美食供应商
时间:2023-05-24 来源: 作者:会做菜的猫
照例把面汤倒进狗狗碗里,袁州这次没有直接转身就走,而是停下看了看杂毛泰迪。
你每次都把面汤喝了,对吧。袁州的语气很是肯定。
泰迪趴在原地,静静的看着袁州,没有任何反应。
说起来我给你取了名字。袁州自顾自的说道。
就叫面汤吧,我觉得你挺爱喝的。袁州一手拿着碗,一手摸着额角,一副决定了的样子。
如果这时候泰迪既能听懂又会说话,恐怕会忍不住把面汤喝了之后,把碗扣袁州头上。
毕竟每天只喂面汤的是袁州,不是他选择只喝面汤的,就算是异常美味的面汤,那也只是面汤。
既然你不反对,那么你的名字就是面汤了。袁州见还是一如既往没有反应的泰迪,很是愉快的决定了。
应战了,就要拿出些本事。
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第一百零七章 开始
欺负完泰迪的袁州,很是愉快的回去睡觉了。
明天就是交流的时间,然而袁州并没有更改自己的营业时间,这很奇怪。
甚至袁州定下了早上六点半的闹钟,决定做几天没做的灌汤包。
铃铃铃还是一样古板的电音铃声,袁州起床开始洗漱。
下楼后,就开始揉面,整个人都沉浸在做美食的愉悦心情之中,直到时间到八点,袁州打开水龙头哗哗的水流冲洗干净手。
打开门暮小云正等在哪里,不安的用脚尖轻轻的摩擦地面。
进来。袁州说完转身离去,和平时的每一个早上都一样。
还以为老板早上不会开门。暮小云在袁州身后小声嘀咕着。
抹布在这里。袁州指了指洗干净放在柜台上的抹布,对于暮小云的小声嘀咕不放在心上。
哦。暮小云偷眼看了看袁州,发现还是和往常一样的严肃,松了口气,开始自己的工作。
不一会,灌汤包的香气开始飘荡暮小云也没心思想别的了,努力的忍住不流口水就需要很大的心神了,毕竟现在没有客人来分散她的注意力。
正在这个时候,一个扎着丸子头,穿着宽松白衬衣,牛仔短裤,打扮一声清爽的少女蹦蹦跳跳的进来了。
袁州看到白衬衣下意识的眉头一皱,在看到这样的走路方式,又放松下来。
袁老板,我是特意过来坐直播的哦。萌萌走到近前,一脸期待的看着袁州。
嗯,吃什么。袁州点头,然后问道。
不不不,我是说下午的比赛,我和观众都是来给你加油的~萌萌说着还冒出了可爱的小尾音。
可以。袁州点头同意,毕竟这对自己没有影响。
谢谢袁老板,萌萌高兴的坐下,抽了抽鼻子眼睛一亮。
袁老板,这是什么味道,好香,我要这个很香的东西。萌萌也就是王梦就算不在直播的时候,也是个可爱的姑娘,也就是这样观众才喜欢这样真可爱的姑娘。
毕竟人都不傻,装的话肯定不长久。
好的,要醋吗。袁州点头,问道。
要的,不过袁老板就算是问话也像是肯定语气耶。萌萌奇怪的说道。
嗯,稍等。袁州还是一样不习惯应付太过热情的人,特别是女人。
然后萌萌一脸幸福的开始吃灌汤包。
萌萌的到来就像信号,客人开始陆陆续续的进来,一个小时很快就到了,营业时间结束,但是不见萌萌有离去的意思。
你还在?袁州歪头看了看萌萌。
嗯嗯,我准备和袁老板一起去。萌萌坐在那里安静的说道。
还不去。袁州话里的意思很明显,‘我现在还不去,你可以走了’。
没关系,我等袁老板,听说现在袁老板现在每天都磨炼雕工,我想看看。萌萌一脸好奇的样子。
现在不是营业时间。袁州还是无情的拒绝了。
然后萌萌就开始在店外等着,袁州雕萝卜,她就在一旁转悠,顺便观看。
早上的时间很短暂,萌萌觉得自己看袁州化腐朽为神奇的雕工还没看够,袁州就开始回到餐馆开始将中午需要的食材,先行简单的处理。
认真的袁老板好帅。萌萌自觉是的跑上去坐下,小手托腮看着袁州。
