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神级渔夫

时间:2023-05-22  来源:  作者:老杨半仙

    不过这些店铺门头经常有夸大的成分,比如说‘长江商贸公司’这么大口气的店铺,其实也就是个十几平米的服装店;‘港岛超级市场’则是跟便民小超市差不多。。。。。。

    在这里最多的则是那些餐厅,什么‘人人海鲜酒家’、‘天府正宗川菜’。看起来生意都不错。

    约瑟指着一家店说道:“去‘丁胖子小馆’吗”

    ‘丁胖子广场’这个名字就是因为这个‘丁胖子小馆’而来。这里最早的一家中餐厅的老板就姓丁,餐馆的名字就叫做‘丁胖子小馆’。现在的‘丁胖子小馆’早已一分为二,成为相邻的两家小餐馆,老板也不知道换了多少茬了,但是其中一家还用着‘丁胖子小馆’这个名字。

    不过丁胖子小馆虽然名气大,但是萧鹏却不想吃,这些老餐馆的口味肯定是入乡随俗的那种。

    “不不不,我们去一家别的餐厅去吃。”萧鹏说道。

    约瑟好奇问道:“你以前来过这里么”

    萧鹏摇了摇头:“没有来过。”

    “那你怎么知道这里哪家店好吃”约瑟不解问道。

    萧鹏指着停着的车说道:“这不是太简单了你看着哪家店门口的车多,哪家店里面的华人多,那这家店肯定就好吃。丁胖子小馆生意是不错,可是你们瞧,里面做的都是老外!”

    “咳咳,你在星条国叫我们老外,总感觉有点别扭。”约瑟说道。

    琼指着一家店说道:“那家店的生意太好了,我们去吃那家店吧”

    萧鹏歪头一看,确实有一家店,生意确实火爆,这个点了里面几乎都是座无虚席。不过。




第1845章 八珍
    “对着上帝发誓,我原来最讨厌的就是辣的!”琼擦了擦头上的汗:“可是我真的停不下来。太好吃了啊。你看我现在满头大汗,可是感觉却畅快淋漓。”

    萧鹏笑道:“这是因为你有受虐倾向。”

    “啊”琼听后一愣。

    萧鹏耸肩道:“这没什么奇怪啊。‘辣’并不是味觉,而是一种‘痛觉’,你把糖放在手上你能觉得甜么但是你把辣椒放在手里,还会感觉到火辣,就是因为这个原因。不过你别担心,只要是人都会或多或少有受虐倾向,对身体适度的刺激有利于身体的。”

    “可是我年轻的时候吃了辣的皮肤会变得不好,会长痘痘。现在好了很多。”琼说道:“你们华夏女人吃了不会长痘么”

    萧鹏叹气道:“除了四川人,别的地方的人吃了该长痘的也长痘,但是四川那边都是牛人。那边可没有几个人长痘痘。算是他们的种族天赋吧但是谁能抗拒美食的诱惑长痘痘也要吃!”

    阿蕾西问道:“萧,这里做的这叫什么川菜到底好吃不好吃”

    “你自己觉得呢”萧鹏反问道。

    阿蕾西道:“我跟琼一样的想法,味道真的不错,让人停不下来。”

    萧鹏点头:“这就是川菜的魅力,痛并快乐着。这里做的很正宗,是和华夏吃的差不多,甚至比华夏一些川菜馆的的厨师厨艺还要好!这家餐厅的厨师不是糊弄人的那种。”

    “比你的厨艺要好么”阿蕾西问道。

    萧鹏摇了摇头:“这没法比,我也不是所有菜都是擅长的。就这一桌子上的菜,我自信比他们做的好吃的,也就是糖酥排骨、毛血旺和开水白菜这三道菜而已,这里的厨师很有实力。”

    “为什么这么说”阿蕾西问道。

    萧鹏指着开水白菜道:“你看着这道菜清汤寡水的,可是这真是我们华夏国宴上的精品菜肴,招待各国领导人必备的美食。这个汤里看着透明清澈,其实这是反复炖煮的高汤。你们觉得这汤的味道不错吧”

