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美食供应商

时间:2023-05-24  来源:  作者:会做菜的猫

    异于常人的五感给予袁州的是挑剔到极点的严苛。

    是以,等到吃完厨师准备的两片蒲烧鳗鱼后,袁州直接回到了休息区的椅子上。

    而这时候,也刚好开始说起了自己品尝的食物。

    这位先生觉得怎么样?成田一郎笑着开口问刚刚回来的袁州。

    这样问,其实成田一郎就是等着夸奖,毕竟蒲烤鳗鱼他是专业的!

    袁州则想起了钟丽丽所说的,不是自己主场不能说太多,要低调,是以袁州把刚才发现的不足总结了一番,点评:

    除了做的不好吃,其他都挺好的。

    :菜猫的亲身经历告诉大家,这种天气,大家开空调的时候注意温度,别太低,不然一冷一热很容易感冒的。




第五百九十二章 莫名的感动
    袁州说的很是自然,脸上的表情也很正常,不像生气的模样。

    宴会厅本来就不大,安排的休息座椅离厨师也不远,虽不至于每个厨师都能听见对于自己的评价,但这位烤鳗鱼的还是能听见的。

    因为他站的位置就正对着休息座椅。

    当袁州说出这句话的时候,钟丽丽立刻呆住了,眼神下意识的看向袁州,一脸的疑问。

    就连刚刚和麻生会长谈笑风生的李明辉都不自觉的抽搐了一下嘴角。

    这家伙比刘同还能搞事。李明辉心里叹气。

    没想到还能有人比我更毒舌。刘同则是难得看袁州顺眼了。

    要知道平时提出一大堆异议的总是刘同,但袁州更狠,这说的是除了都不好就没有什么不好了。

    这真是一竿子下去直接捅翻了一船的人。

    好小子,还真敢说。灰色头发的中年男人看着袁州,一脸的感兴趣。

    看来这才是说话的最高水平,不鸣则已,一鸣惊人,比我一车的话都引人注目。乌骏看着袁州,这才感觉到了这两天袁州对他的关爱。

    毕竟袁州可没这样对他说话。

    不知道为什么心里还有些莫名的感动。乌骏摸了摸自己的良心,一股莫名感动油然而生。

    哈哈,年轻人说话就是犀利。麻生会长呵呵一笑,好似并不在意。

    那边做鳗鱼的厨师却忍不住了,对着袁州先是一鞠躬,直起身子,这才开口。

    对不起让你失望了,请务必告诉我哪里做的不够好。这位厨师名叫大石秀杰,厨龄20年,年龄不过三十八,正值壮年,脾气和傲气自然不缺。

    对对对,这位先生要是有什么意见可以具体一点说。成田一郎也在一旁帮忙说道。

    对了,刚刚这位大石秀杰说的是日语,由钟丽丽翻译给袁州听的。

    毕竟袁州可不会日语,既听不懂也不会说。

    不了,这里是贵国的主场,出于尊重各位,我就不多说了。袁州一脸严肃认真的说道。

    这话一出,瞬间噎住了在场所有人,包括同来的华夏厨师。

    尊重?

    要说这话听起来怪异,尊重你所以不多说,就说个都不好?但看袁州的样子又不像是找茬的。

    毕竟袁州是按照心里想的,说起来自然是自然无比的。

    秀杰,交流会还没结束呢,这位先生的意见要认真的思索,不能依靠别人提出的具体方向。这时候还是见多识广的麻生会长开口了。

    他直接略带训斥的对着大石秀杰说道。

    谢谢您的意见。大石秀杰立刻先对着麻生会长道歉,然后再对着袁州道谢。

    不客气。袁州摇头。

    这位先生真是年轻,能一眼看出秀杰的不足之处,真是厉害。麻生会长转而夸起了袁州。

    您客气了,不过这位袁先生是周会长也很看好的天才厨师,其能力现在和楚枭楚技师不相上下。李明辉多精明一个人,瞬间就开始说起了袁州的实力。

    毕竟袁州拥有这样的实力后,再说出这样话那就无可厚非了。

    这不,麻生会长果然好奇了起来。

    另一边,钟丽丽则是不解的问道袁先生您为什么要这么说。

    乌骏转述你的话,要低调简单,一句话说完。袁州云淡风轻的直接把锅甩给了乌骏。

    虽然乌骏没特意提过他有帮钟丽丽带话,但袁州从乌骏来的那么及时,以及说的详细的交流注意事项猜出了这些。

    乌骏!乌先生,请问您怎么能这么说。相较于性格冷淡,却男神的袁州,逗比话痨的乌骏自然是钟丽丽认为的罪魁祸首。

    一旁听闻的乌骏立刻目瞪口呆,他这是被人甩锅了吧,而且貌似这锅他还摘不下来。

    好像貌似似乎可能,他真的这样传达的?

