怎么回事”幸平创真皱起了眉头,大家都是第一天开店,为什么对方能够这么快的吸引到客人

    新户绯沙子也明显注意到了这件事情,她趁着空闲时间小声的说道“为什么对面这么多人叶山亮和爱丽丝小姐都快忙不过来了。”

    没错,久我照纪的另一个帮手就是薙切爱丽丝,虽然薙切爱丽丝在第一回合就被幸平创真击败,但她在预选赛中拿到了第一,作为一名料理人,实力肯定是毋容置疑的。

    “啊原来是这样啊。”幸平创真看到了薙切爱丽丝那亲切的女仆装,忍不住的捂住了脸庞。

    一个中华料理店出现女仆装,这不管这么看,画风都有些不对吧不管,这不得不说是一个好主意,来逛街的大部分都是些少年们,作为一名青少年,这个年纪对可爱小姐姐的女仆装没有抵抗力也是理所当然的。

    “可恶,竟然用这种放肆吸引客人!太卑鄙了!”新户绯沙子忍不住低骂了一声,这么耻辱的衣服,薙切爱丽丝竟然也穿得出来!

    话是这么说,可实际上,对方找到了吸引客人的办法,并且有足够的实力将客人维持在这里,这就是对方的本事。他们不管怎么骂,这个结果都不会有丝毫改变。

    。



第四百零七章 营销手段
    “呼又渡过一天了。”第五天晚上,薙切绘里奈关上了店门,幸平创真顿时松了口气,然后感叹道“真是厉害呢,这么短短五六天的时间,就抢到了这么多客源。”

    商业街现在大部分的客人都聚集在出口处,也就是十杰开的十家店铺附近。

    虽然只是短短五六天的时间,但就是这五六天的时间,让十杰们彻底霸占了这条街。那强大的实力令人望尘莫及。

    而今天,他们店铺也一样人气爆满,不过,还是久我照纪的店铺更好一点。因为他们喜欢赶客人,在客人吃完了料理后,就说还有其他客人,所以让他们赶紧离开。

    “可恶,还是比不上久我前辈绘里奈大人,怎么办”新户绯沙子有些着急,虽然客人多,可不能转化为收入,那说什么都没用。

    久我照纪的方法虽然有些不道德,可这样做也没错,至少他们的收入是比薙切绘里奈要多。

    如果连对面家的料理都赢不了,那还怎么和其他店相比

    “放心吧,不会持续太久的。客人来店里享受的是服务,这样的举动迟早会引起客人的不满。而只要客人不满了,我们也就赢了。”对持,幸平创真倒是没有什么意见。

    “相比起这个,我更想知道什么时候才能扩展店铺面积。”

    “现在不是够用了吗”新户绯沙子愣神,客人虽然多,但也没有必须扩展面积吧。而且地盘也固定下来了,先不提能不能扩展面积,就算是能,他们也没有多余的地方扩展了。

    “不是说敌人不止是久我前辈吗”幸平创真脸上露出了一抹笑容,“我可以这么做”

    “真的可以吗”听完了幸平创真的计划,薙切绘里奈和新户绯沙子显然都有些意外。

    “没问题,客人们是很容易满足的。只要稍微用点心,就能将客人拉过来。不过场地问题限制了发挥倒也没办法。”幸平创真还是有些无奈的,如果场地够大的话他就能想办法将久我照纪的客人都拉过来了。

    第二天早上,久我照纪出店看看薙切绘里奈那边的情况,发现薙切绘里奈的店外摆出了两张长椅和遮阳棚,顿时歪着头,不清楚他们想干什么。

    不过不管干什么都没关系,这次比赛他赢定了。

    他也知道不能将客人赶走,但没办法,想要短时间内取得足够的收入只能这样做了。而且,反正是一个月时间,一个月结束之后,他就拍屁股走人,根本就不用在意这么多。

    然而,他并不知道的是,今天他们的客人,被薙切绘里奈抢走了很多。

    那推出的长椅和遮阳棚是为了让客人们在等待的时候有个休息的地方,这小小的举动或许并不能说明什么,但这起码让客人们感受到了店铺的真诚。而且在店铺内,幸平创真也放了好几个长椅。

    最关键的是,幸平创真他们退出了茶点料理,在客人们休息的时候,可以坐在这里吃茶点休息。

    这也算是一种营销手段。哪怕在这里等待的客人最后因为时间缘故而不得不离去,也至少消费了茶点,这多多少少都是有赚的。

    只不过,茶点推出来后,就必须有人负责茶点。薙切绘里奈一个人做料理已经很累了,不可能再让她负责茶点。

    但外面肯定有人要负责,这样也就代表三个人的工作都要发挥到极致。

    新户绯沙子说过,自己也是突破了远月训练的料理人,也是杀入了秋季选拔的料理人,不管是料理还是其他什么,都不会有问题。

    可实际上,当店铺忙起来之后,新户绯沙子就渐渐明白自己的实力差距了

    记不过来,哪号桌点的是什么料理,哪号桌结账多少她在那一瞬间涌来的工作量中迷失了自己,甚至出现了不少的失误,还好这段时间店铺积累下来了比较好的口碑,客人们也都原谅了她。

    但是,这样的原谅不可能一直下去。虽然店铺的服务好,可若是一直这样出错,将其他人的料理上到了自己这里,或者是还没有吃完就来结账这些错误,都是很基本,绝对不能错的。

    “非常抱歉,绘里奈大人,给您添麻烦了。”工作结束后,新户绯沙子就立刻开始道歉,她咬着牙,眼中带着愧疚和对自己的失望。

    不管是薙切绘里奈还是幸平创真,都十分认真的完成了自己的任务,工作中没有一点失误,只有她只有她在这种极大的工作量中迷失了自我。
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