穿越梦想田园
时间:2023-05-22 来源: 作者:初生的芦苇
秦怡然刚刚等在一边时,就把药柜上标的药材名仔细的看过一遍,除了有她要买胡椒之外,还有几样上次没想起来的香料,索性都抓了一些,看看荷包里面的银子,让那伙计把上次买的一些香料也添了一些。
待到那伙计提着一摞纸包道:“一共九百五十二文。”
秦怡然有些肉疼的把两个银角子都递了过去,那伙计接过用等子称了,找给她小半串钱,连同那摞纸包一起推了过来,“请拿好,这是找你的四十八文。”
书哥儿接过那摞纸包,秦怡然把一小串钱收进荷包里,两人出了仁济堂,赵振兴见到他们去了这么久,正打算起身去瞧瞧,这会儿见两人出来了,笑着问秦怡然:“都买到了”
秦怡然点点头,微嘟了嘴,把荷包在赵振兴面前晃了晃,“爹,钱都花掉了。”
赵振兴见她那小模样,知道她这又是买的香料,笑着道:“没事儿,这钱不算是你们花掉了,你们要买的东西看好了,爹给你们掏钱。”
秦怡然这才露出笑脸,“那我们就先谢谢爹了。”
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第一百一十四章 受人歧视
秦怡然考虑了一下道:“我要是买的多,能否再便宜一些。”
那伙计犹豫道:“这胡豆掌柜的定价就是八文一斤。你看,要不这样,你大概买多少,要是买的多我再去请掌柜的过来,看看能不能给你算便宜些。”
秦怡然点点头,指着那装胡豆的袋子道:“总共就这些吗”
“后面仓房自是还有的,姑娘要多少我这就让人去搬。”那伙计一看有戏,忙客气道。
秦怡然想了想,她也只是曾经在那个做豆瓣酱县城见到当地人做过,自己并没有亲自动过手,还不知道要试上几次才能成,想到这里,她跟那伙计道:“帮我称一百斤。”
那伙计有些吃惊的上下打量的秦怡然一眼,见她不是玩笑的模样,一边让人到后面仓房去搬货,一边走到柜台后面找那掌柜的。
这边李氏都已经买好了结完账,见秦怡然还在这边,也不知买了什么,那伙计的竟然让人到仓房去搬货,忙走了过来,“大丫”
秦怡然转过身,见李氏疑惑的眼神,示意李氏低下身子,附耳说了几句,李氏听到那胡豆竟要八文一斤,秦怡然买一百斤,那就要八百文。
她一时有些舍不得银钱,但是想到秦怡然自从受伤后的种种决定,不但从未出错,这次竟然让家里挣了好多的钱。就连赵振兴现在有事也找她和书哥儿一起拿主意。
想到这里,她想着这些钱也都是秦怡然鼓捣的串串才挣得银钱,就算这次多花了些,也只当是少挣了些银钱。所以,后面那伙计跟掌柜的出来,给称了一百斤胡豆,总共便宜了五十文,李氏主动付了银钱,让两个伙计帮着他们把买好的东西送到板车上。
赵振兴看着他们除了买了一些米面,还买了一大麻袋东西,也没有多问,赵振兴又驾着车子转到另外一条街道,这边好多铺子才刚刚开门,有些店铺的门板才卸下一半。
李氏让赵振兴把车子停在一家布庄前,李氏带着两个小家伙先是下了车。
秦怡然想起一直想要买的牙刷,忙问过赵振兴,赵振兴想了想,才道:“买牙刷子的话,我记得前面有家脂粉铺子,以前也听别人说过,这家铺子的东西还可以,价格在县城里面也算的上便宜,其他的铺子就要转到主街那边,不过那些都是……”
秦怡然听明白了赵振兴未完的话意,见李氏已经领着两个小的进了布庄,她便和书哥儿陈黒丫三人下了车,赵振兴指着前面道:“应该就在那边,你跟书哥儿他们一起去看看。”说完,没有跟着起身,只从怀里摸了荷包递给秦怡然。
秦怡然伸手接过,便和书哥儿陈黒丫两人一起往赵振兴指的方向去寻那铺子,不过走了百来米远,就看到一家卖胭脂香粉的铺子,想来应该就是这里了。
