重生七零:农村麻辣媳
时间:2023-05-22 来源: 作者:宇宇
李小琴把这集中精挑细选的草药收好了,等不起回家试验,正当转身的时候,突然听到了花丛中有嘘嘘索索的声音,响起上回的蛇,她吓了一跳,手一抖,紧握的砍柴刀差点啪叽掉地上。
倘若发出声音会更加吸引蛇的主意,攻击!
李小琴吓坏了,心突突地跳,手心里都出了汗。
可是奇怪
身上抹了酒精,雄黄、硫磺这三样,蛇最怕的就是这玩意,还三样一起涂抹衣服上,怎么还会有蛇在附近游荡
就在李小琴心里嘀咕时,一偏头,顿时惊得双眼瞪大。
是野鸡,两只野鸡!
鲜红的鸡冠在远处看相似一团火,长得即健壮又漂亮,两条金黄色的粗壮大腿,目测每只得有两斤重!
天啊!
这要是煮熟了不得多肥美,光啃一只腿都能啃饱啊,李小琴忍不住舔了舔嘴唇,馋得。
两只野鸡并没有发现她,低着脑袋寻吃的,也不说要抬头往四周扫视,完全没有半点警惕心。
李小琴蠢蠢欲动了!
这么肥美的野鸡必须得抓回家啊,宰了能炖满满一大锅,剁成块,加点葱姜蒜,加清水炖制两个小时,出锅时放点盐巴即可,肉糯烂,汤汁滋味鲜美,最适合大哥滋补身体!
有了野鸡,清炒沙药叶子这些菜就不消做了,光两只野鸡都够三个人吃撑。
想着想着,李小琴口水都要流下来了!
可是没有捕获工具,想吃也难啊。
李小琴发愁,不过,既然已经看到野鸡了,怎么能就此放弃。
野鸡的营养价值可是比家养的高多了,大哥吃了身体倍儿棒,恢复快。
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第一百四十四章 艾叶来遮香
李小琴飞快扑出来,用手中的砍柴刀朝野鸡脑袋狠狠地砸去。
一只野鸡脑袋被砸得晕乎,身子晃晃悠悠,另一只在李小琴的手里。
两只野鸡一个没落下,她喜得要跳起来了!
被砸的那只野鸡只是晕乎,并没有流血,一流血那血腥味就容易吸引周围的野生动物凑近,这个力度,李小琴觉得似乎老天爷都在帮自己呢!
这次上山只想采集草药,没想到有大收获,这让她嫉妒兴奋。
两只野鸡提起来得有十斤重,宰杀能炖一大锅,不过,三个人怕吃不完吧
这样,回去先宰杀一只,余下的那只等大哥出院那天再宰杀了庆祝。
李小琴傻乐傻乐的,用树藤把野鸡绑结实了,嘴巴也给绑住,面得嗷嗷叫惹来野生动物的主意,完事后一手拎一只便往山下走。
到家里得杀野鸡炖,还得着手草药的事,李小琴加快步子,一路急赶,大概两点钟左右就到家了。
路上仍旧没人发现她的身影,顿时心里就是一松。
到家后第一件事就是去后院看小猪仔们,吃饱喝足了,小家伙们耳朵拉耸一个挨着一个呼呼大睡。
李小琴放心地回到前院,洗手,上厨屋烧火,把锅刷干净,再往锅里添水,大伙烧。
等水滚了后,麻利地拿菜刀在院子里的石头磨锋利,再把被砸的那只野鸡逮来,脖子处的毛拔掉一些,露出鸡皮,她手持菜刀对准鸡的血管割下去。
呲啦一声,血管一破,血液飞溅。
鸡血就不吃了,肉已经很多,但是以前家里杀鸡都得拿一个小碗接着鸡血,鸡血可以凉拌,也可以跟鸡肉一块炖熟。
等鸡血放完后,把野鸡扔进木桶里,提着上厨屋,用水瓢舀锅里的滚水倒下去,避免鸡还没有全部断气,她拿一根棍子死死地抵住。
野鸡扑腾两下便不动了,热烫结束以后,开始拔毛。
李小琴拔得很仔细,小毛也拨得干净。
完事后清洗一遍,再用锋利的菜刀开膛破肚,把内脏出去肝别的全扔后院。
其实鸡的内脏吃起来很香的,实在是今天她时间紧迫,来不及处理。
最后把鸡从中间分成两半,剁成小块,两只鸡腿她完整地留下来,不过,为了入味,她用刀划几道口子。
热锅放猪油,再下砍成坨状的几块下去煸炒,怕香气把村里人堵吸引过来,李小琴用上回做桂花酿肉的时候交代大哥的方法。
利用艾叶味道来遮香。
艾叶她在仍鸡内脏的时候顺道在后院拔两捆,用干稻草点火,再把艾叶依靠稻草身上慢慢熏。
浓烟滚滚,百米开外都是艾叶的味道。
七十年代的人对养生不比十多年后的人差,尤其熏艾叶,除了能温通经络,驱散寒邪,最常见的是拿来熏了给孕妇安胎。
怀孕的妇女难免有跌打损伤,惊慌等导致胎儿躁动不安的发生,这年代的农村人平常看病都舍不得花钱,能用草药治疗就自个上山里采。
当家里妇女有这方面的情况,也是赶紧烧艾叶熏,使孕妇和胎儿得到安静。
熏艾叶可以说是非常常见的,所以李小琴大白天在自家后院里熏艾叶,隔壁邻居闻到了,也当是村子里哪家烧了给妇女安胎的,都没有出门探望。
实在是这玩意没啥稀奇的。
第一百四十五章 看上人家了
李小琴觉得古代人真是聪明!
