荒野寻食记

    “那当然最好了，只是哪有那么好的事啊！叶子，先说说怎么吃它们呗”

    “你们太阔怕了，讨论怎么吃虫子还讨论的津津有味的，看见虫子都瑟瑟发抖的我，牢牢抱住阴阳糯稻不敢说话！”

    “同不敢吃虫子的小萌新，飘过！”

    在观众们因为一下出现五种食材而兴奋讨论的时候，林烨则在一下一下的打捞着三种星兽的尸体。

    林烨没准备现在就给它们分类，打捞的过程并不复杂，他只需要一筛子下去，捞起过滤掉水分就可以了。

    所以在打捞的过程中，林烨还是有时间看到观众的弹幕的。

    了解了一下观众讨论的点之后，他一边继续打捞，一边开口回答道:

    “这三种星兽跟禾虫的做法还是不太一样的，锯腿蝗虫适合油炸，化骨桂花蝉适合煮，而钢刃龙虱则两种做法都适合，至于阴阳糯稻嘛，能做的美食就多了，以后都会一一做出来的！”

    大概说了下烹饪方式后，林烨知道观众们性子都比较急，更关心新菜什么时候能吃到，所以便继续说道:

    “当然阴阳糯稻还需要晒干脱壳什么的，这个需要时间，要用它做美食还需要一段时间，不过锯




第四百零九章 和味龙虱
    确定好第一道要做的菜之后，林烨首先要做的是准备食材。

    之前打捞的时候，三种食材是混在一起的，所以林烨先是取了一部分三种星兽出来，然后开始给它们分类。

    “虽然三种星兽都是食材，但是它们需要的处理办法是不同的，像锯腿蝗虫，烹饪之前就需要先用浓盐水浸泡十分钟之后，才能够烹饪食用。”

    “而钢刃龙虱，则需要摘掉它的翅膀、脚和钢壳，去除头部并连带轻轻拉出它的内脏之后，才能用于烹饪！”

    “至于化骨桂花蝉，处理办法倒是最简单的，那就是将它的尾针拔掉就可以了，记得一定要用拔的，这样才能将它装肌肉溶解液的腺体，一起拔出来。”

    一边在给三种食材分离，林烨一边将之前从分析仪看到的处理办法，大概的跟观众们说了一下。

    分离三种食材，林烨并没有用掉多少时间，毕竟是大魂师的体魄，眼疾手快，很快就将它们分成三堆了。

    接下林烨便准备开始做飞蝗腾达了，不过在这之前，他还需要将锯腿蝗虫清洗一下。

    锯腿蝗虫本身常在草丛或者稻田中飞来飞去的，身上就难免会沾上一些东西，而被击杀掉落到稻田里后，林烨捞起来的时候，那么也会沾上一下淤泥，所以这不洗还真不行。

    另外在清洗的过程当中，林烨也没忘了将它们的鞘翅和除了后腿大腿外的其他脚都摘了个干净。

    这个操作如果放在前世其实是可有可无的，嫌麻烦完全可以略过，最多就是油炸蚂蚱做好后，吃的时候口感差一点，有可能扎嘴。

    但现在可不一样，不说腿上的锯齿和倒勾有多锋利，光是它们的硬度也不是牙齿能咬的动的，所以这个还真必须摘干净。

    清洗干净之后，林烨将它们继续泡在了水里面，然后加入大量的盐，搅拌均匀后，就先浸泡了起来。

    浸泡的过程需要十分钟，没办法里面就开锅，所以林烨便一边跟观众闲聊，一边开始处理钢刃龙虱。

    处理的第一步依然是清洗，钢刃龙虱在混浊的稻田里，待的时间可不断，难免有些泥在身上，不过清理还是很简单的，钢刃龙虱的外壳很是光滑，简单冲洗一下就干净了。

    当然这清洗方式针对的是钢刃龙虱，要是前世的龙虱的话，一般到手的时候都是活的，洗的时候，是需要先用开水烫死的，这样不但能更好清洗，而且也能逼出龙虱的“尿液”，做好后吃起来才不会有异味。

