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穿越梦想田园

时间:2023-05-22  来源:  作者:初生的芦苇

    秦怡然把撸起来的衣袖放下来,书哥儿和陈黒丫两人也把衣服整理了下。

    几人又一直往前走了一段,陈黒丫眼尖的发现几只野兔从旁边的林子里几个跑跳就不见了踪影,“今儿没想起来带着弓箭来。”陈黒丫微微有些懊恼。

    秦怡然刚刚也看见了两只野兔从身侧跑过,她笑着道:“就在这山谷里面,你还怕下次来猎不到”

    这时走在前面的赵振兴出声道:“这里面的野物还不老少。”顿了一会儿他才问跟在他身后的书哥儿道:“你们有没有发现,除了我们刚下山谷的那天还看见一两只野兔,后来就没见到过别的野物。”

    三人听了赵振兴的话都微微皱了皱眉,照理说,这山谷被围在望仙峰内,是穿云山的一部分,没道理他们在南坡上的杂树林子里面都能捕到野鸡野兔之类的小家伙,到了这边却是连这些物的踪迹都难觅。

    看着周围茂密的林子,而且这边之前没有人来过,这边也照道理应该不缺这些野物才是。就算是没有大家伙到这边来,野兔野鸡狍子之类的野物就算再不多,也不至于这些天他们几乎一只都没有见到。

    之前一直忙着辣椒的事,秦怡然也没有往这一方面想过。这会儿赵振兴一提醒,几人都觉得有些反常,特别是陈黒丫,这几年她几乎都是靠着打猎为生,对这些野物的习性已经有了一定的了解。

    她在一棵约两人合抱粗细的树旁蹲下来,秦怡然也走了过去,陈黒丫指着树下一坨动物的粪便,道:“这应该是狍子的,而且就在这两天才留在这儿的。”

    秦怡然分辨不出,赵振兴也走了过来,他仔细地瞧了瞧,笑着看了陈黒丫一眼:“黑丫眼力不错,这应该就是狍子拉下来的。”

    他看了周围茂密的树林一眼,“之前一直没往这边走,这里的树少说也长了几百年了,既然这么多年都没人到这边来过,这里面应该是有不少野物的。而且照常理野物是离不开水源的,可是我这些天并没有在水潭那边发现有野物的踪迹,除非……”

    赵振兴拧了拧眉,突然想到什么,眼睛一亮,伸手指着前面道:“里面应该还有水源,而且肯定要比水潭那边大的多,不然外围不可能没有野物。”

    几人听到他的分析都不由得有些兴奋,又有些期待,秦怡然对野物的习性不是很了解,但是赵振兴和陈黒丫都是打猎的好手,想来应该不会弄错,而且刚刚赵振兴的一番分析确实有些道理。

    她看着赵振兴道:“那爹带着我们再往里面走走吧,反正今儿还早,咱们索性把这里面都走上一圈。”

    赵振兴点点头,转身便带头往前走,几人也不像先前只顾着往有雾气的地方去了,而是顺着沿途野物的踪迹或是粪便寻了过去,越往前走,沿途的各色小型野物越来越多,赵振兴的脚步也越来越快。

    就在秦怡然走了两腿有些发酸,步子渐渐往下落的时候,前面的赵振兴突然加快脚步,高声道:“你们快过来看!”

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第一百六十四章 捕鱼
    “这是怎么了”书哥儿指着湖面上只余下的一圈圈水波纹问身侧的赵振兴道。

    赵振兴也摇摇头,他们这边河少,吃鱼的人也少,他长这么大还是头一次,这么近距离的见到这么大的湖。

    秦怡然这会儿已经控制住自己雀跃的心情,这会儿也不觉得腿酸脚疼了,她脚步轻快的走至水边,用手轻轻掬起一捧湖水,清澈碧透,触手温凉。

    松开手,任水落在湖面上击起一圈圈的波纹,待到湖面渐渐平静下来,她仔细的瞧了瞧,湖水清澈见底,她能清楚地见到水里的各色鱼儿在自由的游曵,水草丛生,甚至就在她面前的一丛水草上还有几只半透明的大虾在嬉戏。

    秦怡然又用手轻轻掬起一捧水,然后把手里的一捧水猛地放开,水落到水面上,惊得几只虾四下逃窜,不过一会儿,水面平静下来,又有好些虾围拢了过来。

    秦怡然笑着站起身,这会儿一阵微风习来,湖水微波荡漾,泛起一阵阵涟漪,秦怡然抬头远眺,把眼前的整个湖面都纳入眼底,这应该不是哪里的一段河流,倒像是一个天然形成的湖泊。

