穿越农家：美味小萌厨

    【厨艺天赋:优】

    【厨艺综合评定:新手阶段满级】

    【获得称号:厨艺小新人】

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182酸甜苦辣
    不说别的，单是现在整个光明大陆的农业种植，都忒落后了。

    不是这样的人不聪明，而是他们以前压根就没有意识到土地的重要性。

    换句话说，就算是有，也是百姓自己在地里面随便种植。

    遇到好年景还好，遇到今年这样的天灾**，来年根本就没有办法生活下去。

    李辉不是不通情理之人，转念一想别明白了江鱼味的意思。

    “这件事需要从长计议，来来，我们先吃饭。”

    桌上面的菜并不是很多，但贵在用心。

    且还是他没有见过的菜品。

    “也是，李大哥你先尝尝看，看是否合口味至于书院的事，还要看日后全聚德的盈利再说。”

    她最先的打算就是，直接拿出来全聚德她手里面的三份盈利，投入到她想要办成的农业综合学院里面去。是哒！江鱼味要办的书院是农业书院！

    据她所知，独孤王朝刚刚开始兴办书院也没有几年。

    据说，还是巫族圣女殿下，最先提议兴办起来的。

    要不是有尉迟爷爷在，她还真不敢想到什么就去做什么。

    要知道，李辉县令和尉迟爷爷关系很好，这样一来，对于建立书院的事，他肯定会尽心。

    这也是江鱼味经过一番慎重考虑，然后才做出来的决定。

    “这红薯粉的味道，酸酸辣辣，可真爽口。最重要的是，大家都能吃得起呀！”

    李辉最近正在为粮食的事发愁，江鱼味可是帮了他大忙。

    现在独孤王朝真正种植下来的粮食作物很少。

    就拿江城县来说，本来好不容易种下的水稻，到了夏季就能收割了。

    可惜的是，遇到龙鱼之灾，一场黑暗雨水下来，地都给毁了。

    “您再尝尝这烤红薯，这个做出来更加方便。”

    江鱼味准备的菜都是大份，连她做出来的红薯粉都是按照大份量来准备的。

    “好好，这烤红薯倒是吃起来更加方便。”

    李辉亲自动手，把外皮烤的黑乎乎的红薯给剥好，热乎乎的咬了一口，香甜可口。

    一种食材，酸甜香辣几种不同的口味，全都给他尝遍。



181酸辣粉
    江鱼味则是习惯性的换着法子来吃，来到巫厨小店这么长时间，她最大的感触竟然是没有吃过重样的饭菜。

    可以说，巫厨小店提供的食材应有尽有。

    只要她想吃，找到做法，学会便可以直接做成美味菜肴。

    “要想味道好一点的话，可以在配料中加入鲜肉泥和香蒜。”她做出来的酸辣粉自然是按照自己的口味。

    酸辣粉里面，最后加入胡椒粉或者是自己选择性的加入辣椒油。

    这都是极好的选择。

    细红薯粉做好之后，和面条是一个样。

    这一次江鱼味先做出来的是，宽粉。

    煮起来色泽和模样比较好。

    一碗热气腾腾，酸酸辣辣的红薯粉，加入少许的香菜，吃起来爽滑顺口。

    江鱼味还是习惯性的一碗一碗的做出来，一口气做了十份出来。

    她算算差不多，就是大饭量的人也够吃了。

    除了酸辣可口的红薯粉作为主食外，还有红薯饼和红薯丸子，饭后的一个拔丝红薯是她亲自做的。

    其他的菜，都是全老板帮忙做出来。

    李辉今天是特意抽出来一天时间，没有在县衙。

    从城外回来之后，他趁着江鱼味做菜的时间，回去了一趟县衙。

    回来全聚德的时候，刚好又碰到了路上遇上的那位姑娘。

    “你回去吧！我这边也没有什么事。”江鱼味对于酒娘摆了摆手，示意她可以走了。

    出城的时候，她已经和酒娘说过了，不需要跟着。

    可知道她怎么想的，竟然变成了一条酒虫，躲在了小毛驴车上。

    等她发现的时候，已经出城了。

    别看酒娘的脾气挺火辣，但她毕竟是修炼成精的小酒虫。

    放在江城县，不定遇上哪位黑心的修士，万一再打不过人家，小命说不定就交代了。

    是以，江鱼味并不想让酒娘离开巫厨小店。

    好歹，在店里面，这是她的人，没人敢动。

    当初，她没有执意要酒娘离



180红薯丸子
    李辉哈哈一笑，他就知道这小掌柜是个爽快的性子。

    就是人看起来太单纯了一些，要知道这么好的新作物，还有那么多的吃法。

    一般人，肯定是藏着掖着，谁肯像这傻老弟一样，一股脑的往外面倒

    江鱼味只准备先做一些简单的做法，就是那种随便可以食用的法子。

    “全老板你也来一起做吧！这是最简单的蒸红薯和烤红薯，只要掌握好火候就成。”

    蒸红薯和烤红薯，还有烧红薯，都不需要什么技巧。

    简单的蒸煮一下，做出来的红薯味道就特别香甜，还顶饱。

    全老板本身厨艺就很好，这些简单的做法根本难不到他。

    “红薯丸子，可以说是作为大众化的吃法，食材用料都比较简单，到时候定价可以低一些。”

    江鱼味先把蒸熟的大红薯让人去皮，然后制成泥。

    “鲜姜洗净切成细末，之后面粉加入适量食盐，把这些都混合在一起揉匀。”

    她简单的解释了两句，关于红薯丸子的做法。

    那边全老板打下手，很快就指挥全聚德的人做出来了。

    团成丸子形状的红薯泥，因为加入了面粉，又有鲜姜和食盐调味。

    在经过油烹炸之后，慢慢小火变成了金黄色，那诱人的香气也随之弥漫开来。

    “要是换成植物油就更好了，这油吃起来可能会有些腻，影响口感。”