在那种没有所谓的科学技术的情况下,竟然发出出如此不费钱又环保的清洁方法。
铁锅洗干净了,往里边倒水,五个人分量的大米掏干净后倒去慢煮,再不停用锅铲顺锅底搅动,如此是防米粘锅,等大米煮了七成熟便用瓜瓢舀出来,在筲箕里控米汤。
最后,把锅刷干净又添水,甑子放锅,倒入控干的米饭,用筷子扒平,盖好盖子,接下来用大火蒸个二十分钟的就可以了。
李小琴往两个炤里添四五块干木材,擦了擦手,便走出厨屋。
虽说今天上山收获颇多,但她可没有被喜悦冲昏了头脑,忘记今天最主要的目的。
走出篱笆院门,往右走了百米远,就可以看到老叔家的情况。
他家是不足三米的茅草房,拢共两间,左手边是主人的,右手是厨屋。
有院子,但是土院子的高度比自家还挨,才一米左右,这会能看到老叔坐在院子里吸烟筒,咕噜咕噜。
七十年代的西南农村,只要有男人的地方,必定会有烟筒的身影,早上下地干公分之前来咕噜咕噜一次,中午放工回家吃饭来一次,晚上睡前来一次,只要不下地挣工分,在芭蕉村总能看到男人们三五成群地聚在一起,每个人怀里抱着一只水烟筒,咕噜咕噜地吸。
主要是这吸的烟是旱烟,自家后院自留地就能种,虽说味道没有香味醇,但是不要钱,人人都爱。
而西南地区都会在家里放上一支水烟筒,用来招待亲友,自家也有,不过家里没有什么亲戚朋友,再加上先前人人都说李小琴是克星,又骂李小东是瞎子,都不稀罕跟她家来往,所以水烟筒搁在里屋靠墙边的位置一年碰不了两次。
李小琴注意到老叔吸完烟筒,便站起来一瘸一拐地往里屋走,再出来时双手空空,平时没事,老叔都会出门在村里转悠。
但是前段时间他腿伤了,现在残废,走路靠拐杖,不晓得还跟以前一样瞎转悠不
李小琴一边看一边想着。
对于老叔来说,出门转悠最主要的是什么
肯定是跟村子里的婆娘开开荤玩笑,占点便宜。
四十岁的成年男人,又好色,家里没有婆娘能不想那档子事
就是太穷了娶不到婆娘,才一心惦记自家三间砖头房。
那么老叔一般出门转悠,跟婆娘开荤玩笑最多的事哪个
马半仙和朱寡妇
前者成天穿年轻女娃才穿的尖领子小碎花连衣裙,长发编成两根麻花辫搭在胸前,风骚得很,不过,她心气高,能看入眼的只有郝村长,肯定不屑理会老叔。
后则样貌普通但是一对大胸惹人馋,但又跟秦祖财有关系,能暗地里搭老叔吗
不管如何,李小琴都要试一试。
而且就在心里排除这两个婆娘的同时,忽然想到了一个可能跟老叔扯上关系的女人,赵秀兰。
芭蕉村几百户,年纪轻轻死去男人的不计其数,当然,死了婆娘成鳏夫的数不胜数,这不,陈鳏夫便是其中之一。
赵秀兰就是一个年轻寡妇,年纪还轻,大概跟陈鳏夫差不多岁数的,两年前男人上山里挖草药一去不复返,村子都在传是被老虎叼走吃了。
老叔每次见着她,那两
第一百四十六章 熊孩子
李小琴走出篱笆院门,在附近小路上转悠,看到一个七八岁的男娃路过,就笑意盈盈地走上去,“毛豆,姐姐有个事情让你帮忙做。”
“不做。”小名叫毛豆的男娃瞥了李小琴一眼,很高傲地扬起下巴跃过她走过去。
“我有糖哦,两颗水果糖。”李小琴笑呵呵地,望着停步回头,不停吞咽口水的毛豆。
七十年代的农村是真的穷,每年收获的粮食都要大量上缴,叫做交公粮,分到每户手中简直少之又少,大家勉强每天能有口稀饭吃,多余的钱都拿去买粮食让家人吃饱,那些家里有娃娃的人,几乎一年整出门都是那身衣裳,哪里还有闲钱买什么水果糖
“那你说,要我做啥”毛豆偏着脑袋问。
李小琴笑嘻嘻地道:“把这瓶酒给李二奎家里送,就说,是赵秀兰让你送的,让明天上赵秀兰家里帮忙种自留地的白菜。”
李小琴兄妹俩跟李二奎闹掰了,这芭蕉村从小到老都知道的事,李二奎还因这事腿残废了,现在她能好心地把酒给李二奎送去白吃
毛豆觉得八成是有问题,欠揍地嚷嚷,“哦,我知道了,你是想干啥坏事!他把你推下虎崖咧,你都恨不得他死,咋个给送酒!我要告诉大人,让他们查查你!”
