考虑到系统任务没指明要活蛇死蛇,秦飞去撅了根竹杆子,他力气大,挥起来噼里啪啦作响。
瞄准树枝上的那些毒蛇,噼啪几杆子打去。
毒蛇如雨水般落下,铺了一地,大约二十几条。
毒蛇们摔得头晕目眩,还没清醒,秦飞又是一阵狂风暴雨的鞭打,不少毒蛇都被拍成了肉泥,却依然在蠕动,实在瘆人。
秦飞忽然想到一个新闻,说有个人捕蛇,一刀把蛇头剁了下来,本以为蛇死了,不料那蛇头突然弹起来,还能把人给咬了。
所以秦飞依旧不敢靠近,用竹竿将蛇的尸体堆在一起,询问道“系统,任务完成得如何?”
“金环蛇1,银环蛇0,眼镜蛇0,锦蛇0,水蛇1。”
秦飞也不认识什么蛇种,完全乱打,所以只命中了两个目标。
好在蛇多,秦飞如法炮制,打了四五棵树的蛇,系统方才提示道“恭喜宿主完成任务,获得太史五蛇羹烹饪技巧。”
秦飞消化着系统灌输的知识,原来,太史五蛇羹之所以叫这名字,是有历史根据的。
晚清的南粤,有个翰林学士名叫江孔殷。因参加清朝最后一届科举,中殿试二甲进士,进翰林院,修天文历法,故被称为“江太史”。
辛亥革命后,江太史退出政坛改为从商,定居南粤,喜欢在府里研究蛇羹招待朋友。
那些朋友也真敢尝试,不愧是连闽州人都吃的南粤人。
而且吃过蛇羹后,朋友们无不拍案叫绝,一传十,十传百,又因蛇羹里至少有五种毒蛇,故称这道菜为太史五蛇羹。
蛇羹之中,除了毒蛇是主料,一般还会加入鲍鱼、鲜笋、木耳、香菇、鸡肉为辅料,味道鲜美绝伦。
除了美味,太史五蛇羹还具有活血补气、祛风除湿等等保健功效。
这会儿,秦飞已经消化完了烹饪技巧,对于毒蛇的处理也得心应手了。
先前的毒蛇都被打烂了,品相不好,秦飞重新去抓。
看准一条大水蛇,以迅雷之势,逮住尾巴,一抖,捋直,脊骨尽断,这蛇就没力气咬人了,当然,还是要避开其口部。
触感凉凉的,很诡异,秦飞连忙将蛇放入口袋。
如此这般,秦飞熟练捕获了五六只品相完好的大蛇。
接下来开始烹制了,秦飞也无需挖灶埋锅,选了块平坦的地方,让系统把小吃店搬了过来。
异界小吃店的两层小楼就这么平地生了起来,伫立在荒野,与蛇王庙遥遥相望。
地藏菩萨说过,地狱不空,誓不成佛。
“蛇患不除,小吃店不搬。”秦飞借鉴了一句,觉得逼格满满,开始动手杀蛇。
。
第083章 诚意
鉴于杀蛇过程极度血腥重口味,所以本文……准备着重描写。
“你好丑啊。”秦飞才不会夸它呢,一刀将蛇头剁下。
在华夏民间,杀蛇有个忌讳,说杀完蛇一定要把头处理掉,不然头会复活来报仇。正确处理方式是要将蛇头埋在土里,自然腐化。
其实这是不科学的,蛇又不是蚯蚓,没那么强的再生能力。
况且秦飞的小吃店招牌能够驱逐一切蛇虫鼠蚁,完全不用担心的。
接着,沥干蛇血,用剪刀从断口处一路剪到蛇尾,不要太深,以免剪破内脏,特别是蛇胆,若是破了,蛇肉就会变得很苦,怎么洗都没用。
破开肚子,掏出内脏洗净,蛇胆可以留着,温水吞服大补。
扒皮,蛇肉剁块,料酒腌着,备用。
蛇肉处理好后,土鸡斩件,和蛇肉蛇皮一起焯水,然后炖煮。
秦飞现在搞不到鲍鱼鲜笋,严格意义上来说不是正宗的太史五蛇羹,算普通蛇羹吧。
大约一炷香后,取出蛇肉蛇皮,还有土鸡,拆出骨头,把肉撕成小丝,蛇骨鸡骨丢回汤里继续熬煮。
汤头熬制一段时间,舀去杂质,将蛇肉鸡丝重新下入锅里,再煮一炷香的时间,放调料,用淀粉勾芡,蛇羹便算成了,闻起来清香四溢。
秦飞盛了一碗,黄橙橙的汤羹,散发着诱人的香味和色泽,白嫩嫩地鸡肉和蛇肉交织在其中,让人食指大动。
