穿越梦想田园

    “成。”李氏一听，就抱了靠在墙角的一颗白菜，手脚利落的扒去外面一层枯败的叶子，把剩下的洗切干净，搁在一旁留着等会儿炒。

    赵怡然舀了一勺酱搁在旁的碗里，把坛子重新封上，直接放在灶房的一角。

    等到李氏用这勺豆瓣酱炒了一盘白菜，却得到赵家人一致的好评，赵振兴又夹了一筷子白菜，“这味道不赖，我看是做的不错，这个酱的味道跟其他辣酱的味道都有些不一样，这香味儿有些特别。”

    赵怡然也尝了炒好的白菜，虽说味道不错，但是跟她要的还是不同，她跟赵振兴道，“现在做的这个豆瓣酱她跟别的辣酱不一样，咱们往后的辣酱里面只要加上这个，不但味道丰富，香味多层，而且，那才是咱家独一无二的辣酱，别人就是想要学着做我们的辣酱，做出来的味道也永远及不上咱们的。”

    几人听了她的话，不由得都正了神色，赵怡然见大家如此，忙抬了抬手，“不要紧张，这只是我为几年后做的打算，现在的话，就算是别人想要模仿咱们的也不成，因为辣椒目前只有我们家有。”

    几人听了，都反应过来，不由的松一口气，一旁的陈黑丫问赵怡然，“那这辣椒种子，就不能不卖给别人吗”

    “吃独食可不是个好习惯。再说了，咱家的辣酱将来又不可能只卖给仙客来，仙客来也不可能只满足于我们目前的供货量，那我们必定会雇人帮着做活。

    到了那个时候就不可能瞒住这事儿，随时都会面临着被外人知道的风险，那还不如我们直接把种子卖出去，既能挣钱，又能换些名声，我们只要把配方掌握在自己手里，就立于不败之地。”

    赵怡然说到这里顿了顿，“而且我们还可以借着卖辣椒种子的机会。把村里人的心收拢过来，将来就算是有人想要打咱们的主意，咱也不至于连个帮忙说话的人也没有……”

    她其实还有更深一层的想法没跟几人说，等到他们辣酱的生意日渐成熟，他们怎么也得找条大腿来抱抱，大不了到时候让出一点儿利益出来，等到书哥儿和棋哥儿长大了，有能力能护着这个家了，到时候有些事情就都好办了。

    几人听了秦怡然的一番话，都不由的陷入沉思，还是李氏在一旁提醒道，“先趁热吃，吃完了，咱们再好好商量也不迟。”

    …………

    第二天，赵怡然醒了还没起炕，就见到窗户外面有些亮堂，她以为这会儿外面已经太阳升的老高，还奇怪李氏怎么没有叫自己起来，看了一眼还在身侧熟睡的二丫，她轻轻起身，把被角又给她掖好，穿好衣裳就下了炕。

    她刚拉开屋门，就被迎面而来的风雪刮了满身，吹得她打了一个哆嗦，忙把门一把关上。

    “呼……”她忙呼一口气，搓了搓手，把炕柜里面的新棉衣棉裤拿了出来，把身上的薄袄子脱了下来，换上新的厚棉衣。

     




第二百四十五章 摔跤
    “这外面大雪天的，你去干啥，有啥事儿不能等雪停了再说。”李氏不赞同的道。

    “没事儿，这会儿外面积雪还不算厚，过两天要是下得多了，只怕是更难进去了。”赵怡然也坚持，正试图说服李氏。

    赵振兴在一旁帮忙道，“就一道去吧，今儿也没什么要忙活的，咱们去看了就早些回来。”

    赵怡然冲赵振兴露出一个大笑脸，果然，李氏听了赵振兴的话，也不再多说。

    等到陈黒丫过来的时候，李氏不但让三人把棉衣靴子都穿上，给几人做的棉手套也嘱咐他们带好，就连那油布做的斗篷也让三人穿上。

    看看外面的雪，三人都没有反对，各自拿了穿戴起来。

    赵怡然把那件油布斗篷穿在棉衣外面，把脚上的靴子也系紧了，跺了跺脚，跟一边的赵振兴道，“这会儿外面什么时辰了”

