美食供应商

    芦蒿本身是一种多年生草本，植株具清香气味，年生越长，其味道变越浓烈，而用作食用的芦蒿味道却不宜过重，这样会影响它本身的鲜爽口感。

    系统选用的芦蒿是两年生后所结的子，用以水生种植，使其自然生长。

    其水采用的是天上还未降下来的云层，后经过科学催化为水，其中没有任何被人为污染的气息。

    这样长出来的芦蒿没有土腥味，没有灰尘的味道，没有人工养殖的味道。

    一锅芦蒿从下锅到装盘袁州只用了两分钟，接着袁州开始准备下面，技巧满点，速度更加流畅的袁州三分钟搞定，还在托盘上的芦蒿甚至保持着刚刚出锅的模样。

    这当然得益于系统提供的托盘。

    摘下口罩，袁州把托盘放在老大爷面前说道你点的餐点。

    小袁老板速度很快。老大爷先是客气了一句，这才看向自己今天新点的金陵草。

    圆形的瓷盘上白为底，上面画着一尾小鱼，小鱼的嘴活灵活现的张着，就好像在吃盘子里翠绿的芦蒿尖儿。

    这盘子倒是生动有趣。老大爷不由说道。

    接着映入眼帘的就直接震惊了老大爷。

    这菜莫不是假的不成。老大爷指着盘子里一根根碧绿的芦蒿惊讶的说道。

    我也觉得好像假的。暮小云在一旁忍不住附和。

    确实盘子里现在的东西看起就和假的没有分别，而且像是假的碧玉，一支支的堆叠在一起，芦蒿的断口甚至挂着一滴水珠模样的珠子。

    油光闪闪的样子看起来就好像碧玉发出的亮光，实在不像一盘菜。

    小袁老板就是炒个素菜都要吓人一跳。老大爷摇头感慨。

    您尝尝。袁州话不多，直接示意老大爷开吃。

    这样子就像翡翠做的，老头子我也是吃翡翠的人了。说着老大爷小心的夹起两根塞进嘴里咀嚼。

    看着青翠欲滴，仿佛翡翠一样，什么作料都没放的芦蒿，进入口中先是本身微微的清香，然后才是脆嫩和鲜爽的口感。

    咀嚼一下，嘴里发出根茎被咬断，里面包裹的鲜嫩汁液流出，芦蒿本身的清香味更加浓烈起来。

    老大爷不是专门的美食家，咀嚼两下直接咽下，然后从喉咙里面开始升起芦蒿特有的清淡香味。

    真是极其鲜嫩。老大爷说着又开始夹起芦蒿往嘴里塞，直接开吃。

    咕咚暮小云看老大爷吃的这么香，忍不住轻轻咽了咽口水。

    要说在袁州这里的兼职，不管是上班时间或者工资都很好，却有一样非常折磨人，在美食面前只能看不能吃，这对食欲正常的小姑娘暮小云来说简直是酷刑。

    安静的店里没有第二位客人，吧唧吧唧只剩下老大爷不停夹起咀嚼的声音。

    二两半的量，炒熟之后能有多少，不过一会功夫老大爷直接吃完了，而清汤面还没动。

    袁小师傅，你这里每样的东西的分量太少了，有没有增加的可能。老大爷看着空空如也的盘子，试探性的问道。

    没有袁州干脆的拒绝。

    哎，这盘子倒挺好看的。老大爷失望的摇头，底下头看着没有留下任何汁水的盘子说道。

    咦，不对，袁小师傅你这素菜盘子里怎么一点汤汁都没有。老大爷发现奇怪的一点，出声问道。

    芦蒿本身所有的汁水，都被锁住。袁州的解释，也就吃过的老大爷才能明白。

    一般来说，烹饪素菜总会流失它的水分，当然也包括营养，不管做的在如何鲜美脆嫩也是一样，但是袁州却办到了锁住芦蒿所有水分的技艺。

    神乎其技

    :这张为我的第二个盟主觉得肯德基加更，实在对不起这么晚才加更，也谢谢肯德基的支持和鼓励，谢谢。




第八十七章 临时任务
    一般来说，烹饪素菜总会流失它的水分，当然也包括营养，不管做的在如何鲜美脆嫩也是一样，但是袁州却办到了锁住芦蒿所有水分的技艺。

    小袁师傅手艺确实高超。老大爷点了点头。

    今天要来个茶叶蛋吗？袁州先是点头应下夸奖，随后问道。

    不了，原价老头子我可吃不起。老大爷早就看到茶叶蛋已经是原价了，这样吃一次心疼一次的蛋，还是少吃为妙。