    江鱼味用竹筷尝了一个，味道还可以。

    要是换做是在巫厨小店，用系统提供的食材，味道肯定会更好。

    想到这些，江鱼味再一次意识到，自己的厨艺还真是有待提高。

    什么时候，等到她能把普普通通的食材，都变得异常美味之时，那才算有点成就感。

    全老板同样也是尝了一个，他是第一次吃到这样的红薯丸子。

    他放在嘴里面品了又品，“这食材的味道本就是极佳，经过烹饪之后，更是香甜可口。”

    或许，按照江小掌柜的说法，以后试试植物油，味道会更好。

    光明大陆的人，种植业非常落后。

    植物油这种东西，也只是存在于有钱的大户人家，普通百姓，才没有多余的钱来买这些奢侈品。

    当然，还有



179红薯和南瓜
    就好像酒娘一样，人家本身就是酒族最有望修为有成之人。

    遇到她之后，也不过是加快了这个速度。

    并不意味着，她就可以改变规则，无中生有。

    想明白这些之后，江鱼味的纠结就少了很多。至少，以后食材里面的肉类还是可以试着培养一下的。

    “我明白了，主人，你人真好。”酒娘很是感激。

    江鱼味以为她真的明白了，便准备去做小毛驴车去城外。

    谁料酒娘只是嘴上应了下来，在她不注意的时候，直接变成一条酒虫钻到了车上。

    坡地上面种植红薯和南瓜，本就是经验之谈。

    这里的百姓，原本种植的都是水稻，产量不高，还容易受灾。

    土地无论什么时候，都是人类生存的根本，因此，对于江小掌柜的提议，县令大人非常重视。

    江鱼味也没有想到，本地的父母官，会亲自来查看这一块小小的种植坡地。

    “大人，你怎么还亲自过来了”

    不是说，等到她确认之后，再具体商谈吗

    江城县新来的这位县令，原本就是尉迟敬老将军的弟子，是行伍出身。

    他人长得高高大大，面皮有些发红，一看就是爽朗之人。

    “哈哈！我这是等不及了，听下面的人说，小掌柜种下的这红薯和南瓜做出来的菜滋味可是极好，我这不是想要先来看一看”

    李辉对江鱼味印象极好，一见面自然十分热情。

    江鱼味自然清楚，这里面肯定是有爷爷的面子在。

    只是，她不知道，这次李辉来江城县做县令，还是独孤皇亲自下的旨意。

    本来，一来到江城县，李辉就想要先去拜访自己的恩师尉迟老将军。

    结果，中间碰到了景王殿下，他也就没去成。

    现在的尉迟敬老爷子，十分不愿意再和京城的人扯上关系。

    老人家年纪大了，越发的老顽童起来。

    比起登门拜访，李辉自然是更喜欢恩师能健康安乐。

    尉迟老爷子当初听江鱼味说了关于种植的事，就想到了李辉。

    不过他只是简单的让人给李辉送了一句话，至于其他的，实际上，老爷子是想要自己来。

    “恩师已经交代过了，江老弟



178百年契约
    陵游见妹妹为难，便想出来这样一个方法。

    酒娘明显是不愿意离开巫厨小店，有了刚才师弟的一番警告，她也不敢做出来什么。

    江鱼味见哥哥这般提议，询问了一下美食系统5。0。

    之后，又看了一眼酒娘，才勉强道:“契约要签订一百年，而且是主仆契约。”

    完全没有人权。

    这契约在江鱼味看来，霸道坏了。

    根本就是不平等条约。

    谁知道，酒娘却很高兴。

    “你认识字吗你再仔细看看，想清楚了再说。”

    酒娘想要马上按手印，江鱼味却又把契约书给抽了回来。

    听到主人的问话，酒娘歪着脑袋点了头，“我脑子里面有传承的记忆，自然是认得这些的，主人不用担心。”

    看她这般欢快的样子，丝毫不像是要签订一张一百年的卖身契。

    “唉！你自己想清楚就好，签了之后，后悔就晚了。”

    江鱼味还想要再劝劝，对这么一软萌小萝莉，她也下不下心去使唤。

    本来她确实是想要招人，但也没有虐待童工。

    酒娘眨了眨自己的大眼睛，知道她的为难之后，马上笑了出来。

    “主人你早说呀！老娘也不是很喜欢这小模样！”她的笑声爽朗干脆。

    江鱼味觉得这姑娘话里面有点粗鲁，“说人话。”

    “你在旁的地方是怎么样的，我管不着。但是在巫厨小店一天，你就必须守一天的规矩。”

    巫厨小店的惩罚有多严厉，江鱼味是知道的。

    酒娘没有旁的心思，若是真有，她也不敢做什么。

    经过漫长的时间演变，经过前面九十九位巫厨小店继承人的完善。

    现在的巫厨小店，规矩已经很完备了。

    江鱼味挂心城外面种的红薯和南瓜，南瓜已经可以开始采摘第一批了。

    至于刚刚种下的第二批红薯，也是到了关键的时期。

    经过几天的观察，江鱼味发现，这位酒娘，做起事来手脚麻利，还很勤快。

    除了时不时的想要往她身上凑，还真挑不出来毛病。

    “酒娘，除了午时之外，剩下的时间你可以自由安排，不用一直跟着我。”

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177尚春阁
    先前他真是挺嫉妒。

    可看明白她对酒虫的态度之中，他反倒是真同情那笨虫。

    听了景然的一番描述，只要一想到以后会有一条黏糊糊的大虫子跟着自己，她就感觉鸡皮疙瘩都起来了。