    洗好后，林烨便开始去除无法食用的部分，钢刃龙虱本身钢壳是很坚固的，而且鞘翅边缘也很是锋利，所以林烨摘掉它们的时候，也是很小心翼翼的，甚至戴上了手套，就怕一不小心被割伤了。

    不过好在它的鞘翅跟头部连接处并不坚固，掰起鞘翅后，很轻易地就可以折断，露出钢刃龙虱里面有些金黄的背部。

    至于去除头和内脏，那就更加轻松了，已经死了的钢刃龙虱的头部，只要稍微用力一拧，就马上断掉，唯一要小心一点的就是，拉出内脏的时候别拉断了。

    要不然在前世是会让龙虱变腥苦的，而现在的话，就直接没法食用了。

    当然这也难不倒林烨，这样的力量控制，只要有魂徒的实力，其实就能很好的把握了，甚至普通人只要多练几次，操作起来也没有什么问题的。

    等林烨这边将钢刃龙虱处理干净，锯腿蝗虫也已经浸泡好了，将它们捞起沥干水分后，林烨就开始烹饪了。

    做法很是简单，只要在锅中放入稍多的油，烧热之后，将沥干水分的锯腿蝗虫放进去，翻炒到没有水分的时候，加入一点金竹酒继续翻炒。

    等锯腿蝗虫炒到金黄酥脆的时候，就可以出锅了，最后可以根据自己口味加一些盐和火烈粉，当然有椒盐就最好了。

    加入调味料后，搅拌均匀，一道飞



第四百一十章 钟村三宝
    “和味龙虱和油炸蚂蚱这两样美食，很适合下酒或者当零食来吃，下饭的话，就差不少了，所以我就不煮雕胡饭了，简单地炒个米粉吧，能垫垫肚子就好！”

    做好了和味龙虱之后，林烨开口说道，然后就将锅洗干净，烧上了热水。

    本来米粉用冷水泡软，炒出来口感才会更加劲道的，不过这在荒野中直播呢，冷水泡就太费时间了一点，林烨煮这锅水就是准备用来泡米粉的。

    热水泡米粉胜在速度快，不过时间不好把握，很容易就泡烂了。

    好在林烨厨艺过关，他对浸泡时间的把握还是很有信心的，这也是除省时外，他会这样选择的原因。

    “不是，叶子，怎么就炒起米粉来了，不是还有化骨桂花蝉没做么”

    “着什么急啊，叶子这应该只是先做炒米粉，然后再弄桂花蝉吧”

    “看着不像，真准备做，不应该先清洗一下化骨桂花蝉么”

    不过林烨这边烧水准备泡米粉，观众们纷纷按捺不住询问了起来，倒不是对林烨做炒米粉有什么意见，而是看林烨这架势，剩下的新食材他这餐是不准备弄了！

    “这化骨桂花蝉，我确实没准备现在就做！”林烨看到观众的疑问后，开口回答道，然后将堆放在地上的化骨桂花蝉都收了起来。

    “叶子，你炒米粉我没意见，但放着化骨桂花蝉不先做出来，那就是你不对了！”

    “就是嘛，我这还等着说听听是什么味道，对比一下三种食材水更好吃呢，你就来了这一出！”

    “化骨桂花蝉:都是一起被猎杀的，怎么就我被嫌弃了呢哭唧哭唧！”

    “我虽然不敢吃这些虫子，不过还是要说，叶子，你这样是不对的！”

    “叶子你这是在犯罪知道么已经告诉我们是食材了，居然不告诉我们要怎么吃！”

