王木生宋佳

    “算了吧，什么美食也不过就是添加了各种添加剂的菜品罢了。”

    就在众人鼓掌的时候，一道极为不和谐的声音从大门口处传了过来。

    听到这一句话的时候，在场的人心中都是极为认同的，毕竟现在做菜，做法以及食材的重要性已经没有以前那么高了，现在做菜，就算你的食材不够新鲜，你也可以利用各种化学添加剂来掩盖缺点，突出鲜美。

    只不过当众说出这种话，不是打华夏大酒店的脸吗

    台下的那些老总们心中都是十分




第1649章 比赛开始
    看到这几个人的脸色有些不太好看，王木生的心中有些无奈，不过他也能够理解这一群厨师心中的担忧。

    毕竟这可不是一场普通的比赛，这一场比赛也可以算是华夏大酒店，与瓯越大酒店的第一次碰撞，哪一方若是输了，那么就会颜面尽失。

    所以这些厨师的心中有着极大的压力，他们若是输给了瓯越大酒店的厨师，那么丢的不仅是他们的脸，还有华夏大酒店的脸，他们就是华夏大酒店的罪人了！

    王木生无奈地摇摇头，以自己这边厨师现在的心态去比赛的话，恐怕都无法发挥出原本的实力，能够发挥出原来实力的六七成就很不错了！

    王木生现在要做的就是要想办法给他们鼓劲，提升他们的士气，只有这样子才能够保证获得胜利！

    王木生走下舞台，来到这几个厨师的身边。

    那几个厨师见到王木生来了，便纷纷恭敬地叫道:“老板。”

    “看你们的脸色好像不太好啊。”王木生的脸上带着微笑说道。

    听到王木生的话，领头的那个厨师长脸上露出了苦笑说道:“老板，您有所不知啊，这瓯成功带来的几个厨师都是大有来头啊！”

    “站在前面的那两个人曾经是世界厨王争霸赛的亚军与季军，而后面的那两个厨师则是在华夏厨王争霸赛之中，也是取得了非常不错的成绩，可以说他们四个人几乎就是我们华夏顶尖的厨师水平了。”

    “那么你们呢”王木生转过头看向厨师长问道:“既然你们能够被选中来到华夏大酒店作为厨师，我想你们肯定也不是什么庸才吧。”

    “那当然不会！”听到王木生这么说，几个厨师神色一凛说道，他们谁都不愿意承认自己这些人是庸才。

    “既然你们说自己不是庸才的话，那么你们跟我说说，你们有没有取得过什么好的成绩可以拿出来说的”王木生笑着说道。

    “老板，我曾经获得过华夏厨王争霸赛的亚军。”领头的那个厨师长马千里犹豫了一会儿，这才说道:“原本我是有资格去参加世界厨王争霸赛的，但是……”

    “但是什么”王木生眼睛微眯，看着马千里问道。

    “但是我的家里出了点事情，最后我就只能放弃这一次的机会了。”马千里无奈地说道。

    王木生伸出手拍了拍马千里的肩膀，笑着说道:“既然你有这个实力，那么为什么要担心”

    “可是老板……”马千里听到王木生的话，还想要说些什么，却被王木生打断了。

    “我相信你们所有人的厨艺，我相信许哥的眼光，他是绝对不会挑一群庸才来到我们酒店的，所以你们只需要做出你们最拿手的菜就可以了。”王木生笑着说道:“而且有了我的那些食材，想要输都难，你们放心吧。”

    马千里众人面面相觑，他们不知道王木生为什么如此有信心，不过听到王木生的话，他们感觉心中的担忧也是少了许多。

    “只要你们发挥出自己的实力，取得胜利是一件十分轻松的事情。”王木生坚定地说道:“所以你们一定要相信自己！不管对手有多么强大，都要相信自己，如果你连自己都不相信了，那么你还怎么去打败自己的对手”

    “我们明白了老板。”马千里的神色逐渐变得坚定了起来，他坚定地望着王木生说道:“我们一定会取得胜利的！”

    “嗯。”王木生满意地点点头，脸上露出了笑容说道:“只要你们能够打败他们，那么就有奖金，放手去做吧。”

