穿越梦想田园

    秦怡然接过赵振兴递来的水葫芦和饼子，就一屁股坐到扎好的担架上，“今儿这半天可是真是过得精彩。”

    棋哥儿也学着她的模样，挨着她坐了，笑眯眯的问赵振兴，“爹，咱家一下子有了这么多只猪，那肉岂不是吃也吃不完了”

    赵振兴忍不住捏了捏他肉肉的小脸颊，“这些日子，哪儿少你肉吃了，还值得你这般惦记。”

    棋哥儿摇摇小脑袋，“那不一样，这可是咱今儿打猎得的，这肉要比买来的吃着香。”

    “唷呵，你还知道自己忙活来的东西吃着香，看来还真是长进不少。”赵振兴笑着打趣小儿子，都这老半天了，也没见着有大家伙寻过来，显然这边不是它们的领地，野兽对于在自己领地的事情都有一种莫名的独占欲。

    三人吃了两个饼子又喝了一些水，感觉身上的气力也恢复了些，三人齐力，把最小的那只野猪搬到了担架上缚住。

    正待试试一旁的那头大些的野猪，远远的就听到赵老爷子的声音，“大郎……大郎……大丫……”

    几人都听到了，忙起身应道，“爹！”

    “爷！我们在这儿呢。”

    随着一起一伏的应答声，陈黑丫正打头领着赵老爷子和张里正以及身后十几个汉子从林子那边赶了过来。

    直到确信赵振兴几人完好无缺，赵老爷子才放下一直悬着的心，跟着来帮忙的一行人见到满地的野猪都不由得暗暗吃惊，待看到那几头撕咬断气的野猪，有人就忍不住倒吸一口凉气，“娘哎，这些家伙对自己人也下嘴这般狠，啧啧……”

    “看人家大郎哥这运气，进山打野物也能捡着这么大便宜……”

    “我的个娘哎，这得多少斤肉”

    ……

    张里正见众人嘴里连连感叹，他虽瞧着眼热，倒也没多往心里




第二百三十六章 新吃食
    这边三个孩子只得跟着赵老爷子和张里正身边，慢慢往山外走，一边走一边听到身边的张里正跟赵老爷子感叹，“大郎这孩子就跟你是一个模子里出来的一般，仁义，老天爷不会薄待这样的人，老大哥，你可算是有后福的人了……”

    赵老爷子只是笑着谦虚两句，两人一边走一边就着今儿的事感叹一番。

    那边秦怡然就问陈黑丫他们回去送信的事儿，陈黑丫就悄声的把香樟子的事儿告诉了她，又道，“书哥儿没跟着一道过来，说去张老爷子家请人来帮忙收拾这些猪了。”

    秦怡然点头，这么几头野猪抬回去，是要收拾不少时间，等到他们一行人赶上前面的大队伍，也快出山林子了，那边书哥儿已经半道上来接了，他先是跟赵振兴说了几句，就跑到后面，叫过赵老爷子和张里正。

    这才转身跟秦怡然说了家里的情况，“正好小张屠户今儿也在张老爷子那儿，我就把他连同张老爷子他们祖孙两个都请过来帮忙了，这会儿娘正带着菊花婶子还有连大婶子一道在家帮着烧水，准备杀猪呢。”

    秦怡然听了不由得点头，她瞅见陈黑丫还背在身后的弓箭，就笑问道，“你这是还没过完瘾”

    陈黑丫挠挠头，嘿嘿笑两声，“我这不是想着光吃猪肉有啥意思，回头的时候咱们再打两只野鸡野兔之类的……”

    秦怡然见她这副模样还有什么不明白的，笑着指着前面浩浩荡荡的一群人，“那你跟我们一道儿，怕是一根鸡毛都打不着。”

    陈黑丫赧然，“我这不就是打算跟你说下，我从这边绕过去，野鸡野兔啥的这会儿肯定都被惊了四下逃窜，我到那边准能多射几只。”

    秦怡然想了想，这会儿离边缘已经不远，已经没有什么危险性，遂跟陈黑丫道，“成，那你自个儿当心一些，猎两只回来打打牙祭就够了。”

