灵气复苏时代的养猫大佬

    李二墩而知道，这是老头子的八刀八勺中的震字诀，这一点从叶栩每一刀砸下之后都只能听见鸡腿肉微不可查地发出啪的一声，而绝度一听不到刀砸在砧板上的咚咚声就能看出来，等什么时候连鸡腿肉的啪啪声都听不见了，那叶栩的震字诀就真正的大成了。

    这一点李二墩儿自问也能做到，但他几岁叶栩几岁在叶栩这个年纪，他自问连给叶栩打荷的资格都没有。

    叶栩敲击鸡腿肉，是在震断震碎鸡腿肉内部的筋膜，不经过这一步的处理，鸡腿肉是没办法做宫保鸡丁的。

    叶栩细细的将两块鸡腿肉两面都用刀背敲击了一遍，轻轻用两根手指挨个捏了一遍，这个动作是老头子没有的，这是在判断里面的筋膜是否完全震碎了。

    以前老头子做的时候没有这一步，因为老头子从菜刀反馈的力道就判断，叶栩虽然得到了庖丁之心和和风细雨刀，在系统的加持下刀工已经无限接近大成，但毕竟刚刚23岁，经验方面还是差老头子一截。

    这个动作在李二墩儿眼中也并没有降低对叶栩的评价，还是那句话，在这个年纪，叶栩就像武修中间的李英琼，你不能再要求更多了。

    叶栩下刀看似很慢，其实已经快到了一定层次，只是应为下刀很写意，能让人看清楚每一刀才觉得慢。

    下一刻，眨眼间叶栩已经将这两块鸡腿肉分切成两厘米见方的小丁，用调料腌制在一个碗里，开始处理黄瓜和花生米了




第十八章 重新开张
    李二墩儿回来了，剩下的事情就简单了，作为以前小福馆内仅次于老头子的大厨，李二墩一个电话把花胖子和小乔叫了回来。

    桌上再次摆上了用五十公分鱼盘装的老头子版宫保鸡丁和苦菜火腿炒饭，叶栩又加了一个汤，和前两者一样，也是平凡之中见真金的以南本地市井菜，酸菜土豆丝汤。

    花胖子和小乔在在接到李二墩儿的电话之后，几乎是扔掉了手上的所有事情赶了过来，江湖人有江湖义，毕竟都在小福馆度过了十几年。

    而且老头子虽倔，但其实心善，两人都受过恩惠，叶栩又是老头子独子，也是在他们眼皮底下长大的，于情于理，这种时候都要过来看看的。

    在试过了叶栩的手艺之后，小乔当即决定回来，花胖子却犹犹豫豫欲言又止，叶栩其实也能理解，平静的开口问到:

    “怎么了花叔，不愿回来也没关系，情谊还在。”

    继承了老头子大多数手艺甚至连刀工风格都如出一辙的李二墩儿却是急性子，看着花胖子犹犹豫豫，怒从心头起，直接骂到:

    “花胖子你有话直接说，娘们儿叽叽地做脸色给谁看，小福馆离了你花胖子还能倒闭不成回不回一句话。”

    花胖子还是没有开口，九窍玲珑的小乔帮花胖子解了围，伸手拦了拦李二墩儿，又对叶栩笑了笑，开口说道:

    “二墩儿你也别怪胖子，这事儿我知道一点儿，胖子现在那块砧板，是他老丈人的，他媳妇儿又是独女儿……”

    叶栩听到这里，知道花胖子确实为难，别处再深的情谊还能深过人家一家子去他那老丈人的产业以后还不都是花胖子儿子的花胖子本人未必多想要，但得为孩子考虑不是

    可怜天下父母心，花胖子是这样，老头子又何尝不是如此

    想到这里，叶栩伸手拉住了还要再发作的李二墩儿，对花胖子笑了笑，温和地说道:

    “花叔既然为难，那就算了。”

    李二墩儿被叶栩拉住，终究没有再骂，只是在花胖子匆匆告辞而去的时候憋出来一句:

    “花胖子，你记住，以后江湖路远，上门是客，大家手上见真章。”

    不提离开的花胖子，小乔或者从叶栩的角度应该叫乔叔或者老乔，几下子扒干净了自己碗里的苦菜火腿炒饭，又将手边的酸菜土豆丝汤一饮而尽，满意地拍了拍肚子，说道:

    “快两年了吧，终于又吃饱了，可惜了花胖子，木头啊，看来还得找个新的砧头。”

    “乔叔有推荐吗”

    老乔九窍八面都玲珑的人物，怎么会接这个雷，推荐的人来了出类拔萃有能力老乔有拉帮结伙的嫌疑，如果一个不小心，推荐了个草包，那挨埋怨是免不了的，虽然嘴上不会说，心里也一定会有。

    虽然他也知道叶栩只是随口一问，并不是什么机锋考验，但聪明如老乔，是绝对不会犯这种低级错误的，他笑了笑，说道:

    “我哪有什么人选，你要是让我找堂倌我有门路，找砧头，我连菜刀都不会拿怎么找。”

    叶栩还没有来得及说话，李二墩儿就接过话头，说道:

    “老乔你就是想的太多，不说师傅，就说木头也是在咱眼皮子底下长起来的，咱做师兄做叔的还当心木头和咱耍心眼啊，有人选就直说，自己人之间没那么多弯弯绕。”

    李二墩儿这话是说给老乔听的，同时也是说给叶栩听的，叶栩终于反应过来，马上开口说道:

    “我真没别的意思，乔叔，小福馆是我的，也是你们的，咱自家人之间还有啥不能说的。”

    话赶话说到这里，老乔唯有苦笑了，心思玲珑并不代表没有真感情，不然他以南城区首屈一指的好堂头或者说大堂经理到哪不是高薪何必连待遇都不问就直接选择回来呢，现在老乔也唯有真诚地说道:

    “好吧，人选是真有，但说合适也合适，说不合适又不合适。”

    “直接说老乔，这里两个围着灶台打转的粗人，听不懂你那些弯弯绕。”

    老乔这会儿却完全放下来了，小福馆还和以前一样，这感觉真好，一直挺直腰背的老乔放松下来，往椅背上一靠，笑着说道:

    “是有这么个人选，天都大酒店的张永你们都听说过吧，这人刀工了得，几十年的火候，又刚刚拿到了全国灵肴冠军，我觉得就很适合我们小福馆，况且最近正在和天都大酒店闹着要提高分红，所以我说他合适。”

    “那咋又不合适呢乔叔。”

    老乔闻言苦笑着说道:

    “木头啊，你知道张永和天都大酒店要多少分成嘛，要三成，天都大酒店的厨师长才拿多少，才半成，这人拿了一次全国冠军，现在正是膨胀的时候，咱就算挖来了，难道给他五成”

    李二墩儿闻言，半晌喘不过气来，喏喏的吐出一句:

    “这人还真是想瞎了心。”

    “我倒是有个人选。”这时候一直没有说话的李英琼说道。

    叶栩立刻问道:

    “啥人选”

    “我们学院有个用刀的武修，爱刀如命，只要是没见过的刀法，都想和别人切磋一番，木头你可以和他比刀，只要胜了，说不定能忽悠来给你切菜。”

    “所以说他不是个厨子”

    “都是玩刀的，一通百通的道理，他不会切菜你可以教呀，人家还是天才来着。”

    “也对，那我能打得过他”

    “嗯……要是单比刀法，木头你有机会，但要是加上修为，你会死的。”

    ……

    重开小福馆成了叶栩现在的首要大事，老头子一生的心血叶栩的家，说不紧迫那是骗人的，第二天老乔和李二墩儿就去联系以前的老人，灶台们没二话，在李二墩儿的招呼下都回来了，砧板们也回来了大多数，几乎挖空了花胖子的手下，也让花胖子的媳妇拉着花胖子一阵喷口水。

