穿越梦想田园

    秦怡然一听就明白过来了，仙客来还是希望香干只卖与他们一家，这样一来倒是对李老爷子也方便些，就是不知道他们打算出多少银钱一斤

    赵振兴显然也明白了，他摩挲了下面前的茶杯，问周掌柜，“不知道贵东家打算出价多少银钱”

    周掌柜笑着道，“二十五文一斤。”说到这里，好似怕赵振兴拒绝一般，忙道：“听说，老爷子做的豆腐也是远近闻名，我们仙客来每天也要用上不少，我们仙客来以后的豆腐就由老爷子家一并送了，就按照市价来如何”

    赵振兴和秦怡然对视一眼，两人都把心里得喜色压了下来，赵振兴轻咳了一声，才道：“虽说我心里觉得这价钱还算公道，但是最终还是要我岳丈他老人家自己定夺，要不等他那边回信了我再给周掌柜回话”

    周掌柜一听有门儿，笑着道：“这事儿好办，听说老爷子原本是李家村的老里正，李家村是咱们回县城的必经之路，你看我们要不现在直接过去，跟老爷子把这件事儿当面定下来，我也好回去交差”

    话说到这个份上，显然仙客来急于把这件事情敲定，赵振兴也不再端着，索性道，“周掌柜如此爽气，我也不是那拘泥的人，那咱们现在就动身。”说着，人就要起身。

    周掌柜忙伸手，“赵东家还先别着急，我这边还有一个不情之请，希望赵东家能应允。”

    赵振兴微微挑眉，笑着道：“周掌柜但请说无妨，只要赵某能做的到……”赵振兴心里已经大致猜得到周掌柜的要求。

    周掌柜有些赧然，但是想到昨儿东家的吩咐，又只得开口道，“还是辣酱的事情，虽说还没到说好要来拉辣酱的日子，但是这新的菜式太紧俏了，每次拉回去的辣酱，都不够几个酒楼分的，赵东家你看，今儿我们也正好有车过来，你看是不是……”

    言下之意已经无需说得太清楚。赵振兴想着温棚里的辣椒苗，已经有一些上面打了花蕾，跟秦怡然交换一个




第二百二十七章 帮忙
    秦怡然想想只得如此，大不了到时候自己再稍微留意一些，就在她还在转动小脑筋的时候，赵振兴已经赶着骡车直接进了李家的院门。

    李老爷子今天一早就在家等着信儿，这会儿人正在院子里面来回踱步，远远地听到马蹄声，估摸着是赵振兴他们来了，忙把院门打开。

    果真，当先就是赵振兴赶着骡车带着秦怡然，后面还跟着一辆宽大的马车，李老爷子忙让到一旁，待到两辆车都进了院子。

    “爹。”

    “姥爷。”那边赵振兴和秦怡然已经跟他招呼起来。

    “咋这般早，我还在想着你们最快怕也得晌午才能过来呢”他笑着上前一把接过秦怡然手上的水桶和篮子，篮子上面盖了布，倒是不知道里面装了啥，倒是水桶里的鱼虾让他愣了愣，这么大个头的鱼和虾在他们这地头可是少见的很。

    那边周掌柜和刘管事也下了车，赵振兴忙招呼李老爷子一声，李老爷子把手上拎着的篮子和水桶交给一旁的李黄氏，“这天儿越发冷了，带着大丫到屋里去喝点儿热浆子去。”

    自己转身就招呼着周掌柜几人进了堂屋，等到众人分宾主坐下，李良玉给众人斟过一遍茶，才在赵振兴的身侧坐下。

    赵振兴就把周掌柜等人的来意跟李老爷子讲了一下，李老爷子听到了仙客来给香干的定价，眉毛忍不住抖了抖，面上倒是一片平静。

    一旁的李良玉忍不住有些吃惊，脸上的表情就有些掩饰不住，等他见到邻座侃侃而谈的赵振兴，连忙低下头，掩去脸上吃惊的表情，好在周掌柜几人的目光都放在李老爷子身上，倒是没有注意到他的神态。

    等到赵振兴把事情大致的说了一遍，李老爷子就笑着说了几句客套话，话题很是顺利的转到今天的香干上，“不知道贵东家每天需要多少斤香干”

    周掌柜一听这话音，就知道这事基本能定下来了，忙笑着道：“这刚开始，老爷子就每天先送二十斤，后面的量等开卖之后，我们过些日子再商量不迟。”