    她轻轻闭上眼,随着记忆把整个山谷的温泉、森林、以及面前的这个湖泊,整个地貌都浮现在她的脑海里。

    她好似见到到几百或是几千年甚至于更久以前,这边由于地壳运动,导致火山爆发后,形成的种种面貌,甚至于从这往西的那蔓延了上百里地的穿云山,说不定都是同一时间形成的,这真是大自然的馈赠,是上天赐予人间最好的礼物。

    那边赵振兴、书哥儿和陈黒丫三人也围着水边研究了好一会儿,自然也发现水底清澈可见的各色鱼虾。

    赵振兴让两个孩子帮着割了好些细长的茅草,这种靠着水边生长的,已经半枯的茅草,很是柔韧结实,赵振兴一边用茅草编织成网,一边笑着招呼还有些发呆的秦怡然:“大丫,快过来帮忙。”

    秦怡然回过神,见到几人的模样,也反应过来,想到刚刚见到的那些鱼虾,脑子里面不由得浮现出:水煮鱼,香辣虾……天,这能做出多少好吃的她不由得暗暗吞了吞口水,人已经快步向赵振兴三人走了过去。

    秦怡然打量了赵振兴的动作,也学着把几根茅草拧成绳,然后一根根的绳子再系成一个个结,串联成网状。

    秦怡然看着这张简易的渔网网眼差不多有棋哥儿的拳头大小,有些担忧的问道:“爹,这系成这样管用吗这鱼不都从这网眼里面跑光了”

    赵振兴笑着看了她一眼,对着湖面抬了抬下巴道:“你看看这水里的鱼,怕是从来没人来捞过,不知道有多少大鱼在里面呢。

    咱们这么大的网眼正好,那些小鱼刚好从网眼里面漏下去,就是有那小的被捞上来,咱也得把它放回河里,这样以后咱们要是想吃了就来捞些,过上个一年半载的,那些小鱼也长成了,岂不是以后都取之不尽用之不竭了。”

    说到最后,赵振兴甚至还用上了一个成语。

    秦怡然听了不由得暗暗点头,赵振兴虽不是那些靠着捕捞过活得渔民,但是这种捕大舍小的做法却是再正确不过了,这样的小事上都能在瞬间做到长远的打算,赵振兴比自己所了解的还要有远见。

    赵振兴招呼一旁的书哥儿和陈黒丫道:“好了,不要再割了,这些尽够了,书哥儿你去



第一百六十五章 发现
    秦怡然想了想又指着一条约莫有两斤重的鲫鱼道:“这条也带着吧,咱们可以回去熬汤喝。”

    赵振兴点头,伸手飞快的用茅草穿过了那条鲫鱼的鱼鳃,赵振兴把渔网的其他鱼都放入水里,把网里的几只虾捉了放到背篓里面的,秦怡然看着有两只已经从网眼里蹦到了草地上,忙伸手飞快的捉住了放到背篓里面。

    几人看着还在篓子里面活蹦乱跳的对虾,都深怕它跳到篓子外面来,书哥儿忙捡起地上剩余的一小堆茅草,盖在背篓上面。

    “爹,咱们再捞几只虾吧。”秦怡然看着背篓的虾,有些眼馋,好久没吃到虾了,现在有机会了,她想大饱口福一番,赵振兴还是第一次见到她这副神情,不由得莞尔,拿起渔网就站起身道:“好,今儿就给我们大丫好好捉几只虾。”

    秦怡然指着水草茂密的几处道:“爹,也不要到那远处去,就在这水边的地儿就有好些。”

    赵振兴先是打量一番,果真在离岸边不远的水草上就有虾的踪迹,他一边小心的放下渔网,一边笑着道:“这虾咋也不往水里跑,就靠这浅滩上。”

    秦怡然笑着不语,这湖也不知道存在了多少年,从未被人打捞过,里面的大鱼不知凡几,这些小点儿如虾这般的生物大概已经习惯的在靠水岸边的浅水处生存。

    果然赵振兴这一网上来捞上来,除了少数的几条鱼之外,起码有几十只活蹦乱跳的虾在网里面,还有少数几只从网眼里面漏掉了,赵振兴把几只鱼也捡了放回湖里,把网里的几十只虾都放到篓子里,笑着问秦怡然道:“可还要再下一网”

