农门小福妻
时间:2023-05-22 来源: 作者:凤凰栖
“麻辣兔丁哟,我们店可没有那菜式,若是想要吃那什么兔丁的,还麻烦两位移步对门儿荣新饭店,那里才做兔子!”
小二的态度十分不好,上下地打量了几眼锦园和梁大娘,看样子是把她们当成了找茬的。
因为锦园两人从进店就站在了门口,所以店里面正在吃饭的那几桌人都看了过来。
顶着众多的视线,锦园笑了笑,找了个桌子将自己的瓦罐放在上面。
她打开了那个装着之前做好的麻辣兔丁的瓦罐,轻轻地拍了拍。
“麻烦小哥帮我叫一下掌柜
第31章 菜方子
第31章 菜方子
“菜方子”听到这个,苏钰立马掀开后厨和前厅隔断的帘子,一个大跨步出了厨房,随后他就一眼看到了桌前空空如也的锦园两人,“什么菜方子”
“说是荣新新菜谱麻辣兔丁的方子,苏掌柜,您去看看吧。她们说自己是那方子的主人,荣新用了不正当的手段拿了方子,现在想要卖给我们福记。”
小二根据自己理解的意思解释了一番,两人边走边说,等到小二最后一个音落入苏钰的耳朵时,正好到了锦园她们的桌前。
锦园立马站起身,从旁边木制的筷篓中抽出一双筷子。
“苏掌柜,我姓宋,是这麻辣兔丁菜方子的主人。这位是我同村的伯娘,姓梁。这里是我自己在家做的兔丁,您可以尝尝。”
苏钰没想到锦园直接单刀直入插入话题,扫了一眼她和梁大娘后,脸色如常地点了点头接过筷子。
瓦罐被打开,淡淡的香味争先恐后地进了鼻子,光是香味,苏钰就觉得这和对面荣新饭店的麻辣兔丁不一样。
之前对面出新菜式的时候,他让小二去买过一份,拿回来尝却觉得并不如那些食客说得那般好吃。
但是如今闻到了锦园准备的这个,他心里头突然冒出了一种“这才是真正的麻辣兔丁”的想法。
苏钰手里的筷子刚伸出去一部分,却突然一顿,从容地将筷子放下后,他侧身和身边的小二悄声说了一句话。
看着小二突然离开,苏钰也放下筷子,锦园愣了愣:“苏掌柜这是”
“不好意思这位夫人,我家公子和朋友正好在酒楼里,我想着,这菜式或许可以给他们尝尝。不知道夫人可愿意”锦园挽着已婚的发髻,听这夫人还怪别扭。
苏钰脸带歉意,谈吐举止十分到位,看起来并不像一个天天和钱打交道的商人,反而像个饱读诗书的文人。
听出他话里对自己做的兔丁的
第32章 试菜
第32章 试菜
锦园看了看盘子,又看了看自己的瓦罐,在苏钰还没开口说话的时候,突然伸手又拿出了两个瓦罐。
她拍了拍瓦罐,眼睛亮闪闪地看着苏钰:“苏掌柜,实话跟您说,我这里还带了一样新菜式。若是不介意,可以将兔丁和这里面的新菜式摆放在一起,这样也就不显得太空……”
说着,她就拿起其中的一个小瓦罐,“嘭”地一声打开,取出一双筷子就夹出了里面的东西。
是辣白菜。
通红的剁椒裹满了晶莹的白菜叶,看起来让人食欲大开。
苏钰的眼睛一亮,看着锦园将辣白菜一筷子一筷子地夹了出来叠放整齐成一朵牡丹花在大盘子的一边。而另外一边,则是被她倒满了麻辣兔丁。
摆放好了之后,大盘子被小二端着送往了酒楼二楼的某个包间中。锦园目送小二离开,随后拿了桌上放的一个用来盛醋的小碟子,倒了一碟子的麻辣兔丁。
“苏掌柜,您现在可以试试了。”
苏钰听了锦园的话,重新拿起了筷子。
他挑着兔丁夹了一颗喂进嘴。
入口的兔丁嚼劲十足,根本不像是以前他们试图做过的兔肉那么柴。辣味儿渗进了肉中,一小颗兔丁都带着丝丝的辣意,味道刚刚好,比起曾经吃过的荣新做的,不知提升了多少的口感。
他不住地点头,连连夹了好几筷子,整个小碟子都见了底后这才回过神来,脸上红了一片。
“抱歉。夫人,你这个兔丁更加好吃,肉质劲道,比对面荣新的真的上了好几层。不知宋姑娘这方子,是想卖多少”
苏钰以为锦园谈合作的意思就是来卖方子的,直接地就问出了价格。
若是价格合适,他不介意立马买下这方子!
