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不少大赛，表彰大会都是在这个时候召开的，这是对于旧年最好的总结与奖励，于是即使袁州几乎没有去参加什么活动，但是奖是的确没有少拿的，比如什么‘川省最杰出厨师金奖’，‘美食品鉴大赛特殊评委奖’，‘华夏最受欢迎厨师奖’等等五花八门的奖励数不胜数。
关键是大家都是知道袁州的作息的，尤其是这些给袁州颁奖的大赛组委会，因此都不用袁州亲自去领奖，直接让他派人去领或者是直接寄过来都是可行的，绝对的方便。
就是国外的奥古斯特那一群人都给袁州颁了几个奖的，自然奖杯是寄过来的，一时之间袁州可以说是年底收获颇丰，就是奖杯奖状这些都差点又堆满了一个架子，就可以看得出来到底拿了多少奖了。
现在袁州为了摆放这些奖励几乎都是将前一年的摆到专门的库房，新一年的摆在博古架上，以免浪费别人的心意。
为了这个他还特意自己做了好几个架子，看着十分不错，至少连木匠看到以后，马晓他们又遭殃了，袁州平时专注的是厨艺，木工技艺都是有目共睹的在进步，而马晓他们时时刻刻都在钻研都没有袁州进步大，连木匠觉得不骂骂他们，说不定就跟陀螺似的，不抽它就不动。
因为袁州这段时间也领取了不少大奖，官方还授予了袁州今年的十大杰出青年的称号。
需要参加官方的活动，因此袁州当时请了一天的假来回京城与蓉城之间，久不见袁州请假的食客冷不丁地看到熟悉的白纸重出江湖差点没反应过来。
好久没有见到白纸贴在门板上，上面稀奇古怪的请假理由重出江湖，更是让食客们感到亲切以及无奈。
大家都是成熟的食客了，再也不会像是之前一样看到白纸就如丧考妣似的，提不起劲来，但是心情低落自然是免不了的。
相对的就连桃溪路的人流量都减少了三成，可见得袁州请假对于桃溪路的影响力到底是有多大了。
搞得王主任更是坐不住，一天就得来小店看上个八回，就希望袁州能够早点回来，说句袁州是桃溪路的中心完全不是空话。
袁州的守时守规矩是出了名的，虽然大家忍不住来看看，倒不是担心袁州不会准点回来，而是不来看看心底就觉得不习惯罢了。
……





美食供应商 第一百九十二章网红打卡地
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不来看看就不踏实，跟袁州准不准点没有必然关系，就好像期末转发爱因斯坦等大神包邮考好，明知道没用，还是想多试试。
在大家的意识里袁州肯定是会准时的，说请几天就是几天，只有提前没有推后的。
袁州也是不辜负众多食客的期望，当天参加完活动，就立刻坐了深夜的飞机回到了蓉城。
“木头，怎么感觉最近的天气越来越冷了？”
殷雅紧了紧身上的大衣，大约是因为刚刚从温暖的机场大厅出来，温差相差极大，她就是感觉十分冷，比起在京城还要冷似的。
其实要说蓉城的温度那是真的没有京城低，毕竟京城可是在北方，跟西南的蓉城肯定是不一样的。
“今晚蓉城下雪了，要比平常冷一些的，怎么样还冷吗？”袁州将殷雅搂到了怀里给她多少挡了挡风。
殷雅下意识地在袁州怀里蹭了蹭才道：“已经好多了，今天居然下雪了吗，真是难得一见，可惜我没有看到。”
语气里倒是带了点失落，要知道殷雅在蓉城待的时间并不短了，但是确实没有在蓉城见过下雪的情况，这次好不容易有机会了，没想到是趁着她陪着袁州去京城的机会下的，真是可惜了。
这次袁州只是去京城一天的时间，但是昨晚深夜他就已经出发了，而且还预约了京城菜系里面最擅长做烤鸭的高师傅的烤鸭自然是要带殷雅一起去吃一下的，刚好因为是周末，难得殷雅没有加班，直接放假，天时地利人和，所以两个人是一起去的。
早上的时候参加完颁奖典礼以及会议，下午和晚上的时间就是他和殷雅两个人的，走在华夏的京城，袁州还是十分有感觉的，带着殷雅在有限的时间里去了不少的地方。
