美国大牧场

    四千只奶羊是八月才陆续进入的鲜奶场，也就是说之前的鲜奶场，产量没这么高。

    再就是前几天账户上才只有一百七十几万，可现在，布莱特告诉自己牧场储备资金有1310万……

    陈默看了过去，表情颇为精彩:“1310万，在哪”

    “现在还没有，过几天……应该……肯定就有了。”布莱特一脸尬笑:“之前，农业部对我们牧场进行有机牧场认证，牧场认证虽然没有通过，但是通过了绿色认证。牧场产出的鲜奶，应该能通过了有机认证……”

    有机、绿色、无公害，这是三个体系，三个标准。

    这个说起来有些复杂，简单一点，美国的农业认证机构有接近一百家。真正大多数接受权威机构只有三家，一美国认证，二是欧盟认证，三是国际有机协会认证。

    三个认证都是差不多的标准，usda认证（美国农业部认证）最简单，如果通过usda认证，想拿到另外两个认证就是时间和钱的问题。

    先说无公害，从字面上就很容易理解，没有公告危害，是三者中最宽松的，他允许在生产过程中使用指定安全的农药、化肥、添加剂等等。进入大型超市的农产品，最起码是无公害产品。

    绿色，突出的持续发展和环保概念，首先必须产自安全、良好没有污染的生态环境下。超市里大部分农产品都能达到绿色二级标准，绿色一级标准更严苛一些，要求在生产过程中不得使用化工生产的肥料、农药、兽药等等物质，按照有机方式生产、产品质量符合绿色食品标准。

    在美国，绿色一级食品可认是有机食品。

    有机、绿色和无公害，主要由产地环境标准、生产技术规范、产品质量标准等部分组成，有相关标志。

    这有些类似国内的农产品认证，是针对单一农产品进行的认证……

    产出有机蔬菜、有机鲜奶的农场、牧场，他并不一定就是有机农场、有机牧场。

    有机农场、有机牧场是一个整体认证，也可认为是产地认证。通过可以产地认证的农场、牧场，贴牌是绿色的代表农场和牧场标志，能通过这些认证的农场、牧场，少得可怜。

    有机农产品的牌子是绿色usda标签。

    有机农场认证和有机农产品认证是两个体系，一个是完整的体系认证，另一个是单一产品认证。

    农产品包括蔬菜、肉，自然也包括鲜奶。

    河谷牧场建立初期就奔着有机农场认证去的，以至于牧场采购清单这些，都保留非常齐全，可以追溯到产品任意环节。再就是经过质量检测，牧场




第一百九十一章：几年都吃不到牛排
    “特斯科超市主动联系了我们，想要独家代理我们牧场的产品，给出的代理费是两年1310万美元。”

    陈默看了看布莱特，起身打开客厅的冰箱，拿出瓶矿泉水，双手递给布莱特……这尼玛，要给跪了。

    从来都是商家主动联系超市，并且支付货架费。什么时候见过超市主动联系商家，并提出代理费的事情……

    布莱特这个人有能力，陈默一直都承认。只是，他这个人有些像詹姆斯卡梅隆，有能力，性格偏执，完美主义者……能赚钱，更能花钱。

    不管有多少钱，这家伙都能想着法将它花光。

    “什么时候的事情”陈默道。

    “月初。对方来过好几次了，我们一直在谈……”

    “独家代理，不可能的。我们和埃里森物流签订有合同。”

    布莱特见陈默脸色缓和了很多，连忙接过矿泉水，小心翼翼道:“这我知道，只是超市的独家代理权，包括水果、牛肉、羊肉……”

    代理费属于签订贷款协议后发生的费用，也就是取得专营权的费用。

    河谷牧场的产品卖给对方，对方拥有专营权，其中包括定价权。

    河谷牧场负责产品、产品质量。对方负责销售……

    河谷牧场经过艾伯森商店的运营，在旧金山湾区和洛杉矶大都会已经颇有口碑。像河谷牧场的鲜羊奶，牧场的批发价是每桶70美元，超市售价是137.5美元。

    现在是饱和产量，每天是1.5万磅以上……

    鲜奶是十几天的保质期，但在超市的销售时间只能是5天，这是和艾伯森商店签约合同里的规定……卖不完就返回给牧场，每天返还牧场的鲜奶有几百桶。

    这些鲜奶还在保质期内，艾伯森商店如果愿意搞个特价销售活动，很容易卖完的。但为了保持产品价格，以及他们自身的赢利，特价促销活动想都别想。这就是出名的‘倒牛奶’……

    鲜奶送还牧场，也不可能再拿出去卖了，就自己喝，用来喂牛、喂羊。

    特斯科超市，定位上和艾伯森商店差不多，都是主打高品质生活的超市，两家超市是竞争关系。但就客户粘合度来说，艾伯森商店的客户粘合度更高……

    “特斯科超市给出的采购价是艾伯森商店现在采购的百分之110。并且，鲜羊奶的需求是每天3000桶，不会返还。鲜羊奶的需求是每天1000桶，同样不会返还。但对羊肉的需求量，不是太多。”

