穿越农家:美味小萌厨
时间:2023-05-22 来源: 作者:江王念骐
早上和晚上除了系统专门发放的食材外,她现在还不能食用巫厨小店的菜色。
至于其他的小零食,倒是随时都可以多吃一点。
她真没有想到,在自己攒够能量值回去华夏之前,面对的第一个诱惑竟然是美食的考验。
“那就只好爷爷吃了!”
尉迟敬不免有些为她可惜。
这么好吃的红烧肉,她竟然都不能尝一块。
米做的红烧肉一点也不油腻,瘦肉带着一点点嚼劲。
中间作为肥肉的部分则是入口即化,还带着丝丝甜味。
肉香一下子就充满了整个口腔,让人不知不觉就加快了速度。
至于米酒的发酵时间,由着系统给缩减了很多。
尉迟敬老爷子还没有离开,江鱼味就听到了系统的提示声。
“怎么了”见她突然起身,尉迟敬老爷子以为有什么急事,便问道。
江鱼味指了指厨房的方向。
“中午客人点的米酒,现在好了!我去看看成品怎么样”
自然,对于自己亲手参与制作的米酒,她还是很期待。
酿造米酒,系统选用的是冷泉米。
据称这种冷泉米的种植历史,非常悠久。
冷泉米生长在特殊的土壤当中,一年四季吸取清泉水和冷月精华凝练而成。
当时,江鱼味对于这种米中珍品,也小小的惊讶了一下。
来到光明大陆之后,她已经见识到太多的非同寻常。
只是,这还是她第一次见到能被系统,称之为“珍品”的东西。
这么好的米,选用的水自然也是清泉里面最精华的水因子。
且因为清泉那里四
035米做红烧肉
尉迟敬老爷子清醒过来之后,才知道景然要留下来一段时间。
他并不知道景然真正的打算,只还以为他是非要劝自己回去京城。
尉迟敬现在对于自己的情况已经不抱希望,“我还真是老糊涂了,差点都忘了!”
那把金钥匙!
江鱼味拿着手中的钥匙看了半天,又给尉迟敬老爷子推了回去。
“爷爷,既然这是江苏爷爷留给你的,那你就好好收起来好了。说不定哪天他还会回来找你要呢”
尉迟敬是想了很久,才决定把这原本就属于巫厨小店的东西给江鱼味。
其实,第一次他给得时候,江鱼味没有要。
这一次,再拿出来,也是经过仔细考量的。
“小鱼儿,这东西爷爷也不记得有什么用了,只是它真的很重要,你一定要好好收起来!”
他拍了拍自己的脑子,怎么就一直都想不起来呢
当初离开京城将军府的时候,他唯一记得的就是把这金钥匙给贴身带着。
这不仅是因为它是江苏留下来的。
更重要的是,它对于整个巫族来说都意义非凡。
江鱼味并不想要这把钥匙。
看老爷子实在是坚持,她也就只好先收起来,准备找个时间问问景然,然后还回去。
对于有些人有些事,她有着自己的判断。
景然虽未曾表明过身份,但普通人家是根本养不出来他那般的学识气度。
即便他是自己族人,那现在在这个光明大陆,他的身份也肯定不一般。
见她收了起来,尉迟敬老爷子才高兴了起来。
“还有红烧肉,今天的饭菜挺丰富!”
这其实是一道米百做!并不是真正的红烧肉!
“尉迟爷爷,你用了药酒之后,半年之内都不能沾荤腥!这次你一定要听陵游大夫的话!”
江鱼味把带有肉末的炒茄子,给端到了自己这一边。
她这是防止老爷子一时忍不住,非要吃上两口。
《巫厨宝典》的警告,可不是虚的,那都是有着科学依据。
尉迟敬老爷子虽然很喜欢吃肉,也很想吃肉。
但看在孩子们都这么为他操心的份上,他还是决定忍忍。
江鱼味把米做的红烧肉推到老爷子面前。
“这是用肉米做的红烧肉,食材还是米,不属于荤腥,你尝尝看。
034米豆腐
冷却成形之后,她用系统提供的细线将米豆腐分成等量的小块,泡入清水中。
之后把放入了香葱、姜末、西红柿酱、味精、酱油各种佐料调制好,米豆腐捞出来,温烫摆盘。
“好漂亮!”
商雀看着这道色泽清润明亮的米豆腐,好像又回到了儿时一样。
这绿色的米豆腐块,被摆放成了一朵盛开的绿色花蕊。
她夹起来一块,不沾酱料先咬了一口,口感清香,软滑细腻。
为方便食用。
江鱼味在装盘的时候,特意把调制好的酱料放到了莲花型小餐具的下面和中间的花蕊部分。
巫厨小店的每道菜,都有自己的餐盘。
这道米豆腐用的就是一个类似于莲花的餐盘。
下面是一个圆形的托盘,上面是一个花瓣形的镂空平面,平面中间有一个心形花蕊。
商雀又夹了一块。
这次她选择先沾了心形花蕊上面的绿色青辣酱。
刚刚放到嘴边,青辣的感觉就充溢着她的味蕾,让已经很多年没有尝到这种家乡味道的她忍不住被辣哭。
“太……太辣了!”
