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第二千一百四十章 挖人想法
    赤色红亮的海参薄片看起来就有食欲，不光是颜色，弯曲的角度都是差不多的，强迫症看了绝对舒服，朝着同一方向弯曲，这绝对不是巧合，赵领导心里琢磨。

    “这袁主厨真是个强迫症。”不过作为有点强迫症的赵领导看起来，haul真舒服。

    赵领导下意识地放轻了动作，只在上面，轻飘飘地夹了一片海参放进嘴里。

    绵糯的口感，咬到里面的时候还有一些嚼劲，“咔吱，咔吱”的，加上咬开以后里面丰沛的汁水，伴随着浓浓大海的味道，肉的丰腴，海鲜的鲜味，综合在一起，好吃极了。

    赵领导一边吃一边点头，显然十分符合自己口味，手下动作不停顿，对那些海参发起了全面进攻。

    高飞眼巴巴地看了一会发现海参逐渐减少，口水暗暗吞了一些，和领导和乌海吃饭就这点不方便，前者是不好动手抢，后者是抢不过。

    只能将注意力放回自己的菜上，高飞今天点的两道菜，夜郎八卦鸡和牛撒撇是属于两个不同民族的特色菜，一个古彝族一个是傣族的。

    这一低头就闻到了一股十分特殊的味道，像是野草混合着泥土的芳香一样，让人恍然是不是置身在大自然中。

    循着味道就看到了颜色十分有特色的牛撒撇，一个浅绿色的碗装的牛撒撇，里面的食物翠绿，翠绿的，但是其中又星星点点的夹带着黄色，不过这个黄色似乎褪色了一样，有点干枯的意思。

    “不愧是袁老板，光闻味道就如此正宗，这个苦味似乎比起之前的岩山主厨做的闻起来还要正宗一些，不知道味道怎么样”高飞盯着牛撒撇细看。

    他说的岩山主厨是傣族的一位大厨，还是机缘巧合结识的，曾经两人进行过一次交流，他做了一道葱烧海参给对方吃，对方就给他做了这个牛撒撇。

    当初第一次吃，说实话就是高飞也算是一个名厨了，但是闻着牛撒撇的味道都差点没办法下嘴，秉着厨师精神吃了一口以后才发现就跟有的人第一次吃榴莲一样，真的一吃就觉得不错。

    至少高飞觉得牛撒撇相当不错，岩山主厨做的牛撒撇也特别爽口，让他记忆深刻。

    按下脑子里四散开来的思绪，高飞拿起勺子舀了一勺，直接放进嘴里，一股冲人的味道立刻冲进了喉管，苦到极致带着辣意的味道席卷喉咙以后，这股风暴继续席卷胃里。

    刚刚因为吃不到燕子闹海心里有些燥意，现在一勺子牛撒撇下去，顿时神清气爽，就应了那句广告词“透心凉，心飞扬。”