    原价能体现身份。袁州一脸认真的推销。

    糟老头子一个，有什么身份。老大爷还是摇头拒绝。

    哦，请慢用。袁州推销失败也不气馁。

    啪老大爷突然一拍大腿还准备下清汤面吃，怎么一会功夫就吃完了。

    说着看向边上空空如也的盘子，一脸无奈。

    老板，那里的菜苗是你自己种的？暮小云看袁州忙完，小声的问道。

    不是，进货直接是这样送来的。袁州果断说道。

    哦，原来是这样，难怪昨天还没看见有。暮小云自言自语道。

    专心招呼客人。袁州站在一旁提醒道。

    好的，老板。暮小云甜甜的笑着应下。

    而袁州也看着门口，等待着新的顾客上门，最重要的是那个土豪的凌宏，要知道现在茶叶蛋可是原价了。

    急于卖出茶叶蛋，甚至袁州自己也开始的推销的原因很简单。

    奖励的菜系是金陵菜，属于八大菜系中苏菜里的小派系，苏菜有一点很重要，非常注重雕刻搭配，这恰好是袁州所不擅长的。

    凤尾虾需要把虾尾做成凤尾的样子，然这个是火候没问题，但最重要的是中间的摆盘需要一些雕花来调配。

    让袁州切个丝还是没问题的，至于雕花就难了，没有专业学习过。

    而这些袁州一开始并没有注意到，直到老大爷点了新菜金陵草，系统突然出现了临时任务。

    系统现字：鉴于宿主雕工暂未达到做出凤尾虾的要求，此菜暂时不可用，发布临时任务。

    【临时任务】两天时间卖出原价茶叶蛋十颗。

    （卖出原价的茶叶蛋才是真本事。）

    【奖励】雕工中篇。

    系统这个雕工中篇是什么意思，难道还有上篇和下篇。袁州一边看着门外的生意，一边分神问道。

    系统现字：雕工分为上中下篇，完成任务后，奖励宿主为中篇。

    上中下篇，包括什么。袁州直接问道。

    系统现字：上篇为不可食用素材的雕刻，中篇为素菜雕刻，下篇为肉类雕刻。

    明白了。袁州想着素菜是一个大类，这样就能做很多菜式。

    老板，一份蛋炒饭套餐。想得入神的袁州被小萝莉暮小云的声音拉回现实。

    嗯。袁州一脸淡定的转身回去准备，好像刚刚发呆被叫了两次的不是自己一般。

    袁老板怎么了？伍州一脸疑惑的问道。

    不知道，老板可能在思考菜色，现在出了新的菜色。暮小云还是很尽职的，这不就宣传上了。

    新菜？我看看。伍州直接被新菜吸引，转头看向价目表。

    啧，原来茶叶蛋还真是特价。伍州先是看到顶上那1888的茶叶蛋，感慨了一句。

    这次的新菜，金陵草是什么鬼，是草吗？紧接着伍州又看到了不明觉厉的菜名。

    如果是在别家店铺，伍州绝不会猜测这金陵草是草，一般也就是没见过的野菜，当然在袁州小店就不同了，说不定就真的是草。

    不是草，是一种野菜，刚刚有位老大爷也点了，您要来一份吗。暮小云在一旁细心的解释。

    不了，周末带女票来吃。伍州笑着摇头，无形之间又撒了一把狗粮。

    你的套餐。袁州端上餐点。

    谢谢，袁老板的新菜哪个最好吃。伍州好奇的问道。

    茶叶蛋。满脑子任务的袁州下意识的脱口而出。

    呃伍州词穷。

    嗯，是茶叶蛋。袁州还肯定的点头。

    茶叶蛋就算了，我是说那三个新菜，哪个好吃。伍州再次强调了一下新这个词。

    素菜金陵草，荤菜入口即化爪，河鲜凤尾虾。袁州不紧不慢的说道。

    袁老板你说的很有道理。伍州简直无语，这说和没说有什么区别？

    关键还不能说袁州错，伍州觉得自己还是先吃饭，免得噎死。

    最郁闷的还是袁州，推销又失败了一次，当然这种推销方法要卖出去，就算是号称销售之王的男人乔吉拉德也办不到。

    中午两个小时，直到只剩四十分钟的时候，土豪凌宏才带着一帮人排队进店。

    您好，今天吃什么？暮小云甜甜笑着招呼。