“之前招妹给我拍了视频，等回家我拿给你看看，说不定明天还会下雪，到时候你就可以看看了。”
袁州拢了拢殷雅的衣服确保她不会被冷风吹到才放开她打开车门先把她塞进事先预约的车子，他自己再进去。
深夜的街头，也不知道是不是因为今夜之前飘了雪的原因，还是时间太晚了，少了几分热闹，多了几分宁静。
京城气象万千，让袁州觉得不愧是华夏的首都，但回到蓉城却是让袁州身心都十分放松，都说‘金窝银窝不如自己的狗窝’，也是有一定道理的。
回到小店，袁州照例还是煮了一些清汤面给殷雅垫垫肚子才上床休息，而那边乌海一直趴在窗户边看到二楼的灯光熄灭以后才一下子跳了起来：“肥熊，睡觉了睡觉了，圆规已经睡了，我们也睡吧，明天还要早起吃早餐呢。”
速度那叫一个快，从他出声喊人到躺到床上盖好被子外加熄灯，绝对是在一分钟内完成的。
随着乌海的声音落下，桃溪路上的灯光次第开始熄灭，到了最后除了房檐下的红灯笼还有些微弱的灯光，整个桃溪路都陷入了一片漆黑宁静中。
操劳了许久，睡得比较晚，但袁州还是在生物钟的提醒下醒了过来，确实是往日的起床的时间，确认了一下，就轻手轻脚的起床，以免吵到旁边还在沉沉睡着的殷雅。
洗漱跑步记待用面，在平常的时间回到店里以后袁州就开始忙碌了起来。
“请假以后的第一天得给客人们吃些好的才行。”
袁州觉得不能上新菜作为惊喜，但可以做新的早点这绝对可以让大家都很高兴。
掌握众多的菜系，即使每天做不一样的早餐，几年都不会有重样的风险，想要找到一款没有做过的早餐简直是一件易如反掌的事情，但找到归找到，确定哪一样还是困难的，毕竟实在是太多了，筛选都是问题。
“做个方便携带但是又要连汤带水的这种才好。”
袁州觉得殷雅昨晚睡得晚，加上在京城奔波了一天，肯定是太累了，早上起来一碗热汤肯定是不能少的，太累了起的时间多半就是靠近上班的时间了，那么早饭就要方便携带了。
有了要求，找起来就比较容易了，虽然还是多，但是能够缩小范围，很快袁州就确认了要做的是什么早餐。
他这次打算食客们和他们自己吃的就同一种好了，这样可以留更多的时间来做早餐，即使选择一些费时一点的也是没事的。
“啪啪啪”
面团一次次被摔打在案板上发出声音，听着声音越发显得有些清脆了，再摸了摸面团发现表面光滑不粘手，软硬适中，袁州就知道差不多了，然后就开始分小剂子擀皮。
擀完第一张皮以后袁州迎着灯光照了照发现确实可以透过皮看到灯里面的灯丝就手脚利落地开始擀第二张皮。
一张张皮薄如宣纸一样十分透亮精致，袁州做起来如同行云流水一般，没一会就堆叠了一大垛，每一张都很薄，看着就数量多，但要是说具体的数目，估计只有袁州自己有数了。
擀完皮以后，袁州检查了一下之前调制好的馅料发现已经入味了就开始包了起来，一手挑馅一手包，左右配合，十分默契，包起来的头头上仿佛是开着的一朵朵鲜花似的，很是好看。
皮十分薄，直接就可以看到里面的馅料，可谓是十分精致好看了，小且精致还符合一口一个的标准，当然这个口是樱桃小口，而不是血盆大口。
“咄咄咄”
袁州这里忙碌着，外面的食客已经是陆陆续续的来了，大约是因为请假以后的第一天，食客们来得要比平常早一些，当然里面有老食客就有新食客，有刚好来蓉城游玩，就趁着早餐的时候来吃早餐的，也有一段时间不来，偶然想起要来小店打牙祭的。
不管是哪一类人，都是冲着袁州做的早餐来的，大家来得早还没有到排队的时候倒也还算是和谐。
三三两两的站在一起闲聊着，交换着各自的信息，当然也有独自前来的，就一人占据了一个小角落，自成一方天地，千姿百态不外如是。
晋茂就是其中独自前来的一个，他背着一个超级大的登山包靠在小店不远处的房檐下有些昏昏欲睡，他是昨晚连夜赶路才到的桃溪路，作为一名以徒步为兴趣的资深驴友，走路已经是他的本能了，除了有些累其他都还算是好。
