舌尖上的九零年代

    “会的，馨姐会来看你的。”揉了揉小丫头的脑袋，把自己带来的没有吃完的所有零食都留给了小姑娘，“明天你二姐就回来了，到时候你跟着二姐一起好好读书，等到长大了，考到外面的学校，馨姐给你摆酒祝贺。”

    小丫头瘪瘪嘴，忍下眼泪。她们寨子难得有外来的人，就算偶尔有几个，也多是对她们的靠近不太友好。因为寨子里的小孩都是敞着带的，他们就在附近的村小上课，三个村寨共用一个学校，孩子们自己结伴去结伴回，只有再大一点，到了五六年级和初中，会去镇上读。

    小丫头不是桐妹的亲生女儿，是她在山里砍柴的时候捡到的。小丫头自己可能知道一点，所以很没有安全感，哪怕桐妹和两个亲生儿女对这小丫头一视同仁，小丫头也觉得有一天妈妈和姐姐会不要自己。

    对于小丫头会被抛弃的原因，桐妹私下跟陈馨说，可能是因为她天生左脚比右脚短一截的缘故。

    走路的时候还看不太出来，但是跑起来就很明显了，而且除开这个外，小丫头的左手还有六指。在两岁多的时候，桐妹担心孩子长大了会自卑，就借钱带着她去县医院做了切除术，现在手看上去跟正常人没有什么区别，但仔细看还能看到一点点不同之处。

    小丫头对于六指的印象已经没有了，只知道自己不能剧烈的跑和跳，不然腿跟髋骨会有强烈的疼痛感。

    陈馨前一天已经将孩子的资料发给了白梦清。她从白梦清那里得知，他们在筹建一个网站，关于医疗慈善方面的，具体的内容陈馨知道的不多，但是白梦清说可以先将小丫头的体检报告和诊断结果以及家庭背景等情况发给他们建档，如果有这方面相关的慈善扶助活动，小丫头可以第一时间进行申请。

    收拾好了行礼，陈馨牵着小丫头的手下了楼，她还要在这里吃一顿午饭，下午三点会有去县城的车把她捎带走。

    “阿姨，你真不打算让你大儿子回来继续读书考大学了”

    吃饭的时候，陈馨问了一句。

    “大娃自己心里有数，我没啥文化也不知道怎么跟他说。”桐妹吃了几口饭，叹气，放下筷子，“我让他回来复读，他说他先去挣钱，等到挣够了钱再去读书。”

    桐妹也很无奈，她一个女人能把这个家支撑到现在，已经是精疲力尽了，二女儿下学期要读高中，也是要钱，还有个小女儿读书看病也要钱，说实话，大儿子去打工她很心疼，但从内心说也松了一口气。

    陈馨也没再说什么，她不可能拍着胸口说这钱她承担了，虽然说一年的学费对她来说真不能算什么，但是一个人又能承担多少她也不可能每去到一处就承诺一处对吧，最重要的还是要让他们自己的家庭能赚钱。

    但是这个寨子要发展起来起码还要十年左右的光景，而那个时候，桐妹大儿子就算想回到校园怕也是不太可能了。

    陈馨没有能力去影响整个时局，她只能想办法帮桐妹一家找点生财之道。但是现在她还没有头绪，所以也没提出来，只是自己在心里头暗自盘算着。

    告别了寨子和桐妹一家，陈




第一百六十六章 搭个便车
    这种行车经历陈馨还是第一次遇到，她以前也只是在论坛上听人说过这样的事，很多人都以为是骗人的，但是亲身经历了之后才知道，如果不下车，重载的长途客车根本不可能驶过这一段深坑密布的道路。

    “砖厂的大车把路压成这样都没人管的”

    “怎么没人管修了过了不了一个多月就会再烂，当地财政又没有钱，砖厂还算是他们这里的纳税大户了，如果关停，税收没有了，钱从哪里来反正那些干部也不走这条路。”

    “这也是因为下雨，如果没有水还好一点。前段时间听说砖厂也想了些办法，用碎石头混合了煤炭渣铺过，但是雨一下，车再压一压，又哦豁了。”

