帝国吃相
时间:2023-05-24 来源: 作者:牧尘客
“无妨,此事定然如你恩公所愿也”赤脚男子一双眼眸在夜色下灼灼发光。
“为何”虞无涯惊讶的问。
“呵呵,从仙茶二字就可以看出你这位恩公野心不小,嗯,应该说是其志不小,他日欲列朝堂迎风弄潮,不过这样也好,如今李斯贵为丞相,协助始皇陛下征服六国易周而
第72章 我擦好多钱
“大河向东流哇,天上的星星参北斗啊……”
“诶嘿诶嘿参北斗啊,水里火里不回头啊”
“说走咱就走哇,你有我有全都有啊……”
“诶嘿诶嘿全都有啊,水里火里一碗酒啊!”
“路见不平一声吼啊,该出手时就出手啊风风火火我闯九州啊……”
浓烈的阳光下,小河村热闹非凡,河滩上的麦田里,村民们都正在用脱粒机收割麦子。
这些人一边干活儿,互相隔着远远地还在大合唱好汉歌。
陈旭扯着嗓子吼的声嘶力竭,一群村民也跟着愉快的配合,经过几天的磨合之后,这首脍炙人口的歌曲基本上已经很有几分江湖好汉聚义造反的气势。
经过几天的忙碌,每家每户都打造了一架脱粒机,有了这个收割利器,一家只要有三口人就能配合的很好,一个收割,一个投喂,一个摇把手,七八岁的娃子都能干,累了大人把脱下来的麦粒挑回家,小孩儿就可以歇一会儿,即便是没有男人在家的几户,慢慢腾腾下来一天也能收割两三亩麦子,只要天气晴好,估计四五天下来夏粮也就收完了。
在这种状况的感染下,村里这几天的气氛一直热烈。
而在全体村民的帮助下,山上的嫩茶叶能采的都采回来了,在陈旭的指导下,七八个年纪大的村民帮助炒制好之后足足有十多公斤,装了五十多筒,于是杨旭白天收麦子,晚上就在竹筒上烫画刻字。
陈旭开始也有些忐忑,不知道虞无涯会不会成功,或者成功了会不会回来,会不会看着利润高自己找有茶树的地方炒茶叶去了
所谓人心隔肚皮,为了钱,一切都有可能。
不过这几天他想通了,如果虞无涯一去不回……嗯,那便一去不回,他就等麦子收割完之后,和马大伯等人结伴去一趟雉县县城,看看能不能想办法把茶叶卖掉。
穷乡僻壤没人知道茶叶的价值,但县城有文化的读书人应该还是有那么几个,如果能够见到县令的话,说不定能够推销出去,两千多年的后世,没有哪个当官的不喝茶。
而如果这个县令的眼光和脑袋瓜子再好点儿,那么不仅可以给雉县农民带来一份其他收益,还能够为他的政治前途添加一笔资历,又可以捞一笔钱,何乐而不为。
于是对于离开的虞无涯,陈旭也渐渐不那么指望了,因为这个吃货已经离开足有十多天了还未见任何踪影,而他家的麦子都已经收了大半,最多还要一天就能全部收割完毕。
“兄长,我们晚上吃糖醋鱼好不好”
杏儿站在一块大石头上,把手里的麦子塞进进料口,一双小手熟练的翻动,麦穗上的麦子随着呜呜旋转的转轴被竹钉绞的干干净净。
“行!”陈旭一边使劲儿摇着要把,时不时的擦擦额头的汗看一下天色,此时太阳西斜,已经快到了吃晚饭的时候了,而肚皮也早已饿得咕咕叫。
“旭儿,你和杏儿把剩下的脱完,娘先回家煮饭!”陈姜氏看到一双儿女都饿了,虽然天色尚早,却有些心疼。
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“行!”陈旭点点头,加快摇摇把,杏儿也加快了投送麦子的速度,而陈姜氏将两筐脱好的麦粒挑着回家去了。
就在陈姜氏离开不久,突然一阵急促的马蹄声从村头而来,伴随着驾架的呼喝,很快三匹快马直接从树林之中窜直奔陈旭而来。
当先一人身穿黑衣,相貌英俊风流倜傥,看见陈旭之后满脸笑的像花朵一般,一收马缰。
“律”
