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悠闲乡村直播间

时间:2023-05-25  来源:  作者:名窑

    这时候已经十二月初了,刮一阵冷风下一场雨天气就冷了,这会天气阴沉倒是真有几分冷意。尤其是吊脚楼大厅,空间大,总给人几分冷意。

    “我去把水壶洗了。”

    烧火塘顺便挂着水壶烧水,省下些烧水的柴火来,李枫家火塘毕竟大,李枫去后院扛了几根木柴来大前院,用锛头劈开,一根根盆口粗细的柴火被一劈为二。

    大柴火引燃需要费点工夫,烧起来知道李枫把移到火塘里,一会功夫四周就暖和了起来,张佳佳拉着火塘上的钩子挂上大水壶。

    “肚子饿了没有,我去烤几个糍粑。”

    李枫笑说道,火塘烤红薯,糍粑,是过去冬天山里人一大乐趣。

    “这种天气烤点东西吃倒是不错。”

    外边有些阴沉,好在天气预报说了,明天就能云开雾散,天气晴朗了。

    “我去拿吧。”

    “你坐着休息一会,我去弄。”

    李枫弄了一些红薯,糍粑想了想又弄了几条鲫鱼和虾子过来。“烤几条鱼吃吃。”

    “等会我们就在这边吃吧。”

    火塘上架设上桌子,这种定制桌子中间和四周都会留出放铁锅,炖锅的孔洞,最边上可以放碗筷,说起来倒是有点类似偷空了火锅桌。

    “好啊。”

    张佳佳也觉着有意思。“正好陆雪今天在,我给她打个电话叫过来一起吃。”

    “那不如多请几个人热闹些。”

    正好李枫也有事和张燕商量,不过这会可不想被打扰,再说离着中午还有一段时间呢。

    “糍粑好了。”

    糍粑被烤的焦黄焦黄,外边焦脆米香味四溢,真是好东西,张佳佳接过吹吹掰下一些送进嘴里。“真香。”

    “回头我再多打一点。”

    李枫吹吹自己开始吃,香味,等着虾子烤好,李枫剥开送到张佳佳嘴巴,张佳佳美滋滋说道。“虾子真鲜,你也吃。”

    两人你侬我侬的,美滋滋,正好被过来送菜的张凤琴看着正着,李枫倒是无所谓,张佳佳倒是满脸羞红。“妈,你来了。”

    “火塘烧起来了?”

    张凤琴搓搓手。“好暖和,两个小家伙睡着呢?”

    “正睡得香呢。”李枫笑着递过去一块烤好糍粑。

    “挺烫的,佳佳你吃?”

    “妈,你吃,还有好一些呢。”

    张凤琴见着还真不少,索性坐下来,吃了两块。“摘了些菜给你们送过来。”

    两边都有厨房,张凤琴和李福田一般赶着时间早早就简单做一些饭菜吃了就直接去菜园,时常都不过来吊脚楼吃饭。

    “白菜挺好的。”

    李枫见着里边两颗大白菜。“妈,今年要不要做些泡菜?”

    湘西泡菜小有名气,当地人十分喜欢,平时大家吃的泡菜有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味吃到最后感觉不到是酸甜还是苦辣了,连剩余的残渣都香飘四溢,。

    要说这味道也是奇特,反正是越吃越停不了口,其回味无穷,却不易说出其味,这就是湘西泡菜之奥妙所在。

    张凤琴平常每年都会做一些自己家吃,李枫挺喜欢吃酸汤泡出来,酸甜萝卜,酸辣白菜,泡黄瓜,这些都是吃米粉,米线上佳的小配菜,当然喝着米粥来一小碟那就更美滋滋了。

    “得空,我弄几坛。”

    家里白菜和萝卜都不错,用来做酸辣白菜和酸甜萝卜绝对是好材料。

    “我先去菜园忙了。”

    张凤琴说着就要走,李枫赶紧烤好几个糍粑和鲫鱼塞给张凤琴。“给爸爸尝尝。”

    “糍粑就行,这鱼你爸不爱吃。”

    张凤琴说道。“你留着吃吧。”

    说着背上背篓拿着糍粑就出门了,菜园还有不少事情要做呢。

    刚出门想起一事情来,张凤琴转身回来。“三子,菜园现在不需要这么多人,你嫂子要我问你,这些多人怎么办,总不能闲着吧?”

    “大棚那边不是需要人手吗?”

