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我就是卖猪肉的

时间:2023-05-25  来源:  作者:洞中狐

    凌晨一点多钟,王泉被老杨撵走,不得已回酒店休息。

    第二天一大早,王泉早早来到老杨的店里,帮着给客户拿货。忙完的时候,已经是上午十点钟了。

    好容易清闲了,老杨给王泉递了支烟,主动开口。

    “给我看看你的产品照片。”

    终于进入正题了,王泉赶紧掏出手机,提前准备好的照片和视频有了用武之地。

    老杨看的很仔细,特别是单品照片,他会放大看,来回看好几遍。

    王泉没有出声干扰,一直等老杨看完所有的产品图片。

    “你昨天也看到了,我这边的接货量还算可以,你的场子能供应的上吗”

    老杨的出货量,王泉心知肚明。

    如果仅凭现在林东手里的三个小场子,很难满足老杨的胃口,但现在肯定不能告诉老杨自己供不上。

    这不是欺骗,这是战术。

    “叔,出货量您别担心,我可以保证您这边的优先供应。不吹牛的说,以后我们的出货量越来越大,小子还担心您一个人吃不下我的货呢。”

    老杨撇了撇嘴,瞅了王泉一眼。

    “按照照片上的质量,明天给我安排五百公斤猪肝,五百公斤猪肚,就先发这两样,我看看东西。”

    说到这里,老杨停顿一下,指着品质优等的两张照片,严肃道:“咱爷俩丑话说前头,如果质量不是照片上的这种品质,我可不接。”

    一千公斤

    王泉心里乐开了花,脸上尽可能的保持平静,小心问道:“价格呢”

    前世,王泉是18年十月份之后开始跟着林东干,自己单干的时候已经是19年,现在的行情,他真心不知道。

    老杨也是一愣,疑惑的看了一眼王泉,最后叹口气。

    “你小子呀。”

    “杨瑞,去把咱们的接货单拿过来。”

    杨瑞应了一声,没过多久就拿来一沓子接货单,递给老杨之后也没离开。

    老杨挑出几张递给王泉,道:“咱这一行,行情不敢说一天一个样,可变化也快。叔也不占你便宜,按照现在我的接货价给我发货。以后长期合作了,价格随行就市就行。”

    王泉快速翻阅接货单,仔细察看价格,看完一遍,将接货单还给杨瑞,狠狠点头。

    商量好之后,王泉起身告辞,走出市场之后,才狠狠的挥了挥拳头。

    一公斤猪肝能赚八毛左右,一公斤猪肚能赚将近两块,这样算下来,这一单生意,除去运费还能赚到将近八百。

    这仅仅只是两个单品,老杨的店铺几乎涉猎了全套的猪副产品,真正开始供货的时候,那是多大的利润

    这是一个美好的开始!

    打电话告诉林东,让他安排明天的出货计划,并且叮嘱林东注意收集行业消息。

    2018年8月14日。

    王泉刚刚离开魔都,心情很是不错,这几天走过的城市,收获很大,每个城市都有了意向客户,魔都甚至开发了三个意向客户。

    跟杨德军的合作开始变得平稳,林东三个场子的货勉强能够供应老杨,王泉新谈下的客户,甚至需要林东去找其他同行调货才能满足。

    “走快一点,今晚能到达杭城。”

    看了一眼导航,王泉很是期待,杭城有两个大客户,接货量之大,让人咂舌。

    猪副产品这一行,十月份开始才是旺季,旺季能持续到过年。前世,王泉听说过杭城那两个大客户,可惜没有合作过。

    听说,他们每人每天的接货量能达到六七吨,甚至更多。

    “一公斤赚五毛,一天……嘿嘿。”

    王泉正在幻想一天能挣多少钱的时候,电话响了,林东打来了。

    “泉子,出现了,真的出现了!”

