舌尖上的九零年代

    陈馨温和的跟她聊天，说饭怎么吃才健康才符合自己的需要，这是有很大的学问的。营养师为什么这么走俏，就是因为一个好的营养师并不是只提供营养元素的分析，而是从你生活的各种状态入手进行调整，让你在达成目的的同时不会损害到健康。

    “我两方面都有。”女人好半天才放下些防备，“我的工作必须要面对镜头，但是你应该




第四十章 她是厌食症患者
    因为吕沂蒙是为了保持身材才得了厌食症，所以陈馨基本上给她准备的食物全是素食，唯一的一道荤也是减脂餐常用的鸡胸肉。

    冷冻的鸡胸肉经过解冻后剖成两半，擦干水分，用胡椒碎和盐腌十分钟。平底锅不放油，烧热之后将鸡肉直接放上去煎，到两面金黄时用筷子轻轻戳一下，能穿透就是熟了。

    另一边的玻璃碗里面是腌鸡肉的时候就过水断生的胡萝卜，还有一小块蒸透的土豆以及直接切成小圆片的小黄瓜，切得极细的紫甘蓝丝，用淡盐水稍微泡了几分钟的生菜叶。将鸡肉用筷子拨散成粗条，放到生菜碗中，加入自己调好的沙拉酱拌匀即可。

    因为看着陈馨做的，各种菜都清洗得很干净，全程没有用到一点油，而且沙拉酱也是淡酱油和果醋调和成的，吃一口微微带着酸甜，加上生菜的清脆，小黄瓜的脆甜，紫甘蓝微微的涩口，调和在一起却有一种很美妙的滋味。

    东西做得并不多，分成了三碗，其中一碗里面只有鸡肉土豆跟小黄瓜和番茄片。这是给张璋小胖子吃的，他也够重了，偶尔吃点减脂餐也算调剂一下肠胃。

    “我比较喜欢吃得酸一点，所以我这碗里面多加了一点果醋。你尝尝味道，觉得什么不合适我们还可以根据你的口味来调整。”

    根本没把吕沂蒙当成病人的陈馨把张璋塞到儿童餐椅里面，让他自己拿叉子叉着吃。

    三人没去前面大堂用餐，而是跑到厨房外面的小餐厅里面吃去了。这里本来是服务员吃工作餐的地方，打扫得很干净，外面就是小花园，跟客人待的地方就隔了一道万年青的绿植墙。

    还没开吃呢，乔文兵急匆匆的赶了过来，还穿着外出采访的西服，脸都是红的。

    “老吕你怎么招呼都不打一个就跑过来了”一进门乔文兵就抱怨了一句，生怕自己给陈馨带来麻烦。

    吕沂蒙的病他们单位的人都知道，也清楚她那岌岌可危的婚姻，所以交情比较好的几个人也在为她寻找各种办法希望帮她走出这个困境，然而他不过是顺嘴在工作群里提了一句，老吕就急不可耐的跑过来，这不是把他架在火上烤嘛。万一出事儿了，谁能担得起这个责任。

    “乔大哥别着急，姐姐没事儿。我刚做了点沙拉让姐姐试试，你要吃么”

    乔文兵看了眼，直摇头:“全是草我才不吃。有肉吗”

    “昨晚我炖的红酒牛腩还剩了一些，本来是打算晚上给服务员配面条的，你不介意的话，我给你做碗意面吧。”

    “行，甭管什么面，你给我整一碗，今天出去采访，吃得食不知味的，那东西也忒难吃，我现在饿得前胸贴后背了。”

    吕沂蒙没去管他们俩，眼睛盯着碗里的蔬菜沙拉，整个人陷入纠结中。

    她本身是想吃的，但是胃给出的信号是什么都吃不下去，但是她的理智也告诉她，这样下去会死人，所以吕沂蒙强迫自己拿起叉子，戳了最小的，接受度也最高的一块小黄瓜片，打算试试看能不能咽下去。