    陈馨背着包跟着同车的人一起沿着路边小心翼翼的往前走，在他们身后的长途正用龟速趟过一个个泥坑。

    这一里多路走了二十多分钟才走过，中间还遇到车打滑等系列事件，也是这个时候的人还挺单纯的，到后世，怕不是早就全网露脸了。

    上了车再走了一个小时，终于到了她要去的那个县城。

    说是县城，小到连她印象中的一个村镇都不如。整个县城就两条大路，成斜十字交叉。她直接找到县城最好的招待所，进去一看，难得的有种后悔的情绪在蔓延。

    不过还好，这需要在这里呆一晚上，第二天就可以去景点，晚上从景点直接到另一座城市。

    这边的县城只是一个必要的中转，没有任何可以介绍的地方，她这才是第一次见识到何谓国家级贫困县。

    以前知道的那些所谓的国家级贫困县，县委县政府的大楼修得还挺似模似样的，但是这一栋县政府的大楼根本就不像个政府机关，老旧的红砖小二层，挂了几个招牌和门牌，倒是小楼前面的花坛打整得很不错，听招待所的妹妹说，那个小花园都没有专门请人，是政府里的干部们利用闲余时间亲手打理出来的。

    陈馨也就随便在前台那边吃面条的时候随便看了两眼，并没有往心里去。

    等到第二天一大早，她出门赶车，走得快了点，差点跟人撞上。

    “女同志你小心点啊，撞到没有”

    陈馨一愣，这个“女同志”感觉好奇怪的样子，她基本上从来没有被人这么称呼过。不过看对方穿着普通的黑色恰克外套，带着普通的黑色大框眼镜，态度很温和，一派老干部的模样，陈馨也就释然了。

    “不好意思，我急着去赶车，撞到你了。对不起对不起，你没事儿吧”

    那人笑笑说没事儿，又打量了陈馨一眼，说她看上去不像是本地人，问是过来旅游的吗

    “是啊，听说你们这里山上有个古寨子，很有特色，我就过来看看。”

    那人一听就很有兴趣，说他也要往那边走，问陈馨愿不愿意搭个顺风车。

    陈馨本来有点犹豫的，她觉得吧，都不认识的人，无事献殷勤非奸即盗啊！但是看这个人的样子又不像是坏人，她也不知道能不能信任对方。

    “褚局长，车已经准备好了，随时可以走。”

    正说着话，从旁边政府大院的侧门跑出来一人，诧异的看了陈馨一眼，对着那位老同志很恭敬的说话。

    “县长说他打算再去省城一趟，这次去西乡那边就请褚局长多费心了。”

    “黄秘书，这次去西乡除了我跟童乡长还有没有其他人”

    &nbs



第一百六十七章 平易近人的干部
    自从张家养殖竹鼠开始，陈馨对这种家庭作坊式养殖很感兴趣，也去特意了解过一些小型皮毛动物的市场前景。

    童乡长一说这水耗子，陈馨立马就反应过来是“麝鼠”。这种麝鼠是小型珍贵型皮毛兽，它分泌出的麝鼠香还能代替麝香成为名贵中药材，也能用来制作高级香水。

    “童乡长不好意思我打断您一下。”陈馨听童乡长在后座跟褚局长越说越气愤，似乎想要亲手将那个拿农药的人送进监狱，她觉得这里还有些问题值得推敲，但是又不可能直接去顶撞人童乡长，就想了个切入点，希望能让童乡长慎重考虑之后再做决定。

    “你什么事”童乡长很生气，如果不是因为褚局长在，他肯定不会给陈馨好脸色。

    “那个，你说那人有没有说他为什么去毒杀水耗子”

    “我怎么知道”童乡长异常愤怒的瞪向陈馨，“我还要去了解他跟水耗子之间有没有仇”

