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男神投喂指南

时间:2023-05-25  来源:  作者:恍若晨曦

    “丁如云,来自胡明市。”

    这六人虽然家乡都来自于不同的地方,但




第127章:你也太看得起自己了
    她是来比赛的,不是来求得这些人认同的。

    “你这不合适吧。”狄星光皱眉说道,“我们都严格按照报名要求来的,怎么就你不一样呢”

    “再说了,有什么见不得人的又是戴口罩,又不敢用真名。”鲁阳华不满的讽刺。

    “那你们跟主办方提意见去。”叶绯冷声说道,“我是跟主办方申请的,也是得到了允许的。”

    她理直气壮。

    叶绯冷冷的扫了他们一眼:“又或者,你们想着用这种方法,让我退出,你们就少了一个竞争对手”

    “就你还竞争对手别闹了你!”尹秋巧气笑了。

    这绯小陌还真能给自己脸上贴金。

    之前她在网上也看过绯小陌的美食视频,但觉得也不过如此。

    教教普通人,做点儿简单省事儿的家常小菜还可以,可是在专业厨师面前,根本不够看。

    可是如果她真的跟叶绯说出来,叶绯就会告诉她,普通家里,也不会像专业厨师那样做饭。

    首先各种调料有限,无法准备的那么齐全。

    再有专业厨师的各种手法,普通人哪里能够做到

    另外,许多厨师喜欢用宽油,普通家里,谁家做饭倒大半锅的油

    叶绯作为美食博主,视频就是给广大网友看的,自然要考虑到家常大众的习惯。

    怎么可能按照厨师的方式来

    娄康泰不屑的冷笑:“笑话!你一个美食博主而已,就是个野路子,根本就不是专业厨师。我们会把你当竞争对手你也太看得起自己了。”

    “就是啊,说实在的,在我们看来,我们这一组,也就是九个人参赛而已,根本就没算你。”鲁阳华说道。

    叶绯点点头:“那这样的话,我不露脸,用我的网名,到底符不符合报名要求,其实你们也根本不必在意。因为你们根本不觉的我是对手,不是吗”

    “既然我是你们看不上的人,那你们又来跟我叫嚣什么呢”叶绯微微一笑,“各位还是回到自己的位置上去,准备比赛吧。可不要在这



第128章:会不会给叶绯走后门?
    因此,看到叶绯这样的打扮,评委们也没有说什么。

    好似叶绯这打扮很正常一样。

    众人看评委这反应,还有什么不明白的

    人家是真的跟主办方申请过,也通过了。

    众人:“……”

    此时真是有句mmp想讲。

    她戴着口罩,把自己捂得这么严实,就这打扮,评委竟然装作看不见的样子。

    还能更过分点儿吗

    不过,既然评委都不管了,那他们也不敢开口。

    免得还没开始比赛,就先给评委留下了不好的印象。

    但是,他们忍不住想,就连这种要求,主办方都能答应。

    那评委会不会给叶绯走后门

    所有人都狐疑的看向了叶绯,面露不忿。

    如果真的给她走后门,那对他们认真比赛的人,太不公平!

    “我们先自我介绍一下,我是长平厨艺学院的老师,国文博,我的主打菜系,是粤菜。”一人说道。

    “我是长平厨艺学院的老师,叶华松。”两名女评委的其中一位说道,“我在长平厨艺学院,主要教授甜品类。”

    但,虽然两名老师各有自己的主打,却不代表他们就只会这一样。

    只不过作为老师,总要选择一门来教授。

    可实际上,既然能进入长平厨艺学院当老师,精通的必须十分全面。

    “我是罗佳琳,长平厨艺学院毕业的学生,现在是味淋餐厅的老板兼主厨。”另一名女评委说道。

    评委在网上早有公布,所以众人听见,并不惊讶。

    “我是顾长峰,其味的主厨。”

    “我是罗威尔迪恩,旗下有18家餐厅遍布全球,其中三家是米其林星级餐厅,一家三星,一家二星,一家一星。”最后一名评委说道,“我在其中的米其林三星餐厅当主厨,并且会轮流到其他家做特约主厨。”