    “好。”马千里坚定地点点头说道。

    “那么我们就先去准备食材了。”马千里对王木生说道。

    “好，你们去忙吧，比赛就快要开始了。”王木生点点头说道。

    马千里他们回去厨房准备食材了，而那些服务员也在王木生的要求下，将燃气灶以及锅碗瓢盆等工具全部都拿到了大厅之中，开始准备了起来。

    在这些服务员的忙活下，很快就搭建起了一个临时的厨房，虽然比不上正式比赛那么正规，但是却也足够用来进行比赛了。

    比赛的临时厨房搭建完毕了，瓯成功便一挥手，示意自己手下的这些人全部都来到临时厨房之中，开始清理起食材来。

    瓯成功手下的四个厨师抬着一个黑色箱子慢慢地走到临时厨房之中，随后他们将这个黑色的箱子打开，从里面取出一件

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    #p#副标题#e#件的食材。

    有鲍鱼，海参，牦牛皮胶，墨鱼等等，他们将这些食材全部都放在了洗菜的台子上面，坐在周围的那些群众们都能够清楚地看到这些食材。

    在场的人全部都是混迹京师上流社会的名流，以他们的见识，自然能够很快就分辨出来这些食材的用途了！

    “瓯成功手下的厨师要做的该不会是佛跳墙吧”何斌看到摆放在台子上的那些食材，有些惊讶地说道。

    佛跳墙又叫满坛香，制作起来十分复杂，因为制作佛跳墙需要十多种食材一起，要体现每一种食材的口感和特点，如果少了其中一点，那就算不上



第1650章 菜肴对决
    王木生就站在舞台的旁边，看着马千里他们专心致志地做菜，他的心中有着绝对的信心，因为这些食材全部都是用了生机丸培养出来的，不管是牛肉，还是鸡蛋，以及是各种的蔬菜。

    这些食材里面或多或少都存在着些许的生机能量，有着这些生机能量的影响，这些食材的口感上升了数个档次，普通的食材根本没办法比。

    而除了口感之外，普通人若是吃下这些食材做出来的菜品，菜品之中的生机能量就会被人体吸收，继而强化人体，使得普通人延年益寿，强身健体，还能够恢复一些疾病。

    反观杜金云那边，虽然使用的都是顶级的食材，鲍鱼海参等，但是这些食材却只是普通的食材，里面没有生机能量，自然也就没有极佳的口感与那些好处了。

    许文杰来到王木生的身边，有些担忧地问道:“王老弟，这一次的比试有把握吗”

    虽然许文杰知道王木生的性格，知道王木生不会做那些没有把握的事情，但是他的心中还是忍不住有些担忧，毕竟这一次的比赛非同小可。

    比赛输了丢面子事小，但是输了比赛就得关门三个月，这三个月对于刚开业的华夏大酒店可是最佳的发展时期，若是关门了，那么对于华夏大酒店无疑是一个十分沉重的打击。

    而华夏大酒店很有可能经过这一次的打击就一蹶不振也说不定。

    许文杰在建设华夏大酒店的时候也是付出了不少的心血，自然不想自己的心血就这么没了。

    王木生自信地笑道:“放心吧许哥，这一次的比赛我们十拿九稳，不会有问题的！”

    “可是对手那几个厨师可都是世界顶级的厨师啊！”许文杰的心中还是有些担心地说道。

    “我们这边的几个厨师也不弱啊。”王木生笑着说道:“而且最重要的是，我们的食材比他们的要好上不少，只要他们能够做出一道普通的菜品来，就一定能够获得胜利！”

    听到王木生如此有自信的话，许文杰也是微微点头，他相信王木生。

    张倩与林铁牛两个人也是来到了王木生的身边，张倩自然是无需多说，她向来都是无条件支持王木生的，她相信王木生一定能够获得胜利。

    而林铁牛也是有绝对的信心，他相信王木生，也相信那些利用生机丸种植出来的食材。

    虽然王木生有着绝对的自信，相信自己能够获胜，但是台下的观众们却是不这么认为。

    在他们的心中，王木生这边是无论如何都无法获胜的，毕竟杜金云这边可是有两个世界顶级的厨师啊！

    能够在各个国家顶级的厨师之中脱颖而出，获得世界厨王争霸赛的亚军与季军，若是说他们本事不够，那么在场的人谁都不会相信的。

    杜金云他们那边正在有条不紊地处理着摆放在桌子上面的各种食材，想要做这一道佛跳墙，必须要将每一种食材先做成一道菜，最后再将每一道菜合在一起，做成佛跳墙。

    这每一道菜的口感都十分重要，如果有一道菜的口感达不到要求，就做不出这极品的佛跳墙了。

    不过杜金云他们显然是没有任何的问题，他们在瓯越大酒店的时候，就经常做佛跳墙这一道菜，都已经驾轻就熟了，自然是不会出现这种低级的失误。

    而马千里这边，众人则是在慢慢地处理着牛肉，做西湖牛肉羹的时候，必须要将这牛肉剁成细细的肉末，再腌制一番，使牛肉入味，最后用滚烫的热水将其烫熟备用。

    这牛肉必须要腌制入味，要入味七分，多一分的话，牛肉里面全部都是调料的味道，就没有牛肉的香味了。

    但若是少一分的话，在牛肉之中就少一分调料味，便不够入味了。

    如何完美地掌控这个时间，就是厨师要做的，而只有一个顶尖的厨师才能够将这个时间把握到分秒，才能够做到平衡。

    而腌制牛肉只是第一步，第二步在用水将牛肉烫熟的时候也有很大的讲究，必须要将肉烫的五分熟，要不然等一下在煮的时候就会把牛肉煮的老了，失去了口感。

    马千里显然是一个制作西湖牛肉羹的老手了，他十分熟练地将牛肉剁成大小均匀的肉末，随后就交给自己的助手拿去腌制。

    只不过腌制的那些调味料全部都是马千里亲手调制的，在场的人之中也就只有马千里一个人才能够调制出这种调味料。

    马

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    #p#副标题#e#千里正在专心地等待调料的腌制，他们这边的人倒是轻松不少。

