美食供应商

    更不用说同桌的唐茜和漫漫了，两人拿出杯子都趁着萌萌不注意自己倒了一点在杯子里，玫瑰的芬芳似乎更浓郁了。

    萌萌没有注意到两个人的小动作，她全部的注意力都在酒上，抿上一口，偏软绵的口感，带着玫瑰的清甜，回荡在嘴里的是玫瑰的香味，甜蜜热烈，没有一般玫瑰米酒的苦涩，带着甘甜的回味，顺口极了。

    “真好喝，感觉好像把整朵玫瑰都吃进嘴里一样。”萌萌半眯着眼睛，一口喝进去一杯，然后忙不迭地就开始倒第二杯。

    有一就有二，有二就有三，这边三个女孩子共同品尝着玫瑰米酒气氛热烈。

    那边雷题他们也在喝着新酒，其他吃食都放在了一边，没办法新酒的魅力比较大，连邹云帆都已经喝上玫瑰米酒了。

    “香甜，口感绵软甜糯，估计云云应该会喜欢，下次抽中带云云来试试好了。”邹云帆想到了还在外省出差的女朋友。

    当然口里是没有停的一杯接着一杯，美其名曰是把女朋友的份一起喝掉，不能浪费。

    雷题和郭鹏浩正在品尝枇杷酒。

    袁州酿制的枇杷酒跟市面上的枇杷酒区别很大，现在市面上的枇杷酒虽然是用枇杷酿制的，但是采用的是果浆的形式，但是袁州不是。

    因此雷题倒出来的酒液呈现黄褐色，类似琥珀的颜色，但是酒液并不是很清澈而是像米酒一样有一点点悬浮的沉淀。

    喝上一口，柔和的口感十分好，就是雷题惯喝烈酒的都觉得这种柔软十分舒适。

    带着枇杷果香，那是纯粹的果香味，仿佛酒液里面都是一颗颗新鲜的枇杷一样，每喝一口酒，就觉得是吃了一颗枇杷，关键是还没有酸涩味道。

    “袁老板不止做菜手艺超高，酿酒的手艺也是一绝，可称之为二绝手！”

    “雕刻也是一绝啊，必须是三绝手。”郭鹏补充了一句。

    “不知道袁老板有什么是不会的。”雷题一边喝一边感慨。

    “大概是没有吧”郭鹏浩也端着杯子一杯接着一杯。

    “我觉得至少生孩子袁老板是不可能会的。”邹云帆也凑了过来。

    当一群人都有一个共同的偶像时，关系自然而然就会亲近很多，就像是现在的邹云帆他们。

    酒一喝起来就没有停歇，不过萌萌她们毕竟点的少，只每人试探着点了一壶，因此很快就喝完了。

    几个人都不是酒鬼，虽然很想再喝，但是女孩子的矜持时刻提醒着，因此就将注意力转到了桌上早就摆着的其他食物上了。

    “哇，有我最喜欢吃的鱼皮花生，真是太幸运了。”唐茜本来是所有注意力都在刚刚的酒上的，但是突然一阵熟悉而浓郁的香气引起了她的注意，低头一看就看到自己心爱的食物，自然就精神回笼了。

    “我喜欢的桃片，感觉跟合川那里的似乎不一样，但是好香呀。”萌萌的鼻子都快怼到盘子里了，显然也是很期待的。

    就是一直十分淡定的漫漫对于新鲜出炉的姜糕也是期待值满满，一丝丝辣意夹杂着甜味直冲鼻尖，本来因为有点沁凉的夜风而感觉有点凉意的身子瞬间觉得暖和多了。

    袁州准备的桌子不大不小，现在被醒酒套餐加上油辣子以及酒鬼花生还有酒瓶酒杯那些给占得满满的，刚好够用。

    醒酒套餐包含了三份点心，一份甜品还有一杯饮料，已经是五样东西了，就它一个就着实很多。

    萌萌她们一桌算是闺蜜聚会，大家在醒酒套餐里都找到了自己的最爱，然后不约而同伸手拿起了对面人看中的东西，只有一个想法那就是先吃别人爱吃的，把自己爱吃的先留下。

    跟刚才哥俩好似的喝酒的样子完全不一样。

    “哈哈哈哈”

    几个女孩互相看了看彼此手里的东西，此时高度心有灵犀的场面让大家都忍俊不禁起来。

    漫漫拿到的是桃片，她直接将边缘洁白如玉，中间镶嵌着各种干果的桃片咬上了一大口。

    绵软的质地，酥脆的干果，浓浓的果香以及粉糯的口感，让漫漫觉得非常棒。

    “很好吃，没有一般桃片那种干软的感觉，有点湿湿软软糯糯的，很是香甜。”漫漫觉得自此以后她的食谱里面可以加上桃片这种东西了。

    “咔擦，咔擦”

    萌萌将手里的鱼皮花生丢进嘴里，本来光滑的表面接触到温热的口腔以后变得有点黏腻的感觉，滑滑的，牙齿一咬，里面酥脆的花生米立刻碎裂开来，配合外面粘滑的外皮，咸香甜脆，很是好吃。