商雀有些不好意思的接过来江鱼味递过来的餐巾布。
“眼泪会影响食物的味道,你擦干净再吃。”
江鱼味是决不愿意自己的菜品被人破坏了味道。
她现在可是一个有着良好职业操守的厨子。
商雀白了她一眼,咬了咬嘴唇道,“江小老板,你对姐姐说话就不能更温柔一点吗”
看到她这样一个大美女在眼前落泪,她第一反应,竟然只是关心她的菜。
“抱歉!你不是我的菜!”江鱼味脱口而出,自己都愣住了。
她在做菜的时候,思绪会不自觉的受到影响。
午时这个时间段,她最关心的自然就是她的菜品。
自然,脑子一心放到菜上,嘴也就没有反应过来。
商雀被打击了一下,却也知道巫厨小店继承人自古以来的怪癖,没敢再继续逗她。
其实她很想问问江小掌柜——你喜欢什么样的妹妹
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033米豆腐
“我没有别的意思,你若是不想说,也无所谓。”
他只是感觉,要是这小家伙真的是江苏的后人。
那他们也算是一家人了。
独孤家的后人一向不多,到了皇爷爷那一代才一共只有他父皇和小皇叔继承了独孤家的血脉。
是以,只要是和独孤皇室血脉有牵连的人,无疑都是皇室关注的重点。
上辈子,他就对她的身世有所怀疑。
江鱼味现在对他的态度很奇怪,他不是感觉不到。
但是,每次她看着他的目光之中,夹杂的遗憾和无奈,让他想深究又不愿深究。
他打算留到陵游师兄回来,再回京,京城之中有些事他还是要去亲自安排一番。
江鱼味对他的去留并不感兴趣,总感觉还会再见面。
她现在发愁的是,要怎么把商雀刚刚点的米百做给做出来。
巫厨小店刚刚营业,商雀就来了。
这次,她点了一道米酒!
酿酒需要发酵。
就算有美食系统的帮忙,也至少需要一天的时间才能做出来。
“你明日午时来,到时候米酒会做好!我需要时间来发酵!”江鱼味道。
商雀本身也没有指望能马上就喝上米酒。
她不过是想要难为一下这个小店家。
没想到米百做里面,还真的可以做出来米酒。
“只要是以米为主要食材的都可以,除了米酒外,你可以先点别的。”
在江鱼味的提醒下,商雀决定点一道她小时候吃过的米豆腐。
米豆腐其实最适合放在夏季来食用,江鱼味记得这道米豆腐在华夏应该是湘黔鄂地区的著名小吃。
她吃过芙蓉镇出产的米豆腐,润滑鲜嫩,酸辣可口。
江城县地处独孤王朝的南部地区。
这里是沟通北部帝都和西部高原以及南方水域的交通要道,一年到头南来北往的人都很多。
因此食物的口味,也是多种多样。
不过,据她观察,这里的人口味还是以清淡为主。
“能吃辣吗你看看想选什么口味的辣子”
江鱼味看到关于这一道菜的食谱上面,关于辣椒的口味就分门别类的给出来好几种。
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032种了个菜
江鱼味手里面拿着筷子,有些不敢置信的看着他。
“你怎么能抢我包子呢”她都咬过了。
景然原本真的没有这样的心思,只是看到她那般护食的举动,就忍不住想要逗逗她。
结果,放到嘴边没留意尝了一小口就给吃完了。
“不是说好了不会抢吗”江鱼味放下筷子,指着他控诉道。
这人的性子未免也太恶劣了一些。
把人家到了嘴边的食物给抢走。
这事最让人忌讳的,还是她竟然事后才能反应过来。
景然也很意外自己竟然能吃的下去。
平日里不要说吃别人剩下的食物,就连和人这么近距离接触都是少有。
果然,他念念不忘的不是包子,而是她。
现在的江鱼味,看在景然眼中就和一块美味的糕点差不多。
早上收拾完了之后,因着景然,她心里面还有些小郁闷。
尉迟敬老爷子要到午时才能醒过来。
反正有暗卫守护者,景然也不用担心,索性就留在巫厨小店里面看她忙碌。
“你怎么还不走”
江鱼味一上午是有很多事要做。
现在巫厨小店刚刚开张。
她除了需要锻炼自己的厨艺外,还要按照《巫厨宝典》上面的内容来重新修建属于自己的菜园。
景然看着她忙碌了一上午,完全把他给忽视了过去,也没有急着搭话。
反倒是对她院子的布置起了兴趣。
“你这是在布阵”看着小院子里面已经成型的篱笆栅栏和水渠走道,他问道。
“布什么阵我只是种个菜而已!”
现在的她,可是一位地地道道的厨子。
想要成为一个好厨子,不了解食材的生长过程是不行的
哪还有比自己亲手种下一粒种子,然后看着它发芽长大。
之后再品尝它原汁原味的口感,更来得真实呢
景然看她一副理所当然的样子,心里面笑了一下。
果然是他想多了。
这小家伙一看就和他们不一样,估计现在的她对于独孤王朝的信息还不太了解。
也不知道
031四味汤包
一顿饭能吃到四种不同口味的灌汤小笼包。
尤其是还是自己亲手做出来的美味,这是她从前不曾品尝过的。
这本身就是一种幸福。
由于巫厨小店的特殊设计,再加上美食系统5。0和真正的巫厨小店巫灵的合作。
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