这会儿外面还蛮早,秦怡然看着这家铺子虽是门脸不大,店里面竟然已经有了两个客人,想来生意不错。
秦怡然跨过门槛进了铺子,刚一进来,迎面就扑来浓烈的脂粉香气,秦怡然忙掏出帕子揉了揉鼻子,忍住打喷嚏的冲动。走到柜台前,见上面摆了各色的木质胭脂盒子,那上面雕刻着各式各样的图案,有富贵牡丹、喜鹊登枝……,再过去一些,还放了一些浅黄的或是粉色的香胰子,只在柜台的一侧放着几支木质的牙刷,旁边还有一些小方盒,想来应该装的牙粉之类的。
几个孩子
第一百一十五章 豺狼寻来
书哥儿盯着秦怡然的眼睛,看着那双跟自己相似的眸子里面透出的点点亮光,好似能照进他的心里似的,他一句话也没有说,只是抿紧了嘴角,重重的点了一下头。
秦怡然看着书哥儿这样的,心里憋着的一口气才缓缓吐了出来。按照她前世的性格,刚刚那掌柜和那伙计的态度,她也许早就丢下东西走人了。
但是,现在的她不会,县城总共就几家买这些胭脂水粉,牙刷胰子的。其他几家的店铺规格更高,价钱更贵,让她为了赌一口气去花更多的钱,她觉得不值得。
或许有人会说,人要活的有骨气,不能被钱压弯了脊梁,她只想让对方来体验一下赵家的生活,你好歹要衣食无忧,家里一切不要你操心打理,才能有这心思考虑这些。
她以前也曾看过一些穿越小说,女主刚穿越就怎么怎么厉害,说要挣钱就能挣来大把的银钱,说看谁不顺眼,立马就能有白马或是黑马王子出现,替女主把人打的落花流水。
说实话,她从来没有这样不切实际的想法,来到这个伪明朝,她已经陆陆续续的了解了不少行情,这个时空虽是大多数老百姓都能填饱肚子。但是要想成为有钱人,并没有想象中那么容易。
你除了必须比一般人更聪明更努力更勤快以外,并没有太多捷径,你还得为了站稳脚跟,贡献出自己辛苦挣来的大半数银钱,以期能傍上一条粗壮的大腿,护佑住自家。
刚刚书哥儿不忿,她非常能够理解,但是她希望书哥儿能把这种不忿转化为上进的动力,而不是只做意气之争,那除了让人笑话外,解决不了任何问题。
秦怡然几人上了车,那边李氏也买了几块布,牵着两个小的一道儿出了布庄坐在板车上,秦怡然一边放松身体跟随着板车有节奏的摇晃,一边沉思,那边书哥儿也沉默着不发一言,赵振兴回头看了一眼,不知道两个孩子这是怎么了
“孩子他爹,东西都买好了,要不咱们现在就回吧,万一到时候人家来了人,咱们一个都不在家,也不太好。”李氏一边整理买好的东西,一边把两个小的拉着靠了自己,以防他们摔下去。
“好的,这就回。”赵振兴说着就又挥了一下鞭子,让骡车跑的更快了些,这会儿街上的人不多,车子很快就顺利的出了城门。
待回到谭家镇的官道上,赵振兴远远就见到谭老大迎面骑了那匹青骢马,正往自己这边而来,那边谭老大显然也看到了他们一行人。
“吁……”谭老大忙一把拉住了马的缰绳,那马匹许是急速奔跑中被紧急叫停,暴躁的扬起前蹄,整个身子几乎直立起来。谭老大忙一手安抚的摸了摸马脖子,那马打了个响鼻,才渐渐安生下来。
车上的一行人都看到这副情形,都不由得为谭老大捏了一把汗,只有棋哥儿和陈黑丫两人双眼亮晶晶的,盯着谭老大的身影移不开眼神。
这边拉车的两匹骡马也有些不安的刨了刨前蹄,赵振兴忙下车,安抚的摸了摸两匹骡马,那边的谭老大已经骑着那匹青骢马“踢踢哒哒”的走了过来。
“二弟!”谭老大一边让马儿掉了个头,一边跟赵振兴招呼道,他骑着马走在板车的外侧。
“大哥,这是到哪里去为何如此着急”赵振兴也赶着骡车跟了上去。
秦怡然却觉得有些不寻常,谭老大明明就是来寻他们的,果然,就见到谭老大俯下身体,低声说了一句:“刚刚百味楼的人过来寻你们。”