秦飞当即舀起一勺,吹了吹热气,送入口中。
蛇肉和鸡肉熬制的汤头,自古就有“龙凤汤”的美名,勾芡过后,鲜美软滑,浓郁厚重,滋味绵长不休。
下意识咬上一口,蛇肉和鸡肉的口感相似,富有嚼劲,蛇皮则很弹牙,秦飞原以为会有些腥臭味,不料完全没有,只有极致的鲜。
呼哧呼哧,秦飞喝了一大碗,又盛起第二碗,黑猫不断挠着秦飞的小腿,也想尝尝。
秦飞不清楚猫咪能不能吃这些东西,但自家的猫好像没那么金贵,吃嘛嘛香,也没犯过病,就给它也舀了一碗。
一人一猫,把一锅蛇羹吃了个底朝天,方才满意地打了个饱嗝。
秦飞挺着个大肚皮,扶着墙艰难爬上二楼阁楼,准备睡上一会儿消食。
黑猫有些意犹未尽地舔着爪子,然后跑出了小吃店,冲入那片漆黑的丛林。
……
夕阳西下,在山上干活的农人们准备回家了。
农人们在地里干活,一般会让小孩在附近玩耍,这样便能照看到。
田二郎年前得了个大胖儿子,现在还没满周岁,不会走路,便把儿子装小背篓里,放在地边,干活累了看一眼,田二郎就有说不出的干劲。
田二郎也觉得时候不早了,决定收工,可忽然发现,一旁玩泥巴的儿子不见了。
那小胳膊小腿的,也爬不了多远,可田二郎把周围几块地都找遍了,硬是没有发现儿子的踪影。
乡邻们纷纷帮着寻找,嘴上没说,各个心头沉重,这种情况,怕不是被什么野兽叼走了。
距离村落不远处的一片丛林里,有条丈长的紫色大蛇正在慢悠悠地游动,其所到之处,兽虫鼠蚁皆是纷纷退避。
大蛇头顶长着根肉刺,即将角质化,蛇腹臃肿,看来刚刚觅了食。
就在此时,一只黑猫登上了前方的一块石头,大蛇一改懒洋洋的姿态,前半身人立而起,蛇信子嘶嘶作响。
“把人吐出来,饶你一命。”黑猫口说人言。
大蛇可能道行不足,还没有炼化横骨,无法开口说话,它吃这小孩,是为了顺利化蛟,自然不会交出来的,怒吼一声,血盆大口便咬了过去。
黑猫身手敏捷,躲开了大蛇的撕咬,反而一口咬住了大蛇的七寸,鲜血直流。
蛇七寸,乃心脏要害所在,大蛇顿时痛得嘶吼起来,林间狂风大作。
大蛇盘尾,想要绞杀黑猫,黑猫利爪如刀,硬生生撕开了大蛇那金属般的鳞片,将大蛇开肠破肚。
大蛇惨嚎一声,倒在了地上,就算蛇类生命力顽强,还没死透,但也活不了太久了。
黑猫从蛇腹中掏出一个小婴孩,婴孩气息微弱,但没有生命危险,黑猫长长吁出一口气。
这时,听闻有人的声音,黑猫将婴孩放到一个显眼的位置,随即咬住蛇尾,拖向远方。
……
秦飞一觉睡到了第二天天亮,映入眼帘的,是黑成炭火地小猫。
小猫前脚站着,后脚坐着,欢快地摇着尾巴。
秦飞摸了摸它“你今天心情不错啊。”
“喵喵。”小猫蹭了蹭脑袋,示意秦飞往边上看。
秦飞侧头,吓得差点魂飞魄散,一条比他还大只的紫蟒躺在床上。
玛德,传说是真的,果然杀蛇就有大蛇来陪你睡觉,话说小吃店的招牌镇不住这大蛇吗?
秦飞慌乱之下,一套黑虎掏心,白鹤亮翅的连招就打了出来,大蛇被掀翻在地。
秦飞跳开老远,心有余悸地再看,发觉大蛇已经皮开肉绽,死翘翘了。
秦飞看了看黑猫,又看了看大蛇,思忖片刻,最终看向自己的双手,心满意足“哈哈,功力又涨了,谁惹老子都得死!”
……
这么大条蛇,送上门来的,不做成蛇羹多对不起它的无私奉献。
秦飞开始处理蛇肉,可这条大蛇的皮很硬,砍废了三把刀,才把蛇皮剥了下来。
而且剥出来的蛇身,有两条没有长开的小脚。
再看看大蛇脑袋上的那根肉刺,秦飞猛然产生了一个可怕的想法,这玩意儿,该不会是……
该不会是头上长了个叽霸吧?