    众人一起点头,萧鹏却说道:“这道开水白菜,其实是源自于清朝的宫廷菜,里面使用了‘山八珍’、‘海八珍’、‘禽八珍’和‘草八珍’里的珍贵食材来熬汤,里面不少食材这家店都找不到,所以只能找到代替的物品。”

    “山八珍海八珍禽八珍草八珍这都是什么东西”阿蕾西问道。

    萧鹏解释道:“我们华夏有个传统,就是把好吃的东西叫做‘八珍’,其实从周朝的时候就有八珍的说法了,那时候八珍是指八道饭,就是肉酱油烧饭、肉酱油烧黄米饭、煨烤炸炖乳猪、煨烤炸炖羔羊、酒糖牛羊肉、五香牛肉干、烤狗肝和烧牛羊鹿里脊。那就是指当年最好吃的东西。”

    “周朝那是什么年代”阿雷西好奇问道。

    萧鹏算了一下:“

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    大约距今三千年吧。”

    “你们华夏三千年前就有这么多料理方式了而且那时候就吃狗肉”琼瞪大眼睛。

    萧鹏耸肩:“这事情不奇怪好么那时候食物紧缺,能吃的食材都是不能错过的。把这些食材如何做到最美味可口可是我们所有老祖宗都在认真考虑的。”

    阿蕾西好奇问道:“刚才你说的那些八珍都是怎么做的”

    萧鹏解释道:“比如说肉酱油烧饭,它的古名应该叫做‘淳熬’,就是把肉酱煎熬熟之后,浇在陆稻米饭上,再拌好动物油脂,这样米饭里一口多味,现在在我们国家也有类似的做法,尤其是西部地区依然有类似于此的食物,叫做盖浇饭。而肉酱油烧黄米饭在古时候叫做‘淳母(mo)’,就做法和这淳熬完全一样,唯一不同的是用黍米。”

    “而至于煨烤炸炖乳猪,你听着名字就知道,是运用了多种的烹饪手法,把一头小猪掏掉内脏处理干净后,肚子里填满小枣然后用芦苇扎紧用泥巴包裹起来猛烧,我们华夏有个词叫做‘炮制’,其中的‘炮’就是指这种料理方式。等到烧完后,再把猪肉身上的泥巴剥掉,再把稻米粉涂满烤好的小猪身上,就像这糖醋排骨上的‘挂糊’,然后找个小鼎里面盛满油,把小猪放进去泡着,再把这个小鼎放入大锅里,大锅少开水煮小鼎,连着里面的油和乳猪一起煮几天后,放入肉酱之类的开始吃。这在古时候叫做‘炮豚’,豚就是指猪。如果用羊来做这道菜的话,叫做炮牂,也就是那时候八珍里的煨烤炸炖羔羊。我们现在看的古时候的小说,说什么古代人不吃猪肉,其实这是误区,从周朝开始,猪肉就属于顶级的食物了。”

    听着萧鹏侃侃而谈,所有人目瞪口呆:“你们华夏人也太会吃了吧难怪要叫八珍了,三千年前就这么做饭吃,你们的老祖宗真厉害!”

    萧鹏笑道:“后来‘八珍’这个说法就变成了珍贵的食材的象征,其实每个时期的‘八珍’也是不一样的,比如北宋年间的‘八珍’是‘龙肝、凤髓、豹



第1846章 狄玮家的饭店?
    “大家都别紧张,来的不是坏人,这是自己人!”李老板急忙示意大家安心。

    听了他这么说,那些食客才放下心来。

    他刚说完,就看到一群年轻人走了进来,走在最前面的进屋就喊道:“老爸,整点好吃的!我们都快饿坏了!”

    老狄过去一巴掌拍在他头上:“你小子好不容易觉得你有点人样了,你这怎么越活越倒退了”

    年轻人捂着脑袋:“这人不是要有点个人爱好么你这动不动就打人的毛病什么时候能改改啊你要是再打我,我这个月不给你零花钱了!”

    听了他的话,王刚哈哈大笑起来:“老狄啊,我说你怎么这些日子手头宽裕了,我还以为你媳妇终于给你开放资金限制了,没想到啊,原来是你儿子给你的。”

    老狄听后有点下不来台:“你看看他现在什么样子当年没出息要担心,现在能挣钱了还让人担心,这么大岁数的人了,你看看穿的这样子!像什么事啊!”