老板。那边暮小云也到了,看到萌萌还在也没惊讶,小姑娘的话题总是多一些的,暮小云早就知道萌萌会一直呆着等到袁州启程。
嗯。袁州点头。
今天比较奇怪,一直到十二点半都没人过来,袁州倒也不着急,坐在自己的位置上,怡然自得的。
两个小姑娘倒是还要着急一些,不时的往外面看。
吧嗒吧嗒是乌海及着拖鞋从对面过来了。
袁老板今天中午怎么开门了?乌海大摇大摆的坐下,这才问道。
嗯,一直开着。袁州站起身,说道。
你今天有比赛,怎么还开门,小心赶不上。乌海说是这样说,却老实不客气的开始点餐一份蛋炒饭套餐,再来份凤尾虾。
点完后还一副为你好的样子说道点一份,你先练练手。
稍等。袁州对于乌海其余的废话都是自动屏蔽的。
不过这样袁州也知道为什么没生意,食客都认为自己中午不会开门,可能会准备比赛。
小丫头,你怎么来了。乌海见袁州不好玩,转而开始问起萌萌。
我是来给袁老板直播胜利的。萌萌捏着小拳头,认真的说道。
嗯,袁老板赢当然没问题,那个人做的也就一般。乌海一副他都知道的样子。
咦,小胡子你知道,快说说。萌萌一激动就叫出了私底下的称呼。
小胡子?叫叔叔。乌海装作生气的模样。
两人还没争执几句,外面又进来了几个人。
还以为袁老板中午不开门,不过还是来看看,没想到居然开了,幸福。走在前面的男人这样说道。
不过会不会影响袁老板下午比赛?后面跟着进来的担心的问道。
不担心,袁老板什么厨艺,那人根本不能比,快吃饭,我都饿死了。当然更多的人不担心,开始等着要吃午饭。
这下生意才慢慢好起来
不过眼看快要两点袁州还没出门的迹象,大家都开始着急起来,你一言我一语的开始劝说袁州赶快出门,不然就来不及了。
然而就是这样袁州还是等到中午营业时间结束,才关门上楼洗漱换衣服,当然这次洗漱很快,十分钟就搞定了。
快点袁老板,不然我们就来不及了,这里打车到那里还要半个小时。萌萌在一旁连蹦带跳的催促。
来得及。袁州下楼的时候还剩下五十分钟,赶过去差不多。
袁老板,我现在明白了一句话。萌萌在路口心急的等着出租车,突然说道。
什么。袁州难得好奇。
皇帝不急太监急,我现在就好像太监。萌萌吐了吐舌头。
赶得及。袁州上前招手。
嗞的一声,出租车停到了两人面前。
这边袁州刚刚上车,那边等着的俞大厨不着急,总经理却有些着急了
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第一百零八章 交流
这边袁州刚刚上车,那边等着的俞大厨不着急,总经理却有些着急了。
俞大厨,你说那小子会不会来。总经理在俞大厨身边走了两圈,没忍住开口问道。
会的。俞大厨一脸肯定。
你怎么知道。总经理好奇的看着俞大厨的脸色。
昨天王舒远老前辈,把所有的事情都告诉我了,所以他会来。俞大厨说着又想起了王舒远对于袁州的评价。
王舒远当时直接对他说道袁师傅是一个天份技艺努力都不缺的人,而且做事还非常认真,而你虽然技艺很不错,但是少了天份,还有厨师的认真。
既然得到这么高的评价,肯定会来。俞大厨心里暗暗想到。
对于王舒远的评价俞大厨还是比较信服的,但是完全相信也不可能,他自有他自己的骄傲。
那好吧。总经理见俞大厨不想多说,只能转头吩咐后面的人去吧所有的食材准备好。
大酒店的效率还是很不错的,在开始的前二十分钟就全部准备好了。
而坐在中间的王舒远既有些兴奋,又有些不好意思,这件事情本来和袁州没有关系,却因为自己多了句嘴,成了现在这样。
还好现在看起来不是公开的,到真的像是交流的样子,这让王舒远稍稍放心。
看了看已经在自己灶台前的俞大厨,又看了看对面还空着的灶台,王舒远有些担心袁州会不会来了,老友说过这人极其有原则。
而边上围着的人群也有些骚动。
