大农
时间:2023-05-22 来源: 作者:又尽
她问出这话,自个儿心里先不舒服了,活生生的人用钱来衡量,真的很让人难受。
杨彬就说“还得看人,漂亮的女人,尤其是十二三岁的,就很贵,大概十两银子一个,不漂亮的大概五两银子一个,男人壮劳力,大概是八两银子一个,再就是长相普通的小孩子,一二两,二三两的,总能买一个。”
小孩子吃得多,能干的活却不多,所以便宜很多。
但想到那些长得漂亮的之所以会卖那么贵,可能会沦落到那种脏地方,陈春燕心里又是一阵不舒服。
但她能力有限,也不是救世主,说实话,花十两银子买漂亮的,真心不太合算,等以后吧,能帮一个是一个。
陈春燕就道“灶房里也需要人,这么说起来还是买的人更让人放心。这么着吧,您先让牙婆把人带来,我过过眼。”
“姐,不好了,出事了。”
第446章
陈春燕朝杨彬点点头,示意杨彬去办事,这才扬声把陈修言叫进来。
“喊什么,有什么不得了的大事,读了那么多天书了,还没学会沉稳!进来说话。”
陈修言顿时哑火了,低着脑袋,走了进来,还顺手关上了门。
姐姐跟弟弟说话,那就没什么妨碍了,是可以关门的,特别是陈修言现在还没有满七岁。
陈春燕指了指凳子,“坐吧,有事慢慢说。”她说完又叫陈谷秋,“秋儿,倒杯水来。”
牛大花就在后院里应了一声,“我去吧,秋儿在准备中午的菜。”
做菜嘛,最简单的就是蒸菜和炖菜了,陈春燕给开的营养餐每顿就是一个蒸菜一个炖菜一个炒菜,再加一个汤或者甜品就行。
至于其他的菜,得等秋儿学会了再开菜单。
陈春燕也确实是忙,廖家的瓷瓶今天就会送过来,这可是一笔大订单,她得上上心,做菜的事情就交给陈谷秋了。
不多会儿,牛大花就端了两杯水过来,一杯给了陈春燕,一杯给了陈修言。
陈修言就仰起脸朝牛大花笑了笑,“大花姐。”
牛大花笑笑没说话,赶紧退出去了,她看得出来,陈春燕有话要跟陈修言说。
陈修言喝了半杯水,才觉得嗓子冒烟的感觉没了,这才开口“我这回可是被二婶和奶害惨了……”
陈春燕听了之后脸色铁青。
难怪孟母要三迁了,住在这样的环境里,对孩子的成长太不利了。
她走出去叫住了牛一松,“你帮我去追一追掌柜的,就说我这边临时出了点事,告诉他,让他先看着挑一批,我下午回来再看,如果没问题,就可以用了。”
杨彬当掌柜的那么多年了,看人的眼光差不了,让他先选一遍,陈春燕再看一遍,把自个儿看不上眼的剔除出去,也就完了。
弟弟读书是大事,她得先去管着。
姐弟两个赶了马车,去了近郊的学堂,学堂里传出朗朗的读书声。
陈春燕看了一眼就觉得脑袋晕。
先生在上面读一句,孩子们在下面背着手,脑袋转着圈,跟着读一句。
她真是觉得这些孩子忒本事了些,这么转着圈,头不晕吗,她看着都晕。
她站到学堂门口,也不叫人,也不打扰学生读书,就那么看着先生,那位先生被看得不自在了,转过头来,蹙眉看着陈春燕。
先生看到了陈春燕旁边站着的陈修言,当时就不想理人了。
陈春燕赶紧朝先生行礼,这下这位先生不想理都不行了,他憋着气走了出来。
“这个学生我教不了,你另请高明吧。”
陈春燕“先贤孔圣人说过,有教无类。我弟弟本人没什么毛病吧,您这迁怒得未免太过了些。”
先生眯起了眼睛,“辱及先辈,如果我还能当作什么都没发生过,那才真是不配为人师表。”
这是一个孝道大过天的时代。
陈春燕“如此说,先生主意已定”
先生像赶苍蝇似的挥挥手,转身走了进去。
陈修言拉拉陈春燕的袖子,“姐,怎么办”
第447章
陈春燕也是有脾气的,她本来是准备拉着陈修言来道歉的,该赔的礼自然也不会少,但这人的脾气这么硬,她就有点不想搭理了。
谁没事儿愿意把自个儿的面子丢给别人踩啊!