    “果然，味道吃起来更上一层楼，就是苦水的处理好像都十分高明，我暂时想不出来是怎么处理的。”高飞细细咂摸也没有摸出一点门道。

    牛撒撇并不多，也就是一碗，虽然是三两的大碗，但是架不住高飞手速快，很快就被吃成空碗了。

    吃完牛撒撇自然目光就转向了剩下的菜。

    “怎么和柯森主厨做的不同”高飞的确没吃过，但一次交流当中，是见柯森做过。

    目光停留在夜郎八卦鸡上，其实这个菜还是很简单的，本身是将鸡切割成八块，看鸡头卦，鸡翅卦，以及鸡脚卦。

    这道菜在彝族已经失传，现如今出现的不过是去掉鸡头、鸡翅以及鸡腿，把鸡清炖，柯森也就是如此烹饪。

    但袁州的做法明显不同，不过高飞下意识觉得这才是最正宗的，香味催促着，没闲多想，一个字就是吃！

    其实当所有人都有礼节时，多数人也愿意遵守，就像厨神小店最多只有一些细碎私语，没有一般饭店的吵杂热闹，却多了一些宁静。

    这也是为什么说公共礼节是所有人一起维持的，在真正美食面前都比较安静。

    只不过吃相稍微有点……因为好东西一上来，大家都恨不得立马全部塞进嘴里，老食客还要警惕旁边的乌海。

    现在有了毛熊以后，唯一的好处大概就是不用担心乌兽进化抢食了。

    “这个分量是不是也太少了”赵领导的筷子扑了一个空，光洁如新的盘子昭示着食物已经全部吃完了。

    那是连炒在海参里面的大葱，赵领导都没有放过的，一口一根吃得十分爽快。

    “确实有点少，感觉没怎么吃就没了。”方秘书小声附和道。

    主要是他觉得完全没有饱，比起刚才没吃之前唯一的不同大概就是多了两个空盘子

    “其实已经不算少了，只是袁主厨的菜太好吃了，我饭店里的分量可比不上这里。”高飞倒是也想说少，但是良心实在不允许。

    “确实很好吃，可惜看来计划得彻底改改才行，袁主厨只有一个，没办法砍成两半。”赵领导再次看了看空盘道。

    没来之前赵领导真是踌躇满志的，就是想要来现场借鉴一下经验，然后回去将鲁省的gdp搞上去，蓉城有桃溪路，以后说起他们鲁省说不定就有梨溪路或者瓜溪路这些了。

    可惜理想很美好，现实很骨感，但话说回来能不能把袁主厨挖到鲁省去

    听说袁老板是孤身一人，然后……赵领导越想越觉得十分有操作性。

    “你们说请袁主厨去鲁省开店的几率有多大”赵领导突然问。

    “咳咳咳……”高飞本来正在喝水的，被这么一吓，差点呛住，就是方秘书都差点没有坐稳。

    “领导我觉得，这个不管袁主厨有没有同意，我们可能走不出蓉城。”方秘书特意小小声道。

    谁家有这么个宝贝疙瘩不得看好，蓉城政府这边怎么可能会将生金蛋的鸡让人抱走，有人想要撬墙角，绝对是锄头都该给掰断了。

    “我们再好好想想。”赵领导继续琢磨。

    “你们吃饱了吗”赵领导画风一转问道。

    高飞和方秘书不约而同地摸了摸瘪瘪的肚子，有点不好意思说话，领导请客还是要矜持一点的。

    赵领导一看两人的动作就知道是个什么意思直接道“既然来一趟了，怎么也得吃饱，这样我们各自再点一个菜加上饭应该可以吃饱了。”

    虽然心里肉疼，但是赵领导也不可能让跟出来的人不吃饱，他自己都没有饱，高飞和方秘书年轻一点肯定也没有饱。

    听到赵领导的话，高飞和方秘书眼睛一亮齐声道“谢谢领导。”

    赵领导摆摆手，直接招手让苏若燕过来，大家各自选了一个菜点上了，至于饭就只能点个蛋炒饭凑活了。

    一顿下来，虽然没有吃撑，但是分饱还是能够做到的，吃完以后，赵领导遗憾地看了看袁州带着人离开顺便给别人腾一下位置，毕竟排队的人还很多。

    ……

    。



第二千一百四十一章 不当人了
    方秘书经过这顿饭算是意识到了自己想法上的天真，什么看上去像人所以不可能精通如此多菜系。

    “袁州可能看上去像人，但可能真的不是人。”方秘书如此想。

    他虽然只吃了三个菜系，但从领导以及高飞主厨的表情就能看出来，都是绝佳。

    “小时候，当学到达芬奇时，我就知道，每隔多少年，会有不当人的人存在。”方秘书道“这些年应该就是袁主厨了，在厨艺方面不当人。”

    一顿饭算是彻底长了见识了！

    五官经过加强后的袁州很敏锐，赵领导频频看了他不少眼，自然是有所察觉的，尤其是最后走的时候，正好是忙碌间隙。

    “难道是想要签名可惜正在忙。”袁州心里犯嘀咕。

    要是平常也就罢了，但是现在正是营业时间，袁州一向在做菜时间都会十分专注不理旁的事情的，因此只是遗憾。

    对于有人来找他签名倒是一点不稀奇，因为并不是第一回。

    记得当初第一次遇到人来找他签名的时候还有点懵，又不是明星。

    那天正是下午的时候，袁州正打算研究一下厨艺就从外面跟龙卷风似的刮进来一个人，速度之快就是以他的眼力都没有看清楚具体动作。

    据那人说，他是刚从桂省赶到蓉城的，然后想要个签名，回去裱起来，以便激励学习厨艺。

    因为是要裱起来的东西，袁州想了想，所以特意写得比平时字迹更好。

    关于字迹，真的是学生的传统技能了，认真起来和不认真，字迹完全是两个物种，袁州也没丢这项技能，更不用说为这还特意进行了一番训练。

    “我现在签名已经练得差不多了，应该可以给别人签名了。”袁州心里道。

    毕竟是营业时间，闪了一下神，前后不过是几秒钟的时间，袁州就继续全神贯注的投入到做菜中。

    赵领导走出厨神小店以后回望小店的招牌，眼珠转悠不知道在想什么。

    虽说之前的计划算是彻底流产，但赵领导还是很有信心，他会找到适合鲁省旅游开发的一条路的。

    “我们走吧。”赵领导转回头大步朝前走去。

    赵领导来到蓉城考察的事情算是告一段落，我们说回胖子那里。

    胖子姓詹，平常颇有几分斤斤计较的小性子，比起大妈也是有过之而无不及。

    之前虽然被陈维摆平了一场插队的风波，但是詹胖子心里还是有点嘀咕的，这个全国第一和亚洲第一差的还是有点远的。

    虽然陈维说得信誓旦旦的，但是詹胖子觉得华夏厨师没法当亚洲第一，毕竟还有日本在，看看日本米其林三星店数量，和华夏米其林三星店数量就可见一斑。

    这就是典型的对自家国家的饮食文化没有信心。

    其实詹胖子是典型的富二代，是晋省过来的，家里是开公司的，他也学的是管理，所以在公司任职，就每年分点红也就够他花销，性格也就是咋咋呼呼，至于为什么觉得华夏饮食不如日本饮食，这跟接触到的外部知识有关系。