    “应该快巳时了。”赵振兴想了下。

    “那咱们带水桶去吧，顺便捞点鱼虾回来，今儿下雪，咱们吃锅子。”赵怡然说完，就要去拎水桶，身侧的陈黒丫已经收拾好了，忙伸手提了，“我来吧。”

    等到能出门了，三人又被李氏叮嘱得都裹得牢牢地才出了门。

    赵怡然跟在赵振兴的身后，看着自家院门处几排脚印，嘻嘻笑着沿着一旁没人踩过的地方走了起来。

    “你当心着些，可别滑倒……”赵振兴的话音还未落下。

    “噗通……”赵怡然脚底下不知道踩了个什么，一下子就摔了个四脚朝天。

    赵振兴和陈黒丫两人忙围了过去，只见赵怡然躺在地上还嘻嘻的笑，赵振兴又好气又好笑，伸手一把将她拉了起来，一边给她拍身上的雪一边问，“可有哪儿摔着了走两步试试，有没有哪儿疼”

    赵怡然连连摇头，“没事儿，我身上穿的多，这雪又是软的，摔了一点儿也不疼。”

    赵振兴笑着拍了她一下，“好好走路，不许顽皮，小心我跟你娘说了，这一个冬天你就不要想着出门了。”

    赵怡然一听，知道李氏最是听赵振兴的话，忙跟在赵振兴的身后，“别呀，我这不正好好的跟在你后面呢，哪儿有顽皮了”

    说着，拉着一旁陈黒丫的手，“你看，有黑丫给我作证呢。”

    陈黒丫只是笑笑不说话，三人一边说笑着一边沿着官道往外走。

    上山的路果真已经被雪覆盖住了，好在这路之前修过，沿着轮廓也能找到着。

    赵振兴拿来几根树枝，一人递了一根，打前就先一步上了山，赵怡然就沿着赵振兴脚印落脚，虽说难走了些，也不过比平时多花了一刻来钟，三人就顺利的下了山谷。

    山谷的情形却是比外面要好多了，有些被树木遮挡的地方，都没见到什么雪，三人沿着之前的路径，一路来到温棚的这片地方，这里除了四周离温泉远些的地方有一些外，中间建温棚的地方却几乎没有雪的印迹。

    一些雪花飘落下来，就被一旁温泉池子蒸腾的热气给融化了，偶尔一些飘落的雪花落在棚顶上，不是被化成了水珠，就是被水珠浸湿，到现在不过星星点点的残留了一些。

    今天的天气不好，温棚上面的油布赵振兴都没有揭开，三人把所有温棚的顶上都查点了一番，确实没见着哪里有积雪，几人见了这才都放下心来。

    赵振兴把温棚两端的油布掀开来一些，这样里面也好换气通风。

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第二百四十六章 螃蟹
    赵怡然点头，“等过两天出太阳了，到时候爹再帮我把封口开了，再晒两天太阳也就差不多得了。”

    “成。”赵振兴拎起了水桶，“走吧，不是说要去捞鱼吗早些弄了，也好回去，不然你娘在家又该不放心了。”

    赵怡然点头，两人便跟在赵振兴的身后穿过树林子，来到湖边。

    “哇……”赵怡然真的是情不自禁的发出这一声赞叹，湖岸边的草基本已经枯黄，上面盖着厚厚的白雪，碧绿色的湖面上竟然微波荡漾，“窸窸窣窣”的雪花露在湖面上，没有惊起任何波澜就被碧玉般的湖水吞没。

    远处的湖面上竟然还有一群野鸭在嬉戏，椭圆形的湖面犹如一块上好的碧玉被镶嵌在白玉中一样。

    “这湖咋没结冰呢”赵振兴有些疑惑的蹲下身，伸手试了试水温，“咦……这水竟是温的。”