    陈黑丫点头，一个转身，人影就在树林子后面不见了。

    秦怡然见了笑了笑，这些日子都没来打猎，估计陈黑丫已经手痒的不行，今儿好不容易逮着个机会，她还不得好好过把瘾。

    想着家里还有那么多野猪要等着收拾，她也不由得加快回家的脚步，眼见着已经出了树林子，跟赵老爷子和张里正招呼一声，三人直接越过前面浩浩荡荡的队伍，她拉着书哥儿和棋哥儿撒腿就开始往家跑。

    等到进了院子，好家伙，李氏把之前在县城摆摊的几个炉子和大锅都支在院子里面烧起了水，这会儿水想是已经烧滚，院子里面到处弥漫着腾腾蒸汽，加上人来人往的忙着准备物什，院子里面显得热闹而欢庆，秦怡然深深吸一口气，感受一下这浓浓的烟火气息。

    那边李氏也瞧见了他们，忙问道，“你爹他们呢”

    秦怡然朝身后指了指，“就在后面跟着呢。”

    说话间，当先一步的张铁树和张铁锤兄弟就扛着第一头野猪进了院子，原本还坐在一旁的张老爷子三人，一见忙起身围了过来，随着后面几人陆续的进得门来，院子里面还快就摆了一排野猪。

    小张屠户一边看一边砸吧嘴，见到赵振兴，举起拳头在赵振兴的胸膛轻轻推了一把，“好家伙，有些日子没见着你了，你这是长能耐了”

    赵振兴见到他，也显得很是高兴，笑着轻拍他的肩，“哪里哪里，比起你来，那可是差



第二百三十七章 石板烤肉
    陈黑丫也有些小得意，这些日子虽没怎么打猎，但是手艺并没落下，而且今儿的运气也实在是太好了，她刚和陈黑丫分开没多久，就遇上了一窝兔子，许是今儿林子里的动静太大，小家伙们都有些受惊过度，她没费什么功夫就把三只大的兔子收拾了，小的却是没动他们，所以，不过小半个时辰，她就猎上这七八只野物。

    秦怡然一听，也不由得感叹，今儿几人的运气真是逆天了。想到刚刚的那些木炭，她笑着拉过陈黑丫，“走，咱们去找东西去。”

    陈黑丫虽不知道她要干啥，却也跟着她一道出了院门，秦怡然指着不远处的山头道，“你们有没有在哪儿见到像那样一层层的石板儿要很薄的那种”

    陈黑丫仔细的看了一眼，“这样的石板很多，几乎家家户户都有那么几块儿，还有些人挑那大块的平整的，回来做菜案子呢”

    秦怡然差点儿黑线，她跟陈黑丫道，“那你去帮着我找一些回来，挑些平整的长条的回来就成，另外，挑一块大块些的，要薄一点儿。”

    陈黑丫点头，“成，那我去拿个篓子装一下。”

    秦怡然点头，她原本以为这材料需要费上不少时间，谁知，陈黑丫这边竟然这么快就能帮她解决掉。

    她索性进了院子，把一些磨好粉的香料包了一些出来，直接从厨房拿过一个盆子，把它倒到里面，又加入少量的烧酒，辣酱、盐、酱油等调料，把它们搅拌均匀搁置在一边，又从屋檐下解下一块昨儿刚腌制好拿出来风干的五花肉，她先把这块猪肉切成厚薄一致的肉片，整齐的码到一旁的海碗里面。

    等她把这些弄好，那边陈黑丫也背着篓子进了院门，她放下手上的东西，赶忙迎了上去，见陈黑丫篓子里面大大小小装了差不多二十几块石板，手上还捧着一块四四方方的，不但又薄又平整，主要是个儿还不小，足有七八十公分见方。

    秦怡然很是满意，忙让陈黑丫把肩上的篓子卸下来。

    这会儿，院子里面的几头猪已经被张老爷子他们三人全部收拾干净，之前帮忙的人都走了大半，只说等晚上过来喝酒吃肉。

    赵振兴正带着书哥儿把一扇扇的猪肉挪到一旁刚刚铺上的竹帘子上，那边张老爷子也要带着两人回去，小张屠夫就问赵振兴，“这么些野猪肉你们打算怎么卖”