    陈馨转头看着童乡长，对于这位老干部她的感官印象瞬间降到最低点。

    “你没去问清楚你怎么知道人家是杀来玩的问一句能费多大事”陈馨可不惯着他，又不是在他手底下讨生活，凭什么看他脸色大不了她下去自己赶车，活人还能被尿憋死

    童乡长想要训斥陈馨别捣乱，他要跟褚局长谈正事。但是褚局长却很敏锐的察觉陈馨这么插嘴必然有她的原因，对方似乎很看重“为什么杀水耗子”这个问题，难道这里面真的有他们不知道的缘由

    “老童啊，消消气，打个电话问一问也不费事，正好我也有点想知道他半夜去杀水耗子是要干什么。”

    童乡长一句话梗在喉头，吞不下吐不出，特别难受。但是褚局长的话他不能不听，只得气呼呼的掏出一个黑坨坨的手机打到乡派出所的座机上。

    派出所的同志听到乡长的问话后也愣了，转头让同事去问了那人。

    “童乡长，那人说他是想要杀了水耗子剥皮去卖。这……找的借口吧，水耗子那皮怎么卖得出去。”派出所的同志很无语，童乡长也很无语。

    “褚局长，你听听，卖水耗子皮！呵，真要卖出去了，我把它全部吃下去！”

    “童乡长，话可不能说得太满。水耗子皮可难吃得很，你别为难自己了。”

    陈馨顶了一句回去，转身趴座椅背上看着褚局长:“水耗子又叫麝鼠，是一种珍贵皮毛兽。它的皮其实不值钱，这人肯定是在说谎，他要卖的绝对不是皮，而是麝鼠香。”

    褚局长顿时来了兴趣，微笑的看着陈馨，问什么是麝鼠香。

    陈馨给他介绍了一下水耗子这个物种的经济价值，最后还跟他说国内就有专门养殖的和捕杀水耗子的，这个人应该是从外界知道了这个信息，想要趁枯水期的时候捕杀水耗子。

    “因为水耗子能短时间潜水逃窜，所以有水的时候还真不好捕杀。你们刚才说河流才断了没几天，那么原本两边的沼泽地还没有变得干硬，水耗子应该也还在原地生活。如果时间长了，没有水源，水耗子铁定得搬家，所以这个时间段来杀水耗子还真的是最合适的。”

    褚局长若有所思的点点头，也没急着说话。陈馨跟褚局长说完之后就转了回去坐好，根本不给童乡长一点眼神。

    “陈同志，你是干什



第一百六十八章 拍摄任务完成
    陈馨可没有膨胀到以为自己很了不得，她心知肚明褚局长这么看重她，肯定是有事情想要从她这里得到解答。

    没喝酒，大家整了几个菜，上了一盆饭，唏哩呼噜就开始吃起来。直到吞下一碗饭后，褚局长才吁了口气，放慢了速度，开始边吃边聊。

    “小陈啊，你之前说那个水耗子的事情，能给我们再具体的讲讲吗”

    顺便褚局长也跟陈馨介绍了一下两个中年男人的身份。一个是林业站站长，一个是畜牧站站长。

    陈馨又给他们说了一遍关于水耗子的经济价值，特别点明这种水耗子学名叫“麝鼠”，又叫青根貂，让他们注意去分辨活跃在河边沼泽区的水耗子到底是不是这种生物。分辨生物物种是畜牧站的专长，但是他们虽然知道水耗子的种类，却并不知道市场价值，也跟他们脱离经济市场太久有关系。

    陈馨想了想，把张二姐丈夫的电话留给了他们，说这个人是农研所的，虽然是研究经济植物的，但是对其他方面也有了解，如果他们想要参考资料，可以找对方商量借用渠道。

    找陈馨询问这件事只是其一，另外一个目的，是褚局长听到陈馨说要来录制节目素材，心里就打起了主意，不然他一个堂堂国家干部，虽然是基层的，也犯不着这么对待陈馨。

    陈馨下午的时候就思考过这个问题，她之前的计划是做一个网络文章推荐，但既然现在跟程洁他们商量了要配合节目来做，那么得到当地政府的支持就显得很重要了，至少有些方面事半功倍。

