你又把天聊死了
时间:2023-05-22 来源: 作者:阿临
前后不过一个多星期,江小寒就学的差不多了。
当然,最主要的是长久以来的耳濡目染,江小寒对苏家菜也不是一无所知,所以大大缩短了这个过程。
再者就是,平时帮舅舅苏文打下手的时候,对于江小寒而言,同样也是一种学习。
所以,江小寒出师了。
得到了老爷子的首肯,江小寒也成了苏园中除老爷子和苏文之外的第三名厨子。
除了在家以外,老爷子大多时候都已经不下厨了,偶尔兴致好的话,才会来上几次,所以他也算苏园的厨子之一,并且是镇园子的大厨。
出师之后,江小寒接到了老爷子给下来的一个任务。
写菜单!
自然不是简简单单将菜谱上的名字抄下来就可以,而是要根据自己的擅长,而写一份专属的菜单,到时候上门的食客就根据这份菜单来点菜。
接下来江小寒就要开始掌勺了,苏老爷子的用意也是如此。
苏园之中,不说别人,苏老爷子和苏文都有一份专属他们自己的菜单。
只不过苏老爷子那份基本是不拿出来的,目前苏园里也只剩下苏文那一份,不过接下来很快就要多了一份江小寒的。
第208章 基因很强大
给猪吃还能长个膘,可你呢
听到江小寒说自己光吃不长膘的时候,赵婉兮自动脑补出了这句话,再看江小寒的目光就多了几分不善。
怎么比喻的
竟然把猪拿来跟自己比喻。
她不就是能吃了点吗
如果不是你做饭太好吃,我能吃那么多吗
在来到江北之前,哪怕每天站桩练拳,赵婉兮的饭量也没那么大。
全都是姓江的这渣男害的……
现在还怪起她来了,没天理!
渣男!
再说了,吃多不长胖,不好吗
要真吃成个大胖子,说不定姓江的这货就不要自己了。
因为这个原因,赵婉兮每天会特地多练几套拳,这样既能不让自己的太极拳退步,也能够通过足够的运动量来消耗掉自己多吃的那些能量。
她可不想变成一个大胖妞,然后被姓江的一脚踢开。
手都摸了,人都抱了,嘴都亲了,要是被姓江的给甩了,那她多吃亏
再说了,事情哪有那么简单。
但不管怎么样,多吃肯定是对的,先吃回本再说,吃得越多将来就亏得越少,反正到时候哭的不会是自己。
一看赵婉兮郁闷又无语,有点生气又无奈的样子,江小寒就不厚道地笑了。
有时候,这头“猪”还真有点可爱。
不过说真的,江小寒倒是觉得自己定的这个价格并不离谱。
在别人看来,价格肯定是不低,甚至贵的离谱,但江小寒认为这合理。
别忘了,他现在的厨艺可是大师级。
在整个华夏,拥有这个实力的能有几个
老爷子算一个,但他基本都不出手,除了家里人之外,几乎没有人有机会吃到他亲手做的饭。
至于别人,江小寒也不是特别了解,但都到了这种层次,可能都处在半隐退的状态了,反正江小寒没怎么听过这样的人物,可能也是接触和了解的太少了吧。
到了这个层次的大师级人物,就算是出手的话,恐怕别人付出的代价也不简单。
以前江小寒还看过,有了花了数十万,想要请某某隐退的华厨大拿破例出一次手,都被拒绝了。
他这个实打实的大师级厨师,再加上苏家菜传人的身份,就算一份简单的清炒白菜,要价998也不算过分吧
这换做是古代的话,也只有皇帝才能享受到这种待遇。
可现在,只需要998!
只要998,就能有皇帝般的享受,有什么好犹豫的
再说了,998买不了上当啊!
被江小寒这么一搞,冷静下来的赵婉兮倒也觉得江小寒的定价似乎并不是那么难接受。
这段时间,赵婉兮都不知道吃了多少次江小寒吃的饭,可不管怎么吃都吃不腻,只要吃上了就根本停不下来。
这种感觉,就像是着了魔一样。
而且,从小就吃过不少大厨做的饭,赵婉兮也能算是一个资深的小吃货,自然知道江小寒现在的水平已经到了一个极高的程度,可能是平时随时想吃都能吃到,所以才暂时忽略了这一点。
正如江小寒刚才所说的那样,也就是她,换成别人的话,还真没有这个待遇。
当然,这个别人里面可不包括江小沫和苏姨他们。
这是自己人。
赵婉兮被江小寒说服了。
其实这根本就不用多说什么,只要自己想清楚了,也能够理解江小寒的那个定价了。
不一会儿,江小寒写好菜单拿给舅舅苏文。
一开始,苏文也没太在意,可当他扫了一眼,直接就不淡定了。
“你这价格……”
手里拿着江小寒的那张菜单,苏文有些哭笑不得。
“怎么了”
江小寒毫不在意地问道。
“价格是不是太贵了”
本就不是什么外人,苏文也没顾忌太多,
第209章 江大厨的菜单
如果江小寒知道老爷子现在的想法,肯定会确定一件事。
盲目自信也是会有遗传的。
就像当初老妈认为自己的厨艺全都是在她耳濡目染下培养出来的,老爷子现在的想法简直跟老妈没什么区别,神特么老苏家的基因强大。
江小寒真的搞不懂他们哪来的信心。
不过这样也好,倒省得江小寒麻烦了。
要是周围的人整天怀疑这怀疑那的,那江小寒估计要烦死,他可没那么多心情去扯谎找理由。
“这菜单,是不是太简单了点”
在老爷子还在看菜单的时候,苏文又忍不住开口说了一句。
价格方面他是没办法说些什么了,毕竟刚刚才被自家老爷子给扎心一波,不过对于江小寒列出的菜式,苏文觉得自己不得不说一下菜式。
清炒白菜也就算了,后面的西红柿鸡蛋和蛋炒饭又是什么鬼
不仅仅是这些,江小寒列出的菜谱里面,大多都是简单到不能再简单的家常菜,大街小巷上大多数人都会做。
说好的苏家菜呢
如果只是这样也就算了,关键再加上后面贵得吓人的价格,苏文就有些不淡定。
一份清炒白菜,998!
