重生之网络争霸
时间:2023-05-21 来源: 作者:天下第一白
“还有我们老郭家的郭庆,据说是知名地产商,至于是哪家地产,比较神秘。”
……
也不知道郭海洋从哪里打听到的消息,众人听得津津有味。
当天报名没有课,大家一聊却是聊到了下午5点。
没说的,与所有大家宿舍团体一样,一伙人都说今天应该到食堂好好庆祝一下。
当然,说是食堂,但食堂二楼也有炒菜。
可能是刚开学,东门食堂二楼早就坐满了几十桌。
不过食堂也早有准备,虽然有几十桌,但陈宇他们也没多等,不一会儿就上菜了。
一翻酒足饭饱,大家打道回府。
“我给家里打个电话。”
“我也给家里报个平台。”
“我也打个电话。”
三人拿出手机,各自给家里报平安。
看了三人手机一眼,一个是诺基亚的高端手机,另一个是摩托罗拉的,还有一个拿着的是爱立信,都不便宜,最少的也要1500块,显然三人家里条件确实还可以。
“爸,我到学校了。”
“怎么样,报名了吗”
“报好了。”
“报好了就好,改天爸去你那里看看。”
“好。”
虽然陈宇早就独立惯了,但第一天报名上学陈宇还是给父母去了一个电话。
“爸,店里生意怎么样。”
“一般吧。”
陈四棉叹了口气:“时好时坏的。”
“呵呵,爸,我说了深圳竞争大吧。”
“我知道,不过,你放心,爸妈肯定能做好这个火锅店。”
“嗯,我对爸有信心。”
“好了,就这样,我得和你妈商量商量明天搞什么促销活动。”
大概是竞争实在是太大,刚聊几分钟,陈四棉就挂掉了电话。
陈宇笑了笑,正要收好手机,一个电话却是打了进来。
一看来电,陈宇便知道是谁打过来的。
“咦咦咦,你报名了没。”
“刚报,你呢”
“早就报好了,一会要上自习,还是你好,这么快就上大学了。”
“呵呵,陆学妹,好好学习,争取明年提前参加高考。”
“我才不是你的学妹。”
“我都大一了,你才高二,不是学妹是什么”
“你这是作弊。”
“我可是参加了深城大学招生考试的。”
“好好好,你厉害。”
陆雪无奈的哼了一句:“对了,你们学校女生多吧。”
“这个呀,没注意,不过你一说,还真多,各处都有漂亮的女生。”
“这下你可开心了吧。”
“开心,当然开心了。”
“色狼。”
“这也叫色狼,讲道理好不好,我又没干啥。”
“你还想干啥呀。”
“我啥也不干行了吧,就算有漂亮的女生,我也不看。”
“那还差不多……嗯,就这样,88。”
“哎……”
也不知道陆雪打电话干嘛,只是问了几句便挂掉了电话。
……
接下去一段时间与大部分高校一样,为期半个月的军训。
陈宇没有偷懒,狠狠的训练了半个月。
这半个月没发生什么事。
即没与什么校花相遇,也没有什么狗血救美。
陈宇很低调,与普通学生一样。
反倒宿舍里的杨斌,真的如他的名字一样,文武双全。
不仅军训训练水平全校排前,就是文化艺术方面亦很不错。
会唱歌,会弹吉他,长得阳光帅气……
晚上出操之时,当着全班的面唱了一首军中绿花,倒是引起了不少妹纸的好感。
军训结束,便是正式上课。
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第261章:打游戏,爆火锅
“口感呀。”
陈宇自然吃过自家的火锅味道,说实话,味道一般。
主要是父母是地道的南方人,南方这一边并没有太正宗的火锅。虽然开了火锅店,但火锅底料都是从其他地方进过来的。
对于很多老牌火锅店来说,他们开了几十年火锅,就拿底料来说吧,不少老字号店都是自炒火锅底料。这也保证了他们独特的口感,与其他店不一样。
如果从这方面来看,自家店确实比不上其他人。
“要不这样,我去川省那边学习一段时间。”
张文秀提议说道。
“妈,这办法没用。”
陈宇摇头:“人家哪有这么容易将绝招传给你,就算你要偷师,没个几年你也搞不清楚他们火锅底料到底有什么名堂。再说,这火锅店生意好不好其实与口感虽然有关系,但却并没有决定性的关系。就如我们的田螺吧,难道我们敢说我们的田螺就做得最好吃的”
“这个……”
张文秀与陈四棉亦是点头。
做田螺这一段时间他们倒也是明白了其中一定的道理。
自家店的田螺虽然刚出来的时候味道还算可以,但你有手艺别人家也人手艺,有一些店里炒的田螺味道也不错。但为什么卖得没有田螺西施好,主要是他们没有将自己的品牌推出去。大众对于他们并不认可,所以他们的生意并不好。
“儿子,你的意思是说,我们要将我们火锅西施的牌子先推出去”
“对。”
“可火锅牌子不好推呀。”
陈四棉皱了皱眉。
田螺西施这块牌子之所以能打出去,主要是有创意,搞得早。
而且田螺类型里面并没有品牌,田螺西施一出,大众不免眼前一亮。