    “人手不需要这么多,你嫂子说,至少三分之一人手是不需要的。”张凤琴说道。

    “这样啊,正好,我还真有事需要佣人。”李枫说道。“你和嫂子说,名单明天交给张燕,公司前些天不是收购了一玩偶厂嘛,让她把人带过去。”

    玩偶厂离着五岭不算远,想来冬天这几个月时间没有农活,倒是不怕大家不愿意出去。

    “行,我跟你嫂子说。”

    说着张凤琴就出去了,李枫拍拍手,收拾一些准备做午饭,这天气有点冷了,水煮鱼片,牛肉火锅是适合,再来一砂锅炖研羊肉汤正好齐活了。

    “我该张燕打个电话。”

    收拾差不多了,李枫给张燕打了电话让她们过来,陆雪这会已经过来帮忙了。“姐夫,这些菜饭哪里啊?”

    “放边上,一会烧牛肉火锅吃。”

    李枫笑说道,这边电话接通了。“张燕,你和吴悦她们说一声,来吊脚楼吃火塘火锅,菜都准备好了,你们过来直接吃就好,正好我这边也有事和你说一下。”

    “好嘞。”

    张燕一听,牛肉火锅,砂锅羊汤,这可都是适合这时候吃的好东西啊,进补啊,再有李枫手艺想想就流口水啊。

    “等我,我这就去办公室叫着吴悦和金成。”

    张燕笑着挂了电话,来到总经理办公室。“吴悦,别忙了,去老板家蹭饭去。”

    “这会去蹭饭?”

    金辰一乐。“老板又做什么好东西了。”

    “羊肉砂锅汤,还有牛肉火锅。”

    张燕笑说道。“听说还做了几道辣味十足的下饭菜。”

    “那还等什么啊。”

    金辰笑说道。“走吧,吴悦,工作下午再弄吧。”

    吴悦点点头收拾一下,三人结伴出了办公桌,直奔着吊脚楼,李枫这边刚刚几个大菜做好摆放到火塘桌架上,吴悦几人就到了。

    “来的真巧了,快入座吃饭了。”

    李枫笑说道,火塘上几个锅子里热气腾腾,汤水咕噜咕噜翻着泡泡,红彤彤的牛肉火锅冒着热气泡泡,看着就有胃口。




第1516章 节目组来袭下
    “好丰盛啊。”

    外边阴沉沉刮着冷风,一进入吊脚楼大厅见着烧着旺火的火塘一下就觉着暖和了。

    不光光心理上,靠近火塘身体暖和起来,真舒服,尤其是大柴火烧了一部分并没有多少烟雾。

    “快坐,碗筷自己拿,我可不跟你们客气了。”

    李枫端着一锅酸汤鱼笑着说道,张燕几人都是熟人,再说合作了将近一年了,大家更像是朋友,家人了。

    “哈哈哈,我可不会跟你客气。”

    张燕笑呵呵拿过碗筷。“佳佳,你坐着吧,我们自己来就行了。”

    “是啊,佳佳你就别忙了。”说话金辰拉着张佳佳坐下,吴悦这边拿过碗筷来递给两人。

    “真香啊。”

    “上好的黑山羊,这可是真正喝泉水吃草药长大的,跟吹嘘出来可不一样。”这黑山羊是李枫养的,一早请人杀了,自己倒是没动手,毕竟自己养的有感情不好下手啊。

    可美味当前又忍不住,只能请别人下手了,送出去一羊腿子倒是收拾丽丽朗朗的。

    羊肉汤熬煮十分香,一人先装了一碗,爱吃香菜洒一把刚刚从大棚子摘着绿油油脆嫩滴水的香菜沫子,白绿葱花沫子,来一碗一下全身从上暖和到脚底。

    “舒服。”

    牛肉锅子咕噜,咕噜冒着热气腾腾汤泡泡,油酱色汤汁看一眼就忍不住移开了。“大块炖了一个多小时了,大家都尝尝。”

    大块黄牛肉,这可是李枫特意买的几头牛养着冬天杀吃,这牛是前几天王家兄弟是杀的,没错自己养的有感情交给别人杀了吃肉。

    没办法,太过善良了,不好自己下手的李枫吃起牛肉来那可一点不客气。“不错,炖烂货了,正好吃。”

    “爸妈,那边要不要说一声?”