    李老爷子点头，这么些香干他们做起来完全没问题，“成，那就照周掌柜说的，明儿开始，就开始往县里送二十斤香干。”

    这件事说定，赵振兴又说起仙客来有意订购豆腐的事情来。

    堂屋里几人谈兴正酣。

    这边灶间里，李黄氏正把温在一旁炉子上的豆浆子舀了一碗递给秦怡然，“大丫可是冻着了，快喝口浆子暖暖身子。”

    秦怡然伸手接过，对着李黄氏甜甜的一笑，“谢谢姥姥！”

    李黄氏笑着摸了一把她头上的小包包，“跟姥姥还有啥谢不谢的，到了这儿就跟在家一样，你娘她们可好”

    秦怡然先是喝了一口豆浆，里面应该加了不少的白糖，非常的香甜，她点点头，“娘和哥还有棋哥儿二丫他们都好着呢，我今儿过来，娘还让我代她给你问声好呢。”

    李黄氏听了，忍不住笑眯了眼，连连点头，“这就好，这就好。”

    温热的豆浆喝下肚，身上立马就暖和和的，秦怡然放下碗，“姥姥，今儿怕是要留仙客来的周掌柜他们用饭，现在也不早了，咱们拾掇拾掇吧。”

    李黄氏见她这副小大人的模样，稀罕的不得了，忍不住搂了秦怡然就笑道：“之前就想着你们爷俩有可能过来，你看那边是啥”说着指着一



第二百二十八章 红烧肉（月票加更）
    她查看了下灶膛里的柴火，又添了几根，这才走到李黄氏身边，开始收拾起桶里面的虾来。

    李黄氏见她刚刚一番动作，很是熟练，想来在家应该没少帮着李氏张罗，有些心疼又有些欣慰，“大丫，刚刚这肉是咋烧得，我咋闻着比我平时收拾的要香咧”

    “这是红烧肉，是我上次在仙客来吃过的一道菜，后来跟娘回去后一道琢磨出来的，姥姥可不要跟别人说，不然下次去仙客来，周掌柜可舍不得请我们吃好吃的了。”秦怡然说完，还跟李黄氏眨了眨眼。

    李黄氏一下子就被她给逗乐了，“那又啥要紧的，你又不是偷学的，这是你们娘俩自己琢磨出来的，有啥怕人知道的，别人知道了还不得夸你们能耐。再说了，人家那都是有方子的，就算是你们琢磨出来的，那也不能跟他们的一模一样，这是你们自己的红烧肉。”

    秦怡然笑着连连点头，“嗯，听姥姥这样一说，我也就放心了。”

    一副煞有其事的模样，逗得李氏哈哈大笑，“你这小猴子，就可劲儿的逗着我乐呵。”

    秦怡然故意瞪大眼，“姥姥，这你都能看出来，你可真厉害！”

    李黄氏被她一本正经的小模样逗得更是笑个不停，祖孙两个很快把鱼虾收拾干净。

    秦怡然让李黄氏拿来两块豆腐，又拿了十几个豆腐泡过来，“姥姥，再泡两张豆皮吧，我等下做个凉菜。”

    李黄氏这会儿对她的厨艺已经有了几分信服，依言用温水泡了两张豆皮。

    秦怡然一边把收拾干净的虾摆盘一边让李黄氏帮着把从家里带来的一块腊肉剁成泥。

    李黄氏见她一副胸有成竹的模样，显然心里早就安排好了菜色，索性也不多想，把腊肉用热水烫洗过一遍，就快速的切片剁碎。

    秦怡然把摆好盘虾放到一旁，问李黄氏，“姥姥，今天是蒸米饭还是蒸馒头”

    李黄氏指着一旁淘洗好的大米笑道：“听你娘说你喜欢吃米，原就打算今儿蒸米饭的。”

    秦怡然一看，拿过淘洗好的米，掀开里面的一口锅，见李黄氏已经把锅洗刷干净，遂加入水，把米倒了进去，上面放入一个竹蒸屉，把装了虾的盘子放进去，盖上锅盖，就大火烧了起来。

    等到那边李黄氏手上的肉剁成泥，锅里也快烧开，李黄氏上前道：“这边我来吧，肉我已经剁好了。”