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第一百一十六章 机智谭氏
原来在他们回来前小半个时辰,一百味楼的管事带着两个伙计赶着马车来了谭家镇,许是之前不知怎么打听到的消息,找到他们住的小院,无奈敲了半天门,也无人应答。
正巧被谭家的老苍头看到了,那老苍头就跟谭家夫妇说了,一开始谭老大以为是仙客来的人过来了,还在嘀咕来的怎么这么早,还没走出谭家院门,就听到那管事在赵家院子外面高声道:“有人在家吗”
他一听这声音不对,这声音他听着很有几分耳熟,他站在院门内,透过半掩的院门悄悄的向外张望了一下,立刻就认出那小伙计身上穿的正是百味楼的衣裳,忙缩回身子,让老苍头关上院门。
谭氏见他这幅模样,忙问他到底怎么回事儿,谭老大只得一五一十的把赵振兴这边的事儿跟谭氏说了,包括之前赵振兴告诉他酿酒那家的事情。
谭氏是个直爽性子,一听这火就蹭蹭的往上冒,正待骂上几句,就听到谭家的院门被人敲响了,夫妻二人对视一眼,谭氏怕那管事的认出谭老大来,忙一把把他推进屋内道:“这事儿交给我,你好生在屋内待着。”说完人就径直去了院门。
那边敲门声越发密集,谭氏让老苍头打开院门,沉着脸走上前去问道:“何事敲我家的门”
那管事见是一妇人,忙陪笑道:“不好意思,打扰一下,请问对面小院是你家的吗”
谭氏见他打听到的事情还不少,皮笑肉不笑的道:“哎哟喂,这是想租咱的院子”
那管事忙摆手道:“误会误会,我只是想跟太太打听个事儿,前两天借住这个院子的人家去哪儿了”
谭氏翻了白眼,佯装生气道:“那家呀哼!小气吧啦的租了三天,今儿一大早就搬走了,害得我还得去打扫一遍。”
那管事听她话音,说是人已经搬走了,忙问道:“那太太可知道他们家住在哪里他们是那个村子的人”
谭氏仔细打量番自己保养得宜的手,才漫不经心的道:“这我哪知道,我又不是衙门的,他就租我三天房子,我还把他祖宗八代查问个清楚不成”
那管事被她连番夹枪带棒的一番话,也搞得有些不耐烦,强压着火气道:“太太就没听他们提上一句半句的”
谭氏佯装不耐烦的想了想,才道:“倒好似听那家的孩子说过一嘴,说是来的路上经过落马镇,吃了两个包子就来了咱这儿,至于他们住哪个村,却是一字未提。”
说完,也不等那管事再发问,就让老苍头关了院门,谭氏站在院门后面仔细的那管事的说话,那管事的先是骂骂咧咧的不知说了一句什么,就听到一伙计的发问:“那我们现在是追上去,还是先回去回了掌柜的”
那管事咬咬牙,恨声道:“当然是先追上去,他们一家老小的还有那么多家伙事,马车肯定走不快,这会儿追说不定还能追得上,不然晚了到哪里去找人,哼,当初真该看看他们的模样,这下子也不知道长啥样,怕是走到面前也认不出……”说着,又吆喝两个伙计赶快驾着马车,往落马镇的方向追去了。
等到谭氏夫妻把事情的前因后果都讲了一遍,赵家人才齐齐松了一口气,赵振兴更是站起身,向他们夫妻二人作揖道:“此次来县城,处处承蒙大哥大嫂照拂,小弟再次多谢了。”
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第一百一十七章 买家上门
秦怡然把菜色合计好,几人便开始动手准备食材。
秦怡然让书哥儿和黑丫准备火锅的各色烫菜,这就跟之前准备串串材料一样,两人都已经很是熟悉。这边秦怡然让李氏先帮着把黑鱼杀了,然后再剁点肉馅,做些丸子。