秦飞啧啧称奇,就把大蛇炖了三锅。
正吃着蛇羹,郊外响起鞭炮敲锣打鼓声。
……
中林县县尊的动作还是蛮快的,一个晚上便聚齐了全县的名望之人,大早上就赶来祭祀蛇王了。
来到山前,发觉蛇王庙前面建起了一座两层小楼,法师眉头紧皱,气恼道“我明白了,怪不得蛇王动怒,万蛇游街,原来是这个不开眼的家伙把房子盖到蛇王庙对面,冲撞了它老人家。”
县尊大人问了左右,没有官府记录,只猜测是近来盖的“既然是违建,就给我拆了,让蛇王看到我们的诚意!”
。
第084章 感恩的心
秦飞正端着蛇羹,坐在门口吃,看着一群人乌泱泱地就跑了过来,口中还呼喊着什么。
嗐,狗鼻子么,这么远都闻到蛇羹的香味啦
秦飞叹息一声,收了碗,端出三大锅蛇羹准备卖早餐,吆喝道:“蛇羹十文钱一碗,吃的排队。”
听到这话,奔跑的众人齐齐绊倒在地,只觉头顶天雷滚滚。
特别是老法师和县尊,两个人嘴巴张得老大。
你特么把房子盖到蛇王庙对面,冲撞它老人家,算你不知者无罪吧,可特么竟然在蛇王庙面前卖蛇羹,活得不耐烦了是吧
老法师当即就哭了起来,边哭边骂:“日个仙人板板哟,你把蛇王得罪死了,中林县要完啦。”
这些人口音有点重,加上乱糟糟一片,秦飞听得不清楚:“啥,你们说我卖的是假蛇羹”
秦飞回屋就把大蛇的蛇皮挂了出来,这大蛇蛇皮太硬,啃不动,就没有煮,现在挂着,就像一面紫色的旗子般迎风招展。
“张大你们狗眼看清楚,正宗蛇肉,童叟无欺。”秦飞气坏了。
中林县的名望权贵们看到这蛇皮,齐齐倒退了一步。
身为本地人,对于蛇王的传说不是捕风捉影,不少人都曾见过那快要化蛟的大蛇,所以才畏惧如此。
记忆中,那蛇王披着紫色如电的大皮,头生肉刺,就是这副模样啊。
我屮艸芔茻,这家伙不会把蛇王宰了吧!
县尊大人倒是见过大场面,勉强能够保持镇定,走近了些,看清楚了蛇皮,问向秦飞:“这位壮士,此蛇你所杀”
“那是当然。”秦飞对自己的功力很自信。
这时,老法师也冲上前来,指着秦飞的鼻子就开骂,什么大祸临头,子孙断绝,秦飞越听越不舒服,正想来一招白鹤亮翅。
不料县尊大人也是个练家子,一记猴子摘桃率先出手,把老法师掀翻在地:“来人,给我把这妖人关入大牢,择日问斩!”
虽说中林县蛇满为患,倒也不是不能对付,唯一担心的就是这蛇王成了精,县尊也曾请过高人斩蛇王,想一劳永逸,但都失败告终。
尔后这老法师就跳了出来,俨然一副蛇王代言人的样子,提出了诸般无礼要求,如若不满足,就会有毒蛇伤人的事情频频发生。
县尊大人为了全县百姓,只好忍着屈辱,一次次听从了法师的安排。
现在蛇王死了,县尊大人颇有种翻身农奴把歌唱的感觉,哪还容得下这老法师叽叽歪歪。
“这位壮士,你这煮的是蛇肉”县尊大人回过神,打量秦飞面前的几口大锅,闻起来有种说不出的香味,“这能吃吗”
没吃过蛇肉的人,的确会有些畏惧心理,既是畏惧蛇本身,也是畏惧蛇肉有毒。
其实只要处理好了,蛇肉是绝对没有毒的,甚至有个说法,只要没有口腔溃疡和胃出血,就算把蛇毒喝到肚子里,也只会转化为精纯的营养物质。(请读者绝对不要尝试。)
秦飞没有回答,事实胜于雄辩嘛,便盛了一碗,自己呼噜呼噜地吃了起来,一脸享受的样子。
县尊大人起了个大早,还没吃早饭呢,闻着香喷喷的蛇羹,又看秦飞吃得香,口水咽了又咽。
而且他觉得貌似找到了一条永远杜绝蛇患的办法,便道:“壮士,可否给我也吃一碗”
“十文每碗。”秦飞嘴里嚼着蛇肉,含糊说道。
县尊怔了怔,笑着付了钱,秦飞便给他盛了一碗。
用勺子拌了拌,县尊鼓起勇气吃了一口。
嫩滑滑的汤羹在味蕾上滚动,富有嚼劲的蛇肉给了口腔无穷趣味,吃过一口,县尊就喜欢上了这个味道,端起碗,咕咚咕咚地干了。