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晋茂走到桃溪路也是因为现在桃溪路在全国各地实在是太出名了，按照他平常徒步去一个城市也是去一些著名的地方的习惯，桃溪路是肯定要来打卡的。
……




美食供应商 第一百九十三章 只是蹭蹭
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其实不光晋茂，很多喜欢拍照，猎奇的人都会来桃溪路，甚至是厨神小店门口打卡的。
也不排队进去吃，在门口拍了几张照片，然后到桃溪路上吃些特色小吃，就算来过了，真正像是晋茂一样来排队吃饭的人自然也是不少的，反正是经济实力决定上层建筑不是，只要有能力自然是可以来吃饭的。
当然很多人都舍不得，那就只能拍照吃小吃了，那也费不了几个钱，反而回去以后还能跟大家说自己已经来了桃溪路还吃了东西的，发朋友圈和微博上足够。
这些袁州是知道的，只要不打扰他做生意，也没有妨碍到食客们，他一般都是很好说话的。
而且为了方便那些人袁州还在取号机那边特意规划了一小片的地方，上面请之前的方画师画了一些厨神小店的店花，而且还跟食客们说好了，那边也弄了一小片照片墙，只要不怕人将自己的照片拍进去的都可以将自己的照片放到那边的照片墙上去。
主要是店内的三片照片墙已经贴得差不多了，偶尔一些空隙都是人千辛万苦才找出来的，实在是费劲，相反因为外面的那片地方规划的时间不久，还没有被填满，所以无论会不会出镜，很多人都将自己得意的照片贴到了那里去。
倒使得不少人时不时会在一些博主的照片里面看到以自己的照片作为背景的照片，这也算是一种十分新奇的体验了。
而这片地方也被很多人亲切的称为‘小店一角’，说明即使没有进入小店，也可以感受一些小店的氛围，让不少舍不得花钱进去的游客们感觉十分窝心。
在排队之前已经去那边小店一角照过照片了，因为浪费了一些时间，晋茂倒没有排在第一梯队，排在第二梯队，当然他本人倒是不介意的。
晋茂实力还算是可以，他是以徒步分享每一个去往各个网红地点的安全路线而闻名网络的，因此粉丝极多，因此他是舍得花钱进去吃饭的，其他不说早饭完全没有问题的。
“不知道袁主厨今天会准备什么样的早餐，我听说昨天袁主厨请假了，一般请假回来都会准备惊喜，真是来得早不如来得巧。”晋茂拿着手机就开始录制。
他有一个习惯那就是只录在网红地点之外的东西，不会录里面的东西，美其名曰需要大家自己亲身感受才会更加震撼，因此他是抓紧时间在进店以前将之前的事情做好，进店以后就要专心体验食物的美好了。
从苏省延陵走出来的，至今已经有三个年头了，足迹遍布不少地方，有高山大川，也有草原荒漠，当然也有不少像是厨神小店这样有名的店铺，当然这些都没有厨神小店这么有名的地方，也没有因为一己之力被拉拔起来的一整条街道。
因此晋茂一来到桃溪路就开始了拍摄，当时时间还只是早上六点，但是在袁州的引领下，桃溪路整个已经活过来了，就是纷纷扬扬飘散的雪花也是阻挡不了大家的热情的。
雪花不是很大，但是也比较密集了，零星地还夹杂了一些雨水，是蓉城这边的特色雨夹雪，虽然比起北方的鹅毛大雪，这肯定多半不是头皮屑也是盐粒子的雪花，对于蓉城人来说还是显得格外亲切的。
殷雅昨晚的愿望实现了，这也是袁州一大早起来就想要给她做点既带热汤又可以方便携带早餐的原因，下雪虽然不太冷，但是因为下雪温度本身就会下降，跟之前的几度相比，零度，一度什么的已经是很冷了。
等到晋茂将一切拍摄完成说完话以后，早餐也开始了，第一梯队的人鱼贯而入，因为外面雪也不算小，只要在外面站了一小会，衣服上就会积上一些小雪花，因此小店的白毛巾算是重出江湖了。
不管是掸掸头上的雪花或者是衣服上的雪粒子都是好的，省得一进入温暖的店内就会化成水这就不好了。
于是苏若燕每进来一个人都会发一条雪白的毛巾，大家也都十分自觉地就在门口掸了起来。
