荒野寻食记
时间:2023-05-22 来源: 作者:孤子舟
“原来是它们啊!你不说,我还真看不出来!”听完,林烨表示了解,然后继续问道,“那你准备用它们做啥新菜啊”
“嘿嘿,这个你等一下就知道!”说着,林烨便拿起洗好的食材,来到砧面前,手脚利落地将它们切成了段跟块,再切了些姜蓉蒜末,林烨便开始炒了。
新菜的制作都不难,芹菜炒牛疆,中午就做过了,这次不过是先爆香姜蒜,然后牛疆下锅,炒制半透明后,下入芹菜,炒至断生,加入调料,就可以出锅了。
至于野蒜煎蛋,这除了将葱换成野蒜苗,其实跟葱花煎蛋没什么区别,将鸡蛋打入野蒜苗段里,加入盐调味,打散搅拌均匀,热锅冷油,煎至两面金黄,就可以出锅了。
弄完两道菜后,饭也煮好了,在等它放气开盖的时候,林烨又煮了道鱼丸清汤,这才让乔丰去叫琦琦出来吃饭。
“哇,好香啊!肯定是叶子哥哥做的菜!”小丫头刚跑过来,就吸了吸鼻子,赞叹了一声!
“琦琦,爸爸做的菜不香么”落后一步过来的乔丰听女儿的话后,故作伤心的问道。
“嗯也香的,就是比叶子哥哥做的,还差那么一点点。爸爸,要加油哦!”看见乔丰的样子,小丫头眼珠子转了一圈后,用小手比了一点距离说道,显然这是在安慰乔丰。
“哈哈哈,琦琦真乖,过来吃饭吧!”听到乔丰父女有趣的对话,林烨忍不住笑了出来,然后招呼大家吃饭!
这餐晚饭大家都吃的很开心,特别是芹菜炒牛疆,q弹爽口的牛疆,沾满了芹菜的香味和调料的味道,让人吃的很是过瘾。
至于野蒜煎蛋,虽然因为之前已经吃过各类的煎蛋,惊喜感没有那么足,但野蒜苗的口感和香味,也算是别有风味,让人喜爱。
晚饭过后,林烨这次并没有坐下来跟乔丰喝茶闲聊,甚至碗筷收好后,他也放在一边,准备晚点再洗。
因为今天回来的确实比较晚,他要赶紧的将虚拟美食上传了,不然就赶不上8点的开售了。
不过好在今天的新菜只有两样,而且都属于快手菜,所以林烨堪堪在八点之前将它们都上传了。
之后它才用视频生成器剪辑好直播和美食制作视频,挂到了交流平台和美食铺。
等他最后将《荒野菜肴》系列的帖子,在两个论坛都了之后,时间也来到八点半了。
弄完这些,林烨做在椅子上稍微的休息了一下,然后想起今天获得野蒜头后,葱姜蒜的任务是完成了的,所以他马上打开任务页面,查看了起来!
1、任务名称:饮食的均衡(未完成)
完成时间剩余:10天22小时41分钟36秒
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第二百一十二章 制作皮蛋
通讯接通的提示响了一会后,通讯才被伍炳文接起。
“叶子,找我有什么事情么”伍炳文的影像出现后,开口询问道。
“炳少今天很忙你看起来很累的样子啊”林烨看伍炳文有点憔悴,于是先关心地问了一下!
“没什么,就是今天跟百草集团,谈判了一整天马齿苋药剂合作的事情,刚刚谈完,有点累而已!商业谈判,经常这样的!”伍炳文满不在乎的说道。
“原来是这样,那谈判的怎么样达成合作么”林烨追问道。
跟百草集团合作的事情,本身就是林烨建议伍炳文的,所以对结果,他还是有些关心的。
“合作基本是谈下来了,不过具体利润分配,还在谈判中,估计还得一段时间才能有结果!”伍炳文回答道。
“叶子,你给我通讯,不会就是要问合作的事情吧”见林烨挺关心合作的事情,伍炳文有些疑惑的问道。
“那道不是,不是你说,我都不知道你们在谈判呢!”林烨否认道,然后说出了来意,“是这样的,今天直播很多人说,百万葵园遗址的蓄能葵花,被人清场,一上午组织了大量人力,收割了个七七八八!”
“还有这回事”听到林烨的话,伍炳文有些吃惊,然后反应了过来,说道,“他们不会是怀疑我干的吧”
“我是不相信是你干的,不过直播和论坛里,都有人在往荒野食客身上引,说荒野食客是想独占材料,抬高价格来卖,已经让大家有不好的感观了!”
“所以我过来问问情况,顺便也提醒你一下,要不是荒野食客,应该是有人在后面搞鬼,你们要多加小心一点!”
