帝国吃相

    “兄长，你抓了什么回来！”小女孩儿丢下手里的野菜迎上来。

    “喏”陈旭打开鱼篓的盖子，随着咕哇一声，一只大青蛙跳了出来，不过被陈旭一巴掌就打了回去。

    “哇，是青蛙，好多好肥！”小女孩儿兴奋的嚷嚷起来，然后拉着陈旭的手往陈姜氏面前拉扯，“娘，兄长抓了好多青蛙回来，晚上可以吃肉糜了！”

    陈旭抹了一下额头，还好还好，原来古代人也叫青蛙。

    陈姜氏也很激动，虽然儿子从树上摔下来昏迷了三天，而且似乎以前的事情都记不住了，但看来并没有变傻，不仅治好了自己的蛇毒，而且还能够抓到这么多的青蛙解决一家人吃饭的问题。

    陈姜氏的眼圈儿又红了。

    似乎儿子昏迷几天醒过来变得懂事多了。

    难道这是老天要眷顾我们一家人了吗

    “小妹，去帮我找一把刀来！”陈旭四周看了一圈儿，也没找到剥青蛙的工具。

    “兄长，在这里！”小女孩欢快的跑到屋檐下从墙




第5章 没有调料
    再次来到小河边。

    此时夕阳落尽，河水淙淙，山川田野都慢慢笼罩起一层霭霭薄雾，山脚下远远近近的茅屋都开始有袅袅炊烟升起，四周看不见一个人影，只有几声小孩的嬉笑哭闹和大人的呼喊。

    一天即将结束，天地慢慢归于寂静，而极远的山峦之中，似乎还有豺狼虎豹的吼声隐隐传来，让人心中暗自生寒，似乎在提醒着陈旭，这是在一个两千年前的生活状态极其野蛮原始的时代。

    用一根细长且韧性很好的青藤将鱼篓栓好，然后把鱼篓的盖子掀开一个大约十厘米的缝隙用青藤胡乱固定了一下之后又往内丢了一块约莫一斤重的石头，选择一个水流相对平缓的回水湾丢入河中。

    看着鱼篓慢慢沉入水底，陈旭把手中的青藤拴在河岸边的一颗小树上拍拍手转身离开。

    用这种简陋到无法形容的方法来捕鱼，只能听天由命看运气。

    回家的路上，陈旭又沿着沟渠走到山脚下，沿途时不时的蹲下来拔起几颗野蒜和野葱，最后在山脚下用一根木棍在泥土里面挖了几分钟，挖出来几块野生的黄姜。

    这些作料都是他下午采草药的时候看见的，此时刚好顺路弄一些回去，吃惯了后世各种调料精心烹饪的菜肴，然后突然吃清水煮青蛙这种食物恐怕会有点儿受不了，吃不上干锅田鸡这种后世的美味，但加点儿野葱野蒜大姜简单调味还是可以的。

    出去了半个小时，天色此时更加阴暗了。

    还没走到院子门口，陈旭便已经闻到了空气中漂浮的肉香味，顿时勾引的他满嘴口水止不住的往外冒。

    太饿了，瞬间陈旭感觉到无数的馋虫从骨头里面不断的往外爬，爬的他走路都有些颤抖了，于是几步跑到屋檐下，看着火炉上汩汩翻滚热气腾腾的陶罐里浮浮沉沉的雪白青蛙肉，忍不住从旁边一个竹筒里面抓出来一双筷子捞出来一只。

    “嘶，太香了！”陈旭忍不住猛吞了一口口水。

    而小丫头也比他好不到哪儿去，从煮开始就一直几乎没眨眼的盯着瓦罐，也早已被这个香味诱惑的不行了，看着陈旭捞出来一只，顿时眼巴巴的看着不断的吞口水。

    陈旭掰下一条蛙腿尝了一下，发现只有淡淡的盐味，也还未完全烂熟。

    “兄长，能不能给我尝尝！”小丫头望眼欲穿。

    “给你！”陈旭掰下另一条腿递给小丫头，然后把剩下的半只丢进瓦罐之中继续煮。

    几分钟过后，陈旭把葱蒜姜洗干净回来，发现小丫头还在一点一点的舔着手里的蛙腿，上面已经没有肉只剩下了一根细细的骨头，而且双眼还直勾勾的盯着瓦罐。

    唉

    杨波忍不住在在心里叹了口气，伸手摸摸小丫头乱糟糟的头发说：“去把碗拿过来，我放点儿作料就可以开始吃了！”