    张佳佳想碰了一下李枫。“放心吧,我刚问了,妈一早就炖了牛肉咸菜,还问我们要不要吃一点呢。”

    “那就好。”

    小院那边李福田和李福山正喝着小酒,吃着牛肉锅子,聊着田里的事,今年响应村里号召,大家田地里都种上了油菜,说是来年开油菜花漫山遍野的好看,游客喜欢。

    大家一听,好啊,游客喜欢那还等什么全都种了油菜,这可是少了一季早稻啊,好在现在谁家不差这点稻米钱。“回头他大伯带根羊腿子回去烧汤。”

    “牛肉炖的再装一汤碗,这炖的烂糊,妈吃着有牙口。”李福田端起酒杯和大哥干了一个。

    “成。”

    两家关系一直都挺好,兄弟俩没多少客套。

    “三子,这娃又要招工了?”

    李福山问着。

    “是说搞什么野猪拉车,不知道咋样呢,这孩子,天天闲不住。”

    张凤琴收拾好饭菜,装了些菜坐在边上,山里一些老规矩,男人吃饭女人不上桌,不过这些年多少都改了,只是一些上了年纪的人还改不掉这些习惯。

    “忙的好,比前些年,咱们现在家境那是一个天上一个地下啊,要是三子能耐啊。”大伯不由感慨。

    “就是忙,常常十天半月见不到人。”张凤琴说着。“他大伯,我听说庆井也要在市里买房子?”

    庆辉早就买过了,大哥李庆井这个人怎么是说呢,胆子小,再有做事优柔寡断,别人家都买了,他还考虑,现在才下决心买房子。

    “这孩子,早点买还能便宜点呢。”

    李福山这次过来其实想帮着问问三子,现在房子能不能买。

    “房子涨价了?”

    别说,张凤琴还真不知道。

    “说是一方涨了一百多呢。”

    “还真涨了。”

    难怪李庆井要买了,房子涨价了,不过对比其他村里人倒是一个个都赚了,先前买的一百多平,那不是涨了一万多块啊。

    “房子总要买的。”

    李福山现在不同以往了,现在见识多了,觉着农村一些资源确实不如城里,光光教育这一块就值得买个房子,再说现在李庆井手里不差这点钱了。

    说多了,李庆井可能没有,二三十万还是有的,不得不说,这一年李庆井还是赚了不少钱的,当然和李庆辉比要少一些。

    相对这边吊脚楼更热闹,李枫把王老寨子这边情况一说,张燕一听。“真是太好了,这样培训几天可就直接上岗了。”有赶车基础,甚至一些老车把式加入,对于接下来工作可就轻松多了。

    “真想喝一杯。”

    张燕笑说道。“庆祝一下。”

    “别,明天就是周末了,还有不少工作要准备呢。”

    金辰忙拦着拿酒的李枫,张燕只是开个玩笑。“回头再喝。”

    “那就多吃点菜,吃饱了才有精神工作嘛。”

    李枫笑说道。“别客气。”

    “我们客气啥。”

    “小雪多吃的。”李枫没有忘记招呼陆雪,这丫头工作干得不错,现在已经能多挡一面了,李枫和张佳佳放下把别墅小院这边休闲小屋交给陆雪打理。

    热气腾腾的火锅,热火朝天的话题,除却没有酒水,其他都美滋滋的。

    送走几人,李枫笑着拉着张佳佳坐下。“你休息会,两个小家伙不定一会就醒了,这里交给我来收拾。”

    本来陆雪帮忙收拾,李枫让这丫头先回去了,店里还有忙活,毕竟上班呢,不好多呆。

    张佳佳无奈坐下来看着李枫收拾碗筷,收拾火塘,清洗锅碗瓢盆,一时间竟然看痴了,直到小西瓜嘹亮的哭声响起,张佳佳快速跑上楼去。

    李枫这边快速收拾好,本想上去帮忙呢,电话响了。

    “枫子,明天我一早过去,你可别躲着我啊。”

    李枫一看电话寒雪,这倒是奇怪了,这位和自己虽然有些私人交情,可平时联系却不如李小燃多了。

    “寒姐明天有空过来?”

    李枫有些惊讶,这位怎么这么悠闲啊,不至于吧。

    “那当然了,我们可都准备明天过去吃你这个大户。”

    寒雪笑说道。“怎么,不欢迎吗?”

    “哪里话,正好刚杀了一头黄牛和一只黑山羊。”李枫笑说道。“这黄牛我养了半年了,还有黑山羊真正喝着山泉水和吃着草药长大了,我自己都不舍得杀,专程请的人收拾的。”

    “真的,那真是赶巧了,这下有口福了。”

    寒雪笑说道。“那我可就真不客气了。”

    “你这话说的,跟我客气什么劲啊。”
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