    商品的最终定价，不仅关系他们超市的盈利，对牧场的影响也很大。

    最终定价过高和过低，都不行。

    在家里坐了一会，两人去了办公室，布莱特拿出特斯科超市初步拟定好的合同。

    “和特斯科超市合作，那艾伯森商店的违约金”

    “由特斯科超市支付。”

    陈默摸着下巴，生意场上想要左右逢源，很难。

    特斯科是英国的公司，食品杂货商，它们最主要的业务在欧洲……同时，他们还是电商，实体店虽然是高品质商店，也讲究薄利多销。在美国的业务，不算大……

    和特斯科超市合作的好处也显而易见，人家都固定采购了，你有多少，人家要多少。签订的合同是两年……还有个专营权的费用。

    但河谷牧场和艾伯森商店的合作还算愉快，它们几乎每个星期都在对河谷牧场的产品进行推广。

    艾柏森的商品陈列都有主题的，它还提供食谱卡和季节性的商品展示会。

    在旧金山湾区和洛杉矶的旗舰店，几乎每次展会河谷牧场的产品都摆在非常醒目的位置。

    “这……也太优惠了。按照这个合同，两年……那就是，近2亿美金的合同。”特斯科超市也是庞然大物不假，但能不能吃下这笔合同，陈默有些怀疑。毕竟他们的业



第一百九十二章：敲打
    世界上最贵的牛是和牛，带‘和牛’二字，基本上都是天价。

    但很多人不知道和牛分很多种类，在餐厅能经常吃到的和牛肉，多是普通和牛。价格，就算普通工薪阶层，咬咬牙也能消费一次……

    如美国的srf|極和牛，澳洲m12级和牛，都是论片来出售。如黑牌翼板牛排，单片价格基本上在200美元以上，贵的能卖到500美元以上，每片重量基本上在120克，

    而谷饲的河谷安格斯牛，同意的部位，差不多的品质，单片价格50美元——70美元。

    日本和牛，同样是a5级，价格也天差地别。很多餐厅有售a5和牛，价格好像也没有想象中贵，吃一口倾家荡产这样子……了解一下日本神话级和牛——日本皇室御用顶级a5近江姬和牛霜降牛排，200克一片，售价5000美元以上。

    河谷牧场.布莱特牛，最好的部位是战斧牛排部位。这个部位的售价最高，售价每磅400美元，比美国srf|極和牛最贵的部位便宜很多，就现在看来还有很大的上涨空间。

    陈默这段时间大多一个人，很少关注新闻什么的，对布莱特牛都有些陌生了。

    这上网翻看了一下关于布莱特牛的新闻，陈默点了口香烟:“你对河谷牧场的规划是什么发展方向……”陈默递了根香烟给布莱特，看着他。

    陈默不在牧场的时间，陈宸也不能制衡他，布莱特在牧场里可以说手握大权，这次回来感觉这家伙有些飘。

    飘很正常，陈默也飘着，现在都下不来。

    布莱特的能力不用多说，牧场管理，牧场规划，牧场经营……

    全美国，能做到真正盈利的牧场，很少。这样说，如果没有农业部的补助，美国最起码有百分之五十以上的牧场要破产……

    河谷牧场经营不错……

    美国的大型牧场，多是求着连锁超市合作，哪里会有连锁超市主动找上门来寻求独家代理的事情。

    就这一点，河谷牧场已经非常成功了。

    经营管理一座牧场想着很简单，做起来很难。特别是规模饲养之后，河谷牧场现有牛近千头，杜泊羊接近1.5万只。如何管理好这些牛羊让它们‘听话’，这就是一门学问。

    并且，不知不觉间，河谷牧场有员工163人。

    河谷牧场已经做出成绩了。

    这其中陈默带出来的空间苜蓿草功不可没，但在前期，非常需要一位拥有魄力的管理者。

    布莱特花钱厉害，相当厉害，多源于对完美的追求，偏执。

    偏执狂不是不好，这样的人很容易成功，但可惜……他不是老板。

    “将河谷牧场发展成为全美国，全世界最赚钱的牧场。”布莱特看向陈默，笑道:“有我管理牧场，您放心好了。”