    林烨这边还没来得及解释原因呢，弹幕里观众就炸了锅了，在他们看来阴阳糯稻也就算了，大家能猜到不晒干脱壳，是没办法烹饪的，但这已经分出来，摆在那里的化骨桂花蝉也不做，那就说不过去了。

    “额，你们这反应也太激烈了点吧”看着弹幕里观众的反应，林烨有些无奈地擦了擦冷汗说道。

    “这不是我不想做这化骨桂花蝉，而是现在材料不足，做不出来，旧纪元的桂花蝉做法虽然是煮，但那是卤煮，没有对应的香料，是煮不成的。”

    “而且即使有香料，现在做也不太现实，卤煮后的桂花蝉，是需要浸泡很长时间，才能达到最近味道的！”

    感慨完观众的反应后，林烨连忙就将现在不做化骨桂花蝉的原因解释了一下，尽快将观众安抚下来。

    说实话，就观众刚刚在弹幕里气势汹汹的样，林烨都怀疑要是他在观众面前的话，八成会给观众直接撕了。

    林烨这说的桂花蝉的做法，其实来源于他知道的粤省番禺钟村，在那里龙虱、桂花蝉和吊烧田鼠合在一起，被称为钟村三宝。

    吊烧田鼠，看名字就知道它的做法是什么了，而在钟村不管是龙虱还是桂花蝉，都用卤煮的方式来烹饪的。

    特别是桂花蝉，它虽然也有一些肉，而且肉质口感极佳，富含蛋白质，但是它的肉只有前肢和连着外壳的薄薄一层，所以虽然也有人是冲着这点肉吃桂花蝉，但更多人还是冲着味道来的，这也是它又被当地人叫做“钟村瓜子”的原因。

    嗯，雌桂花蝉倒是肉多一些，更加肥厚，但是它就没有雄桂花蝉香腺，少了那股类似桂花的香气，风味就差了一个档次，所以吃桂花蝉，都是以个头较小的雄桂花蝉为佳。

    也是因为它本身肉少，外壳又不能食用，所以油炸什么的做法也就不适合它们了。

    龙虱倒是肉多一点，特别是雌龙虱肉更多，所以吃龙虱



第四百一十一章 试吃
    “额～原来是这样啊！那还是暂时不做的后，不是美食的话，完全没吃的必要嘛！”

    “支持叶子，就是要有这样的腔调，要是做出来不是美味的话，那干脆就不做！”

    “能理解，不过我还是准备试试，有点好奇叶子说的味道一般是怎么样的！”

    “同好奇，明天我也准备去抓些来煮煮，反正做法也简单！”

    “严重怀疑楼上两位有受虐倾向，明知道不好吃，还想去试！”

    “就是，想回忆什么是不好吃，去买两块科氏的压缩饼干，嚼嚼不就知道了嘛，何必那么麻烦”

    “那不一样，压缩饼干那叫难吃，可不是味道一般！”

    “对，难吃和味道一般，是不一样的，这要分清楚！我好奇的只是叶子味道一般的标准是什么！”