    赵振兴笑着道：“原打算送两头到你菜案子那边帮着卖卖，再送两头去那些酒楼，剩下的我们再留一些过冬，也就剩下不了多少了。”

    小张屠户也不客气，指着一旁的道，“成，那等会儿我就先让车来拉两头回去，回头来吃饭再给你把钱带过来。”

    “咱俩谁跟谁，你只管拉走就是。”赵振兴笑着连连摆手，示意不要紧。

    这边等着众人都散了，赵老爷子也帮着赵振兴父子一道收拾院子，那边李氏和张李氏、张连氏三人端着满满两大盆猪下水去后院刮洗去了。

    赵老爷子见这会儿院里也没有了外人，就跟赵振兴道，“昨儿我在你买的这座山林子外边儿转了转，你这要是想把果木种的好，这整过的山地，你得好好施上一遍肥才成，等到果木苗儿种下去一段时间，还得追肥，这地儿要是养肥了，不但果木长得好，就连结出来果子味道都比那下等田地里结出来的要好吃



第二百三十八章 打算
    几人遂也不再多问，默契的同时站着未动半步，过了片刻，秦怡然把烤肉已经翻过几面，这才跟一旁的书哥儿道，“哥帮我拿个盘子来。”

    书哥儿应一声，转身飞快的跑进灶间，一瞬间的功夫又拿着盘子出来，他把盘子递给秦怡然，“喏，给你。”

    秦怡然伸手接过，把已经烤好的肉夹到了盘子里，递还回去，“都尝尝，看看味道如何”

    书哥儿接过盘子，招呼众人都回堂屋坐了，又拿来筷子，众人这才一人夹了一片品尝了起来，吃完，几人不由得同时点头赞道，“好吃。”

    “这肉的味道香。”

    “这味道咋还有些辣嘴巴，不过这味儿倒是不错……”

    “哇，大姐烤的这肉真好吃……”

    一连串的夸赞声让院子里的秦怡然笑眯了眼，她把石板上的肉片翻了个身，这些肉她都是用好多调料腌制过整整两天，然后才拿出来准备风干的，这腌制好的味道确实不比前世那些烤肉的味道差。

    石板上的又烤好了，秦怡然一边招呼书哥儿把盘子拿出来，一边自己也夹了一块尝尝，香辣弹牙的味道让她忍不住张开嘴吸了一口凉气，她一边吃一边点头，味道比她预想的还要好些，要是还有孜然那就是更完美了，秦怡然不无遗憾的想。

    那边书哥儿已经端着吃完的盘子出来了，秦怡然把烤好了的肉夹到盘子里，“好了，就先这些了，不要一下子吃太多，到时腻得慌。”

    她把海碗里面剩下的一些全部放到石板上，等到完全烤好，那边李氏三人也大盆小盆的从后院回来了，秦怡然把石板上的肉全部夹起来，招呼几人道，“娘，两位婶子，你们先歇会儿，尝尝这肉。”

    李氏遂招呼张李氏和张连氏，“咱也歇把手，这孩子又不知道捣鼓的啥，我们在后院都闻到香味儿了。”

    等到三人尝过，又不由得把秦怡然夸了一番。

    张李氏更是道：“大丫这手艺，都快赶上人家那酒楼的厨子了，赶明儿让我们枝儿来跟你多学两手，让我也享两年口福。”一番话把众人逗得哈哈大笑。

    等到吃完收拾好，张李氏和张连氏又帮着把收拾好的猪下水，再次过了两遍干净的水，确定一点儿异味也没有，这才交由李氏卤制起来。

    李氏把收拾好的几副猪下水准备直接放到院子里面另外两个炉子上的大锅里面卤起来，不过实在是太多了，还有两副装不下，秦怡然笑道，“这个石板的炉子我这会儿也不用了，娘放到这边的炉子上来吧。”

    “成，不过你这石板还要不要”李氏问秦怡然。

    秦怡然看了一眼，这石板经过这一番的烧烤，一点儿也没开裂，显然是块得用的，遂点头道，“自是要的，娘帮拿了我放到一边，用那抹布垫着手，这石板这会儿可是烫手得厉害。”