    “娘，娘，快出来吃肉了！”小丫头兴奋的跳起来进屋去拿碗，很快就抱着三个陶碗跟着陈姜氏出来。

    而陈旭已经把手里的葱姜蒜丢进瓦罐之中，顿时一股奇异的香味随着蒸汽散发出来。

    葱姜蒜还有花椒这些调味品在中国的饮食文化中占有重要的地位，而且使用的是时间也非常早，几乎可以追溯到三皇五帝的时候，至少在商周时期就已经有文字记载了。

    虽然已经历经春秋战国到如今天下一统的大秦帝国，但最底层的农民还挣扎在吃了上顿没下顿的极端困苦之中。

    眼下春夏之交，正是青黄不接的时候，小麦还没收



第6章 吃饭和住宿
    夜幕降临，气温已经低到有些寒冷。

    漫天繁星，一弦弯月斜挂在山峦之上，散发着淡淡的青辉。

    山野蛙鸣不断，虫鸣如织。

    偶尔有夜鸟扑楞楞飞过，远处还有野兽的嘶吼传来。

    天地一片寂静。

    陈旭抬头看着天上的月亮，想着两千年后的此时自己或许已经烧成了骨灰，爹妈痛苦不说，亲戚朋友或许正在参加自己的追悼会，心中微痛的同时也感慨眼前一切都像一场离奇古怪的梦境一样。

    或许从此以后，自己就将流落在这个时代要和眼前的母女两人相依为命了。

    “小妹，我给你起个名字好不好”

    “好呀好呀！”小丫头兴奋的坐起来，一双眼睛在淡淡的夜色下闪烁着喜悦的光芒。

    姜陈氏脸上也露出莫名的惊奇。

    “名字就叫杏儿吧！”陈旭转头看着院子里亭亭如盖的杏树说。

    “谢谢兄长，以后我也有名字了！”小丫头扑到陈旭怀里亲昵的搂着他的脖子撒娇。

    夜凉如水，一轮弯月慢慢升上半空。

    陈姜氏已经抱着杏儿进房间睡觉去了。

    就着淡淡的火光和月色，陈旭坐在院子中央的一块石头上，正在砺石上打磨那把青铜匕首。

    这是家里除开两把锄头之外唯一的金属制品。

    除开没有刀柄之外没有太多损伤，只是长期没有人使用，刃口已经被铜锈包裹变成了一把钝器。

    商周时期是中国青铜器发展最为辉煌的时代，后世出土的大量精美青铜器体现出了华夏古人对青铜合金的制造有非常不凡的工艺水准。

    而到了春秋时期，已经开始有铁器出现，不过大部分都是铸铁，杂质太多，性质非常脆，基本上还无法用来制作兵器，因此即便是到了秦朝，青铜兵刃依旧还是主流，军队里面的士兵佩带的大部分还是青铜武器，民间使用的兵器也大多还是青铜制作的。