等到轮到晋茂的时候他还挺新奇地看了看才用了起来，一些五星级酒店也是有这样的服务的，但是厨神小店这么小的铺子也有的，他就比较好奇了。
毕竟走进店里以后就会发现这个地方是真的小，不过对于大小晋茂倒是不是很好奇，他很好奇的是，刚刚走出去的每个人都是心满意足，身心愉悦的表情到底是因为吃了什么样的早餐才会露出这样的表情，这才是重点。
接下来服务员的话倒是解答了他的问题，早餐是小馄饨，这个晋茂简直不要太熟悉了。
作为延陵人，怎么都得对小馄饨十分熟悉的，日常早餐中经常被作为主角出现，尤其是宣堡小馄饨绝对的有名气。
“不知道袁主厨做的小馄饨跟宣堡那边的比起来到底孰优孰劣了？”晋茂猜测道。
倒也不是说看不起袁州的厨艺，毕竟关于袁州的新闻实在是太多了，作为华夏的厨王，肯定是不能跟其他厨师相提并论的，但是作为宣堡流传已久的小馄饨能够作为一个地方的名片自然是有其独到的地方的，加上只是听说，没有见过，有想要比较的心思完全没有什么问题。
满怀期待，晋茂倒是十分期待了起来，没有让他等多久，大约也就是两三分钟的时间，一大海碗就被端到了他的面前。
鲜香的味道扑鼻而来，浓郁的葱香味道，不断冲击着人的味蕾，让人觉得口舌生津，还没有看到实物就已经十足期待了。
等到真正放到面前的时候，晋茂才知道眼见为实，耳听为虚其实不是适用于每一个地方，也不适用于每一个人的，有的人真的就是耳听也为实，眼见也为实，完全都是一样的。
一个个小巧的仿佛花开一样的小馄饨沉沉浮浮的在透明的汤头的水里，仿佛是一朵朵开在湖面上的睡莲一样，小巧多姿，十分漂亮。
透明的汤水也掩盖不了小馄饨本身透明的质地，紧实的包裹着一层馅料的皮十分薄，要不是因为煮制好了，收缩了一些，变得更加明显了，说是只有馅料都是没有问题的，因为太通透了。
虽然没有直接点过皮子不知道能不能像宣堡小馄饨的皮一样一点就着，但是晋茂也是十足震撼了。
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美食供应商 第一百九十四章土耳其之光
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即使是晋茂十分熟悉宣堡小馄饨的样子，此刻也是被震惊了的，因为号称可以点燃皮子的宣堡小馄饨那也是没有这么透亮仿若虚无的程度。
要不是他此刻确认自己的眼神十分好，真的会以为是不是因为连夜赶路眼睛花了看不清楚才会出现这样的情况。
明明有东西但是不仔细看却看不出来，不是眼神不好是什么？！
是每一颗馄饨上面的仿佛盛开的花瓣一样的褶子证明了确实是有皮包裹着馅料的，这才是晋茂揉了两下眼睛的原因。
“原来厨王的实力是这样的吗，那以前真是我少见多怪了。”晋茂感慨道。
作为家底丰厚的拆二代，家里有钱有房有闲，自然是可以做一些自己喜欢做的事情了，有那个财力支持，一些事自然可以做得风生水起，而且他的视频那些开始盈利以后也是不老少的。
晋茂也算是见过一些大市面的，比如一些著名的厨师做的菜他是真的吃过的，虽然花费了不少的精力人脉那些，即使是做国宴的厨师，他也搭上关系吃过。
虽然不是特意给他做的，他就是个搭头，但不可否认菜是真的好吃，不管是浓油赤酱也好，还是清淡爽口也罢，都是十足的味觉享受，那时晋茂觉得最好莫过如此了。
现在袁州一碗小馄饨就让晋茂意识到自己之前有些坐井观天了，真正厉害的都还没有见过呢，就自以为见识了很多了，今天才是真的长见识了。
晋茂也不是鲁莽的，但宣堡小馄饨实在是太熟悉了，也太知道要做到袁州这个程度需要怎样的实力了才会这么断定的。
一颗小馄饨入口，略微烫口的温度将他唤回神来，极致的鲜香味道充斥整个口腔，极薄的皮似乎没什么存在感，但是经过牙齿的检验才知道它的存在不容忽视。