秦怡然自己去了东屋,拿出今天在仁济堂买的香料,打开在里面挑拣了几样,又把纸包扎好收了起来,再拿出上次就从家里带来的一个纸包,打开来,里面是晒干的辣椒籽。
秦怡然把刚刚拉出来的几种香料跟辣椒籽一起拿到灶间,拿过他们今儿刚在杂货铺买的一个石头做的捣臼,她把捣臼冲洗干净,又用布巾子擦干水分,才把拿来的一点香料和辣椒籽分别放进去研磨了起来。
待到把所有东西都磨成了粉末状,秦怡然才满意的停下手。她甩了甩有些酸麻的右手,把石臼里面淡黄色的粉末倒在一个油纸袋里。
看着自己忙活了半天,只得这么一小袋,秦怡然就忍不住在心里给它定了价。她拿着这包调料,找到赵振兴,跟他耳语一番。
见李氏那边已经按照自己的要求把食材都准备好了,秦怡然让她帮着把黑鱼紧贴着鱼骨把鱼身的肉片下,再将片下的鱼肉鱼皮朝下,斜片成半公分厚的鱼片。
秦怡然先是上手片了两片,再让李氏按照这样的厚度把两块鱼肉都片下来。李氏的刀工很好,看她手和刀几乎不停顿一片接着一片,一会儿的功夫,一条五斤的大黑鱼就被片成了一堆鱼片。秦怡然又让她把鱼头从中间剁成两半,把鱼骨也剁成段,这条鱼才算分割完整。
让李氏把分割好的鱼片装到木盆里面,分别加了烧酒,蛋清、盐和淀粉一起抓匀腌制起来。
就在几人在灶房张罗的时候,院门被敲响了,秦怡然扭头看了一眼,赵振兴已经起身去开院门,院门打开,只听到赵振兴好似跟来人招呼了几句,就起身让开,一行三人跟在赵振兴的身后往堂屋来。
秦怡然拿出今儿刚去镇上买的一套茶具和茶叶,泡好一壶茶让书哥儿赶紧端着送去了堂屋。
秦怡然看了下天色,外面约莫十点左右了,午饭可以开始做了,那边李氏已经淘洗好了米,开始蒸饭,这边秦怡然见火锅的烫菜已经准备好了,忙让陈黑丫过来帮她烧火,她开始准备火锅的汤底。
“可有什么活计我帮着一起”谭氏见来了人,也避到灶间来了,李氏刚把米饭蒸上,这会儿正在准备土豆丝和鱼香肉丝的食材,闻言笑道:“东西都是现成的,大丫说是要做火锅,基本都是烫菜,没什么活计。”
那边秦怡然想了想问谭氏道:“谭伯母,你们家有吃烫菜的锅子吗”
谭氏点头笑道:“自是有的,你大伯到了冬天就爱吃锅子,你这边是要用吗我回去给你拿。”
秦怡然也不客气,笑着道:“那就麻烦大伯娘了,那配着锅子用的炉子也一道带过来。”
谭氏应了声,就转身出了小院。
秦怡然见锅内已经烧热,先是放入几勺牛油,待牛油化开,放入葱姜蒜,翻炒煸出香味,加入高汤,待到锅内烧滚,她才把装底料的坛子拿过来,舀了两大勺底料放进锅内加入盐和烧酒,又放了一些冰糖,盖上锅盖等到再次烧滚后,才把汤料舀入鸳鸯锅内。
那边谭氏刚好也拿来了她家的锅子,秦怡然让李氏帮忙洗刷干净,把锅内剩下的汤全部舀到谭氏拿来的锅子,两个锅子都舀至七分满,
第一百一十八章 款待来客
秦怡然笑着没吭声,她把鸳鸯锅的锅盖盖上,让陈黑丫把燃好的木炭夹到炉子里。
那边李氏已经炒好了酸辣土豆丝,等把手上的鱼香肉丝炒完,烧个菌菇汤,这顿午饭就算是整出来了,说实话,吃火锅是真方便。
秦怡然叫过正在院子里面玩的棋哥儿,“去跟爹说一声,准备开饭了。”
棋哥儿点点小脑袋,就跑去了堂屋,不过一会儿,赵振兴和书哥儿两人都过来了,秦怡然让他们把炉子和鸳鸯锅先搬过去,她把红油拿出来,又拿了各色调料,用碗做了几个蘸碟,让书哥儿他们一起拿到堂屋去了。
待到赵振兴父子把准备好的烫菜一一搬到堂屋后,李氏这边烧的两菜一汤也送了一份去了堂屋,秦怡然听见堂屋在客气的让座,“娘,谭伯母,我们也开始吃饭吧。”
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