    赵怡然也从惊艳中回过神来，她见赵振兴和陈黒丫两人都蹲在湖边，这会儿她也觉得不太寻常。

    这么冷的天，村里的那条长年川流不息的小河早就冻上了，这边竟然一点上冻的痕迹都没有。

    她也走上前，伸手放到湖水里面试了试，说是温的其实只是因为现在外面太冷的缘故，但是这湖里的水温确实有些古怪。

    她还记得第一次见到这个湖的时候，当时也觉得这水有些温温暖暖的，自己只以为是被太阳晒过的缘故，看来这里面有她看不明白地方。

    这次，外面气温这么冷，差不多有零下十来度，它的水温竟然好似没有任何变化般，这样的事情她还是第一次见，应该跟这附近的温泉有什么关联，不过她对于这些也是一知半懂，说不出个所以然来，只得暂时丢开不去细究这里面的原因。

    但是，这样却是大大的方便了他们，原本赵振兴还带着斧子一道过来了，想着要凿冰取鱼，这下子全然用不着。

    几人都想不明白，索性丢开手，准备捞鱼虾。

    赵振兴从树旁拿来那个简易的渔网，沿着水边下去，一网捞上来就是大大小小的鱼儿在网里活蹦乱跳。

    赵怡然和陈黒丫忙上前，外面气温太低，鱼儿离了水面没多久，动作就没有之前那么灵活，这让两人抓捕的动作顺利了不少，挑了三四条大鱼抓了，又抓了十来只大虾，就忙让赵振兴把网里剩下的鱼重新放回湖里。

    网里的鱼一落到水面，就好似活了过来似的，一摆鱼尾，三两下就不见了踪影。

    “爹，多捞些虾。”

    赵振兴应一声又往前走了几步，挑了一处水草有些茂密的地方又下了一网。

    这一网下去，倒是网里多了不少的虾上来，赵怡然刚抓了两只虾，就听到“哎哟”一声。

    她忙抬头，只见陈黒丫的手指正被一只背壳足有巴掌大的墨绿色螃蟹给夹住了，饶是她平时整的跟个假小子似的，倒底内里是个女孩子，陡然遇上这样的事情，也被吓了一跳，连甩了两下手，都没有甩脱，只感觉那被夹住的手指有如被铁钳子夹住般。

    赵怡然也回过神，忙制止她甩手的动作，“别甩手，停下，把它放到地上，它会慢慢松开的。”

    陈黒丫听了，忙把手放到地上，那螃蟹落到地上不过一会儿，就慢慢的松开钳子，快速的往湖边爬去。

    赵怡然见此，哪还能让它逃脱，上前一步，就按住它的壳，让它再也动弹不得，这才抓住它，把它丢到桶里。

    那边赵振兴举着网，一时倒也没法分身，只得问道，“要不要紧黑丫有没有哪里伤到”



第二百四十七章 风雪
    “看这天色，只怕这雪怕是一时半会儿的停不下来了。”李氏有些担忧的道，她放下手上的苕帚跟秦怡然道，“你哥他们回来也不知道能不能……”

    “没事儿，我等会儿直接去学堂看看，顺便把他们兄弟俩接回来。”赵振兴进了屋，放下手上提着的水桶。

    几人把身上的斗篷都脱了下来，等进了屋，坐到烧得暖烘烘的炕上，都不由长舒一口气。

    李氏见到他们提回来的水桶，不由得疑惑得问，“这里面装的啥这张牙舞爪的模样瞧着怪吓人得。”

    “是螃蟹。”赵怡然把双腿伸直，靠着后面的炕桌，搂过一旁二丫软和的小身子笑着道，“娘先把它们放到一边，我等一会儿就来把它们洗刷干净。”

    李氏听了点头，“成，这螃蟹咋弄得，我还真不会，我先把这些鱼虾收拾出来。”

    赵振兴等身上稍微暖和一些，就穿上靴子下了炕，“我去接下他们哥俩。”

    李氏忙把一旁两件油布斗篷递过去，“把这给孩子们带着，照应他们穿上了再回。这风大雪大的，没这挡着可不行。”

    赵振兴点头，把自己身上收拾好，接过李氏递来的斗篷，一头扎进风雪里，很快就出了院子，不见了身影。

    赵怡然等身上暖和过来，便起身下了炕，她把李氏拨到一旁盆子里的八只螃蟹都打量一番，这会儿兴许是屋子里面暖和的缘故，一只只的在盆子里面上下爬腾的很是起劲。

    赵怡然拿来一根柴火棍，随意拨动了几下，就有一只螃蟹用钳子夹住了柴火棍，赵怡然把棍子一提，它就随着棍子起身，摇摆个不停，一旁的二丫见了，也想上前摸摸，看到它脚钳乱舞的模样，又有些害怕。