    小萝莉今天也很乖嘛。凌宏坐下先是夸了夸暮小云，才接着问道有新菜？

    没错，今天有三个新菜。暮小云对于这样的夸奖早就习惯了，凌宏几乎每次都会这么说。

    那就新菜给我和坦克来一份，西瓜汁四杯，米饭四份。凌宏虽然土豪，但是点餐还是很有分寸的，这样美味的食物浪费一点都是罪过。

    不好意思，凤尾虾暂不提供。袁州先行说道。

    为什么？凌宏奇怪的问道。

    一般来说上了菜单的，只要在规矩内袁州都做，这还是第一次被这样拒绝。

    价目表上写了。袁州指了指价目表，凤尾虾后面有着显眼的暂不提供。

    还真是。几人回头看去。

    哟，茶叶蛋原价了，你小子快请我们吃。突然坦克惊喜的说道。

    是吗？凌宏抬头看了看顶端位置的茶叶蛋，发现还真是。

    行，那就四个茶叶蛋，新菜三份，米饭四份。凌宏再次点餐。

    不好意思，暂不提供白米饭。袁州对于不需要自己推销就卖出去的茶叶蛋很是高兴，但是米饭还是没有。

    有炒菜，没米饭，这种事情也就袁州的馆子干得出来。

    袁老板你这样容易没有朋友。凌宏直接道。

    不会，因为我很帅，会做菜，还做的很好吃。袁州一本正经的说道。

    呵呵。凌宏对于袁州这样一本正经的胡说八道表示佩服。

    那就四碗蛋炒饭。这时候，还是一旁的坦克重新点了餐。

    好的，请稍等。袁州自觉有礼的说道。

    :今天做报表到很晚，只码出一章，实在不好意思。



第八十八章 入口即化爪的注意事项
    神级蛋炒饭对于现在的袁州来说就像做一加一的算术一般，袁州迷恋的是做出完美蛋炒饭畅快淋漓的感觉。

    而新菜之中金陵草则需小心对待，没有助手，意味着这些需要袁州自己一个人完成，当然这个过程袁州是享受的。

    系统给了袁州无与伦比的厨艺同时，也给了他追求完美的意识。

    现在的袁州不能忍受任何在他看来不标准的处理材料的方法，而且金陵草更需小心对待，不然有一丝碰伤也会影响细微的口感。

    像袁州这种人身在古代若是大臣，肯定是事必躬亲的诸葛亮，最后劳累而死，还好现在只是大厨，还是自己店里的大厨，时间灵活，没有累死的烦恼。

    而入口即化爪的处理更加麻烦，是以袁州先行端出了蛋炒饭和金陵草，由暮小云送到凌宏面前。

    这是你们的餐点，请慢用。暮小云端出餐点后说道。

    这还真是三盘青翠欲滴的，清新可人的草喜欢摇滚，长相斯文精致的稽廉言语夸张的说道。

    袁老板，你这是三盘草吗？章鱼性格最为直接，开口问道。

    我觉得是某种野菜。坦克这个反差萌的肌肉男，倒是一脸很感兴趣的模样。

    那边正把鸡爪放入高压力焖锅开始大伙炖煮，小心的盖上锅盖，这才转身回应。

    不是草，是野菜。袁州很是肯定的说道。

    袁老板，你这看起来什么都没放，该不会是生的，就这样端上来。章鱼对于眼前卖相再好看的金陵草也不动声色。

    这样碧绿好看，一点炒过放过作料的痕迹都没有，白色碗底除了那条可爱的小鱼，也没有任何汤汁，这不能不让章鱼怀疑，这是生的。

    生的野菜章鱼可不敢恭维，野菜一般都有股特殊的味道，作上作料还勉强能入口，生的就算了吧。

    其他地方你不吃生菜，袁老板这里的你还不明白？凌宏直接说道。

    看样子基本都认为这是生的，本来袁州做这道金陵草除了处理方面很是精细，炒作的时候却是速度飞快，几人也不可能一直盯着。

    不是生的，已经炒过了。袁州在一旁适时的说道。

    是吗。章鱼一脸怀疑，这金陵草的样子实在很像处理过的野菜直接端上桌，哪怕它颜值再高。

    袁州不再解释，只是示意自己吃了就明白。

    而一旁的坦克直接伸筷子夹起两根塞进嘴里。

    瞬间清新爽口的味道充斥口中，咬下的瞬间芦蒿特有的清香也加入这样的口感风暴，坦克甚至没告诉章鱼这确实是熟的，直接就开吃了。