    秦怡然笑着起身，关照李黄氏道：“等会儿锅里烧开后，再蒸上一盏茶的功夫，这虾就得了，姥姥就要帮我把虾盘子端出来。”

    李黄氏点头，“成，我省的了。”人已是坐到灶前，照看起两个灶膛的火来。

    秦怡然对李黄氏剁好的肉泥很是满意，笑着赞了几句。就把一旁的十几个豆腐泡用热水烫过一遍，她用手捏了一下，感觉到豆腐泡已经被烫软，拿起一个，用手在豆腐泡的一面撕开一个口子，拿起勺子，直接挖了一勺肉馅顺着这个口子塞了进去。

    这些腊肉，在腌制的时候就被她加入了葱姜蒜、烧酒和各种调料，所有肉馅里面她并没有加入别的调料，因为这肉的口感已经足够丰富。

    她用勺子在口子边上轻轻一带，一个豆腐泡已经酿好，她把它摆到一旁的盘子里，继续拿起一旁的的豆腐泡酿起来。

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第二百二十九章 劳累
    两人正在说笑，那边堂屋里面许是事情谈了差不多了，李良玉就找到灶间来，“娘，爹说中午要留客吃饭，让我问问这饭菜啥时候能得了”

    秦怡然忙道：“快了，我们这边还有两三道菜，很快就能得了。”

    李良玉还有些愣神，李黄氏笑着道：“听你外甥女的，我们这边再拾掇拾掇，就快好了。”

    李良玉看了秦怡然一眼，又嗅到灶房里面的香气，一边点头一边出了灶间，转身就进了堂屋。

    这边秦怡然和李黄氏也不耽搁，很快就把酿好的豆腐下到锅里，那边李黄氏一边帮着照看灶火一边把豆腐切成兰花干的形状。

    等到堂屋收拾了开始摆桌，秦怡然已经把酿豆腐和红烧鲫鱼都烧好了。

    李黄氏把碗筷准备好，让李良玉拿到了堂屋，那边赵振兴也有些不放心秦怡然，跟着李老爷子一道来了灶间，李黄氏忙挥手，“这边都是油烟味儿，你们忙你们的去，这儿有我和大丫就成。”

    赵振兴打眼瞧见秦怡然正在灶台前忙活，便也不再多说，笑着道：“娘，有没有什么烧好的菜我帮着端到堂屋去。”

    李黄氏忙把摆在一旁的两道凉拌菜装到托盘里面递给赵振兴，又把一旁的虾和红烧肉递给李老爷子，这才打发两人回了堂屋。

    这边秦怡然把锅里炸好的兰花干一一捞到碗里沥干油，这次她让李氏把兰花干分成小块，锅里的油舀出多半，把分成小方块的兰花干重新放到锅内，添上水，刚好漫过兰花干，再加入酱油、盐、辣椒粉等物炖煮起来。

    等到这些张罗完，秦怡然也熟悉起李家的灶房来，她擦了把额头上的汗，一旁的李黄氏心疼道：“累坏了吧，这些你都弄好了，剩下还要做什么你直接让姥姥来做就成了，你也歇上一会儿。”

    秦怡然也不坚持，刚刚这一通忙活，她确实有些累了，笑着跟李黄氏道：“行，那姥姥你弄几片白菜叶子过来，把叶柄去了，只留下叶子烫熟了摆在这个盘子里。”

    李黄氏忙应声，抱过放在一旁的一颗白菜，三两下剥去外面的一层放在一旁，这才剥下五六片叶子来，“大丫，你看这样的可中”

    秦怡然点头，指着叶子道，“把这叶柄到这儿的都去了。”

    李黄氏拿起一旁的刀，手起刀落把叶柄和叶子分开，她把叶子放到锅里断生烫熟，又快速捞了出来，放到一旁的盘子里，按照秦怡然的指点一一平铺好。

    这时锅里也烧开了一会儿，秦怡然掀开锅盖看了一眼，“好了。”拿起一旁的锅铲，把兰花干盛到铺着白菜的盘子里，末了她用筷子把兰花干稍微摆了一下盘，“成了，姥姥给姥爷他们端过去吧。”