之前仅仅是闻过味道就让他觉得十分不错了,这尝过
第33章 进军罐头界
第33章 进军罐头界
苏钰有些震惊,迟疑地看了几眼锦园和梁大娘。
然后看到了梁大娘点了点头:“苏掌柜啊,锦园做的这兔丁,只要密封到位,完全可以保存好长一段时间的。您也别不相信,就我当时听到也很惊讶,不过您吃的那罐子里头的,的确就是几天前的。”
苏钰又看了看锦园的笑容,心里更加动摇了,但一想到那些可能产生的问题,他就迟迟下不定主意。
感觉到了他的动摇,锦园干脆趁热打铁,将就着小碟子,用之前夹过菜的筷子给他夹了两份辣白菜。
“苏掌柜也可以试试这个,这个是我想要卖给贵店的东西之一,跟这个麻辣兔丁一起供货,麻辣兔丁也可以做成罐头售卖给走货商人。”
苏钰重新拿筷子夹起辣白菜,尝了一口后,露出了和吃到麻辣兔丁后一样的神色。
脆而爽口,酸甜适度,十分的开胃。
这两个菜式,都是新菜式,以前都没见过,这姑娘到底是怎么做出来的他除了这辣白菜的一些配料,那麻辣兔丁竟然尝不出来配料
“不错不错,非常爽口。只是李夫人,你刚刚说的罐头是”
“罐头就是您现在看到的这瓦罐——当然,只是类似于瓦罐——它里面可以装各式各样的食品,我想要卖给贵店的,就是这个冷吃兔。只要密封罐头,里面的冷吃兔就可以保存很久。罐头小巧便于携带,若是卖给走商的人们,可以收获不菲的利益。据我所知,目前为止,武朝内是没有罐头售卖的。”
这个小巧的瓦罐是李值发明的,她看到家里有就拿来用,到是现成的工具。
见苏钰有些心动,锦园再接再厉:
“若是贵店愿意合
第34章 勉强糊口
第34章 勉强糊口
坐在他对面的太子武传焰眉头一挑,扫了一眼他碗里的麻辣兔丁,开口问道:“赵兄这是怎么了”
将嘴里的茶水一口咽下去,赵旋看了看盛放着锦园制作的麻辣兔丁的大盘子,脸色有些不好。
“这苏钰到底是怎么回事送过来这么一盘摆放难看的菜式不说,竟然这什么肉还这么辣存心想让我难堪不是”
听到他说苏钰,武传焰没有吱声。想到他刚刚被辣得连忙喝水的样子,突然对那盘卖相不怎么好的菜式伸出了筷子。
虽说这摆盘的卖相不太好,可味道……他倒是想尝尝。
“殿下!”
武传焰轻飘飘一眼过去,赵旋立即嬉笑着住嘴,“你想吃这个还是别了,这个太辣了,除了辣味我什么味都没尝出来,我真怕你吃了一个不满意,直接砸了我这店,咱们家小本经营啊,你知道的。”
赵旋看到武传焰伸出的筷子,下意识地伸手拉开了那个大盘子,让武传焰夹不到。
武传焰丢过去一个大白眼:“武国久负盛名,饭馆酒楼遍天下的赵家,还是小本经营,我怎么不知道”
“嘿嘿,托皇上的福,拖您的福,勉强度日,勉强糊口,勉强……”
“停,再说我就真砸了店,”武传焰眉峰蹙起很高,打断赵旋的话,“吵得我脑瓜子疼,不就是吃个菜么,至于么还是你故意藏私,有了好吃的不让我吃,自己留着偷偷吃。”
“……”赵旋觉得自己比窦娥还冤,他明明是好心。
武传焰却是毫不在意地起身夹了一筷子兔丁。等尝了一口后,他眼睛一亮,目光落在了红通通的辣白菜上。
赵旋:“……”不要怪我没提醒你。
然而武传焰却是又从容地夹了一筷子辣白菜,尝了尝,默不作声地吃了下去,看得赵旋背后一阵冷汗。
都说伴君如伴虎,也莫过于如此了,虽说他跟武传焰关系好,可武传焰一直深不可测
第35章 达成合作
第35章 达成合作
谈合作的途中另一方被匆匆叫走,怎么说都会让人觉得不舒服,可搁在锦园这里却不了。
之前送过去的那盘菜,她虽然没有十成的把握能够让赵公子及其朋友满意,但只要能得两句夸赞,想必苏掌柜这里必定会毫不犹豫地同意合作。
“锦园,你看这福记有没有可能收我们的罐头和辣白菜”
梁大娘有些担心,这掌柜半途被叫走,万一菜式不合那赵公子的口味,她们岂不是就半途而废了
拉了拉她的手,锦园笑了笑:“没事的,大娘,不会出问题的。”
果然如她所料,没一会儿苏掌柜就急匆匆地下了楼。