    陈馨不在，小胖子吃得吧唧吧唧的，眼睛还看着一脸凝重的吕沂蒙，而旁边的乔文兵已经做好了收拾善后的准备。

    小黄瓜放进嘴里，吕沂蒙没急着咀嚼吞咽，她需要一个适应过程，只要克制住不将黄瓜片吐出去，第一步就算成功了。

    初入口时，那种带着果蔬最原始滋味的感觉让她的胃抽搐了一下，她都以为自己克制不住会跟着吐出来，但是很奇怪，一股微微带着酸甜，又比平日吃得酸甜汁清淡了数倍的汁液润泽了她的喉管。恶心的感觉没有降临，反而觉得想要再来一口的感觉加强了很多。

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第四十一章 吕沂蒙的回报
    这事儿过去了大概一个多月，陈馨忙着店里的生意和自己接的翻译工作，都快要忘记吕沂蒙这个人了的时候，突然接到了她的电话。

    “采访”陈馨懵了一阵，没想明白这天大的好事怎么就落到自己头上了。

    “对啊，我现在在做幕后，然后我们电视台要制作一个节目，本地的大学生创业者，我推荐了你。不过你也得有个心理准备，拍了不一定能顺利播出，很可能只是一句话带过。毕竟这个节目政治性比较强，你这样的项目目前不算主流，说不定拍半个小时，最后一句话带过。”

    “那没关系，一句话也是好的，好歹能上电视不是”陈馨笑着答应下来，跟吕沂蒙约好了大概时间，具体那边会提前一天通知他们做准备。

    转头陈馨去找了程洁，说起这事儿，程洁也得到了消息，正说打听清楚之后再跟陈馨交代的。

    “那个吕编导听说是非常严厉的一个人，脾气很怪的，她能主动提起你，看样子对你好感不低。”程洁也听陈馨说了给吕沂蒙做饭的事情，她还是有点不太明白为啥就做个饭而已，吕沂蒙就对陈馨这么好。

    陈馨没有去强调厌食症的危害，也没说吕沂蒙如果再厌食下去整个人就没救了，只是说应该是乔文兵给说了好话，加上她刚好帮了个小忙，所以人吕编导就记在小本本上了。

    “这个世界还是好人多的。程姐你跟宋老师不就是这样如果不是你们帮忙，我跟张璋也不会像现在过得这么好。”

    “那也得你值得我们对你好啊。”程洁揉了下陈馨的脑袋，“你是个知道感恩的，每次你有了什么好东西，做了什么好吃的都不会忘记我们。还有你刘爷爷刘奶奶也是这么认为的，不然你以为你刘爷爷他们是谁的孩子都乐意帮忙照看”

    陈馨抿嘴笑，羞涩低头。

    采访拍摄约在了周六的上午。周四吕沂蒙就已经跟陈馨约定了具体的拍摄时间。服装是陈馨自己的，稍微给装扮了一下，看上去很精神，比起普通大学生的素淡来要显得更加精致一些。

    采访前后用了一个小时的时间，拍摄了二十分钟的访谈，还有整个咖啡厅的整体设计已经那些精致的餐点。

    咖啡厅已经另请了一个擅长西式简餐的厨师，那帅哥有厨师证，而且还是从国外留学回来的。这也是一个非常大的卖点。采访的过程中，还专门拍摄了厨师制作西式餐点的一个片段。

    “这人是你从哪里请来的”吕沂蒙以挑剔的目光巡视了一番帅哥厨师后，低声问陈馨，她怕对方是有目的而来，想要隐晦的提点陈馨一下。

    “他是我以前合作的一个商务公司的员工，之前在那家公司负责欧洲方面的进出口事宜，后来感觉压力太大也太不自由，就辞职到处旅游，知道我开了家咖啡店缺厨师，自告奋勇就来了。”

    “可信吗”吕沂蒙还是觉得不太靠谱，那么好的工作说丢就丢，这要不是有更好的选择谁会干

    但是陈馨不觉得这有什么不可思议的。毕竟这位帅哥的想法于她还是很好理解。

    “可信的，他也不沾手店里的营业款，



第四十二章 宋轶的料理
    宋轶这人做事还是稳妥的，但是他那颗热爱美食创造的心有点让人招架不住。

    若是他正常的去试验新菜品也就算了，但他有时候的想法完全不能用常人的思维去理解。像什么甜品里面放虾仁啊，酸辣派什么的，简直是怎么反人类怎么来。

    这天吧，陈馨从邮局拖了个大箱子回来。是张家大哥从老家发过来的山货，专门给陈馨收的最好的那种。陈馨之前还跟张大哥谦让说不要，现在咖啡店开起来了，又兼搭着卖工作餐，这些山货也是一个很好的卖点。

