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时间:2023-05-24 来源: 作者:会做菜的猫
也对。袁州再次肯定了这样的说法。
你们都没说到点上,这酒当然说味道,说这些虚的有什么用。陈维大声说道。
那请陈小弟说吧。郑娴伸出漂亮白皙的手,做了个请的手势。
这酒色如琥珀,却清冽无比,说着陈维当即喝了一口,这才继续说道喝一口顺滑无比,满口生津,味极甘美,气息清凉,到了胃里又**辣的。
然后陈维再次倒出一杯,稍稍摇晃这香气,恐怕袁老板还加了荼蘼花吧,实在可口。
听得陈维介绍的如此细致,特别是边说边饮,颇为传神,勾的其他人也捧起杯子啜饮。
游戏继续,虽说都是爱酒之人,但一时半会要说出什么所以然来,还是很不容易的,于是乎郑娴一杀,二杀,三杀!
海石分棋子,郫筒当酒缸,这是李商隐的诗句。
杨万里说过:万迭山连千涧水,双行缠伴一郫筒。
我想想,还有元朝的虞集说,赖得郫筒酒易醉,夜深冲雨汉州城。
于是乎,酒全被郑娴喝了
第一百五十二章 下酒菜
三个小时三壶酒,所有人默然无语,看着郑娴。
美女你是教古文的老师吗?冬冬不甘心的问道。
难道你闲着没事就背诗了?广卫极其郁闷的说道。
好酒全被你喝了,你是随身带着诗集吗。魏华也一脸无奈。
不好意思,因为没听过郫筒酒,下午来之前做了些准备,所以就谢谢大家的美酒。郑娴一脸温柔的笑容,真诚的谢道。
袁老板这是你妹妹吧,这么坑。陈维脱口而出的说道。
我没有妹妹。袁州一脸认真的回答,直接噎住了陈维。
菜品的口味靠吃货的口碑,而酒当然靠酒鬼的宣传。
袁州小店提供极其好喝还不上头的郫筒酒的消息,很快在酒鬼之间传开了,慕名而来的酒客瞬间暴涨,每日五十个抽奖很快就被抽完。
袁老板,你这样也太不合理了,这酒怎么能这么卖。一个陈伟介绍的酒客,一脸不满的说道。
郫筒酒,酒量有限,限量供应。袁州指着价目表上早就写好的规矩说道。
那不行,你说你只卖一种酒就算了,还不给喝饱了,这不是存心勾人嘛,不行,不行。酒客还是不罢休,继续质问。
这是规矩,遵守则可喝酒,不遵守请出门,本店营业时间还未结束。袁州一脸严肃,并不买账。
袁老板你看你,随便说说,别当真呀,今天都有谁抽中这不保密吧。被抓住命脉的酒客就好像被挠了下巴的猫,乖的很。
不保密,但我不知道。袁州说完,转身开始准备食客的餐点。
呃酒客瞬间被噎住。
我就说你这个办法不行吧。边上的拉着被噎住的人,往袁州小店走去。
还不是因为这袁老板也就营业时间好说话。酒客犹自不服气的说道。
说的好像其他时间你能见到袁老板似的。友人毫不留情的打击道。
哎,小袁老板菜煮的好也就罢了,这酒也能弄好这么好的,不服不行。酒客叹口气,语气颇有不甘。
可不是,就是酒实在太少。友人说着咽了咽口水,好似回忆起了郫筒酒的美味。
郫筒酒当然名不虚传,因不易保存,极容易变味,就是这样也引的清朝大吃货袁枚七饮变味的郫筒酒。
要知道,袁枚这种等级的吃货,是对吃多讲究,变味的都喝了七次,可想而知。
这些个酒鬼这种反应,真的真的再正常不过了。
至于现在,酒客们以前喜欢一家古方酿酒馆的好酒,隔着袁州小店几乎是一南一北的距离,而现在方家酒馆生意虽没变差,但常来的几个酒客最近却很是奇怪。
比如陈维,再比如眼前这几个正在说话的人。
老板来些下酒菜,打包。
好嘞,几位要点什么。伙计有礼的问道。
老醋花生,卤牛肉一斤,酱鸭舌两份,再来个海带片,就这些。几人熟练的点好菜,就等着拿菜了。
好的各位稍等,马上就来。伙计边记边说。
这时候方恒才走了出来,这几人基本都认识,但方恒还是有礼貌的先打招呼。
又来了,今儿个喝什么?方恒假做不知,几人是来打包的,笑着问道。