    李氏点头，从灶间拿来两块抹布，和张李氏一道，把那石板搭了靠墙边放了。

    秦怡然见到李氏他们洗干净的猪下水，也来了兴致，拿来刀，把猪大肠猪心猪肺啥得都切了一些在一旁放着，李氏见她忙活，也不多问，她知道秦怡然在张罗吃食上面的点子很多，索性不管她，由着她去捣腾。

    李氏想着今天晚上吃饭的人怕是不少，把收拾干净的几只野鸡野兔让张李氏两人都帮忙剁好。

    不过一会儿功夫，随着灶房里不断发出的“滋啦”声，一阵阵扑鼻的香气已经从灶间飘散出来。

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第二百三十九章 烧烤
    赵振兴引着张里正和周郎中几人往里走，秦怡然带着陈黒丫几人跟他们打过招呼。就和陈黒丫一道把她做好的临时烧烤架里添上木炭。

    书哥儿过来瞅了一眼，确定秦怡然不要帮忙，才去帮着赵振兴招待来人，等到所有人都坐了下来，堂屋里坐了满满两桌，白天不在家的赵振国和赵振安两兄弟也跟着赵老爷子一道过来了。

    李氏带着张李氏和张连氏几人，直接用半大的盆子装了各种热菜送上了桌，等到堂屋里面热闹开了，李氏又让两人回去把各自的孩子叫过来一道吃饭，因着自家的男人今儿也都过来帮忙，两人也没多做客气，便各自回去叫孩子去了。

    这边的秦怡然和陈黑丫却是围着烧烤架忙着烤串儿，棋哥儿和二丫两个就围在烧烤架旁，看着烤得“滋滋”作响的串串直流口水，两人手上还都拿着一根已经吃完的竹签子。

    随着串串上面的油脂被烤得滴到木炭上，发出“滋啦”一声，一股白烟儿随即被风吹散，秦怡然把手上烤好的两把串串放到一旁的盘子里，随即又从一旁的盆子里面拿了两把串串平铺到烤架上。

    她这才得闲看了身侧的陈黒丫一眼，见她利落的用大葱沾了油往烤串上面刷了一遍，又把手上的一把串串翻了一个身，她放心的转身，照看起自己面前的串串来。

    等到两人烤了两盘子烤串，才由秦怡然端了送到堂屋的饭桌上。

    这边李氏就在灶间的炕上也摆了一桌。等到饭菜上桌，张连氏也带着张柳儿进了院子，李氏忙让她们两人上炕坐，李氏陪着张连氏两人坐了一会儿，见张李氏还没过来，索性起了身，“你带着柳儿先坐会儿，我去看看大丫他们在捣鼓些啥”

    张连氏笑着道，“我坐在这儿也是闲着，也一道看看去，先才进来的时候就看到她们俩在忙活呢。”拉着张柳儿就跟着李氏一起到院子里，三人就见到秦怡然和陈黒丫那边正烟熏火燎的在忙活。

    李氏忙走上前去，看了两人的动作一眼，就从一旁的盆子里面拿了一把串串出来，学着两人的样子忙活起来。

    秦怡然把手上的两把烤好，给张连氏和张柳儿两人一人递了一根，“婶子和柳儿都尝尝。”

    张连氏笑着接过，分给柳儿一根，学着一旁棋哥儿和二丫两个吃的样子，从竹签子上面咬下一口烤得金黄的五花肉来。

    “嗯……嗯……”张连氏一边嚼一边点头，“这肉咋这样一烤就能这般香呢”张连氏吃完一根也忍不住舔舔嘴唇。

    这边，陈黒丫正打算把手里烤好的放到一旁的盘子里，见两个盘子里面已经堆了冒尖儿，索性重新拿了一个盘子，把手上烤好的放到盘子里。

    盆子里的最后一把串串，也被全部拿到了烤架上，秦怡然长舒一口气，别的还好，今儿有些圈圈风，这烟熏得她的眼睛有些受不住。

    书哥儿端着两个空盘子从堂屋里面出来了，身后还跟着个跟他坐在一块儿的张大力。

    书哥儿看看盘子里面烤好的，再看看烤架上的，他问秦怡然，“就剩这些了”

    秦怡然一边忙着手上的串串，一边道，“就这些了，你们那边的都吃完了”