这推起来的时候也就顺利的多。
可火锅不同,火锅几百年历史了,国内老字号火锅店也有几十上百家。
再加上深城这个地方竞争这么大,你想推出自己的火锅牌子,难如登天。
“也不是不好推,爸妈,我先陪我同学吃完火锅,回头跟你们聊。”
“好,好。”
虽然关心火锅店的生意,但这种事情急不来。
陈宇和父母聊了一下,便回到了同学那边。
“陈宇,你家店可以呀,开得蛮大的。”
“一般,一般,生意你们也看到了,冷清清的。”
几百个平方的店,只有十几桌,确实冷清了些。
这做餐饮最见不得冷清,一但冷清,后面的生意会更冷清。
而越是火爆的店,他越是有人去,哪怕没位置了,他们等都愿意等。
“其实还好,也有十几桌了。”
杨斌他们安慰着陈宇。
“来来来,汤底到了。”
“上菜,上菜。”
“尝尝,味道怎么样。”
对着滚热的汤底,大伙儿分别将点的菜放到锅底。
“味道还不错呀。”
“是呀,和刘一手什么老字号比起来,没差哪里去。”
“就是,就是……”
大家一边吃一边说道。
“知道了,说了别安慰我。”
陈宇主动给大家放菜。
郭海洋却是说道:“陈宇,真没骗你。你们家的火锅店味道要说与老字号有没有差别,这倒是有一些差别,但要说比他们差,还真没吃出来。”
“就是,火锅其实就是这么一个味,大家差不多,要说别家店就好吃到哪里,鬼也不相信。再说,就算是再好吃的火锅,多吃几次也腻了。这与饭店一样,总会去别家尝尝鲜。”
大家一边吃一边聊:“陈宇,我看呀,你应该让叔叔阿姨搞点活动。”
“活动搞了,你看,办会员打9折。”
指了指旁边的招牌,陈宇说道:“另外还有酒水喝一打送半打。”
活动其实挺多,但因为人少,办理活动的还真没几个。
“这些活动其他店也有。你不是学经济学的嘛,多给你爸出点主意。比如,搞个打游戏送火锅的活动。”
一向正经的“高天”说道。
差点陈宇没呛倒:“哥,能正经一点嘛,还打游戏送火锅。”
“哥,很正经了。你看,不是有家公司这样做过活动嘛。”
“对对对,好像是传奇世界,他们打游戏还爆多橙多呢。你看,他们的多橙多卖得多好。”
几人都是游戏迷,传奇世界自然是玩过的。
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第262章:海底捞
“这也叫服务好呀。”
陈宇笑道:“妈,虽然店里的服务员多,但除了上汤上菜之类,他们就没有别的服务了。比如,能不能给客人倒茶水呀。”
“这个,茶水准备在桌子上了,客人自己会倒。”
“你看,妈,这就是服务不到位。”
“哪是服务不到位,其他店里也一样呀。”
陈宇说道:“妈,就因为其他店里一样,所以我们就要与他们不一样,这就是我们的优势。”
“我有些明白了。”
坐在一边的陈四棉说道:“小宇,你是说服务周到一些,那我们就可以靠服务比他们更有竞争力。”
“对。”
陈宇点头:“老爸说的没错,要说在口味上与其他人竞争,这不是我们的长项,而且口味这种东西真的很难评价,你说他的好吃,我说我自己的好吃,难于做出标准。可是,如果我们的服务比别人更好,给客人带来的感受却是实实在在。哪怕吃完了,他们仍会记得我们这一边服务好,而且还会推荐其他人来感受。”
“这么一说我也有些明白了。”
张文秀想了想,说道:“意思就是说,客人来了我们就帮他倒茶倒水,主动给他们加汤,告诉他们调料在哪里。”
“对,也不对。”
陈宇点了点头,但又摇了摇头。
“小宇,你看你,什么叫对,又什么叫也不对。”
“帮客人倒茶倒水,主动给客人加汤,主动告诉客人调料在哪个位置这是必需的。除了这一些,我们要尽可能的满足客户的需要。”
“尽可能的满足客户的需要,这怎么说”
“打个比方吧,万一有个客人带了个小孩来了怎么办”
“带了小孩就带了小孩呀,难道小孩不可以吃火锅”
“妈,你理解错了我的意思。我是说,客人带了小孩来吃火锅是不是会有一些不方便”
“这倒是。”
“那我们能不能帮他们解决这个不方便,比如,给带小孩的客户提供儿童椅。”
“咦,小宇,你这个想法好呀。”
陈四棉一拍巴掌,他感觉这是亮点。
“不只是儿童椅,小孩子也有喜欢吃火锅的,可是小孩子使用我们成人的碗筷有一些不方便,那我们怎么办”
“我知道了,给他准备儿童碗筷。”
张文秀抢着说道。
“妈,您说的太对了。”
陈宇给老妈竖起大拇指。
“那行,晚上我就对员工进行培训。”
“妈,慢着,刚才说的服务只不过是其中的一小部分。真正要将服务做好,我们还得举一反三,对不同的客户进行更为周到的服务。”
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