    我现在说冤枉还来不来得及。乌骏看着钟丽丽喷火的模样,在心里哀叹。

    咳咳咳,我,我那啥,我去试吃了,刚刚还有没吃完的。最终乌骏还是撂下一句话,直接落荒而逃。

    交流会除了出现了袁州这个变量外,其他的进行的很顺利,大家发表一些意见,刘同照例负责找茬。

    当然有了袁州的前车之鉴,李明辉特意警告了刘同,别太过,毕竟大家不是来打架的。

    晚上,袁州照例没参加聚餐,乌骏带着袁州去了那家他心仪的居酒屋。

    也就是孙明推荐,昨天没开门的那家,这次很幸运,店门开着,里面的人络绎不绝。

    这家可是吃马肉的,你就想吃这个?马肉有什么好吃的,不就猎个奇。乌骏嘟嘟囔囔的开口了。

    嗯,听说他们的烤鲑鱼也不错。袁州撩开帘子,直接进门。

    好吧,你今天要喝酒?说起你不是喝酒吗?说会影响味觉来着,那你今天喝不喝?乌骏絮絮叨叨的开口,步子却不慢,紧随其后进店。

    店面很小,是常见的那种日本居酒屋的样式,一排的吧台桌,加上几张小桌子,能做两人的那种,三两个服务员在忙碌着。

    一见人进店,立刻有人招呼欢迎光临。

    点餐。袁州并不回答乌骏的话,直接说道。

    在袁州看来,这家伙就好像控制不住自己的嘴一般,是以很多时间袁州并不搭理他。

    好吧,好吧,你要吃什么我点。乌骏一脸无奈,开口说道。

    上等烤鲑鱼一份,马肉刺身马油刺身一份再加一碗白饭。袁州开口点了四样东西。

    好的,我知道了,我去说,不要酒?乌骏指着对面酒架上一排排的酒,猥琐的问道。

    不用,就这些。袁州一口拒绝。

    好吧。乌骏无奈的耸肩,对着一旁的服务员开始连比带画的开始点餐。

    最难得的是,店员还听懂了。

    虽然有五个乌海的破坏力,但还是有点用处的。袁州摸着额头,心里暗道。

    点完餐,袁州和乌骏就坐在椅子上开始等待上餐。

    哇,这个马油刺身看起来好薄,肯定很好吃。边上突然传来一句中文。

    在满是日语的环境中,这话还是很突兀的。

    这不,袁州下意识的就把注意力转过去了。

    这个马肉刺身也不错,每一片都整整齐齐的,摆在这个冰山,感觉好像一刀切的一样,整齐而漂亮。另一个女音也紧接着开口。

    就是,这些刺身的刀工,比起咱们国内的那些刀工好多了。另一个男音口气赞叹的说道。

    袁州听闻最后一句,下意识的皱了皱眉。

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第五百九十三章 老司机快开车
    两人是一男一女,看起来很是年轻,可能是留学生,也可能是来旅游的,仗着边上的人都听不懂中文,在那里高谈阔论。

    你一说国内,晓静你看到那个酒店门口显示的led没有?男音的口气听起来既八卦又担忧。

    知道,你说的是那个厨艺交流,还是中日厨艺交流对吧。被叫晓静的就是刚刚的女音,女音毫不掩饰语气里的不满。

    对,就是那个,也不知道具体比些什么,咱们的刀工明明就不行,鱼生这些哪有别人做的好。男音的口气带着担忧。

    可不是,要知道咱们华夏菜是以味道和火工出名的,又不擅长刀工。晓静抱怨的说道。

    就是,干什么非要以己之短来攻别人的长处呢,要是不扬长避短肯定会输的很难看。男音继续说道。

    也不一定,至少别的咱们还是不错的。晓静稍稍反驳道。

    唉,也是味道应该没问题。男音赞同了晓静的话。

    两人的谈论被上来的新菜打断,袁州也就没再听,注意力放到了眼前的食物上面。

    细细的品味了一片生马肉后,袁州才轻轻的放下筷子。

    乌骏,你去低调随意的问问前面那对情侣接下来的行程。袁州这话说的自然而直接。

    咦?乌骏一脸了然的看着袁州,低调随意的问陌生人接下来的行程?