面对伍炳文的疑惑,林烨将自己了解到的情况,都跟他说了一边。
“这不是我们干的,今天我跟阿锦一直都在跟百草集团谈判,哪有时间去组织清场。”
“再说能够一上午将整个百万葵园都收割掉到魂者,雇佣价格可不菲,瓜子售价抬再高,这也是亏本的啊,还不如提高价格从冒险者手中收购,来得划算呢!”伍炳文回答道。
正所谓人在家中坐,锅从天上来,突然被扣了口黑锅,伍炳文这心中也是觉得冤枉得紧。
“要是这样的话,应该是有人在背后搞你们了,你们要多防着点啊!而且在论坛什么的,赶紧去澄清一下,不然舆论起来了,有理也说不清了!”林烨说道。
虽然现在只是听了伍炳文的一面之词,但他说的解释,在林烨这里逻辑是行得通的,而且不管是在直播间还是论坛,林烨隐隐都感觉好像是有人在带节奏。
再加上跟伍炳文,也已经认识一段时间了,对他的性格多少还是有些了解的,所以林烨是相信他的说法的。
“我一会就去澄清,而且也会让阿锦查清楚是谁搞得鬼,让我背锅,我饶不了他!”伍炳文咬着牙说道。
显然被莫名得抹黑,把他气得可不轻。
林烨正想着要怎么劝劝伍炳文,他自己已经控制好情绪了,对林烨说道:
“叶子,谢谢你的提醒了,要不然被黑了,我还蒙在鼓里呢!我现在先去处理这个事情先!”
“不用客气,举手之劳而已!你忙吧!”林烨说道。
伍炳文说了声再见,便急急忙忙挂断了通讯,显然对被抹黑的事情很上心。
已经确定不是荒野食客干的了,林烨便准备将上午的承诺兑现一下,将问到的情况告诉给观众。
想了一下之后,发现好像能够通知观众的手段,也就只有帖子和微博板块了,于是他便将伍炳文说的情况,客观地在微博发了一遍,然后又编辑到了《荒野菜肴》帖子的尾部。
弄完这些之后,林烨发现伍炳文的澄清帖子已经发出来了,效率不是一般的高,帖子里比林烨更加详细的说明了,事情不是荒野食客所为的。
看下面的回复的话,除了少数人表示不太相信外,大部分人都是偏相信或者观望态度的,毕竟澄清帖
第二百一十三章 啫啫鱼头煲
第二天林烨依然早起,在简单地洗漱之后,他并没有第一时间做早餐,而是先将菰米和布惊籽拿了出来,准备将它们晾晒。
菰米已经晾晒过两天,是比较干燥的了,所以今天晾晒到时候,林烨把他铺得厚了一点。
一方面是这样铺,到晚上菰米也能够晒好,另一方面,也是为晾晒布惊籽腾出地方来。
比起菰米只是简单地一铺,布惊籽的晾晒,稍微了麻烦一点,林烨需要将一串串的布惊籽都先撸下来,一粒粒的状态,晾晒才能更均匀,同时也等于是先将没用到枝干去掉。
至于金属包衣,林烨没去弄它,等布惊籽晾干后,种子缩水,到时只要去晃动布惊籽,很容易就会脱落的,不用现在费时费力,先去剥下来。
两样东西都铺好后,小院的空地,还有一小块的地方,林烨想了想,取出一部分红葱头和大蒜铺了上去。
前世林烨用做调料的红葱头和大蒜,都是晾晒干燥过的,虽然那是为了保存的原因多一点,但也可能会香味更浓一些。
刚好还有小片空地,林烨便想晒一点出来,看看有没有区别!
弄完这些之后,林烨便开始做早餐了,没有搞得太复杂,他只是简单地炒了个米线,做了道鱼丸清汤而已。
只不过这次炒米粉,林烨除了鸡蛋葱花之外,还加入了野蒜苗,代替前世常见炒米粉中,加入得蒜苗,除了丰富口感外,还有增香的作用。
除了浸泡米粉需要一定时间外,两种食物都是很快手的,所以没一会,就都出锅了。
乔丰和琦琦还没有来小院,不过看看时间,他们应该也是醒了的,于是就喊了几声。
果然父女俩慵懒地应了声后,便出来洗漱吃早餐了。
“叶子,你昨天的食物试验,做的怎么样成功了没”乔丰一边吃着炒米粉,一边问道。
“现在还不知道,按旧纪元的说法,我昨天那样处理之后,还需要等待十几二十天,食物才能完成!”林烨回答道。
“要那么久啊我还以为美食都是现做现吃的呢!”乔丰有些吃惊的说道。
大灾变后,几百年的时间里,都是没有处理食材这件事的,所以对于乔丰这些原住民来说,腌制,发酵甚至是风干,这些食物的处理方法,他们已经都完全没有概念了!
“确实有点久,这个是需要草木灰里面的碱性成分,跟鸡蛋充分反应,才能得到成品的,只有到那个时候,才能确定成不成功!”林烨点了点头说道。
就这样聊天中,很快早餐就吃完了,收拾完碗筷,大家就各忙各的去了。
今天林烨并没有计划要做什么事情,所以他闲逛了下论坛和视频板块,之后又去美食铺看了下销量,将积攒一段时间的信用点取了出来。
做完这些,时间还是挺早的,于是他又去冥想修炼了一个小时,等安神状态过了之后,他便开始准备做午饭了。
他先将雕胡饭煮上后,就开始考虑今天要弄什么新菜式了,想了一下,他很快就有目标了!