还有一个厨师怎么还没来,不是说三点开始吗?一个人间食话的忠实顾客,开始和旁边的人轻声交头接耳。
另一人也很好奇,转头看了看确实没人过来的样子,这才道不知道,应该快了吧。
这时间可是快到了。有人看了看时间,好奇的说道。
这边的人等的着急,而袁州带着萌萌还是不紧不慢的走进人间食话。
袁老板只有十分钟了,来得及吗?萌萌围着袁州转来转去的,不停的问着。
刚刚好。袁州一脸淡定。
袁州到来的时间刚刚好,他不是从后厨过来,而是直接从大堂走进来,是以等到走进灶台大家猜发现,而萌萌小跟班尽职的站在外面不打扰的地方。
刚刚都没看到,这就进来,看着挺年轻的。常来的食客好奇上下打量袁州。
可不是,看着顺眼。袁州长相虽不帅气,加上身上淡定自若的气质还是引人注目的。
不过这小哥的时间绝对是掐好的,刚刚好。
在袁州穿戴好简易厨师装的时候,时针刚好走到三点,一分不多,一分不少。
是袁师傅吧。俞大厨见袁州没有打招呼的意思,只能自己先开口。
开始吧。袁州并没有回答俞大厨明显客套的话。
袁师傅还是个急性子。俞大厨也不是喜欢客套的人,当然这是对于厨艺上。
袁州安静的站在那里,也不回答,就等着俞大厨先开始动手。
眼看袁州是真的不打算多说什么,俞大厨无语,只能自己说了个开场白,算是正式开始交流,当然也是比赛。
谢谢各位今天来这个私人交流会,这次我们两个准备做一道凤尾虾,到时候希望大家多给点意见。俞大厨说的中规中矩,来的人却知道,现场气氛没有这么和谐。
不过能看到一场别开生面的厨艺比赛也很值得了,这些顾客都是人间食话从自己的忠实顾客中所抽选,绝对的资深吃货。
还有就是王舒远这样美食节目的前制片人,看起来还是比较公平的。
[这里是萌萌直播,袁师傅和那个俞大厨就要开始比赛咯,大家希望我多多直播哪边呢?]现场气氛很是严肃,萌萌打开直播间也不敢说话,直接调到静音,开启打字模式。
[终于有直播看了,当然看袁老板,谁要看别人。]暴躁的我
[看袁老板,这是场不公平的对决,强烈要求袁师傅手下留情,毕竟我是吃过俞大厨的菜的。]啊弥撒
[抓住土豪一只,人间食话可是星级酒店,羡慕。]爱看新闻联播的班长,看着名字就知道这人多爱国了。
[土豪土豪缺挂件吗。]廉轩
[别歪楼,看袁老板,不过强烈要求袁师傅只用一只手,毕竟我是吃过袁师傅手艺的人。]苍穹之界
萌萌一发字幕,后面的就开始刷屏,基本都是要求多看袁州的,俞大厨基本被人无视。
[那我就开始直播咯。]发完,萌萌就开始吧手机镜头对着袁州,当然也小小的顾到了俞大厨的,不可能一点不拍。
而俞大厨也终于说完感谢的话语,看向袁州说道那我们就开始吧,材料都在桌子上,如果你还需要什么特别的厨具或者材料,现在可以提出。
袁州扫视了一圈,直接说道不用了,够用。
那好,我们开始吧。俞大厨做了个请的动作,然后两人直接开始。
俞大厨做凤尾虾也是有诀窍的,比如在选择虾的上面,一共提供了三种虾,养殖大白虾,基围虾和华夏对虾,而俞大厨选择的是养殖大白虾,而且不是里面最大的那一批,反而是中等大小的。
然后就是青豌豆,加上一点新鲜玉米粒,和鸡汤。
袁州的选择就简单多了,直接选择体型最大的华夏对虾,看准后,小网兜一网下去,直接捞起八只大小基本相同的虾。
就这一手就比那边看起来慢悠悠的俞大厨高明不少,看直播的当然开始花式点赞,而围观的反而很是安静。
虾子尾部都是需要清洗的,而这样细致的清洗工作肯定要交给小刷子,袁州拿起小刷子,开始给每只虾进行按摩清洗。
那边的俞大厨也终于挑选好了虾,不过数量却比袁州多了很多,几乎是袁州的两倍,看这样子俞大厨也没有一个个清洗的意思。
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