    李黄氏点头，用托盘端了送到堂屋，之前烧好的几道菜已经被李良玉都端走了，这会儿灶间里就只有海碗里的一些红烧肉，还有李黄氏烧得小鸡炖蘑菇还剩下一些。

    秦怡然这会儿倒也不觉得饿，整个人一歇劲儿，疲惫感全都涌上来了，她就着炕边坐了下来。

    李黄氏一进灶间，就见她有些蔫蔫的，忙上前道：“大丫，可是觉得哪儿不舒坦”

    秦怡然摇头，笑着安抚李黄氏，“姥姥，我没事儿，只是有点儿累。”

    李黄氏忙道：“这是一下子累着了，你还是个孩子呢，别说在我这儿，就是在家也不能这般忙活，快上炕坐着歇会儿，我来给你盛点儿饭菜。”

    说着，转身见灶间里面已经只剩下两样菜，直接拿了碗，到那小



第二百三十章 事成
    她的目光跟赵振兴的目光对了一下，赵振兴冲她一点头，她回对方一个大大的笑，就由李黄氏牵着进了东屋。

    东屋是李老爷子和李黄氏的住处，秦怡然还是第一次进来，里面被收拾的很是干净，李黄氏伸手在炕上摸了摸，拿了炕柜上放着的一床被褥铺到床上，跟秦怡然道：“这炕上今儿暖和的很，大丫快把鞋脱了，上炕躺着去歇会儿。”

    秦怡然依言脱了鞋子把外衣也脱了，躺到李黄氏给她铺好的被窝里。

    李黄氏见她听话，便也笑着上炕坐了，拿过一旁的针线笸箩，里面放着一件缝着补丁的衣裳，她就着窗外透进来的光线，缝补起来。

    秦怡然一开始还凝神细听了一会儿外屋的动静，见几人商定的内容跟之前她关照赵振兴的都相差无几，她便渐渐放下心来，不知不觉间眼皮就耷拉下来，什么时候睡着了都不知道。

    直到她清浅的呼吸声响起，李黄氏转头看她一眼，见她已经熟睡，慈爱的笑了笑，伸手帮她掖了掖被角，把针在花白的发间撩了几下，又开始飞针走线起来。

    等到秦怡然醒来，一时还没反应过来自己在哪里，等到想起自己在李黄氏的屋内睡着了，这才发现屋内已经没有李黄氏的身影，她忙坐起身，人还有些迷糊，她摇摇头，让自己清醒一点后，这才听到堂屋传来隐约的说话声。

    她拿过一旁的衣裳穿好，把被褥什么的叠好放到一旁的炕柜上，这才下炕穿上鞋，掀开东屋的门帘子，只见堂屋就坐了李家三人以及赵振兴，见到她冒出个小脑袋，李老爷子忙笑着招手，“大丫起来了，快过来姥爷这边坐。”

    秦怡然嘻嘻笑，“姥爷这样开心，想来是事情都谈妥了”

    “这可还要多谢你。”李老爷子别有深意的看了她一眼。

    秦怡然故作茫然的看了几人一眼，“谢我我可是只管吃饱了睡了一觉，啥事儿也没帮姥爷你干。”

    赵振兴笑着在一旁插话道，“快坐下，你姥爷跟你开玩笑呢。”说着，他瞟了李老爷子一眼，“你今儿帮着你姥姥拾掇的这一桌饭菜确实不错，这不，仙客来不但让你姥爷把香干和豆腐每天送一些，就连豆腐泡、豆皮和那兰花干也隔两天送一些过去，你说这是不是也有你的功劳”说着，跟秦怡然眨了一下眼睛。

    秦怡然立马会意，笑着接道，“嗨，原来是这事儿，我以为我干了什么好事儿，这不，想着今天周掌柜他们来了，咱们得把人家款待好了，才能把这协议跟咱好生签了嘛，敢情我这是误打误撞，瞎猫碰上死耗子了，得，姥爷你可得好生谢谢我，这过年的红包，你咋得也比去年多包上两文钱给我。”

    她这一番插科打诨的耍宝，把几人都逗乐了，就连李老爷子也忍不住哈哈大笑起来，“好好好，等你们来拜年的时候，我给你单独封一个大的。”

    几人又说笑了几句，说了明儿还要交货的事情，李家也准备忙着开始张罗，赵振兴见天色也不早了，他还想着回去能不能把车马行的事情谈下来，遂也起身告辞，李老爷子知道他回去有事儿，也不多留，翁婿两人走到一边，小声地嘀咕了两句，赵振兴就带着秦怡然辞别的李家人。