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第73章 火爆鳝段
“恩公莫怪,我们赶了一天路了,赶紧回去做点儿好吃的填填肚子!”虞无涯赶紧打圆场。
“好好,走,回家做好吃的去,我也饿了!”陈旭无所谓的耸耸肩,一转身,脸都快笑烂了。
“小妹过来,叔叔带你骑马!”虞无涯看着同样穿的破破烂烂的杏儿,满脸笑容的抱起她翻身上马,双腿一夹马腹迫不及待往陈旭家跑去。
“兄长,把脱好的麦子带回去!”杏儿骑在马背上兴奋的转身嚷嚷。
“驾”黑衣女子如同看一坨屎一般嫌弃的瞅了陈旭一眼,修长的双腿微微一夹,青色大马冲着陈旭打了个响鼻。
我去,陈旭赶紧跳开避过扑面而来的鼻涕沫子,然后看着黑衣女子牵着驮着钱袋的马一起离开。
尼玛个葫芦瓢,怎么秦朝的所有女人都这么不讲道理,穷怪我吗,老子穿越过来就这么穷好吧!
等陈旭挑着半担麦粒回家的时候,陈姜氏已经把小米饭煮上了,杏儿正和黑衣女子站在猪圈外面往里面丢野菜喂一群小野猪。
而虞无涯早已挽起衣袖动手,在火炉旁边用石头摆好了烧烤架。
“恩公,晚上吃什么那个红烧牛肉面怎么做”虞无涯很热情的帮陈旭把担子接下来放好,满脸激动的问。
“牛肉面还吃不了,缺材料,暂时先吃别的吧!”
看在这个吃货给他带回来一大袋钱的份上,陈旭感觉这个吃货还是可以好好的接待一下,毕竟以前的所有付出终于得到了回报,几筒茶叶竟然给他弄回来一万三千多钱,这完全大大超出了他的预料。
要知道秦朝的钱还是挺值钱的,除开粮食和肉食比较贵一些而已,别的都算便宜。
比如陶碗,镇上最便宜的才一钱一个,只相当二斤粮食,一匹粗麻布十钱,细麻布二十钱,而农具也便宜,国家有补贴,一把锄头重三斤,价格也才二十钱。
要知道这些东西都是经久耐用之物,一个碗好好用可以当传家宝用几辈子人,死了如果放棺材里头陪葬,两千年后挖出来还值几十万,锄头也是一样,只有麻布算是日常消耗品,但对于穷的饭都吃不起的苦哈哈来说,穿衣服这种事情并不太在意,一匹布做成衣服缝缝补补也能穿五六七八年,就比如陈旭一家人,身长穿的粗麻布衣都是好多年前陈虎还在的时候做的,虽然衣不蔽体严重走光,但夏天其实穿不穿都无所谓,村里一些十岁的小子七八岁的丫头整天还赤条条跑来跑去的不少,充满了原始野性的自然气息。
穷其实并不是秦朝独有,后世两千多年一直有穷的揭不开锅穿不起衣服的人,即便是到了二十一世纪,还能从新闻上看到某些山区的人住茅草屋,住山洞,一家人都没裤子穿的情况发生,和这个时代的穷并没有发生任何本质的改变。
陈旭家现在有些钱,也可以做几套好衣服穿,布买回来了但一直做,因为村里都穷,如果他一家子穿上了干净的新衣服,就会造成他们一家人在村里被割裂开来,这种良好的关系和气氛很快就会被打破。
不患寡而患不均,这是阶级对立形成的本质原因。
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bsp; 你吃的好穿的好,在一群穷人中显摆,最后的结果要么是被孤立,要么是被平均,不会有第三种结果。
太阳慢慢下落,在陈旭的操持下,一股股浓郁的香味开始在晚霞中散发出来。
虞无涯如同一只大马猴在旁边不断的跳来跳去,时不时的凑到煮菜的罐子旁边揭开盖子闻一下,然后露出满脸的陶醉神色。
陈旭正在处理一条尺余长的大鱼,这是前几天从河里弄回来
第74章 气氛很古怪
放猪油,下姜片和野葱爆香,然后放鳝片开始用竹铲翻炒,因为不是铁锅,所以鳝片下去之后温度下降的太快,导致爆炒变成了煎炒,不过眼下这个条件也只有将就了。