    王刚笑道:“行了,小玮去我那边的时候还是很懂规矩的,天天也是西装革履的,很像那么回事!这闲下来做点自己喜欢做的事情有什么不对难道天天一根弦绷着”

    小玮一听,勾住王刚的脖子:“还是王叔说话有理!这天天工作的那是机器人!嗯老爸!你搞什么我不是说了要把最大的桌子留出来么怎么你让别人坐了我这都跟人吹了半天牛x,吹你的厨艺好,你这怎么了打自己儿子的脸完”

    老狄一听:“你懂什么今天有贵客来了!”

    “贵客什么样的贵客也要懂规矩吧。”小玮听后转头一看,三个老外在那里吃饭,还有一个人背对他们:“这里就这么一张大桌子,他们四个人坐这么大的位置靠,还吃那么多”

    旁边一个年轻人听后直接向着那个大桌子走了过去,老狄一把抓住他:“你要干什么”

    “狄叔,你放心好了,这是你的饭店我们能来捣乱么我去问问他们多久能吃饭,你这里就这么一张大桌子,你让我们去哪里坐”那个年轻人说道。

    小玮也说道:“就是,爸,我早就说了让你换个大点的店面,你非要开这么个小店,现在你看,客人来了连个地方坐都没有。要我说,你干脆关了这店呗,忙活了一辈子了,该休息休息,该玩就去玩,要不然你带我妈去旅行去”

    王刚听后笑道:“你小子确实长大了,知道什么叫孝顺了,但是你要是真孝顺就该让老狄自己去旅行,让你妈跟着老狄一起旅行老狄会疯掉的。我告诉你小子,今后找老婆的时候先带着他去旅行,能不能一起过日子,旅行一次之后什么问题就都看的差不多明白了,你爹当年如果带着你妈去旅行了一次说不定都没你小子了。”

    小玮听后道:“王叔,我不可能装做没听到这话。我会把这话跟我妈妈说一下的。”

    “别啊!你妈那暴脾气真能联系我老婆一起

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    收拾我!”王刚赶紧说道:“行了,小玮,今天真的有贵客,要不然你们换个地方去吃饭去算王叔账上!”

    小玮听后为难道:“王叔,我带着朋友特意跑了那么远来捧场,就是为了尝尝我爸的手艺,我这都吹了半天了,结果你把我们赶走了”

    而在餐桌上,尽管这边都在说中文,但是一直往萧鹏这桌瞅来瞅去,阿蕾西有点担心:“萧,他们在说什么呢怎么一直看咱们”

    琼笑道:“管他们干什么呢咱们这里有约瑟警官不是么”

    阿蕾西摇头道:“琼,华夏的帮派可都是很猛的,这些人一看就不是等闲之辈,约瑟警官现在又没穿警服。。。。。。”

    萧鹏听后也没回头:“喂,你们小点声,吵到我们用餐了!”

    小玮听到这声音脸色大变,跟他一起的人听后急了:“靠,你怎么说话呢”

    “弄他!”

    有人直接就要冲着萧鹏冲过去了。小玮却直接拦住了他们,一人踹了一脚:“你们胡说八道什么呢!都老老实实待着去!”说完他屁颠屁颠的走到萧鹏身边:“鹏哥,你怎么在这里”

    “狄玮,你让我说你什么好”萧鹏叹气道:“你说我是不是该找阿灿谈谈了你这样让我怎么放心你什么意思白天西装革履晚上飙车当飞车党我都有种想要抽你的冲动!瞧瞧你刚才飞扬跋扈的样子吧!你刚才说什么我们要懂规矩来来来,你教我一下什么是规矩。”

    不得不说,世界真是太小了,原来老狄的儿子不是别人,正是狄玮。

    狄玮苦笑道:“鹏哥,这不是好不容易在老爹面前能硬起腰杆做人了,当然要显摆显摆了。倒是你,怎么来这里了”

    萧鹏耸肩:“闻着味来的,这是你爸的店啧啧,你爸的手艺可真不错。你怎么不跟你爸爸学着点”