    赵怡然见她这副模样，笑着道，“二丫不要怕，螃蟹只是看着吓人，你只要小心不要被钳子夹到了，就没事儿。”

    二丫听了这番话，身子就不由得往前凑了凑，那边的陈黑丫也上了前，她刚刚可是被这螃蟹给夹得不轻。

    陈黑丫指着盆里螃蟹问赵怡然，“这螃蟹的壳看起来硬得很，等会儿要怎么杀了吃”

    一旁收拾鱼虾的李氏也很是好奇，见到陈黑丫如此问，也不由的跟着抬头看过来。

    “螃蟹一般是直接洗刷干净，捆扎好上笼屉蒸过后，就可以直接剥壳吃蟹黄蟹膏了。”赵怡然笑着用棍子把爬上盆壁的几只螃蟹扒拉了下来，螃蟹正好摔了个底朝天。

    赵怡然用棍子指着螃蟹白肚皮上的纹路给几人看，“你们看这样圆形的就是母蟹，里面有蟹黄。”又指着一旁肚脐上有三角形状的道，“这样的是公蟹，里面的是蟹膏。”

    见几人都点头，赵怡然又指着一旁另外几只螃蟹道，“一般外壳差不多大的蟹，蟹脚细一些的就是母蟹。”

    说着，用棍子把那几只蟹翻过来，几人一看肚脐，果然如她先前所说，不由得有些佩服她的眼光。

    二丫更是眨着一双大眼睛，目带崇拜的看着她，赵怡然被她这样瞧了也有点儿不好意思，转头问李氏，“娘，咱家有没有趁手的刷子”

    李氏这会儿也已经大概知道她要这刷子有何用，便起身从一旁悬挂的一篮子里面拿出一个收拾干净的丝瓜瓤递给赵怡然，“用这个可行”

    赵怡然点头，接过李氏递来的丝瓜瓤，重新用盆子装了水，抓起一只螃蟹，就用丝瓜瓤沾上水，把外壳洗刷干净，“黑丫，帮我拿几根细麻绳过来。”

    “哎。”陈黑丫应声站起身，转身拿过几根细麻绳递给赵怡然。

    赵怡然伸手从她手上抽出一根，三两下就把手上那只洗刷好的螃蟹捆扎好。她提了提绳子，把螃蟹掂了掂分量，这只约莫有四五两的模样。

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第二百四十八章 来人
    三人听见李氏一连串的发问，都忍不住露出笑，书哥儿一把解开身上的斗篷，“娘不要担心，今儿风雪虽大了些，有这斗篷遮挡一下，我们也没被冻着。”说到这里他深吸一口气，“今儿这是要吃锅子味儿可真香！”

    那边赵振兴已经帮着棋哥儿把身上的斗篷脱了，父子两人很快就坐到暖烘烘的炕上来了，棋哥儿看着炕桌上摆的锅子以及旁边笸箩里面的各色食材，笑得见牙不见眼，摸着小肚子开心的道，“今儿在学堂我就想着回来要是能吃上热腾腾的锅子就好了。”

    那边李氏忙让书哥儿也上炕坐了，她把里面一口锅内蒸得螃蟹捡到盘子里面端了上来，又把早上蒸得馒头放到蒸帘，给里面灶膛上添上柴火，便也洗干净手上炕坐了。

    赵怡然等到李氏坐下来，才伸手拿起一只螃蟹给众人看，“喏，这是一只母蟹，从这边把壳掀开，沾点儿这碗里的调料，吃这里面的蟹黄。”

    这只蟹的蟹黄还不少，虽说不是吃蟹的正当季，但是也能让众人品尝一下螃蟹的美味了。

    赵怡然接连打开一只公蟹，把剥开的蟹旁边不能吃的部分，以及其余蟹脚如何吃，又一一跟几人讲解一番，几人便也纷纷动手，一时间只听得几人的赞叹声。