    秦怡然看了最起码也有两三斤模样的虾,摇摇头道:“尽够了,要吃咱们明儿再来捞就是了。”

    赵振兴收起渔网直接把它倚着离岸边不远的一株大树放了,几人看着眼前的湖光山色,都不由的露出一丝微笑。

    赵振兴这时也才有了闲暇抬头四下里面打量了一番,不由得轻“咦”了一声,三个孩子都转头看向他,他伸手指着对岸远处的一座半高的山峰跟书哥儿道:“书哥儿,你看那边是不是我们上次量完地界的地方”

    书哥儿也打量了一番,又走至一旁,仔细看了看那座山峰,笑着道:“应该是,当时我记得是里正爷爷还开玩笑说这是一座仙翁山,也被咱们一道买下来了。”

    秦怡然走到书哥儿的身边,顺着他的视线看过去,果真这座山峰远远地看去犹如一位仙翁的模样,她笑着问书哥儿道:“那座山峰也是咱家的地界儿”

    书哥儿笑着道:“是的,就在咱家买得这块地的西南角上,过了这座仙翁峰那就是村里的地界儿了。”

    赵振兴又往左边的树林子瞧了一眼,指着那边道:“咱们现在应该在望仙峰的西南方向,如果穿过这边的林子,应该能到咱家的辣椒地。”

    所以说,他们今天是沿着树林子把这山谷算是逛了一圈了

    秦怡然也不由得顺着赵振兴刚刚指的方向左右打量了一番,她对方向不是很敏感,没看出什么不同。

    但是想来赵振兴的判断应该不会出错,那么他们家这山谷靠近外围的一圈,算是已经被他们都巡视一番了。

    她对今儿的收获很是满意,笑着俯下身伸手在微温的湖水里面掬起一捧水,又远远抛了出去,晶莹的水珠



第一百六十六章 美味
    秦怡然也回过神来,遂笑着点点头,赵振兴也不再多说,收了一部分已经完全晒干的辣椒,几人又把剩下的辣椒都盖好,遂一道出了山谷。

    待一行人回了赵家院子,张李氏等人已经回家去了,李氏带着两小的还在院子里面剥着大蒜。

    “孩子他娘,今儿这些差不多了,不够的明儿再剥就是。”赵振兴一边放下篓子,一边跟李氏道:“看我们今天带什么回来了”

    “行,外面也不早了,我这就收手。”李氏一边把手里的剥好的最后一瓣大蒜扔进盆子里,一边好奇的打量了他们几人一眼。

    见几人脸上都洋溢着笑意,遂也停了手,把最后一盆大蒜放上水冲洗一遍,就由着它在笸箩里面沥干水,一边用围裙擦着手上的水渍一边走过来笑道:“这是有啥好东西,看把你们爷几个都高兴成这般……”

    可是,她话音还未完全落下,就见着赵振兴接二连三的从篓子里面拿出鱼和虾等物,等她再见着那半篓子的野鸡蛋和野鸭蛋,也忍不住张大嘴,她忙用手掩住嘴,遮住即将脱口而出的惊呼声。

    两个小家伙却是没什么顾忌,“哇……哈哈……哇……”一连串的欢呼声就从两人的嘴里不断地发出来。特别是棋哥儿一边开心的笑,一边忍不住伸手去摸那条十来斤的大草鱼。

    赵振兴一边把山谷里发现的事一一告诉李氏,一边指着篓子里的蛋道:“这些蛋我和书哥儿都是挑着新鲜的拿得,你再帮着挑一遍,看有没有坏的”

    李氏便让秦怡然拿来一个笸箩,把所有的蛋一一拿在手上又是摇又是对光看的,才又放到笸箩里面,“都是好的。”

    李氏笑着站起身,看着差不多有一百多个蛋道:“这么些咱都留着自家吃吗”

    “娘,咱们把鸭蛋都留着腌制咸鸭蛋再吃吧。”秦怡然建议道。

    “咸鸭蛋”李氏看了秦怡然一眼,欲言又止道:“咱这地儿也没什么人养那鸭子,这咸鸭蛋怎么腌娘还真不会。”

    “没事儿,这个简单。”秦怡然跟一旁的陈黑丫道:“等下黑丫帮我把这些鸭蛋都洗干净,我来腌,到时候娘看上一眼也就会了。”