    林烨解释清楚后，观众倒是都接受了，毕竟林烨现在推广的菜肴也不少了，观众的口味也慢慢养叼了，对食物味道的要求也越来越高。

    既然只是味道一般，他们也就没了期待了，更何况还有很多人，因为它是昆虫的原因，本身就比较不敢尝试的，没了美味的吸引后，他们就跟不想去尝试了。

    至于他们之前会跟着反应激烈，估计更多的还是因为，他们虽然在犹豫要不要试，但你连犹豫的机会都不给他们，那他们自然是不干了。

    当然观众中也不乏一些好奇心旺盛的人，准备尝试一下林烨说的味道一般的煮法。

    对此林烨只能祝他们好运了，希望这些好奇心旺盛的孩子，都是属于喜欢桂花蝉特殊香味的那一拨吧，至少也是不讨厌的，不然只有本味的桂花蝉就有得他们受的了。

    观众的问题解决了，这是锅里的水也煮好了，关火后，林烨将米粉放入锅中，浸泡一小会，见它已经泡透了，马上就捞起放到一边沥干水分备用。

    然后就是炒米粉了，林烨按着以往的做法，只是几分钟，米粉也就炒好了。

    以往在野外吃饭，林烨更多的都是直接将饭菜放在地上，或者就地找个合适的树墩、石头什么的当作桌子。

    虽然说这也能吃饭，但终究还是麻烦了一点，所以这回来荒野，他就带了一个套折叠的小桌椅。

    反正有美食空间在呢，这东西也占不了多少地方，那干嘛不对自己更好一点呢！

    取出桌椅，打开摆好后，将飞蝗腾达、和味龙虱和炒米粉放到桌子上后，林烨便开始吃午饭了。

    炒米粉是用来垫肚子的，它可不是今天的主角，所以林烨自然就先将它放在一边，暂时没理会。

    而剩下两样菜，林烨首先将目光放在了飞蝗腾达上面，这是在猎杀锯腿蝗虫的时候，他就想要吃了的。

    不过他现在终究是在直播，所以伸出筷子夹起一只后，没有第一时间吃进嘴里，而是先递到镜头前，给了个特写。

    如果说油炸之前的锯腿蝗虫，外观还有点狰狞的话，油炸之后，那看起来就金黄酥脆的样，就只剩下诱人的模样了。

    “光看着就很诱人了，不过闻着更诱人，还没吃就能闻到一股油炸后的香气了，不知道你们有没有注意到，其实在之前猎杀锯腿蝗虫的时候，我就不知道咽了多少口水了，那还这是被火稍微烤了一下的香味，现在油炸后，香味就更浓了！”

    林烨说着咽了咽口水，然后就将放入嘴中嚼了起来，然后不出意外的发出了“嗑哧嗑哧”的声响。

    “听到了吧，这口感是很酥很脆的，味道的话，因为放了火烈粉，香香辣辣的，特别是腿的部分，更加香脆，腹部嚼起来的话，还有点甜，就是那种肉的甜味！”

    跟观众介绍了一下味道的情况后，林烨手中也没停，又继续吃了起来。

    “咕嘟，看着确实很好吃的样子，我都忍不住流口水了！”

    “不是，叶子，你之前还真是在咽口水啊我还以为那是释放魂技的动作呢！”



第四百一十二章 稻田中的空地
    前世不管是龙虱，还是蝗虫，个头都不大，基本上吃的时候，都是一口一个。

    而现在钢刃龙虱和锯腿蝗虫的个头，比前世可大了不少，所以林烨可算是吃了个过瘾，每次咬下起都是满满的一口。

    不过这它们终究不是主食，林烨刚刚做的份量不算多，没多一会的功夫，就都吃完了。

    “好了午饭解决，准备继续出发，上午开了个好头，希望下午也有不错的收获！”林烨吃完炒米粉，抹了抹嘴后，开口说道。

    “上午就弄了那么多食材了，下午就算没有收获，那也不怕了！”

    “呸呸呸，童言无忌，怎么能说下午没收获呢！”

    “就是打个比方而已，确实上午收获那么多食材，希望佛一点也没什么嘛！”

    “你是不是傻啊新食材的事情，怎么能够佛呢当然是多多益善啊！”

    “就是，新食材这东西，发现再多，我都不会嫌多的！”

    观众的弹幕，林烨也有看到，不过倒没有参与其中，虽然他也觉得新食材这东西多多益善。

    林烨将东西收拾了一下后，重新将脚环式飞板戴上，便展开飞板飞了起来。

    之前因为需要下稻田，里面满是淤泥，怕弄脏，林烨便提前摘下来了。

    阴阳糯稻稻田的范围，其实还是很大的，不过想想也正常，毕竟糯稻的繁殖能力还是可以的，一串稻穗就是一把种子，随便长长也就是一大片了。