她拉着陈修言往外走,“县里的秀才又不止他一个,得意什么!”
两个人又赶着马车往回走。
马车进城门口,拐了个弯,往菜市场去了。
那边说是菜市场,其实就是城墙根下集中卖菜的地方,都是村民自己家种的蔬菜,拿到这里来卖的,当然了,也有不怕累的,挑了走街串巷的卖,不过大多数都在这里。
陈春燕去挑了一只鸡一条鱼,再去刘大姐家的店买了肉,才匆匆回了酒楼。
杨彬还没有回来。
这年头卖儿卖女的多了,要从里面挑合适的,也确实得花不少时间,她也就没有多问。
她把鸡鱼丢给牛大花处理,自个儿进了灶房。
她一转身就看到陈修言也跟着的,便道“去,洗一点姜葱蒜出来。”
陈修言拿了姜葱蒜就跑。
姐姐的气压太低了,太吓人了。
陈春燕一言不发,也不实时教学了,弄得陈谷秋和二狗子都有些怕她,两个人都放轻了手脚,生怕弄出动静,会吃挂落。
她闷声做出了四个热菜、四个冷盘、四道点心,用三个食盒分别装了,叫陈修言提上一个,领着陈修言出了门。
陈谷秋和二狗子不约而同松了一口气。
在大堂的时候与牛一松擦肩而过,牛一松便问“开始送餐了时间还早呀,要不然我去送”
陈春燕“这是我的私事,你不用管,忙你自己的去吧。”
牛一松这人的脑子活得很,听说送一单就提一单的钱,这不是店里还在装修,没什么人上门吗,没关系,他上门推销去了。
他跟杨彬申请过了,要了几罐酸奶当作试吃品,跑到人家家里去把酸奶夸上了天,遇到女的,他就站在门口说,酸奶吃了美容养颜,遇到男的,他就进人家家里说,吃了酸奶身体倍儿棒,这样那样都没问题。
这不,半天不到,他又拉了厚厚一叠订单。
不过还有人家提出疑问,如果送货上门的时间太早,岂不是很扰人清梦,他觉得这也是个问题,便立刻跑回来找杨彬和张汝城商量了。
他本来最想问意见的人是陈春燕,但陈春燕确实是忙,他就没张口。
牛一松去了后院,直接进了财务处。
张汝城一看到他,立刻说“你小子来得正好,燕老板订了一批东西,你赶紧去领回来。”
“……”牛一松,“我还说有事情找您商量呢!”
张汝城挥挥手,“你眼里得有活儿!你瞧瞧门口贴的那张纸,还不到两天已经快烂了,赶紧的吧,去把门牌领回来装上。”
门牌,是陈春燕写在条子上的词,张汝城立刻学到心里了。
牛一松没办法,只得先拿着各种条子去取货了。
张汝城还在后面吩咐,“哎,回来之后东西归置清楚啊,炉子放到灶房边上那间屋子里,其余的东西先收进库房。”
“知道了,您少念叨两句吧!”
第448章
从酒楼出来,陈春燕就带着陈修言去了林秀才家。
她之前跟牛大花去帮忙订餐时,去过一次,记得在哪里。
不过这个秀才可比那位学堂的先生日子过得滋润很多,算是小有家资的那类人。
陈春燕敲响了林秀才家的大门。
那位门子见过陈春燕,还帮着来回传了好几次话,记得陈春燕的脸。
“是你啊,什么事”
陈春燕扬了扬手里的食盒。
门子伸手就要接,陈春燕却收回了手。
“我亲自送进去,有几句话要跟你们家秀才老爷说。”
门子摇头,“没这规矩。”
陈春燕“还是先去问问你家老爷吧,他是吃的行家,想来不会拒绝美食的。”
门子一脑门子的汗,赶紧跑去问了。
他们家老爷最怕麻烦,但也最爱美食,但凡听说哪里有好吃的,就是坐上三天三夜马车,也得赶过去吃到。
不过并不是每回吃到的东西都合他心意,好多东西都是盛名之下其实难副的。
一到那种时候,他们家老爷的脾气就特别不好。
但该传的话还得传啊,没有吃到嘴里的东西,老爷永远都觉得是好吃的东西,要是让老爷知道因为他不传话错失了美食,他就死定了。
“老爷,那位新开的酒楼的老板又来了,带了三个食盒,说是美食,但要亲自给您送进来,说想跟你说几句话。”
林秀才捻捻胡须,不在意地说“看在她厨艺很好的份上,叫她进来吧。”
门子跑了出去。
“你还真是运气,有一手好厨艺,我们家老爷让你进去说话呢!”