第129章:中规中矩
    这些肉馅儿,总共包出了8颗小笼包,便放入小笼屉中去蒸。

    大家都在忙着做自己的料理,谁也没空去看别人。

    但上面五个评委,就将他们的一举一动都看得清楚。

    从厨具的选择,到料理手法,食材的运用以及一些小技巧,都看在眼内。

    “付家旭、丁如云和绯小陌表现的还不错。”国文博说道。

    顾长峰点头:“他们三人对料理台都比较熟悉,知道各个厨具都收在哪儿,每个调料的位置,省去了辨认的时间,更得心应手一些。”

    罗威尔淡淡的说:“之前我们暗中观察过,在其他九人做自我介绍的时候,绯小陌一直在熟悉她的料理台。”

    “其他人做完自我介绍,就去找绯小陌的茬儿了。只有丁如云和付家旭没有,而是回到了各自的位置上去熟悉。”叶华松说道。

    “比赛临近,他们竟然还想着打嘴仗。”国文博首先就对那七人不满了。

    “可惜他们并没有进入长平厨艺学院学习过,否则他们一定会知道。入学的第一天,校长在开学典礼上讲话,就告诉我们,心无旁骛。”毕业于长平的罗佳琳说,“都要比赛了,他们竟然还有心情找茬儿,说明他们打心底里,就没有把料理当一回事儿。”

    “料理对他们来说,或许只是其中一个谋生的技能,并不是多么重要的东西。面对料理,他们的心不够诚,不够专一。这样的心态,注定他们无法走的更远。料理之于他们,最终也不过就是一个堪可谋生的工具罢了。”

    想要成为名厨

    想要拥有自己的餐厅

    想要在世界拥有自己的姓名

    这些都不可能了。

    其余四人点头赞同。

    罗佳琳笑着对叶华松说:“老师,面点可是您的主场了。”

    虽然长平的老师要求全面,但既然专门负责教授这一门课,要求必然要更高一些。

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第130章:惊讶
    国文博面容严肃的对众人说:“今天的所有场次的比赛,我都说过同样的话。中规中矩,只达到普通餐厅,甚至是街边小吃的水准,是没有用的。”

    “我们要选的,是有自己创意的出色厨师,在料理中,能够看的到他对料理的热爱,而不是把料理当成工具。如果你们觉得,这只是海选,只要不出错就能过关,那就大错特错。就算你们现在能过关,晋级之后,也要被淘汰。”

    这话,显然是冲着娄康泰的这道意饺说的。

    娄康泰脸色难看的回去。

    后面几道,评委吃过都没怎么点评,只点点头,在表格中,他们的名字后记录些什么,他们也不知道。

    丁如云和唐冰夏两个女孩子,做的都是中式点心。

    但唐冰夏并没有得到什么点评。

    跟前面几个一样,唐冰夏显而易见的有些失望。

    下来的时候,又看了眼正上台,与她相遇的丁如云一眼。

    唐冰夏打从心里希望,丁如云也得不到什么点评。

    她也看出来了,得不到点评,就是在评委眼里不出彩,评委不觉得值得点评。

    “评委老师好,我做的是贵妃饼。”丁如云将贵妃饼放在他们面前。

    叶华松将贵妃饼切开,微微露出了点儿笑容:“酥皮做的不错,一层一层很分明,而且没有往下掉落,酥皮保持的很完整。”

    叶华松取下一层酥皮,对着光看了下:“半透明,接近纸的薄度。”

    又带着馅儿一起尝了一下:“馅料绵软扎实,不算太甜。你中式点心的基本功挺扎实。”

    丁如云惊喜的说:“谢谢老师。”

    “不过,还是缺少一些惊艳,继续努力。”叶华松说道。

    但好歹,也是给了一些评语的,比其他人强多了。

    丁如云并不失望。

    付家旭也得到了几句点评。

    但至今为止,都还没有让评委感到惊艳的作品。

    但,五位评委本也料得到。

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第131章:敢想,敢做
    小笼包皮薄,得小心点儿夹,不然皮就容易破掉,里面的汤汁流出来就浪费了。