    城里人现在有钱了就想吃点不一样的，张家所在的那座大山跟这边的山不同，出产的山货自然也不相同。银耳木耳什么的都还好说，山菌和竹荪这边就吃不上了，除非在超市去买那种熏制过的，当然口感就不要拿来跟自然晒干的相比较了。

    还有山上的竹笋晒干了也是一大美味，烧牛肉是最棒的配搭，嫩笋尖炖腊排骨的味道也让人恨不得连锅端。

    收到山货的当天晚上，陈馨就取了三根山笋干来泡上，这要泡两三天才能做菜，其间还得每天煮一个小时，换清水泡一天一.夜。如此折腾三次，笋干才算成功炮制得可以入菜，否则就算拿来炖汤，都可能根本咬不动。

    笋子泡上之后，陈馨另外取了一只风干的山鸡出来。这边没有张家那清脆酸爽的老泡菜，所以烧鸡是不能烧了，但是她可以用蘑菇来炖，也是别有风味。

    蘑菇不是用的张家寄过来的山菌，而是新鲜的花姑。花姑是香菇的变异种，是更优质的菌菇，用来炖汤有很丰富的营养。而山鸡也不是老母鸡，是一年龄的仔鸡，跟花姑正好配对。

    山鸡虽然是风干了的，但是在炖的过程中，鸡肉吸足了水分，重新变得滑嫩，却又比新鲜的小母鸡多了一股特别的味道，有点像是淡淡的烟熏味，却又带了些山林间的松香气息。

    因为花姑本身就特别有营养，而山鸡也很鲜，所以这道汤不需要再加任何的调料，只放点盐就可以了。

    晚班只有三位员工，加上宋轶跟陈馨姨侄俩，也不过六个人。

    小胖子张璋最近胃口很不错，对肉有极大的热情。陈馨干脆就用可乐给他烧了四个鸡翅，用盘子盛了让他自个儿慢慢啃去。

    大人吃饭这边陈馨就着中午剩下的食材，干脆利落的做了一锅什锦干锅。

    说是什锦，其实也就是剩下的鸡翅跟排骨过了油，牛肉腌制好后进烤箱烤到五六成熟备用，没用完的大虾放葡萄酒跟黑胡椒粒腌了十分钟，西蓝花，藕，胡萝卜等切成厚片过水断生。

    干锅的料是陈馨自己炒的，加了新鲜的剁椒跟豆瓣酱，炒出来之后，食材带着辣椒的辛香和花椒的麻，仔细分辨一下，还能尝出葡萄酒的甘甜。

    火锅大家是经常吃了，但是这种什锦干锅还是第一次尝到。有点像大杂烩，却又比大杂烩多了富有层次感的味道，每一口下去都能让人尝出食材本身的滋味，却又麻得爽辣得跳，连饭都能多塞一碗下去。

    “嗯，我突然有点想法，你们要吃宵夜吗”

    宋轶碗一放下就开始系围裙，打算去厨房大展身手。

    “我怎么觉得有种不太妙的感觉”小君咬着筷子，目光警惕的看着厨房门口，“宋哥最近的想法超级奇怪，今天早上给我们带的点心你知道是什么吗居然是油炸菠萝！”