李小琴脸上的笑意顿消,想不到一个屁大的小娃,竟然一眼就看穿自己的心思。
她附身,嘴角勾起一抹阴冷的笑,说道:”这东西就是我孝顺他的,你告状也没用,想必昨天你也看到我收拾那些大人的一幕了吧我这个人,最不喜欢哪个威胁我了,你要是威胁我,我就把这两颗水果糖扔进粪坑里,谁也别想吃!“
毛豆像是被人扼住了喉咙,实在没想到李小琴说变脸就变脸。
这会脑海中放映起昨天她收拾陈凤霞的一幕,啪啪两耳光,压根都不带怕的。
陈凤霞可是村子里他们这帮小孩都不敢惹的人,可嚣张了,他可不想像陈凤霞一样不识好歹,到时吃亏。
这么大的小屁孩,有脾气,但也害怕比自己厉害的人物,如今被李小琴这么威胁,毛豆满脸的惊惧,往后退了退,生怕李小琴把自个给吃了。
见吓唬住了毛豆,李小琴收敛阴冷,换位温柔的大姐姐模样,伸手摸了摸他毛茸茸的脑袋瓜,说道:“不过,谁要是乖乖的不搞事,我给的东西肯定还有比水果糖好吃的,比如,鸡肉,蒸米饭……”
这年代吃的粮食家家都是稀粥,米饭稀粥,玉米面稀粥,蒸米饭那可是很奢侈的,而且还有鸡肉毛豆眼底的惊惧被馋占据,双眼蹭亮地盯着她吞了吞口水。
“要给姐姐做事吗”李小琴微微笑。
毛豆点头如捣蒜,“做。”
“怎么说”
“赵秀兰给的,让明天上家里帮忙种自留地的白菜。”
李小琴很满意地扯扯他耳朵,”真乖,快去吧。“
毛豆点点头,伸手拿走汽水瓶,却不急着走仰脸问,“姐姐,我的肉什么时候给”
李小琴呲了一声,双手环臂,俏脸不悦的巡视他,“我说,你还怕我空许愿不成”
屁大点的小娃,心眼咋这么多呢,这熊孩子,没有受到良好的教育,长大了铁定是个搞破坏、不守规矩,无法无天的人,反之估摸能干点大事。
李小琴摸着下巴,秀眉微皱地想着,片刻过后才开口,”这样,你把东西先送去,等会姐姐还有别的事情叫给你办。“
“嗯!”毛豆使劲儿
第一百四十七章 改了又改
李小琴左等右等,也没见毛豆从老叔家出来,心里隐约觉得不对劲,别是出啥幺蛾子了
就在这时一个屁大人影麻溜从李二奎家门跑出去,李小琴顿时心中一喜,拇指和食指圈起,放在嘴前,从口中吹气,一声清晰而响亮的口哨声在空中回荡。
听到的毛豆急转方向跑过来。
李小琴双眼仔细盯着老叔家,见他坐在院子里一动未动,似乎并没有发现有啥异常,这才将毛豆拽去暗处,眼睛一眯,低声问,”咋样难为你了“
毛豆点头如捣蒜,急忙把刚才的事情,跟李小琴一五一十地交代了。
老叔是个精明人,果不其然,李小琴收拾心底的吃惊,看向眼眶泛红的毛豆,”你还哭了不会挨揍把啥都说了吧“
“我哪能”毛豆生怕她不信,着急的跺跺脚,“我是怕二奎叔,但我一细想,你现在是咱村厉害的人,二奎叔厉害,但你比他更厉害!我说的都是真的!”
这号岁经常干破坏的熊孩子,确实特别欺软怕硬,最近这些日子,自己在芭蕉村可谓是一战成名,估摸这些熊孩子心里早把她当成不好惹的对象了。
所以,她打算信毛豆的。
李小琴揉了揉毛豆的毛绒脑袋瓜,说道:”看你这么忠心耿耿的份上,我暂时信你,现在给你米饭团,你吃后,上朱寡妇家,就说李二奎喊她过去,还上崔狗濑家,也这么说,你还得上菊花嫂家,就说看到朱寡妇和崔狗濑还有李二奎做不要脸的事。“
原本想说睡一张炕上,但转念一想,毛豆虽说熊孩子到底是个岁的小屁娃,自己可别教坏祖国的花骨朵了。
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