    老乔手下的堂倌和走菜们也都回来了，只要再找几个保洁和洗碗工就能开张。

    在老李叔的牵线搭桥之下，食材供应商们也都纷纷按照以前老头子的规矩和叶栩签了供需合同，老胡如愿得到了肉类供应权，笑的脸都缩成一团了，但老胡不知道，他其实只是叶栩过度阶段的权益之策罢了。

    小福馆的重新开张，现在真的只待时间了，只要老李叔花重金请来的那位先生算出来的日子一到，小福馆也就真的重生了。

    到叶栩现在面对的主要问题，还是砧头的人选，这几天上门自荐的不少，但不是手里功夫不硬，就是心太大，再不然就是有前科，这些都被叶栩否了。

    最后没办法，叶栩只能在苦练了三天和风细雨刀自觉刀法大进之后，让李英琼安排了他和李英琼那位刀客同学的刀法比试，嗯，只比刀法。

    刀客可不是说他爱刀成痴，而是因为人家根本就是姓刀，原名刀枫，启灵之后进入了李英琼他们武修学院成为了一名真正的刀客，甚至直接给自己改名叫做刀客，也真是天下之大无奇不有。

    叶栩就没有想着给自己改名字叫叶厨或者叶猫。

    说道猫，麻花和胖大海自会来之后，在叶栩每天五餐的精心照料之下就如同春笋般快速生长，特别是麻花，已经从初见的十五公分长到了接近三十公分的长度。

    这几天开始昏昏欲睡，除了吃饭上厕所，绝不离开猫窝，让胖大海担心的吃饭都不香了，每天也不出去疯玩，就在麻花的窝旁守着。

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第十九章 立旗
    时间终于来到了新元5年4月16日，这是一个值得叶栩铭记的日子，这一天是小福馆重生的日子，也是叶栩自己重生的日子，他曾因为无法自主启灵而失去一切，但又因一时恻隐而重新的到一切。

    起了个大早，看看窗外的天色还完全没有亮起，今天上午要招待各路朋友，基本都都是关系亲近的同行和各路供货商，这在业内叫做立旗，也是接受同行和供货商的考验。

    想到麻花，叶栩捉住因为成功完成了蜕变进入成长期而重新活泼起来正在自己身上窜来爬去玩闹的麻花，将她捧在手心里，翻过来用一根手指戳了戳她的肚子。

    麻花有些难受，可能猫的痒痒肉就在肚子上吧，她扭来扭曲奋力挣扎，最后抱着叶栩戳她肚子的那根手指一边狂啃一边用脚蹬踹，狂啃的间歇还不忘舔两口。

    麻花没有用力，这只是玩闹，叶栩见过麻花收拾胖大海的样子，见过麻花捕猎弹簧野兔的样子，曾经独自流浪的他，同样知道真正被咬的感觉。

    最后叶栩将麻花翻了过来，挠了挠麻花的头和后脖颈，麻花舒服的眯起了眼睛，又撸了撸在一片着急求撸的胖大海，把两只主子都伺候舒服了之后，叶栩给马虎和胖大海喂了早餐。

    叶栩自己并没有吃早餐，作为传统江湖老勤行老头子的继承者，叶栩遵循了老头子的规矩，同行立旗这一天要祭拜九天东厨司命太乙元皇定福奏善天尊，也就是灶君王爷，然后叶栩作为顶门立户的大厨，必须吃下灶君王爷“吃剩下”的祭品，所以还是留点肚子吧。

    小福馆其实从一个星期以前就全员上班了，李英琼的表姐接受了叶栩开出的一万周薪成为了小福馆的收银，还兼职会计，以后报税，不用再请会计了。

    败在叶栩手下的刀客，也在被叶栩扔给李二墩儿教导了一个星期刀工之后出任了砧头，不得不说这小子确实是个用刀的天才，虽然被叶栩击碎了心中的那把刀，但基本功还在，用刀的感觉也还在。