    手机连着车载蓝牙,整个车内都是林东激动,还带着一丝压抑的声音。

    不知道是被林东的低吼吓到了,还是因为疫情的出现,王泉刹那间失神了。好在,醒过来的快。

    “我在高速上,等我找个最近的服务区,给你回过去。”

    王泉不敢分神,一路飞驰,十几分钟后在服务区停车,连忙给林东回




第五章 洗牌开始
    “您好,我是王泉,中原做猪副产品的,前几天约好要去拜访您的,因为特殊原因不得不中断拜访行程,希望您能见谅。衷心建议您最近大量备货,以防不时之需。”

    看到这条短信的人,反应不一。

    有人无视,有人疑惑,有人深思。

    ……

    8月14日,中原省城某屠宰场生猪莫名死亡,8月16日确诊为非洲猪瘟,并发布封锁非洲猪瘟疫区的命令。

    8月15日,江省连港市辖区内生猪莫名死亡,8月19日确诊非洲猪瘟,疫区内一万四千多头生猪被无害化扑杀处理。

    8月17日,浙省温市生猪莫名死亡,8月22日确诊非洲猪瘟。

    ……

    从江省宣布出现疫情开始,王泉接到好几通电话。

    杨德军听了王泉的建议,把接货量提升了三成,因为江省的疫情出现,副产价格短时间上涨了将近一块五毛,打电话来表示感谢的同时,也间接的询问王泉是不是有关系,能提前得到消息。

    还有三个打电话来询问王泉为什么会提前知道消息,也是猜测王泉有关系,同时表达了想要合作的意向。

    王泉总共发出去十一条提示短信,一半的客户选择合作,另外一半则是表示以后有机会合作。

    至于杭城的两个大客户,没有反应。

    尽管如此,跟王泉合作的客户已经超过了十个。

    ……

    跟王泉记忆中一样,短时间内,国内多地出现疫情,一时间,非洲猪瘟成为全国民众关注的话题。

    越来越多的地方出现疫情,屠宰量成倍往上翻,生猪价格每日下跌,白条猪肉和副产品的价格却缓慢增长,市场出现了病态逆增长。

    嗅觉敏锐的猪副产老板,连夜启程寻找客户,更多没有反应过来的副产品承包商,看着越来越多的积压产品,直挠头皮,逼不得已,只能廉价处理手中的产品,给了专业调货的人生存空间。

    林东本身就是承包商,手中虽然没有大厂子,但也认识不少同行。此时的王泉,利用有限的时间调运更多的货物,因为手中有优质客户,且调货量巨大,无形之中帮了那些大承包商的忙。

    短短十天的出货量,超越了林东以往一个月的出货量,为此林东专门购买了两辆单排货车,专门用来调货,林东这个老板甚至亲自上阵。

    王泉最初利用林东兄弟的身份去调货,接触的多了,一部分细心的人发现,真正掌握客户资源的,其实是王泉。

    越来越多的承包商认识或者听说过王泉的名字,王泉手机上副产品的联系人也与日俱增。

    连续忙活了半个月,这种急促的节奏才开始变得缓慢,很多副产品承包商都在开发新客户,渠道增加了,低价处理的产品也就变得更少。

    8月底。

    屠宰量一直上涨,林东手里的三个小场子,以前加一起一天最多杀一千头,现在一个场子一天都能杀一千多头。

    林东只能放弃外出调货的打算,老老实实招工,保障自己场子的平稳运转。

    市场经过最初的慌乱之后,重新恢复健康,供货量充足之后,猪副产品的价格开始下跌。

    也正是这个时候,行业洗牌悄然开始。

    屠宰场超负荷运转,生猪价格下跌,白条猪肉价格下跌,猪副产品价格下跌,所有产品都在下跌的时候,人工工资却上涨了,特别是能熟练操作的员工,涨幅接近30%。

    因为产品价格下跌,原本三天吃一次的东西,现在可以每天都吃,市场需求量迅猛飙升。

    原本指望薄利多销的承包商突然发现,销量是增加了,可利润却没有了,甚至很多承包商出现了赔钱赚吆喝的情况。

    一天两天赔钱还能接受,可行情一个劲儿的下跌,谁能整月整月的赔钱呢

    所有承包商都赔钱吗

    并不是。

    无论什么时候,产品差异化都存在。

    优质品和普通货的价位自然不一样,举一反三,敢购买优质品的客户,他们害怕卖不出去或者是卖不上好价位吗

    所以,优质客户的重要性就凸显出现了。

    还有,诸如大肠,猪肚,脑花,猪蹄猪头这类打成冻品也不会影响价格的产品,承包商就不会赔钱。

    恰巧,王泉不缺优质客户。

    他选择拜访的客户都是前世听说过,或者是合作过的优质客户,要不然也不会一个地区只要一两个客户。

    要知道,任何一个地区都不止五六家,甚至十几家做这一行的批发商。

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第六章 意外来电【四千字大章求收藏】
    陌生来电。