    至于历史上秦始皇统一六国之后收天下兵器铸九座铜人的事情，收缴的全部都是六**队的兵器，对于民间的兵器管理的其实并不算严格。

    要知道这个时代野兽横行，打猎还是许多人维持生存和自我保护的重要方法和手段，秦始皇不可能像后世的元朝一样让几户老百姓合用一把菜刀的地步。

    更何况秦人普遍彪悍好武，以军功为荣耀，即便是都城咸阳城内都不禁止普通人携带兵器，因此对于乡野之中的武器更加管不到了。

    嚯嚯嚯嚯的声音在寂静的夜显得异常清晰。

    随着陈旭不断的打磨，铜锈被磨掉之后露出里面青金色的美丽颜色，刃口也开始变的锋利，在月光下闪烁着淡淡的金色光芒。

    事隔多年之后，这把青铜合金的匕首再次显露出它本来的面目。

    拿着这把焕然一新的匕首，陈旭看着眼前这座摇摇欲坠的茅草屋，开始对以后的日子做出了一个中短期的规划。

    眼下他急需要解决的是两个问题，一个是吃饭，一个是住宿。

    通过白天几个小时的观察，吃饭问题暂时不会太大，虽然家里没有粮食，但河里的鱼虾蟹贝甚多，青蛙和蛇到处都是，凭借他小时候在农村生活的经验，加上附近山林毛竹到处都是，随便制作一些简单的捕鱼工具把肚子填饱基本上不成问题，如果要吃的更好一点儿，山林之中还有兔子和乌龟等小型动物，不过没有工具暂时不太好弄，特别是兔子，下套的话必须用钢丝，但眼下连麻绳都稀缺。

    第二是住宿，眼前这栋茅屋随时都可能会倒塌，而且屋顶上破了好几个大洞，如果不及时修补的话说不定哪天下一场雨刮一场大风一家人就埋里面了。

    而要把眼前这栋房子修好，至少得砍十多颗大腿粗细的树才行，光凭借手中这把半尺长的青铜匕首肯定不行，还得有斧头和锯子这种工具。

    &



第7章 食物中毒
    此时天边太阳已经越出了山峦，山川田野之中的薄雾在亮丽的阳光下开始迅速褪去，远远近近开始传来说话的声音和小孩儿子的叫嚷，新的一天宣告正式开始。

    陈姜氏正在生火煮早饭，火炉上一个小瓦罐里面煮的是碎黄豆和野菜，看着儿子满脸微笑的提着湿漉漉鱼篓回来，赶紧放下手里的东西问：“这么大早你去哪儿了”

    “娘，快来看，这是我用鱼篓在河里捉到的鱼！”陈旭把鱼篓盖子打开。

    “怎么会这么多”陈姜氏惊呆了。

    里面黑压压足有半篓子活蹦乱跳的鱼，压的这个老旧的鱼篓都快要散架了。

    “兄长，哪里有鱼”杏儿揉着眼睛迷迷糊糊的从房间里跑出来，凑到鱼篓中看了一眼之后兴奋的嚷嚷起来，“我要吃鱼，我要吃最大的那条鱼！”

    “好，早上我就给杏儿做一条最大的鱼！”陈旭笑着把鱼篓放下，然后从里面抓出来最大的一条鱼，差不多有半斤，背脊宽厚，鳞片细密，身体上还有彩色条纹，尾巴金中带红，看起来非常漂亮，拿出来的时候还在手中拼命挣扎。

    “哇，这是桃花鱼，长的真好看，肯定很好吃！”杏儿拍手欢呼。

    陈旭：……

    对于小丫头好看就好吃的理论陈旭表示了严重地怀疑。

    但只要是肉食，那肯定比野菜黄豆好吃。

    除开这条好看的桃花鱼之外，陈旭又杀了两条小点儿的鱼，然后交给陈姜氏放到罐子煮起来，因为既没有酱油有没有其他调料，陈旭只好叮嘱多放一些黄姜驱除腥味。

    白水煮鱼他从来就没有吃过，想想都觉的不好吃。

    虽然鱼在后世清蒸和白煮的也挺多，但不限于腥味太重的，何况那些方法一般也需要用料酒提前处理，但眼下不说料酒了，估计除开大型城市之外，酒这种东西是见不到的，饭都吃不饱的年代没人舍得用粮食来酿酒，何况……在秦朝平民酿酒和聚众饮酒是违法的。