    在经历了李二墩儿一星期的教导之后，基本的刀工已经全面超越了花胖子，剩下的就是积累了，这需要岁月的沉淀，急不来的。

    但刀客，现在或许应该叫做刀枫，这小子也确实是个人物，不单单是天赋，作为李英琼的同学，这小子确实天赋异禀，更加难能可贵的是这货还是个勤奋的天才。

    在熟悉了菜刀之后，这货练刀简直到了丧心病狂的地步，厨师学徒练刀功，没人能逃脱切萝卜切土豆的命运，这对大多数厨师学徒来说都是噩梦，但偏偏这小子乐在其中，见过每天切完二百斤萝卜还有切二百斤土豆的变态没

    据说人家每天回家还有再切一百斤萝卜和一百斤土豆，这让叶栩汗颜，虽然当年在老头子的监督下，练基本功的叶栩也算勤奋，但相比刀枫就差很多了。

    叶栩自问，如果没有养猫大佬系统这个外挂，就算一万个他自己绑在一起，也及不上刀枫吧。

    更让叶栩遭受打击的是，一个星期，仅仅一个星期，刀枫这货就能独立完成新元前公认的刀工炫技名菜文思豆腐的刀工部分了。

    这还真是，人比人……不死不死，不能比不能比。

    叶栩穿上李英琼特意订做的深青色厨师服，下楼来到大堂，事实证明，就算抛开修士的身份单单以作为老板来说，叶栩也稍显懒惰了。

    虽然叶栩特意起了个大早，但下楼之后发现，他才是最后一个人，老乔已经穿着笔挺的西服在指挥跑堂走菜们在布置大堂打扫卫生了。

    看见叶栩，老乔迎上来，先笑了笑，说道:

    “老板，已经有二十七家馆子的大厨确定会来，剩下的九家还不确定，供货商们都回来，毕竟你老丈人的面子败在哪里，估计最后宾客们会超过八十人，在加上我们自己人，预计在一百人到一百二十人之间，我计划用八仙桌开十六桌，座肯定坐不满，但是大堂足够了……”

    叶栩摆摆手打断老乔，说道:

    “乔叔，你决定就好了，我放心，你别叫我老板了，还叫我木头吧。”

    “这可不行，在大堂和后厨，必须叫老板，上了二楼咱另说。”

    叶栩拧不过老乔，就没再在称呼的问题上纠结，转身进了后厨。

    李二墩儿看样子也早到了，连刀枫和后厨的其他人都来了，叶栩又是最晚的。

    现在厨师和打荷们正在李二墩儿的带领下打扫卫生和摆神龛，当然仅仅只是神龛，里面将要供奉的灶君王爷要等一会儿叶栩亲自请进去。

    其实叶栩今天的事挺多的，不关要亲自请灶君王爷，还得切今天小福馆后厨的第一刀，炒第一勺，中午的立旗宴席上的大菜也得叶栩亲自动手。

    被李二墩儿禁止今天在叶栩前面切菜的刀锋此时正在郁闷的刷砧板，不让动刀真是太讨厌了。

    中午宴席的菜单是李二墩儿拟定的，这方面他比叶栩有经验，这事还真不是谁都能干的，又要突出小福馆特色的江湖菜系，又要选择相对高端的菜色，还得考虑要在这些菜色中选择让叶栩容易出彩的，这还真不是一件简单的事。

    也就李二墩儿这个在小福馆学成的老厨能够胜任。

    要是让叶栩选择，估计全是简单容易的吧，比如各种炒饭盖浇饭之类的。

    如果让刀枫来选，这个刀痴应该也是恨不得全部选能凸显刀工的菜色，比如文思豆腐，牡丹鱼片之类的。

    终于准备工作全部完成，灶君王爷的神龛还在正东方向原来的位置，叶栩小心翼翼将灶君王爷的神像请进了神龛，然后敬了三炷香，然后其他人依次敬香。

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第二十章 胜友如云
    以李英琼强大的修为，注意力又一直保持在叶栩身上，她强大的五感当然听见了花胖子媳妇说了什么。

    其实叶栩觉得很奇怪，小福馆和花胖子之间应该算是和平分手，双方之间也没有什么直接利益冲突，为何花胖子和他媳妇要在小福馆重新开张这种日子里上门挑衅