    至于唐茜看了看手里冒着点点热气的姜糕有点犹豫，因为她不是很爱吃姜，但是这个带着点点姜黄的姜糕一看就有姜，感觉下不了嘴。

    “偶像做的东西必须要给面子。”唐茜做了一番心理建设才眼睛一闭将姜糕丢进嘴里。

    姜糕的食用方式有很多种情况，最简单的自然就是做好就吃了，不过为了更好的配合醒酒套餐的主题，袁州选用的是用油炸过一下的。

    颜色偏黄一点，而唐茜由此才误会里面加了很多姜在里面要不是袁州的面子在，估计都不会吃。

    姜糕这样处理以后不光是黄而且表面还油光光的，让唐茜觉得应该比较油腻才对。

    然而放入嘴里以后才发现并没有油腻的感觉，相反经过油的作用，本来软如秋云的姜糕外表酥脆里面软嫩，口感极佳。

    “隐约带着一点点辣味仿佛是锦上添花一般，一点也不让人难以接受，姜糕也这么好吃。”唐茜忍不住拿了第二颗开始吃起来。

    经过三个小姑娘的一番尝试以后，大家都没有再盯着自己喜欢的吃，而是想吃哪个就吃哪个，毕竟都好吃，要是不吃太吃亏了。

    这边比较和谐，那边雷题他们就有点电闪雷鸣了，酒喝了不少了，注意力也到了吃食上了。

    “邹兄弟吃不吃辣椒这个辣子和花生比较辣，可以少吃一点。”雷题道。

    “这个姜糕我记得加了不少姜的，为了喉咙好，也需要少吃一点才好。”郭鹏浩一脸好意地朝着邹云帆道。

    “我是湘省人，不怕。”邹云帆十分淡定地道。

    郭鹏浩和雷题对视一样，“点子太硬，得慢慢来才行。”

    “哈哈哈，那我们就来尝尝袁老板的醒酒套餐吧。”雷题笑着转移话题道。

    也是凑巧了，几个都是在醒酒套餐出来以后就没有来过的，当然这里特指说的是雷题。

    至于郭鹏浩和邹云帆那是真的萌新。

    郭鹏浩喜欢吃花生，因此他的目标首先就是鱼皮花生和酒鬼花生，虽然都是花生，但是不光是味道不一样，就是口感也不同，但是他都很爱，不一会儿就吃上了。

    至于雷题他最先进攻的是油炸辣子，他觉得吃这个才是真男人的体现，那股子味道，吃上一个辣椒，喝上一口郫筒酒，本来绵软的口感变得劲辣十足，简直就是一种享受。

    邹云帆倒是没有盯上什么点心，他看上的是一边的甜品。

    说起来袁州做醒酒套餐那天因为跟殷雅一起过得十分高兴，因此做的点心都是偏甜的类型，当然下酒效果还是很好的。

    但是袁州选的甜品是川菜里面一种比较少见的类型，至少邹云帆现在觉得有点懵。

    ……

    。




第二千一百三十二章 菜肴分两种
    要说懵其实也不尽然，反而有点难以置信，邹云帆在小店吃饭不是一天两天了，看到的都是精致大气的摆盘和造型，以及美轮美奂的食物，像颜值这么低的那是真的第一次见。