    不过涉及到正事，就不可能是陈馨随便跟人聊几句就可以定下来的，她紧急求援，宋轶大哥万里支援，空投了个法律顾问过来协助他们跟当地政府沟通。

    专业问题有专业人士解决，剩下的就是计生站的魏姐带着他们下村寨了。

    除了固定陪伴的魏姐，林业站的熊哥也经常跟他们一起混。魏姐搞计生，对各个村寨的人员情况熟得不能再熟，谁家有几个娃，几岁了，你怎么问她都能马上得到答案。而熊哥则是对各村寨的地形地貌如数家珍，哪个寨子多砍了几棵树他能都第一时间得到消息。让人怀疑他是不是养了宠物小精灵给他私下报信。

    反正不管是陈馨也好，还是来跟拍的摄制组的几个兄弟也罢，都是第一次见识到这么厉害的基层工作者，甚至他们还专门给西乡乡政府的各职能部门的一把手们拍了简短的vcr，到时候不管播出多长时间，哪怕每个人不到一分钟呢，他们也要让观众们知道还有这样一群人，扎根在山野间，生活中人民群众中，

    就在拍完西乡的素材打算离开之前，陈馨接到了一个电话，是魏洸筑打过来的。这个上辈子过早走完人生的小伙子，这辈子的命运发生了改变，他留在了国内做互联网这方面的工作，之前还跟陈馨交流过几次，这次跟她打电话，是想告诉她，他们的团队做出了一款基于门户网站的视频播放器。

    这款播放器是他们的试水之作，他们的目标是创建国内第一个视频播放网站。

    因为西乡这里还没有网络，所以陈馨现在也没办法第一时间去感受魏洸筑他们的研究成果，只能等回去之后再说。

    花了整整一个月的时间，他们一行人终于把陈馨计划上的几个地方全部走完。

    “馨姐，你这旅游可够累的，再来一次我估计承受不起了。”

    负



第一百六十九章 早做打算
    陈馨没有吃过正宗的连渣闹，不过她曾经跟着菜谱做过，这次能品尝到正宗的菜豆腐火锅，可以说不虚此行。

    这家的连渣闹用的是野菜和豆浆制成的，再以鸡汤作为火锅的汤底。这种菜豆腐虽然没有普通豆腐那样口感嫩滑，但是加入野菜之后另有一番风味。

    通常这种菜豆腐都会和着肉丸子、鱼丸、肉片之类的一起煮，再用豆豉辣椒加入其他的配料调和，出来的就是正宗香辣蘸水。

    这种丸子连渣闹火锅，看上去很简单，但是因为菜豆腐的口感与众不同，加上肉丸也是用手工搅打制作而成。鸡汤用的是散养的跑山鸡，火上吊了一天后熬出来的高汤。吃到嘴里感觉鲜美又有营养。

    而鱼火锅则是他们这边的人最常吃的。草鱼和鲢鱼选个头在三斤以上的，鱼腹两侧的肉剔下来，片成厚片，用调料腌半个小时。腌制的时候火上垛锅放油，加入姜片，蒜片.干辣椒，豆瓣酱和一些香料小火炒制，等香味出来，掺水开始熬汤。汤里面要先将刚才片鱼后留下的鱼骨放进去一起熬煮。

    等到鱼骨汤熬好之后，另取一锅，锅内放黄豆芽豆花垫底，再加入刚才熬制好的鱼骨汤。等到汤烧开之后，再将鱼片放进去烫熟，撒上香菜关掉火就可以吃了。

    鱼火锅烫菜是需要等到，锅内鱼肉和豆花都吃完之后，只留下火辣的红汤了，才开始另外烫其他的配菜。

    他们八个人要了两个火锅，能吃辣的就吃鱼，不能吃辣的就吃连渣闹。两个桌子拼在一起，虽然人不多，吃得却是热火朝天。

    陈馨把两个火锅都拍了漂亮的照片，又录制了他们在一起干杯的画面。打算晚上回去之后找网吧将这些照片和视频都传上去，编辑过后，发到魏洸筑给他的那个视频网上去。视频网是可以外链到她的博客上的，这样也方便她推荐美食和美景。

    她之前在博客用文字和照片记录自己的美食之行。这样虽然也挺好看的，但是如果有视频的话，推荐起来会更让人信服。