    “我爸整天想着的就是子承父业,可是我不想啊。像我爸这样整天泡在厨房里”狄玮愁眉苦脸道:“鹏哥,你可别跟灿哥说这事,我也要有点私人爱好对不对”

    萧鹏冷哼一声:“瞧你穿的这样吧,不觉得丢人啊”

    “额,萧老弟,你认识犬子”老狄一头雾水走过来。

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第1847章 学的自卫知识都没用
    “第二杯我替洛城的所有华人敬你一杯。”老狄给萧鹏倒上酒。

    萧鹏听后一愣:“这就有点大了吧”

    “一点也不大。”老狄说道:“你在星条国干的事做的漂亮,同胞们腰杆子也直了。这星条国再好,毕竟不是咱们自己的地界,在这里打拼的有几个没受过委屈的可是又没有办法,在异国他乡不管你怎么奋斗,肤色是永远绕不过去的那一关。而你在星条国做的事,给咱们华人挣了光!就冲这个,我要敬一杯!”

    萧鹏挠了挠头:“其实我真没想那么多,我就是做自己想做的事情而已。。。。。。算了,第二杯我也喝!”他再次一饮而尽:“那第三杯呢”

    老狄道:“我第三杯,是替442个家庭感谢你!”

    萧鹏愣了:“442个家庭这是什么意思”

    狄玮解释道:“现在那个鲑鱼加工厂,包括文员、司机、搬运工在内,一共442位员工。”

    萧鹏听后却微微皱眉道:“说到这事,我倒想和阿灿谈谈,有时候别太苛刻了。”

    “苛刻什么意思”狄玮一愣。

    萧鹏道:“星条国的渔业公司捕了鱼都是送到华夏去加工再返销星条国,就是因为星条国人工太贵,他们就算这么做成本也比在星条国加工便宜,你们在这里建立加工厂,不就是因为华裔工人价格便宜么这样他们还会有人去做工么”

    狄玮回答了这个问题:“做!抢着做!鹏哥,你放心好了,如果真的像你说的那样压榨工人咱们那加工厂三百人就可以玩的转,现在442人已经是最大的招工接受范围了。”

    萧鹏皱眉道:“我看报道说,现在来星条国的华人早就不像老一代那样,从洗碗洗盘子开始生活了,不是都是求学之后直接进入精英阶层么”

    “呵呵。”老狄皮笑肉不笑的说道:“新闻里的那些精英都是百里挑一的,不具有代表性。我就这么说吧,除了那些从国内用麻袋背着美金直接飞过来的和这些精英,目前来星条国的华人,95%以上还是要从最低级的工种开始做。那些精英和带钱来的人家也不住在华人区。而其余的人还是做餐厅打工、装修工、按摩工、小工厂里打黑工之类的工作。一个月两千美金没有保险都要高兴地屁颠屁颠的了。这个鲑鱼加工厂可真是解决了这个难题了,不知道多少人都想去工作呢。萧老弟,你可要好好教导教导我这个不成器的儿子,他能赶上你的百分之一,我就知足了!”

    萧鹏也不知道说什么好,只能又和老狄客套了两句,把酒干了下去。

    喝完之后老狄就和王刚走了,他们让人把两张桌子接起来,专门招待狄玮的小兄弟姐妹们。而狄玮则和一个华裔姑娘搬了个椅子和萧鹏他们坐在了一起。

    “鹏哥,你也太不仗义了,我们知道你在洛杉矶,但是你

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    不出现找我们,我们也不敢耽误你的事情,周老等你都等疯了。”狄玮一坐下,就喋喋不休的说道:“鹏哥,我们玩了命也找不到你,你倒好,怎么跑我爹这里来了”

    萧鹏说道:“这位是阿蕾西,我和艾米莉亚的朋友。在我们过来之前她的室友刚刚遭到谋杀,所以我想要让她放松一下,人世间最能让人缓解压力的事情是:啪啪啪、喝酒、赌博和美食,你也看到了,她现在不喝酒,赌博还要去阿拉斯加或者原住民聚集区,啪啪啪的话。。。。。。好像她现在没有合适的对象。于是我就带她来品位美食了。嗯,这纯粹是个巧合。”
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