    这是什么操作?

    看你的了老司机。袁州并没有解释的心思,一本正经的说到。

    对没错我就是车技很好的老司机,既然你都这样说了,那我肯定开车让你看看老司机的车技。乌骏撸了撸袖子,干劲满满的就去了。

    袁州并没有把注意力放在乌骏那里,而是在吃面前的上等烤制鲑鱼,从鱼皮到鱼肉都细细的品味了一番。

    这就是马油?倒是挺有意思的,有点腥味。袁州看着面前的生切马油,饶有兴趣的样子。

    袁州点的马油,就是生的马油,被切成极薄的小片,松松的摆成一朵花的形状,样子倒是不错。

    但袁州还是问道了一股马的腥味,不过这还在忍受范围以内。

    和马油一起上来的还有一个碟子,上面倒着酱油,袁州夹起一片,直接蘸了蘸,开始吃了起来。

    唔,有点奇怪的口感,但是几乎没什么感觉,也不鲜甜,也不油腻,吃起来像是油又不像油的。袁州边咀嚼,边在心里分析这个马油的味道。

    生切马油,袁州还没吃几片,乌骏就已经胜利而归了。

    板着脸的,你太过分了,我去打探情况你就把烤鱼吃了,没想到你居然是这样的人,我真是太失望了。乌骏看着袁州面前空空如也的盘子,想都没想的说道。

    结论是什么?袁州已经很能习惯的忽略乌骏的抱怨,直奔主题的问道。

    华夏去大阪的留学生,来东京旅游的,今天已经看过了明治神宫,明天准备去二重桥和皇居,后天去筑地市场,然后就是雷门浅草寺和东京天空树这些景点,都是热门的旅游景点。乌骏下意识的就回答道。

    嗯,筑地市场好像是最大的鱼市场吧?袁州从中挑出一个熟悉的地名,然后问道。

    对,确实是,筑地市场就在东京都中央区筑地五丁目2番1号,那里是整个日本都有名的市场,而且一直说要拆也没拆,去旅游的人不少。乌骏稍稍介绍了一下筑地市场。

    嗯,本来也打算去看看。袁州的爱好可是逛菜市场,在蓉城的时候就是这样。

    买萝卜是去最近的,但逛菜市场却不一定了,哪里有好的大的菜市场,袁州总会去看看的。

    怎么?板着脸的你准备怎么做?乌骏自然也听到了那些话,所以才会问袁州这样的问题。

    筑地市场好像分为场内和场外商店街,作为老司机就看你的了。袁州这话说的有些莫名其妙,但偏偏乌骏一下子就听懂了。

    不是吧,又是我跑腿?有什么好处?没好处我可不干,虽然我是老司机,但咱们也不是白跑的。乌骏摸着自己的脸,一脸骄傲的说道。

    今天的饭就不用你请了,aa,就这样。袁州皱了皱眉,然后说道。

    aa和好处有什么关系?乌骏一时之间还没听明白。

    本来是你请客,现在我付我自己的。袁州理所当然的说道。

    我什么时候说过我要请客的?没有吧,我都不记得了。乌骏狐疑的看着袁州。

    然而袁州的脸还是一样严肃,根本看不出什么。

    你说这里你是老司机的时候。袁州淡淡的说道。

    我说过?话多的坏处就是,你不会记得你说过的每句话,比如现在,乌骏就完全不记得他是不是说过要请客。

    潜意识里觉得好像没有,但又好像有的样子。

    乌骏看了看袁州的脸色,发现袁州皱着眉,静静的看着他,这让他生出一种他说过但不承认的感觉。

    好吧,我接受了,我去联系摊位,你要做什么,太大肯定不行,场内不对普通游客和散客开放。乌骏咬着牙,算是同意了袁州的这个好处。

    做切鲙,和今天那个交流会的琉璃台差不多。袁州一下子就确定了要做什么。

    在华夏能体现刀工的菜式其实非常多。

    比如淮扬菜里的大煮干丝,那豆腐干需要一片片的片的极薄,然后切极细的丝,用鸡汤那么一煨,滋味极其鲜美。

    再有就是切豆腐丝,那一根根的豆腐丝必须得能穿针,可见淮扬菜的刀工之高。

    而袁州之所以选择切鲙自然是因为那两个人讨论。

    鱼生这种东西可是老祖宗留下的,后天就让你们见识见识。袁州心里暗暗想到。

    不过袁州面上却是淡淡的,云淡风轻的样子。
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