    现在有好大部分公众号，鼓吹日本饮食健康清淡，写这些内容的估计是没去过日本，看看著名的神户和牛，一般人吃不下去，因为太油腻。

    詹胖子运气好排得还是很靠前的，第一批吃的差不多了，就轮到他进门了。

    “说的是真的，是真小。”詹胖子环顾了一下找了一个空位置坐下。

    他是高档餐厅也吃过，苍蝇馆子也光顾过，就图个好吃而已，因此对于厨神小店的环境倒是没什么要求。

    詹胖子也是能人，他等到苏若燕一来就噼里啪啦地开始点菜，显得特别懂一样，仔细一听点的都是川菜，这丫的估计根本没有看完袁州的新闻，看着店在蓉城就指着川菜点了，什么“熊掌豆腐，回锅肉，辣子鸡，鱼香肉丝，蚂蚁上树等等”都是常见的家常菜。

    “越是家常的菜吃起来才越显得厨师的水平，我就点这些准没错。”詹胖子脸上颇有得色，显然对于自己的想法超自信的。

    一口气点了十几道菜才算是放过苏若燕催促她去下单了。

    将迎客套餐推到一边，詹胖子打算慢慢等菜上来，环顾了一下店里坐得满满当当的，“我觉得第一个菜怎么也得十分钟吧。”

    他觉得十分钟上第一个菜算是正常的速度，不快不慢，等得起。

    可惜袁州根本不是常人能够衡量的，不过是五分钟，胖子的第一个菜就上来了，是蚂蚁上树。

    “好香的味道。”詹胖子鼻子一吸，脸上的表情带着些陶醉。

    等到菜端到面前的时候，才看到透亮的粉丝，细细小小的肉粒，缠在粉丝上，酱色一染，恍然看上去还真像是一个个蚂蚁在爬树呢。

    “怎么这么香，闻起来倒像是很好吃的样子，看来全国第一也是名不虚传，而且速度贼快。”胖子迫不及待地拿起筷子就卷了一些粉丝。

    白胖的粉丝被缠到筷子上，细小的肉粒也没有掉落，送进嘴里以后，一咬肉粒一个个都爆开，肉汁立刻溢出来，粉丝糯糯的，配合有点焦香的肉粒，一咬满口都是肉的口感。

    “哧溜，哧溜”

    一口口粉丝，伴随着肉粒被吸入嘴里，吃到最后还带着一点隐约的辣味，让人觉得酣畅淋漓。

    三两下就把蚂蚁上树吃进了肚子里，詹胖子满足叹息道“果然是有亚洲第一的水准，我得再吃吃。”

    这次詹胖子盯上的是熊掌豆腐，没办法颜值太高了，金灿灿的，跟金子似的，他就是个俗人，喜欢亮闪闪的。

    煎得金黄的豆腐，翡翠碧绿的蒜叶带着浓郁的香味，凑近了还能看到包裹着豆腐的一层透明的酱汁，以及细细小小的肉粒，看着就让人吞口水。

    詹胖子不是个美食家，不知道什么豆腐像熊掌一样，大小完全一样这些，但是他觉得这道菜很好看。

    夹了块放进嘴里，外皮焦脆，里面软嫩多汁，浓稠的酱汁让本来清淡的豆腐瞬间丰富了起来，豆香，肉香，让人赞不绝口，至少詹胖子是一边吃一边夸，速度还快！

    詹胖子是个易出汗的体质，但是小店一直都是恒温的，按理是不会出汗的，但是胖子动作太大，一盘一盘，跟直接倒进去一样，这是除了乌兽，毛熊，于道一这些人以外，又一个风卷残云吃法的人类。

    ……

    。



第二千一百四十二章 不忘初心
    “嗝”

    詹胖子满意地摸着鼓鼓的肚子，说实在的点了那么多菜，能够全部吃完，实力已经够强大了。

    知道自己是再也吃不下了，詹胖子遗憾地看了看满桌的空盘，还想再战，但已毫无余力。

    “还是不够胖啊，如果再胖一点就更能吃一些。”詹胖子也不知道是从哪里找来的理论。

    “日料不能比，真的不能，居然不知不觉就吃下了这么多。”詹胖子对东西好不好吃的定义很简单，越好吃的东西他吃得越多。

    再看看桌上的空盘，至少比他吃日料多吃了两倍有余，当然这看的一方面是餐具体积。

    “这个网上的评论都是捕风捉影的多，明明好吃到绝对可以冠绝亚洲，完全可以走出国门，还说全国第一，太小气了点。”詹胖子对网上的评论不是太满意。

    主要是耽误他迟了这么久才吃到美味的食物，感觉有点亏。

    “不过刚才那个壮汉倒是个好人。”詹胖子四下看了看没有看到陈维的身影还有点遗憾，本来还想结交一番。

    午餐时间二个小时，一个个位置轮换很快，大家都想要在有限的时间内多吃一点东西，小店的营业时间一直都是忙碌和安静并存。