虽然还是缺少一些调料,但葱姜蒜已经集齐了,林烨想做很久的啫啫鱼头煲,现在完全是可以做出简版了。
所以今天午饭的重头戏,林烨当然就是选择,做一道啫啫鱼头煲。
做啫啫煲,不管是哪种食材做主料,第一步要做的,都是将切好的食材,先腌制入味,啫啫鱼头煲自然也不例外。
林烨先是取出一个铁鳞鲩鱼的鱼头,鱼头很大,沙煲可放不下那么多,所以他只是斩一半出来,切成合适的小块,放一边备用。
然后林烨开始调制酱汁,完整版的做法的话,就是将柱侯酱、蚝油、海鲜酱和酱油、南乳、米酒、盐这些混合在一起,搅拌均匀。
不过很显然这里的调料,林烨只有一小半,他只能再次发挥因陋就简的风格了。
三种酱虽然风味不同,但是它们最主要的作用,其实都是给鱼头入味提鲜的,所以
第二百一十四章 砂锅哪里来?
“诶,叶子,你怎么把砂锅直接端到桌子上面了而且里面还有响声,这是做新菜了”
乔丰坐下后,看着砂锅,有些好奇的问道。
“是的,新弄了一道菜,叫啫啫鱼头煲,你们试试味道怎么样”林烨回答道。
说着,林烨便揭开了砂锅的盖子,随着水汽升腾,葱姜蒜和鱼头的香味,瞬间便冒了出来,香气扑鼻!
“好香啊,叶子哥哥,这个真是鱼头做的么怎么以前吃的鱼头,都不会这么香的呢”
闻到香味之后,反应最大的是小丫头,连续问了两个问题。
“对呀,这就是鱼头做的,只是做法跟以前不一样而已!味道也很好哦,你吃吃看!”林烨回答道。
然后将鱼头煲搅拌了一下,夹起一块鱼头,放到了琦琦的碗里。
其实就刚刚闻到的香气而言,比起林烨前世吃过的啫啫鱼头煲,还是欠缺了一些酒香。
不过好在荒野食材的品质,比起前世的食材好上很多,所以这一点点的缺陷,也被其他食材浓浓地香气掩盖了。
“叶子,这啫啫鱼头煲好吃,浓香入味,鱼头的肉也很嫩滑,让人停不下来啊!”吃了几口之后,乔丰评价道。
话音刚说完,乔丰便又夹了一块鱼头,继续吃了起来,显然是异常的喜欢了!
“哈哈,喜欢就好,鱼头还有很多,以后我会常做的!”林烨笑着说道。
确实这啫啫鱼头煲的味道,相当的不错,很下饭,林烨自己也很喜欢吃。
只是稍微有点遗憾的是,少了南乳和陈皮的风味,终究还是欠缺了点,不然就更加的完美了。
饭菜可口,所以大家吃得时候,都没有过多的说话,直到饭菜吃了个精光,大家都吃撑的时候,乔丰才开口问道:
“叶子,这道菜为什么叫啫啫鱼头煲啊鱼头煲好理解,啫啫是什么意思”
“啫啫是拟声词,就是开吃前,你听到砂锅里的那个声音,在这里代表的是一种烹饪方法,很多肉类食材,都是可以用这种方式做的,以后有合适地食材,我再做给你尝尝!”林烨解释道。
“原来是这么回事啊,那我就坐等你的新菜了!”乔丰了然地说道。
这之后,两人喝着草籽茶又闲聊了一会才分开,乔丰是回药剂室继续做药剂的研究,林烨则是接着进行冥想修炼,着争取更快突破到高级魂士。
冥想的时间过得很快,时间一下就来到了下午六点多了,林烨将晾晒的菰米,布惊籽和葱蒜收起来后,便开始做晚饭了。
由于中午的时候,乔丰和琦琦实在是太喜欢啫啫鱼头煲了,所以晚餐林烨也没费心思,去想新的菜式,依然以它为主,然后再做了几道其他菜作为陪衬。
而晚饭过后,林烨便登录魂界制作虚拟版啫啫鱼头煲了。
虽然制作过程,比起以前的食物繁琐一些,但是林烨今天已经做过两次了,所以很是熟练,基本做起来一气呵成,很快虚拟母本就做好了。
连同剪辑好的视频,一起上传完成之后,林烨便去演武场练习了一下魂技,昨天的直播让他觉得,自己在远程射击的时候,面对移动速度快的目标,命中率还是低了点。
所以他准备练习一两小时的流火,而且是打移动靶的那种!
至于为什么只是一两个小时,那是因为他还要去查看论坛里,大家对啫啫鱼头煲的反馈。
林烨之前做的美食,总得来说都是偏清淡的,而啫啫鱼头煲,相对来说口味是比较重的,他有点怕观众一下子,接受不了这种口味的转变!
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