陈春燕就笑了,投其所好嘛,很容易的啊!
一进门,陈春燕也不多话,先开了食盒,把一样样菜摆到林秀才面前。
“您尝尝”
酸甜的香味直往鼻子里钻,林秀才的视线落在那一道糖醋鱼上,就再也移不开视线了,他听行商说过,南方有这种做法,但他年龄也不小了,颠颠去南方,来回得两三个月,真是为难他这一把骨头了。
他都放弃了尝这道菜,没想到这道菜却突然出现在了自己的餐桌上。
“我尝尝正宗不正宗。”
他举筷夹了一筷子鱼肚子上的肉,现在汤汁里面裹了一圈,才放进嘴里,入口酸甜,蒜香完全压住了鱼腥味,鱼呢,表皮焦脆,内里鲜嫩多汁,就是这个味道。
他听别人形容过的!
陈修言拉了拉陈春燕的衣摆。
陈春燕朝陈修言摇摇头。
林秀才吃得非常开心,一道道热菜尝过好吃,只是有点腻,又尝冷盘,很好,解了腻。
陈春燕这时候才伸手接过陈修言手里的食盒,将她准备的四色点心放到桌上,金黄的泡芙,三色的奶油蛋糕,松软的枣泥蛋糕,还有看起来常规却并不常规的绿豆糕。
林秀才咽下嘴里的东西,用筷子指着绿豆糕,“别的就不说了,这样寻常的点心也敢端到我的桌子上来”
陈春燕微微一笑,“普不普通的,您尝过了才知道。”
林秀才狐疑地取过绿豆糕,咬开之后,清清凉凉的感觉在嘴巴里绽开,这应该是加了薄荷吧,这不算什么,但谁能告诉他,在绿豆糕里面加红豆沙,最中间还加了个蛋黄是怎么回事
第449章
林秀才拿着绿豆糕端详,从表皮看,绝对看不出绿豆糕是加了馅儿料的。
有意思。
陈春燕又说“您再尝一个吧。”
林秀才嘿嘿笑两声,掰开了一个绿豆糕,露出了莲蓉蛋黄的馅儿。
他放下绿豆糕,继续吃菜,“燕老板的心思可巧!”
陈春燕这才接话道“心思巧不巧的,不在一时,得一直想得出新吃食,才算是真巧,您说是不是”
林秀才看了一眼陈修言,放下筷子,“燕老板的心思要如何才能一直巧下去呢”
陈春燕便将陈修言往前一推,“俗话说,书中自有颜如玉,书中自有黄金屋,想来如果能看得懂书,奇思妙想应该是源源不绝的。”
林秀才挑眉,“让我教你弟弟不如直接教你,还省事儿!”
陈春燕摇头,“男女大防不可不注意,您的门,我偶尔来一次,没人说什么,来得多了,可就好说不好听了。烦请先生教我弟弟,我弟弟转头再教给我也是一样。”
林秀才“你倒是打得好主意!别的秀才考不上举人,那是因为才学不够,我没考上,是因为我懒得去考,你想用几道菜赚我当这个便宜先生,想得可真是美!”
陈春燕“那您可愿意我会做的菜,酒楼的人未必会做,就算我要教给他们,拿手好菜也是会藏私的,您啊,在酒楼可吃不到这么精致的东西。”
林秀才被噎住了。
他确实想的是陈春燕是个开酒楼的,他就不信了,不教她弟弟,酒楼还能不卖给他饭菜咯,结果呢,人家给来了这么一手。
一边是美食,一边是未来十几年的麻烦,到底该怎么选呢真是愁人。
这老小子!
陈春燕眨眨眼,决定下一剂猛药。
“辣椒已经种下了,等到秋收之后,红辣辣收起来一片,一部分晾干,一部分泡进泡菜坛子,等入冬后,用辣椒加上牛油和八角桂皮等香料一起炒制,待浓香扑鼻,再加入高汤,用特制的锅子,涮羊肉、肥牛、鹅肠、毛肚……鲜香麻辣,驱寒燥热,再配上一碗豆浆,或一碗果汁,就连冬天都好过不少。”
林秀才单是听陈春燕这么说着,他的口水就直往外冒,“辣椒是什么”
猜你喜欢