随着陶盆里的鳝片开始变色卷曲,陈旭放进去一小把茱萸的嫩茎,茱萸是陈姜氏听说陈旭想吃辣的,特地去山上找回来的,这个时代已经开始有人用茱萸来调味,不过似乎平时人们不怎么爱吃辣的。
而且陈旭吃过两次之后发现茱萸的辣并不正宗,有点儿像辛辣味的中药,有些呛,如果太老还带着一丝的苦味,但爆鳝段不用辣味的调料肯定不行,因为眼下没有酱油料酒这些东西处理鳝鱼的腥味。
很快一股略有些呛人的辛辣味道散发出来,接着放几颗拍碎的野蒜头,再次翻炒几下之后倒入一点儿水,盖上锅盖焖一会儿,起锅。
“嘶好香!”锅盖揭开的瞬间一股热气腾空而起,虞无涯瞬间就被浓郁的香味彻底征服了,激动的伸手抓着盛菜的菜碗说,“我来端菜我来端菜!”。
虞无涯把菜碗放到桌子上的瞬间迅雷不及掩耳之势用手拈起一片塞进嘴里。
“虞叔叔又偷吃!”杏儿立刻嚷嚷起来。
“嘿嘿,妹子也吃一块!”虞无涯抓起一块喂到杏儿嘴里,于是一大一小两个吃货便围着桌子你一块我一块的研究起这道新出现的菜品了。
没人看火了,陈旭苦笑着自己去放柴火,然后胡乱的在脏兮兮的衣服上擦了几下手开始做糖醋鱼。
不干不净吃了不生病,现在是秦朝,山清水秀一切都是天然绿色无污染的,泥土里面想找点儿有毒的化学污染物都找不到,因此陈旭平日也并不怎么讲究,何况做菜还要高温蒸煮,什么病菌都被杀死了。
但他的动作落在黑衣女人的眼中,眼神显的更加冷漠。
很快十分钟过去,陈旭揭开锅盖,一股浓郁香甜的鱼香味散发出来,弥漫方圆数十米远,虞无涯早已满脸堆笑托着一个大陶碗站在旁边等了许久了。
“准备吃饭!”陈旭把鱼起锅,然后大声招呼一声,陈姜氏很快抱着碗筷从房间里出来。
五个人围着一张粗糙不堪的木桌坐着,桌子上摆着四道菜。
糖醋鱼,红烧排骨,火爆鳝片,凉拌折耳根。
这些菜放在秦朝,即便是大富之家也不会经常能吃到。
肉食在这时代还算是非常奢侈的东西,特别是鱼。
虽然看起来陈旭家几乎天天吃鱼,但对于别处的人来说,要想吃一条鱼非常的不容易,因为鱼生活在水中,非常难以捕捉,在陈旭没穿越过来之前,小河村的村民平时很难弄到一条鱼,当初他从树上掉下来,陈姜氏到河里捕鱼,个把小时什么都没弄到,结果还被蛇咬伤了。
孟子曾言:鱼,我所欲也,熊掌亦我所欲也,二者不可兼得,舍鱼而取熊掌者也。
这是鱼和熊掌不可兼得的来由。
在古人看来,鱼是和熊掌这种食材是一个档次的存在。
虽然有所选择和取舍,但还
是充满了纠结,最后虽然勉强选择了熊掌,但并不表示鱼的价值比熊掌低,只能说两者选其一,必有所取舍,这是不可兼得的苦恼,充满了惋惜和无奈。
而中国还有一个古老的汉字:鲜,从这个字的结构就可以看出来,古人认为味道最鲜美的东西只有两种,那就是鱼和羊肉,由此也可以看出来鱼在古代食物中的地位,那是非常的高。
“唔唔,好吃好吃,又香又辣鲜香无比……”
虞无涯就像一头拱食的野猪
第75章 把水搅浑
“水姐姐喝茶!”杏儿用一个崭新的竹杯给水轻柔倒过来一杯水。
“谢谢!”水轻柔微微道谢接过水杯,然后轻轻的喝了一口之后,一双美目突然一亮赶紧再次喝了一口,绝美的脸颊上慢慢露出无比的惊讶。
“嘻嘻,这可是我兄长最新研究出来的凉茶,酸酸甜甜凉凉,还能解暑,最好喝了!”杏儿眉开眼笑的又开始显摆。
“什么茶这么好喝杏儿妹子快给叔叔也倒一杯来!”虞无涯双眼冒光的说。
等到他也喝到杏儿递过来的凉茶之后,脸上的惊讶慢慢变成了古怪,直勾勾的看着陈旭说:“恩公,此茶如何制作的,清凉酸甜还带着一股淡淡的草药味道,一口下去五脏六腑都舒爽无比,实在是这炎炎夏日解暑消渴之绝品,堪称玉露琼浆,而且老少皆宜,此茶如若流传出去,定然又会引得无数名人雅士追捧!”