    可是却没想到,叶华松都已经准备好勺子接着了,却发现小笼包的皮仿佛带着弹性似的。

    用肉眼都能看出小笼包里面的汤汁很是饱.满,带着馅儿拽着小笼包的皮往下坠。

    就在众人以为皮要破掉的时候,却没想到小笼包的皮却像是兜住了水的气球一样,弹性十足却又很是结实。

    “你这小笼包的皮……”叶华松看向叶绯。

    叶绯微笑着解释:“我在普通的面粉中加入了少量的澄粉和淀粉。”

    “怪不得。”国文博了然,“澄粉和淀粉是用来做水晶虾饺皮的材料,做出的虾饺皮晶莹剔透,弹性十足。”

    “但是如果用作小笼包的皮,我担心会太过有弹性,失去了小笼包原本该有的口感与风味,所以只加了少量,增加皮的弹性与韧性,却又不会太过劲道,仍有面皮本身的粘性与面香。”叶绯解释。

    “你这想法很不错啊!”罗佳琳赞道,“是你刚刚想的吗”

    叶绯点头:“不过,也是因为第一次尝试,我怕时间太紧,把握不好比例,所以为了保险,只放了少量的。回去后,我会尝试着调整出最佳的比例。”

    顾长峰赞许的点头:“不错,敢想,敢做。”

    叶绯对顾长峰还是很有亲切感的。

    毕竟吃了其味好久的午餐。

    只不过,顾长峰虽然每天中午都准备了午餐让人给赵顾深送去,却不知道他的午餐都进了叶绯的肚子里。

    “我很期待你调整好比例后的成品。我想,最理想的比例,应该是让面皮更加白净晶莹,又不会抢掉传统面皮的风头,破坏原有的口感。”罗威尔说道。

    叶华松用筷子将小笼包戳破,里面的汤汁便流了出来



第132章:你就尊师重道一下
    “肉汁和虾肉蟹黄的汤汁,虽然鲜香,但是吃多了容易腻。”叶绯解释,“所以,我在虾蟹肉中加了一点儿柠檬醋,能中和掉一些腻味。”

    “但是醋的味道不明显,并没有抢掉馅料和汤汁原本的味道。”叶华松赞道,“淡淡的味道,反而有些惊艳。”

    “我想着,因为还要搭配醋和姜丝,所以在馅料中并没有添加很多。”叶绯笑着解释。

    罗威尔品尝时,都不禁闭上了眼睛:“肉馅儿弹牙,一咬下去,汤汁立刻迸发了出来。汤汁与肉馅的味道极富层次。我觉得,叫灌汤小笼包都已经不合适了,叫爆汁小笼包才好。”

    顾长峰打趣道:“罗威尔,你这中文水平了不得啊。”

    “哎呀,国老师,你怎么还吃第二个呢”罗佳琳一眼看见国文博已经把筷子伸向了笼屉中仅剩的三颗小笼包。

    “我再好好品品。”国文博说道。

    眼瞧着就剩两个了,罗威尔立即说:“我是客人,你们谦让一下我。”

    于是,也赶紧把筷子伸了过去。

    可惜,他动作还是慢了,用筷子始终不如顾长峰熟练。

    第二颗小笼包被顾长峰截了胡。

    叶华松眼疾手快,一边夹住仅剩的一颗小笼包,一边说:“佳林啊,我是你老师,你就尊师重道一下哈。”

    罗佳琳:“……”

    罗威尔:“……”

    叶绯傻眼。

    剩下的三颗,她原本是想要带走,趁热给叶小陌和黎笑云尝尝的。

    当然,如果赵顾深愿意,他也可以尝一下。

    但现在,都没了。

    顾长峰总算是先记起了他们的咳了一声,维持住自己最后的形象:“好了,你们这轮比赛结束,可以离开了。”

    众人不甘的看向叶绯。

    现在再怎么也明白过来,评委很喜欢她的料理。

    可惜已经没有多余的,不然他们到时要尝尝,是不是真的像评委说的那样好吃。

    不就是个小笼包吗

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第133章:跟个外人似的,多不好
    “你就卖乖吧。”黎笑云笑着说道,“评委都抢着吃第二颗了,那得是对你多大的认可啊。毕竟他们一天要评选好几轮比赛,哪怕一轮吃一点儿,一天下来也得饱的够呛了。”
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