    陈默耸耸肩:“说句你不喜欢听的话，河谷牧场你的贡献确实很大。但如果换做其他一个人来管理河谷牧场，做出的成绩不会比你差多少。”

    “boss……”布莱特脸颊轻轻抽搐。

    “我听陈宸说，瓦戈纳牧场邀请你担任他们的ceo。”

    “我拒绝了，没答应。”

    人都有贪欲，对金钱的追求永无止境，或者想追求一份归属感，现在的布莱特已经不是以前那个布莱特了。

    布莱特是汤夏一品的原始股东，也就是现在的华风集团。布莱特现在是千万富豪，手上还握着几百万美元现金……他多次旁敲侧击能不能入股河谷牧场，如果不能，入股牧场旗下公司也是可以。陈默现在还没有回复他……

    瓦戈纳牧场，美国最大的牧场之一，拥有几十万英亩土地面积。

    但就盈利能力，现在河谷牧场不比他差太多。

    牧场不再大，而在精，在销售渠道等等方面。

    “中国有位企业家说过，站在风口，猪都会飞。你之前对河谷牧场很重要……”陈默嘴角轻笑，手指轻轻敲击着桌子:“没有你，就没有现在的河谷牧场，这点上我承认。但没有你，河谷牧场依旧可以发展的很好……”

    布莱特对河谷牧场最大的贡献就是弄回来了布莱特牛。

    这一新品牛种，在之前的牧场十几年了，并没有引起太



第一百九十三章：对将来的布局
    布莱特说的酒庄，也就那个酿酒厂了。

    按照布莱特的想法，将酿酒厂打造成为一个酒庄也是不差的，反正花不了太多钱。

    但他终究不是河谷牧场的主人，陈默才是。

    “和酿酒厂无关……”陈默摸着下巴，看向布莱特，脑海里闪过无数个念头。

    创业难，守业更难。

    很多公司做大做强以后会将公司股份分配给跟着一起打拼的员工……

    陈默不是小气的人，可是牧场，还是完完全全属于私人的好。布莱特并不像看上去那么无欲无求……‘我不喜欢钱，我对钱没有感觉……’这些话也就那些最不差钱的大佬可以说说。

    布莱特跟着自己已经见证了两次奇迹，雪山牧场一次，河谷牧场一次。

    当然，布莱特也成为了千万富豪，可是布莱特还年轻，对金钱还有强烈的追去。或许又仅仅为了追求一份属于自己的终身事业……

    布莱特苦着一张脸:“boss，我是哪里做错了吗”

    “没。我刚才开一个玩笑。”陈默耸耸肩:“我今后会留在牧场。陈宸的印章已经交换给我了，你的那个印章一起给我……你花钱太厉害了，我可经不住你折腾。顺便叫财务部的人过来……”

    布莱特点点头:“我现在去将印章拿来。”

    “嗯。布莱特……”

    布莱特回过头来。

    “现在的河谷牧场看似强大，实际上还很脆弱。你懂我的意思”

    “这……不懂。”

    “既然不懂，你为什么有很多事情都不和我商量。”

    布莱特一脸懵逼:“”

    好像，很多事情陈默让他自己做主……

    布莱特回去他的办公室拿了印章，顺便去了一趟财务……

    陈默现在的办公室是陈宸的办公室……陈默打开电脑，在网上搜索特斯科超市、艾伯森商店，以及河谷牧场……

    宅纳帕谷修仙几个月，外面已是翻天覆地。

    河谷牧场能如此快取得成绩，得益于‘汤夏一品’，现在的华风集团。

    汤夏一品的快速发展，之后接触到了韦伦公司、巴伯纳公司。

    河谷牧场就是一头站在风口的猪，那风口就是现在的华风集团。

    而华风集团的发展，也多亏了初期的雪山牧场提供大量特优级牛肉、羊肉。

    站在风口的猪，飞到一定高度得考虑降落的问题。曾经的汤夏一品，现在的华风集团，成功降落是让出了公司控股权。要不然就会飞得越高摔得越惨……

    河谷牧场也是如此。

    河谷牧场现在是家大业大，每个月保守支出近200万美元。要成功降落，也是最安全的降落方式就是将独家代理签给特斯科超市……这是最安全、最保险的做法，最起码未来两年时间平平稳稳。

    但它是特斯科超市。