    杜金云他们正在专心地制作着那一道佛跳墙。

    双方都是马不停蹄制作着，现场的气氛十分火热，所有人的注意力全部都集中在双方的身上。

    有的时候，光是看着这些厨师做菜也是一种享受。

    台下的观众们几乎将所有的注意力都集中在杜金云他们的身上，因为杜金云他们做的佛跳墙更令他们期待。

    没过多久，马千里这边腌制的牛肉已经入味了，他没有丝毫的耽搁，迅速将这些牛肉



第1651章 比赛结果
    双方制作的菜品都已经完成了，接下来要做的，就是让这一次比赛的评委，来评价双方做的菜到底是那一道更美味。

    王木生指挥着服务员分别将这两道菜给盛出来，装在精致的小碗当中端到了贵宾席之中，一一递给了坐在贵宾席之中的那些人。

    坐在台下的众人眼神之中满是羡慕的神情，他们只能闻到食物的香味，却吃不到这些美味的食物，令他们心痒难耐。

    杜金云做出来的佛跳墙那可是一等一的珍品啊，在瓯越大酒店之中，每个星期只会做一次，只有身份地位顶尖的大人物才能够享受到的。

    他们这些普通的集团老总根本不可能享受到，就算付出再多的钱都不行。

    所以他们也就只是听说过瓯越大酒店的佛跳墙，却没有真正的品尝过。

    坐在台下的瓯成功看到嘉宾席上面的那些人成为评委，心中有些不满，不过他也不敢说出来，毕竟嘉宾席上面的这些人身份全部都不一般，没有一个是他招惹的起的。

    众位服务员先将佛跳墙端给了嘉宾席上的众人，看着一碗碗热气腾腾的汤，坐在贵宾席上的众人也是食指大动，他们在这里等了这么久，早就饿了，当下便拿着碗吃了起来。

    何斌拿起一个勺子轻轻地舀起一勺放入到口中，他马上就感觉到一股极度鲜美的味道在他的口腔之中爆炸开来。

    “好鲜美！”何斌轻声感叹道。

    一旁的许老也是微微点头赞美道:“没错，这佛跳墙的味道的确很不错，而且连最不好处理的鲍鱼跟海参都是处理的相当好，就连我这个老头子都能够十分轻松地咬动。”

    秦老以及严博军还有章斌都是微微点头，表示这一道佛跳墙的味道的确很不错，能够成为一家顶级酒店的看家菜，这一道佛跳墙还是非常成功的。

    台下的人们听到了许老他们的赞美，眼神之中满是羡慕，他们都十分羡慕许老他们能够吃到如此美味的佛跳墙。

    虽然佛跳墙在当今的社会已经算不上什么十分名贵的菜品了，但是这种顶级的佛跳墙在全华夏都还是十分稀有的。

    听到许老他们的赞美，瓯成功的脸上露出了兴奋的笑容，就如同一朵绽开的菊花一般。

    “哈哈哈，听见没有，王老板”瓯成功转过头看向王木生笑着说道:“大家都说我这边的佛跳墙味道更好，是我赢了！”

    “你急什么”王木生双手抱胸，不紧不慢地说道:“我这边的西湖牛肉羹都还没有上呢。”

    听到王木生的话，瓯成功却是不屑一顾，他冷笑着说道:“就一道西湖牛肉羹，怎么可能跟我的佛跳墙比光是这食材的差距就是天壤之别！”

    瓯成功的话让台下的众人都是微微点头，抛开厨师的手艺不谈，一道菜的味道与食材也有着直接的关系。

    西湖牛肉羹所用的虽然是牛肉与鸡蛋，但是牛肉与鸡蛋放在现在的社会根本就算不上是什么名贵的食材了。

    相比之下，他们更想要尝试一下杜金云做的那一道佛跳墙。

    品尝完佛跳墙之后，服务员就开始将那西湖牛肉羹端上来了。

    这西湖牛肉羹虽然添加了几种食材，但是看上去就如同汤一般，

    西湖牛肉羹盛在小碗之中端到了众人的面前，他们刚才品尝了极度鲜美的佛跳墙，此时闻到西湖牛肉羹的味道却没有太大的食欲，刚才的鲜美已经满足了他们的所有食欲。

    不过许老他们还是拿起了勺子轻轻地舀了一勺送入了口中。

    当西湖牛肉羹送入到口中的时候，他们顿时感觉到一股浓郁的牛肉香味蔓延了整个口腔！

    何斌瞬间睁大了眼睛，他还从来没有吃过有如此浓郁牛肉味的西湖牛肉羹，这西湖牛肉羹香醇润滑，里面不但有牛肉的香味，还有鸡蛋的鲜香，以及香菜的味道。