    “中,那娘先去收拾这两条鱼去。”李氏点点头,拎起地上的两条鱼道:“这条草鱼还做成上次那酸菜鱼,这条小些的鲫鱼也留着红烧”

    秦怡然摇头道:“鲫鱼直接在油锅里面煎过之后熬点鱼汤喝。”她说完就用盆把地上的虾都一一捡了进去,找来一把剪刀自去一边忙活去了。

    几人各司其职,院子里面一下子又忙碌起来,两个小的一会儿围着陈黑丫,又一会儿跑到秦怡然身边围着看她如何料理那些虾。

    赵振兴和书哥儿两人直接进了西厢,两个开始一边忙着磨蒜辣酱一边已经把之前磨好的蒜蓉和辣椒熬制起来。

    秦怡然中途去看了一回,见两人都是按照之前的方子配制,方法也对,遂关照两句就丢开手。

    她把洗干净的虾去除虾线和虾枪须,直接把虾开背,放在一海碗里,又搁上葱姜和烧酒腌制了放在一边。

    秦怡然见李氏那边还在忙着片鱼片,她便拿了一张豆皮用温水泡开,她把干净的两口锅又洗刷一遍,先把外面一口锅里放上水、盐和适量的香料便开始烧了起来。

    等到她把腌制鸭蛋的盐水煮开,李氏那边也把鱼都处理好了,秦怡然让李氏帮着把盐水全部舀到两个坛子里晾凉。

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第一百六十七章 佳肴
    秦怡然便来了西厢,见书哥儿和赵振兴两人正忙的热火朝天,她上前见这一锅酱已经熬制的差不多了,就笑着道:“爹,哥都歇一会儿,等吃过饭了再忙活。”

    “行,这锅得了,就停手吃饭。”赵振兴把身边一坛子磨好的酸辣酱搬到灶台边上,那边书哥儿灶里的火也灭了。

    秦怡然看着已经排好的几个大坛子,笑着道:“你们这是做了几锅了”

    赵振兴笑着道:“现在这是第三锅了,今儿争取把这些都熬好,剩下的明儿一天也就差不多了。”他查看了下坛子,跟秦怡然道:“明儿我去你大缸叔那儿看下,先前你说的那几个大缸有没有现成的卖,大丫,看看还有什么要添置的”

    秦怡然想到今天熬的鲫鱼汤,往后天气越来越冷,真是适宜进补得时节,少不得要多煲一些汤粥之类的补补,遂问道:“爹到时问问大缸叔那边可有那种粘土烧的砂锅,专门用来煲汤用的,要是有的话买上一两个回来。”

    赵振兴点头,三人出了西厢,那边李氏已经把锅内的油焖大虾盛了出来,秦怡然上前看了看,色泽红亮,香味扑鼻,她满意的点点头,帮着用筷子把虾稍微摆了下盘,便端上了炕桌。

    等到李氏捡了一小盆馒头,几人都已上了炕坐下。

    赵振兴拿起筷子直接招呼道:“都别客气,你们今天尝尝这鱼的味道怎么样,要是吃的好,明儿我再去捞两条回来。”

    几人纷纷动筷,秦怡然也夹了一片鱼肉尝了一下,入口非常鲜嫩爽滑,鱼肉还微微有点弹牙,不但没有一点鱼腥气,还有股说不出的鲜香味儿,比她前世吃过的任何一道酸菜鱼的味道都要好上许多。

    比上次的在县城买的那条黑鱼的味道更是好上不止一成,想到这里,她不由得心下一动,夹起一只虾,果然,虾肉在唇齿间几个来回,就是满嘴的鲜香,真是又鲜又嫰,滋味儿别提多好了。

    那边赵振兴几人显然也觉得这次酸菜鱼的滋味比上次的还要好些,几人一边吃一边不由得暗自点头,那边棋哥儿见秦怡然刚刚吃了一只虾,他也夹了一只,放到嘴边就囫囵得咬了一口,却是只咬到了虾壳,没吃到虾肉。

    他不由得微微皱着眉,盯着还夹在筷子上的那只大虾直瞪眼,秦怡然笑着夹起一只虾道:“喏,看看大姐怎么吃得。”

    说完,她用牙齿轻轻地就把虾头给咬了放在一边,牙齿和手上的筷子配合着,顺着开背的一侧轻巧的往一边一撕,一个完整的虾肉就被稳稳地夹在筷子上,好似没有移动过身子般。
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