一份西红柿炒鸡蛋,998!
一份简单的黄金蛋炒饭,998!
……
他们这里是私房菜馆,不是黑心菜馆啊!
价格方面苏文刚才已经吐槽过了,老爷子说江小寒值这个价,苏文也就不说什么了,毕竟老爷子在这方面才是行家。
可这菜式……
苏文怀疑,自己的外甥就是抱着偷懒的想法,专门挑一些最简单的来做,又把价格定得那么高,这样他就可以名正言顺偷懒了。
苏园可不是他一个人的苏园,江小寒这小子手里也有着一半的所有权,作为老板且正式掌勺的厨子,他怎么可以这么不上心
作为长辈,苏文觉得自己有义务督促自己的外甥,不能让江小寒年纪轻轻就学会偷懒。
年纪轻轻正是奋斗的阶段,不努力一点怎么行
哪知道,苏文的话刚出口,老爷子的目光就随之而来,那恨铁不成钢的眼神看的苏文一愣。
“越是简单,才越考验一个厨师的功底,这么简单的道理多少年前就告诉过你了,你到现在还没记住”丝毫不给面子地批评了一句,老爷子将手上那张菜单重新拿给苏文,一锤定音道:“就按这个来!”
“啥”
苏文都快傻眼了。
老爷子就这样同意了
这也太随意了……
苏文很受打击,尤其是看到一旁江小寒幸灾乐祸的样子,恨不得把江小寒绑起来揍一顿。
这小子……
自己可是他的舅舅,一点面子都不给。
早知道以前就不对他那么好了。
没有办法,在老爷子的支持下,江小寒的专属菜单就这样出来了。
看着拿在手上的这份菜单,苏文甚至想,是不是也把自己的那一份专属菜单升升价,不能让自己的外甥给比下去,但看着一旁泡着茶的老爷子,苏文最终还是选择了放弃。
因为他知道,自己要是那样做了,说不定又要挨批了。
目光再次落回江小寒的身上,苏文郁闷。
他真的搞不懂,这小子怎么就这么深藏不露,厨艺进步到了让他望尘莫及甚至绝望的程度。
这小子才几岁
能不能给他这个舅舅留点活路
有江小寒这个外甥在,苏文感觉自己在老爷子面前已经没有半点存在感,还被嫌弃。
压力山大……
……
临近
第210章 你家白菜真贵
同是苏家菜,但苏文和苏老爷子两个人做,就是完全不同的概念。
想要吃到苏文做的,平时也不是没有机会,但苏老爷子真的是难得一遇。
如果真是苏老爷子亲自下厨,那这次他们就赚大了。
然而,听到对方的话,张莉却是摇了摇头,解释道:“老爷子今天不下厨。”
“不下厨”
一听到张莉的话,对方就愣了。
同时,也多了不解和失落。
可既然苏老爷子不下厨,那干嘛拿两份菜单上来
正常来说,苏园里都是一厨一菜单的,这是历来的规矩。
难道规矩变了
又或者……
“苏园最近来了一位新的师傅”
对方很快就说出了自己的猜想。
既然苏老爷子不出手,那极有可能是苏园又多了一个厨子,所以才多了一份菜单。
至于师傅这个称呼,这是这里食客对苏文和苏老爷子的尊称,在做出猜测的时候,也跟着沿用了。
闻言,张莉点了点头,肯定了对方的这个猜想。
得到了张莉的回答,对方也来了兴趣,抬眼往菜单看去。
刚才接过菜单,对方还没来得及看,第一份是苏文的专属菜单,上面的内容也不陌生,不过他现在更感兴趣的却是另一份。
一翻开,对方刚扫了两眼,脸色就变了变。
一旁,张莉看到对方脸上的神色变化,也是苦笑了一声。
在这之前,她是看过这份新菜单的,当时看到的时候她差点以为自己眼花了,为此还特地找苏文确认了一下,最后的结果却是让她感到不可思议,现在看到对方脸上的反应,忽然有点同情。
想来,看到“少东家”这份新菜单,他的心情应该跟自己当初一样吧!
少东家这个称呼,是苏园里几个员工对江小寒的称呼,以前江小寒还小,大家都这么叫着,现在反倒是习惯了。
“一份清炒白菜,998”
放下菜单的那人忍不住看向了张莉,似乎想要从她这里得到某种答案。
“什么998”
“呃……”
“确定是炒白菜吗”
坐在包厢里其余几人一听,也跟着不淡定了。
“是的,998!”
面对他们的反应,张莉倒也能够理解,因为一开始她的反应也差不多,不过她最终还是认真地点了点头。
见张莉这样说,刚才拿菜单那人整个人都不好了。
一份炒白菜998,这也太夸张了吧
本身苏园的消费就不低,能到这里吃饭说明他们家里也是不太差钱的那种,可一份炒白菜竟然卖到了998,丝毫不比那些招牌菜便宜,这简直了。
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