    小丫头脸也没洗又蹲在火炉面前守着煮鱼去了。

    陈旭将鱼篓中的鱼都倒入一个破了一半的大陶罐中，灌上水，把里面看起来快不行了的鱼都捞出来破腹剜心清理干净，抹上一些盐巴之后用草茎栓好挂在屋檐下。

    其实这些做法和两千年多年后世的农村真没什么区别。

    从陈旭记事开始，农村里面都是这样晾制咸鱼的，而且咸菜也是如此，春天采摘鲜嫩的蔬菜揉制晾晒做咸菜，夏天采摘黄瓜豆角做成酸黄瓜和酸豆角，秋天做土豆饼红薯干，冬天晒萝卜干，反正一年四季都会做一些干菜存储起来，就和中国人喜欢存钱是一个道理，随时都会觉得不安全，随时都有一种居安思危的想法在作祟，但也正是在这这种喜欢存储的习惯下，中国人才一代又一代的平稳延续下去。

    要知道秦朝时期农业生产力低下，种田的农民吃不饱，但秦朝收上去的粮食却大量囤积，十多年后刘邦项羽起兵反秦，从全国的粮仓之**起获数百万石粮食，大大补充了义军的粮草，就光是咸阳城内的粮食就堆积如山够整个咸阳军民吃十多年，因此国富民穷的局面也加速了秦朝的败亡，加之秦朝对普通百姓盘剥太甚，残暴的征伐民役修路修筑长城死伤无法计数，造成了极大的民愤，导致秦始皇一死便天下大乱。

    “娘，家里还有盐巴没有！”陈旭鱼还没弄完，发现陶碗里的盐巴没有了。



第8章 洗胃
    很快陈旭就看到了中毒的二喜，小家伙约莫九岁。

    昨天正是他们一群娃结伴在河边抓螃蟹看到了陈姜氏被毒蛇咬伤之后跌入河中，然后他们几个便大声呼救引来了牛大石才将姜陈氏从河里拖起来，不然陈旭刚刚穿越过来几个小时便克死了老娘，注定会成为一辈子的心理阴影。

    此时二喜正躺在地上不断抽搐，满头大汗头发都已经湿透了，嘴巴里还有青灰色的泡沫不断冒出来。

    “小旭快看看，二娃这是怎么了”中年人焦急的指着躺在地上的小孩儿说。

    “让我先看看！”

    陈旭蹲下去用手沾了一点儿青灰色的液体闻了一下，有一股又酸又臭的气味，虽然不知道到底是吃了什么东西，但这种情形的确是食物中毒无疑。

    “快，拿一根筷子过来！”

    陈旭吩咐一声，一个中年妇人很快就寻来一根筷子递给他。

    “马二伯把二喜竖着抱起来不要动！”

    “好！”中年人一把将二喜拎起来搂在怀里。

    陈旭用手捏住二喜的脸颊，用筷子撬开他的嘴巴径直伸到喉咙里面搅动了几下。

    “哇哇”二喜张嘴吐出两大口又酸又臭的灰绿色液体，顿时满屋子都迷漫着浓浓的酸臭味道。

    但显然这两口并没有吐干净，陈旭只好用筷子又在二喜喉咙里戳了几下，但二喜除开迷迷糊糊的干呕了几下之外什么都没吐出来。

    “快去冲一大碗温盐水过来！”陈旭一看筷子刺激不顶用了，赶紧再次吩咐。

    “好好，马上就来！”妇女慌慌张张的去另外一个房间，很快端过来一个大碗水，然后还拿过来一个盐罐子说：“小旭，我不知道放多少！”

    陈旭也来不及解释，直接把用手抓了两把盐放进大碗里面，然后用筷子快速搅动了几下之后捏开二喜的嘴一口气全部灌了下去。

    “快去，再弄一碗来！”

    把碗丢到桌子上之后，陈旭吩咐的同时再次撬开二喜的嘴，用筷子伸到喉咙深处轻轻戳了几下。

    “哇哇”

    二喜再次张开大嘴呕吐，刚刚灌下去的大量盐水混合着一块块青绿色残渣和碎片吐了出来。

    这次足足吐了两分钟，直到再也吐不出来任何东西了，陈旭又给他灌下去一大碗温盐水，接着再次催吐，连续三次之后，看着吐出来的只剩下了清水，再也看不到任何残渣之后，陈旭才微微松了一口气说：“马二伯，先把二喜放到床上去吧，盖好被子保暖，如果有鸡蛋的话给他喂半碗蛋清，没有的话熬点儿米汤！”