“此茶制作颇费力气,只能做一点儿自己喝,只适合夏日消暑,不易推广!”陈旭喝着绿茶摇头。
这种饮料是他前几天无聊的时候研究出来。
凉茶这种东西在中国广大农村根据区域的不同都有各自不同的配方,味道也差别非常大,小时候一到夏天,二爷爷就会每天扯一些沟渠边的花花草草回来熬凉茶,常用的草药有金银花,野菊花,甘草,夏枯草,薄荷,桑叶,嫩竹叶等,具体是哪几样放在一起已经记不住了,但都是房前屋后常见的东西,因为这几天收割麦子热的完全无法忍受,于是他也弄了一些试试看。
放了金银花、甘草、竹叶、薄荷,为了掩盖甘草的味道,煮完后他还放了一点儿蜂蜜和酸浆草的汁液,静置放凉之后就成了现在喝到的凉茶。
味道还不错,有可能是因为这个时代的植物更加天然,所以凉茶喝起来感觉比后世制作的还好。
但凉茶不是绿茶,弄起来比绿茶复杂多了,而且要现做现喝,不能过夜,光用开水冲泡是不可能有这种味道的,再就是蜂蜜这种东西很难弄到,在白醋甚至是果醋没有发明之前,后世到处可以品尝到的酸酸甜甜的味道在这个时代完全就是奢侈品。
“水姐姐,我兄长还做了好多好玩儿的东西,我带你去看啊!”杏儿自来熟的拉着水轻柔进屋去了。
此时太阳已经落山,余晖散尽暮色四合。
虽然天色渐渐暗淡下来,但空气却依旧炎热无比,额头上滚滚汗珠不停的往外冒,陈旭伸手从腰后抽出来一把折叠竹扇,手一抖啪的一声打开,然后使劲儿扇起来。
“咦,恩公这是何物可否借我一观。”虞无涯双眼放光的盯着陈旭手中的折扇惊奇的问。
“哦,这叫折扇,前几天抽空做的!”陈旭把竹扇递过去。
虞无涯把这把做工粗糙的竹黄制作的竹扇接过去,翻来覆去的看了几遍,然后手一合扇子便收在一起,然后又打开,又收在一起,反反复复许多次之后激动的说:“神奇,实在是太神奇了,此物制作精巧至极,小巧精致,比蒲扇方便多了!”
“喜欢就送你了!”陈旭很大方的摆摆手站起来,进屋去不一会儿拿出来一把更大的折扇啪的一声打开呼呼啦啦的扇起来。
“对了,你还没说几筒茶叶怎么会卖出一万多钱来的,到底发生了什么事”陈旭坐下来问。
“哦,是这样的……”虞无涯一边把玩着折扇,一边把品仙茶会的事情大致说了一遍,然后从衣袋里面掏出一块精美的羊脂玉配递过来说:“有一个小娘子是从咸阳来的,因为没带钱币,就用这块玉佩换了一筒茶叶,我看这玉佩价值不菲,便擅自做主与她交换了!”
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