“李夫人,你的合作要求,我们公子同意了!麻烦你跟我进一下内室,现在我立马起草一份合作的契约书,我们细谈一下合作内容,然后双方签字画押,到时候我会去官府存档……”
苏钰眉飞色舞地说着,领着锦园和梁大娘就进了酒楼的后院儿。
梁大娘没想到事情这么顺利,心里那点儿担心一下子消失地无影无踪,脸上也扬起了笑容。
锦园点了点头,将自己开先说的那些条件重新叙述了一遍,看着苏钰白纸黑字写下后,在甲方那里,流畅地写下了“宋锦园”三个字,印了一个手印。
问苏钰要了纸笔,锦园利落地将麻辣兔丁的制作步骤给写了出来。苏钰看着她一个字一个字地写,在看到“蚝油”两字时,皱起了眉头。
“李夫人,这个蚝油……是何物为何我未曾听过”
锦园的手顿了顿,毛笔在略粗的纸上浸出一个黑点。
“这是我家自制的一种调味品,也是为何我做的兔丁比荣新饭店的好吃的秘诀。这个蚝油也由我供应,过两天我会让人专门送过来几罐,足够酒楼一个月的使用,苏
第36章 合作愉快
第36章 合作愉快
锦园的想法很简单,兔子是从山上抓的,到时候养殖虽然会花一笔钱但是肯定不多。零零总总的费用加起来,一罐成本肯定不会超过二十文。她只每罐赚二十文,为的就是给福记一点加价的空间,博得他们一个人情。
合作的目的是为了共赢,而共赢就是为了更长远的合作。
舍不得孩子套不住狼啊。
“冷吃兔五十文一罐吧,其他的价格都比较合适。这个单子上是我列出来的需要的数量,麻烦李夫人三日后将这些送到福记来,到时候我也会结算第一笔货款给夫人。”
说着,苏钰就从自己贴身的口袋里,取出了一两碎银递给锦园:
“这是定金,李夫人收好了。”
锦园心下惊讶,这还没开始就直接拿一两银子做定金,一两银子能维持普通家庭好几个月开销,也不知道是苏钰太信任自己,还是说福记背靠大树看不上这点碎银,拿过苏钰写下来的原材料数量看了看,细想了想,确保除却兔子外基本够之后,这才将银子和那张纸叠好,收进了贴身的口袋中。
感觉到装银子的口袋贴着自己的心口,锦园心底浮起一股喜悦。
“合作愉快,苏掌柜。”
苏钰发愣,合什么
直到被苏钰送出福记酒楼,跟在锦园身后的梁大娘这才反应了过来:“就这么轻轻松松赚了一两银子锦园啊,你……”
“大娘,现在村子里上山打野味的多吗”
看了一眼对面依旧人来人往座无虚席的荣新饭店,锦园眯了眯眼睛,收回了目光,带着梁大娘快速离开。
“打野味现在除了农忙时候,村子里能劳动的男人们几乎都到外面去打短工了。打野味的人,说实在的真的不多。据我所知,也就只有村头的李富贵家了。”
两个人边走边说,不一会儿就到了老苗头等她们的地方。
看到两个人走过
第37章 晚霞太美
第37章 晚霞太美
锦园一推开门就看到了坐在院子里的李驯,因为她的招呼声,李驯抬起了头,橘红色的晚霞撒在他的身上,看得锦园一愣。
“怎么样”
李驯的声音赶走了锦园脑子里突然多出来的一些东西。她的脸也因此变得有些粉,但因为沐浴着晚霞,很难让人分辨地出。
她轻咳了一声,关上了门。
“福记酒楼答应和我合作了。到时候我提供原材料,他们来制作销售。我把相公做的蚝油也当作原材料卖出去了,一百文一罐。这里是原材料的需求单和我们签下的合作契约书。”
锦园献宝一样将贴身藏着的需求单和合作契约书还有一两定金拿了出来,递给李驯。
李驯放下了手里编着的背篓,接过需求单和契约书,并没有对碎银伸手。他细细地看了看那两份东西,之后再次递给她,意思很明显,他不要。
“这个,这个银票和需求单我拿着吧。但是合作契约书你好好收着,你识字多,又细心,我怕我不小心丢了,到时候万一找不到就不好了。”
其实锦园的记性没那么差,也不会随便乱扔东西,但是不知道为什么的,她就一秃噜这么一嘴说了出去。
等反应过来的时候,脸又红了两分,这下让李驯给注意到了。
他不由得捏紧了自己拿着契约书的手,抿紧了唇,不知道想到了什么。
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