    普通的白瓷小碗里面，放着黑黑的一坨，真的就是一坨，尽管看上去蓬松通透，但是那黝黑的质地还是让人第一眼就觉得不太喜欢。

    清新跳脱的颜色看多了，现在突然来了个这么厚重的确是不习惯。

    “这是什么”邹云帆有些惊讶，他不认识这样吃食。

    作为一个隐形吃货，居然不认识吃食，这就有点挑战吃货的尊严了。

    当然有人说世界上吃的那么多，又不可能每一个都吃过，不认识很正常不是吗

    “我看着倒是挺像三合泥，吃起来比较腻，就是不知道袁老板做的怎么样”雷题皱了皱眉仔细辨认了一下道。

    作为一个知名的美食评论家眼力劲还是有的，尤其是最近跟李研一，周彰居两个一起工作，在前辈身上学到了不少，就是知识储备都多了不少。

    三合泥是川省传统小吃，但实际上说川省的年轻人莫说吃过，知道的都不多。

    “三合泥没有听过，我也要尝尝。”郭鹏浩爱热闹，看大家的注意力都在黑乎乎的甜品上，自然也丢下自己的最爱凑了过来。

    当然已经差不多成空盘的两个盘子也是他转移注意力的原因。

    “我们那里没有这个。”邹云帆迟疑了一下，便拿起勺子舀了一勺。

    实在是颜值比较低，不光黑，里面还夹杂着很多细碎的东西，感觉不太好。

    本来舀的时候就觉得这个三合泥比较粘的，还以为会粘在勺子上，谁知道进了嘴里以后，那一坨很快就脱离了勺子，直接进了嘴里，勺子上反而干干净净的，似乎没有用过一样。

    邹云帆眉毛一扬，下意识地嚼了起来，表面油酥，嚼之柔滑糯软，很是爽口。

    “一点也不腻，我觉得刚刚好。”邹云帆表情舒展，一看就是真的很享受。

    “我也尝尝。”雷题也拿了勺子吃了一口。

    入口软糯香甜，油脂味浓郁，但是只是香味的残留，以及丰腴的口感，却并不觉得很腻口，跟他以前吃的简直就是一个天上一个地上。

    “天下的菜肴就分为两种，袁老板做的，和其他厨师做的，这东西现在基本都不做了，因为实在是很腻，大家平常油水足，对这种油腻的甜品已经不稀罕了。”雷题感慨道。

    “我也觉得刚刚好，油脂味道不重，反而甜淡适口，很好吃。”郭鹏浩这是又发现了一个好东西。

    “而且我发现已经放了这么久了居然还没有冷，跟刚出锅的一样，口感真好。”邹云帆觉得原来酒馆也这么有意思。

    不光是酒好喝，就是这些点心小酒菜都好吃到人的心坎里了，“看来以后还是应该多参加参加早上的抽奖活动。”邹云帆心里暗暗下了决定。

    “嚓嚓嚓”

    本来郭鹏浩举着勺子还想要刮一刮碗边的，他吃的最快，已经没有了，但是碗边十分干净，根本没有三合泥粘在上面。

    “明明那么粘，怎么碗边没有”郭鹏浩将碗拿近了细细观察，就怕有遗漏。

    “锅子，这个三合泥还有一个外号叫三不粘，就是不粘牙，不沾匙，不粘碗，知道不，就袁老板的手艺你想找什么”雷题道。

    “原来是这样。”郭鹏浩白了雷题一样，动作自然地放下手里的碗。

    端起旁边的杯子打算喝一下这个饮料，之前粗略扫了一眼发现好像是一种茶。

    “这个怎么那么像你之前带给我的茶好像叫什么白茶”郭鹏浩将杯子凑到嘴边终于闻到了一股子很是特殊的味道。

    其实也不怪郭鹏浩，先是酒香然后是各种菜香，虽然不会窜味，但是不注意还真没有办法分辨各种味道。

    “我送你的”雷题有点疑惑，也端起了自己面前的杯子凑到了鼻子面前。

    一股槟榔独有的香味扑进鼻子，有点呛鼻，随后的浓郁茶香，让人觉得很舒服。

    看了看茶汤，呈深红色，颜色纯正，汤色深浓，香味浓郁，一看就是极品。

    “你没有闻错确实是我送你的那种白红茶，不过品质没有袁老板这边的好。”雷题道。

    郭鹏浩得意地扬扬眉道：“看吧，我没有闻错，就是那个白茶。”

    就在郭鹏浩和雷题打嘴仗的时候，邹云帆奉行闷声发大财的想法，直接就端起杯子来喝。

    大概是因为处理过的，杯子是略带质感的磨砂玻璃，大约200的样子，里面没有茶叶，只有纯正颜色的茶汤。

    “咕噜”

    喝上一口，满嘴清香，咽下去以后嘴里似乎有一股清凉的感觉，让人口舌生津，还有隐约的槟榔香味留存，带着一股子乡野的气息，很是特别。

    “好茶！”邹云帆忍不住赞了一句，此时杯子已经见底了。

    这一声也将两个还在你来我往抬杠的损友给叫醒了，看到邹云帆盯着他们杯子的眼神，第一反应就是端起杯子就往嘴里倒，不快点都不行。

    遗憾地收回可惜的小眼神，邹云帆将注意力转到了其他的点心上，他这次打算边喝酒边吃点心。

    至于那边的闺蜜聚会，在吃了不少点心以后，扛不住再次一人点了一壶其他的酒比如，青梅酒和桃子酒，边喝酒边聊天还要边吃美味的点心，真是舒心极了。

    等到酒馆时间到了以后，才在毛野的帮助下四散离去，有找代驾的，也有自己走回去的，自然也有打车的，都是袁州提供的可靠方式，安全问题完全不用担心。

    送走了毛野以后，袁州才重新来到二楼。

    “这猴儿酒我都没有喝过，今天倒是可以尝尝。”袁州道。

    从吧台下面摸出一个小酒壶，就跟之前装米酒那些的陶瓷壶一般大小，只是上面的字迹不同，以及绑住瓶盖的布的颜色不一样，这次的是花色的。

    好几种颜色的混合在一起，倒是不显得凌乱，反而觉得很是显眼。

    这一壶是袁州得到猴儿酒配方以后自己第一次酿制的品种，跟后来完善摸索过的不太一样。

    可以说后来的配方是袁州根据系统提供加上自己的厨艺积累改良的，而这一壶则是完全系统配方的东西。



第二千一百三十三章 万酒之王
    “作为一个合格的厨师，一定要在食客之前，品尝一番。”袁州心里大义凛然。

    “啪嗒”

    袁州将瓶塞打开，细细缠绵的酒香就开始萦绕鼻尖，甜蜜的果香味以及淡淡的酒香味融合在一起，组合成一股十分让人舒爽的气息，闻着就觉得浑身舒爽。

    猴儿酒出现在仙侠或者高武文里，有增加功力的效果，虽然袁州觉得不可能，但是也不妨碍他对于这酒的期待。