    陈馨早上不在，听到小君的话之后，正喝汤的她差点没一口喷出来。

    “怎么会这么奇怪的东西你们还是看着点，别让他



第四十三章 白梦清出事
    从那天之后宋轶做餐点是越来越有卖相了，很多人慕名而来，为了抢一个名额宁愿点一杯咖啡坐上一个多小时。

    没错，宋轶的大餐还得排号，过了一点半就不做了！

    以他的速度，基本上从十一点半到一点半这个时间段能为五十到六十位客人精心制作餐点，人再多就会出问题。

    为了避免引起顾客投诉，陈馨还特意从外地弄了一台带排号功能的收银机到店里。收银员背后的墙上有显示屏，上面显示了剩余的号数和正在制作的号数。

    因为操作间是全透明玻璃隔间，所以离得近的顾客还能从头到尾的欣赏宋轶做饭的英姿。

    操作间里除了宋轶外，另外招了一个小伙子打下手，帮忙切菜备菜什么的。

    又过了几天，电视里播出了陈馨的采访镜头，虽然只是个十五秒的镜头，但是店名跟布置都清楚的露了个脸，还包括了宋轶五秒钟的做菜镜头。那双手就让很多人觉得秀色可餐了。

    有了宋轶镇店，加上程洁最近跟单位闹得有点不愉快，也没天天去单位坐班，有时间就过来店里帮忙，以她的话来说，就是换个心情免得自己抑郁了。

    因为店里暂时不用她看着，陈馨把全部精力放到了翻译稿上面。

    这次的翻译稿中就有涉及花草功效的部分，正好她那本书也准备得七七八八了，等把这些稿子交付出去，她就打算开始闭关写自己的书。

    小胖子最近迷上了读书，才两岁的娃儿拿着画报就开始哇啦哇啦的读，有不认识的字，还不许陈馨跟他说，自己就学会了翻字典。

    陈馨偶尔也会教小胖子唱英文儿歌，这孩子脑袋好使，教个两三遍就会唱了，还能用单词跟陈馨比划。

    四月三十号下午四点，陈馨将翻译完的稿件整理之后送到了那家商务公司，大家都是经常合作的，对方翻看了一下之后就很爽快的给她结了费用。他们单位正好发节礼，老板看到陈馨直接就让财务给陈馨也发一份。

    黄总很欣赏陈馨，一直想要招揽陈馨到自己公司上班，后来从电视上看到陈馨自己在创业后，对她更加青眼有加，偶尔还会让自己老婆去陈馨那里消费消费，聊聊天什么的。

    黄总的妻子文化程度不高，高中毕业后没考上大学，就在他的公司打工，当时黄总的公司还是个小公司，那种玩空手道的。两人结婚后，黄总妻子尽心尽力的帮他交际应酬，连怀着孕都顾不得身体忙个不停，后来差点因为早产出事，把黄总吓得不敢再让老婆出来帮忙了。现在黄总的妻子基本上就是个全职家庭主妇，主要工作就是守着一对双胞胎儿女读书。

    早前的时候，黄总因为对陈馨很好，差点还让黄总妻子大吃飞醋，后来黄总干脆直接让妻子跟陈馨接触，觉得是因为自己才让妻子变得如此多疑，如果能让陈馨劝解一下就再好不过。

    接触之后，黄总妻子总算放下了怀疑，但是对黄总的行程还是看得非常紧。这点是她太过于没有安全感，在没有让她树立起自信之前，谁劝都不好使。

    刚从商务公司出来，陈馨正打算去给张璋买几套夏天的衣服，就接到了同学打来的电话。

    “你说白梦清被人撞了在哪里严重吗”

    陈馨被吓得腿都软了一下，扶着门才没摔倒。正好黄总妻子过来探班，看到陈馨面色惨白，直接停车下来扶着她。

    “怎么了这是”

    “燕姐，燕姐帮个忙，能不能送我去一医院我同学被车撞了，现在还在急救，医院让缴费，我得过去帮她把钱付了。”



第四十四章 这或许不是意外
    一个多小时后，辅导员终于得到消息匆忙的赶了过来。

    “还没联系到白梦清的家长”他也只有白梦清母亲的电话号码，一路上就拨过好几次，也是无人接听。

    “有没有办法联系到她父亲的单位让他单位的人通知白爸爸可以吗”

    实在没办法也只能这样了。辅导员很快调出了白梦清父亲的工作单位名称，然后直接打到了对方单位的总机上。

    接电话的人不敢直接给白爸爸的电话号码，但是答应帮忙转到办公室看对方在不在。

    转过去之后恰好就是白爸爸接到的，听到这边自爆了身份，还报出了妻子的电话后，白爸爸整个人像是掉进冰窟。

    陈馨他们不知道对方是怎样的一种兵荒马乱，只知道长时间急救室没有消息传出来，已经有女同学开始忍不住抽泣了。