    归属地是省内的。

    接通电话,声音传出。

    “你好,是王泉王老板吗”

    “我是。”

    不知道什么时候开始,王泉也成了别人眼中的老板。

    “我是商山鑫隆屠宰场的负责人,李飞。”

    鑫隆屠宰场

    王泉坐起身体,这个场子他前几天还去过,屠宰量很大,一天能杀三四千头,承包商姓郭,三十多岁,带着眼睛,很斯文的一个老板。

    场子负责人跟自己打电话是几个意思

    “圈里的朋友都说王总你这边的渠道比较好,出货量比较大,我想问问你有没有包场的想法”

    包场

    王泉心头直跳,三四千头的屠宰量,虽然不是真实生产力,但平稳的时候一天杀一两千还是有的,这算得上是大场子了。

    这种厂子硬件设备都比较齐全,不像那种小场子,冻库和预冷库数量不足,遇到屠宰量增加的时候,很有可能会因为没地方贮存,产品坏掉。

    “你们场不是包给郭总了吗”

    “是这样的,我们跟郭总的合约马上到期,了解过郭总的意向,他没有继续承包的想法了,所以才给你打电话。”

    合约到期

    王泉听后嘴角一勾,你忽悠鬼呢

    按照正常行情,十月份之后才是旺季,有几个承包商会把合约定在九月份

    但王泉没有揭穿,没有必要。

    “你们有什么条件”

    “王总,你要是有意向的话,来咱们场子里详谈,行吗”

    挂断电话,王泉变得兴奋起来。

    无论哪个行业,都有门槛。

    你做了,并不代表你真正入行了。

    猪副产品这一行,只有包场才算得上真正入行,只有包场,别人才会拿你当做同行对待。

    前世,王泉就有过想法,只不过那时候他只敢想着包一个日屠宰量三五百头的小场子,即便这样,还得从别人手中抢夺,得罪人不说,花费的代价更大。

    现在,一个日屠宰量三四千头的场子摆在面前,而且还是主动邀请自己去包场,这说明什么

    自己,已经在这一行得到了认可,最起码在省内的市场有了名声。

    王泉兴奋之后,更多的是担心。

    刚才说过的郭总王泉见过,不管别人到底是什么原因不继续承包的,单是他那辆q7座驾,已经超过王泉全部身家好几倍了。

    这样的老板都不准备继续玩下去了,自己能行吗

    包场,需要大量保证金,还需要准备充足的货款,更需要大量的生产团队。

    这些,王泉都没有。

    一时间,王泉有些犯难。

    包吧,实力不允许。

    不包吧,机会难得。

    想了好久,王泉决定给林东打个电话。

    听王泉说了一遍之后,林东也沉默了。

    从王泉的猜测开始应验,每天都能提供大量的订单,林东一直沉浸在机会带来的喜悦之中,等行情稳定之后,又把精力投入到自己场子的运转,一直没有时间外出开发客户,说白了,现在林东场子的产品,一大半都被王泉的客户消化掉了。

    现在听到有人邀请王泉去包场,林东第一反应是,如果王泉真的去包场了,自己的货一定会出现卖不完的情况,自己也会面临低价处理的窘境。

    可他,又不能拦着自己兄弟多挣钱。

    “哥,这么大一个厂子,现在就能杀三四千头,等快过年的时候,很有可能赶上三汇单个场子的屠宰量,我自己肯定玩不转。”

    见林东不说话,王泉大致猜到了他的心思,“前段时间我就跟你提过,把你手里的场子甩掉,换一个大场子玩,这样不但省心,还省钱。现在机会来了,你到底怎么想”
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