极富劲道的皮子，包裹着鲜美多汁的馅料，紧实的馅料一点不松散，紧紧凝实在一起，一咬就迸出汁水来，浓郁鲜美的滋味瞬间包围了味蕾，让人恨不得多吃两口，多感受一下这样美妙的味觉体验。
吃了小馄饨，晋茂又盯上了透明无色的汤头，看着淡而无味，喝进嘴里才知道香醇到骨子里是个什么体验，看着清淡如水的汤汁，里面浓缩了各种香味，醇美动人，仿佛是一坛陈酿一般，历久弥新。
一碗小馄饨袁州一共放了三十个，每一个大约就是一元硬币大小的程度，不多不少的，几乎可以让一个成年男子吃饱，当然对于袁州的手艺来说绝对是少了，尤其是早上的时候刚刚经历了一番风雪的洗礼，更是需要更多的热量来维持体温了。
哪怕店里温暖如春，食客们也都纷纷叫嚣着想要第二碗的待遇，这大概是自开店以来，菜系多了以后第一次出现这么大规模的想要吃第二碗的时候了。
可惜圆规的名字并不是白叫的，说是只有一碗那就只能有一碗，其实食客们也是知道的，但是嘴里残存的小馄饨的鲜美滋味促使他们抗议，要是能够使得袁州改变规矩有第二碗那肯定是赚到的，要是没有也就是浪费一点口水的事情，又没有损失。
今天的早餐时间显得格外的热闹，跟外面纷纷扬扬的雪花形成了鲜明的对比。
下雪了，早上殷雅起来的时候看到对面屋顶上都已经是白色的了，十分高兴还赏了袁州一枚香吻，袁州一整天的心情都是十分好的。
接下来的日子袁州一边研究最适合作为随堂测验的食材一边攻略各种外国食材以及各个国家菜系，加快速度为安卡拉会议做准备。
岁月如梭，时光仿佛就是一个调皮的孩子一般，一会在这里一会跑到那里，不知不觉间孩子就长大了，时间也已经过去许久了。
大约是因为袁州的厨艺越发精进了的关系，除了乐此不疲想要来找袁州交流厨艺的各个厨艺前辈以及点心界的前辈们，其他的挑战已经很少能够到袁州面前了。
再加上袁州收了好多菜系的记名弟子，不管是哪个菜系的厨师或者是国家的厨师前来挑战，徒弟们都会按照顺序来接招，他们的意思是要是连他们都打不过，实在是没有必要浪费袁州的时间了，要知道他们师傅的时间可是很宝贵的。
也算是形成了一种默契，之后前来挑战的都是先被徒弟拦截的，这已经成为了约定成俗的规矩，只有打败了他们这些徒弟才有资格向袁州发起挑战。
本来能够成为袁州记名弟子的人都是千挑万选的，厨艺本身也是在中青年一代属于绝对的佼佼者，再加上袁州的精心调教，一段时间下来可不是简单的一加一等于二这么简单的了。
能够突破这些弟子们的防线直接到达袁州面前的目前还没有出现，随着安卡拉会议的逐渐临近，这样的人选出现了。
保罗·卡思金被誉为土耳其之光，是最有希望在他五十岁年纪的时候以历史最年轻的实力进入安卡拉会议的，为此他是既自豪又十分努力，就为了能够参加会议的时候以实力惊艳世人。
在他年届四十九的时候，眼看着就要实现目标了，袁州横空出世，简直就跟程咬金一样突然冒出来，然后以三十岁的年纪刷新了记录搞得保罗那真的是不上不下的，不吐不快。
一开始袁州参加安卡拉会议的事情只是在各国顶尖大佬之间流传，毕竟这个会议能够知道的除了实在是十分惊才绝艳的后辈，希望他们以此为目标奋斗，也就是袁州第一次知道就能够参加的时候了，再没有其他的例外。
随着时间进入八月份，距离九月份的会议越来越近，保罗作为强有力的候选人，还算是有几分面子的，在跟土耳其要参加会议的大佬见面的时候无意间知道了三十岁的袁州要参加的事情。
这下子就不是捅了马蜂窝了，而是比直接炸了炸药桶还厉害，要知道保罗一直以他马上就要参加这个顶级的会议而洋洋自得，也是因此不断鞭策自己进步，一直朝着这个目标奋进努力了好几年，但是突然告诉他冒出一个袁州，直接打破了记录不说，他们之间相差的还是将近二十年的差距，这可不是一两句话就能说得清楚的事情了。
于是保罗自知道以后就直接来了华夏蓉城想要挑战袁州，他倒不是说认为袁州一定没有资格参加，而是他想要知道他自己到底差在了哪里。