今天不在这里喝酒,打包几个菜。其中抽中袁州小店一壶酒的领头人,也不隐瞒直接说道。
这方家酒馆,除了古法酿制的白酒极为出名以外,这里的下酒菜也是一绝,而这些酒鬼吃惯了这里的下酒菜,袁州那里又没有,当然宁愿走远些,来这里买下酒菜。
最近倒是少有看到几位,工作忙了?方恒笑着问道,一脸关心。
这几人以前天天**点就来小饮一杯,这都连续五天没来了,方恒自然要问问。
那倒没有,只是白酒上头,就喝的少了。这人眼都不眨的胡说。
那是那是,若是对我家的酒有什么建议,一定要说,这酒馆还多亏你们。方恒开始动之以情。
没有,老方的酒一直不错,就是醉了第二天上头。这人想着还是说了一条。
几人都爱喝酒,而且一喝就没有节制,小饮一杯也基本是喝醉回家,只是取决于多醉而已,这不喝久,就有些头疼,这也是喝酒的通病。
说的是,不过酒馆现在不是有药酒嘛,各位少喝点也就是了。方恒笑眯眯的推销起了新酒。
几位的菜来了,一共一百六十一块,一块不收,整数一百六。伙计看见老板在这里,说话那是又大声又礼貌。
好的,谢谢。这人接过食盒,这才对方恒说道方老板我们这就走了。
说完带着人就出了方家酒馆。
看来是不好意思说。方恒眼看着人走出门,只是笑着送客,嘴里小声嘀咕了句。
方恒决定换个人询问,刚刚进来的另一人就很合适。
这人不是别人正是带着经纪人的乌海,乌海虽然不是这里的常客,但他经纪人却是认识方恒的,而且关系不错。
家伟,怎么有空过来,喝一杯?方恒上前招呼。
不了,今天陪小海来买下酒菜。郑家伟伸出食指一指乌海,笑着说道。
原来这就是你口中的小海,早就听说你了。方恒伸手想要和乌海握个手。
不用了,来点下酒菜就行了。乌海皱眉,说话的口气并不好。
哎呀,我们都老交情了,来来来拿点你秘制的海蜇丝,我一块带走。郑家伟是知道乌海脾气的,上前一把抓住方恒的手,带着就走远了几步。
你这主顾脾气不小,海蜇丝没问题,不过你这光买下酒菜可得给我个说法。方恒并不在意,顺着郑家伟的力道远离了乌海。
你快点。乌海站在大堂,没有坐下的意思,催促了一声。
小海别急马上就来,马上就来。郑家伟回头先说了声,这才看着方恒问道什么意思?
最近像你们这样只买下酒菜的老主顾一下子多了起来,你说说是什么意思。方恒和郑家伟关系确实不错,也就没隐瞒直接问道。
这事,恐怕是小海画室对面那家小饭店搞得,最近新出了酒。郑家伟一边说一边回头看看乌海,见他虽不耐却没走,就放下心。
今天也是小海说要带我一起尝尝,据说好喝的很。郑家伟说道这个还挺高兴的。
桃溪路那边?方恒疑惑的问道。
对,就是那里,知道原因了,快去拿菜,不然小海一会不耐烦了。郑家伟说完就开始催促起方恒。
好,你家主顾一家都重要。方恒说着就转身开始吩咐伙计拿菜。
第一百五十三章 稀饭和粥
方恒亲自吩咐,下面伙计的速度是很快的,不一会就打包好几份特色下酒菜,用陶瓷饭盒装好。
拿走。方恒一把递过饭盒,一脸嫌弃。
谢谢。郑家伟笑着道谢,接过饭盒就要离开。
等等,那个小店东西真的好吃?方恒谨慎的问道。
怎么,你好奇了?郑家伟看方恒的样子,调侃道。
嗯,问问。方恒也不避讳直接承认。
肯定好吃,至少对小海的胃口,他现在把那里当食堂了。郑家伟说起这个又好气又好笑。
这样,那你走吧,再见。方恒沉吟一番,开始送客。
真是和小海一样,用完就扔。郑家伟抱怨了一句,这才回到乌海身边带人离开。
袁老板,你的米百做既然能酿酒那我要一碗白粥。这是正值晚间营业时间,一个客人这样说道。
粥不属于米百做,请换一样。袁州认真的说道。
好吧,那就白米饭,再来一份金陵草。最后客人选择了白米饭。
不一会袁州就端上了客人的餐点,小心的放到桌上请用。
袁老板,我又来了,要不要猜猜我今天点什么?姜嫦曦穿着白衬衣牛仔裤,青春的就像大学生,哪里有三失妇人的样子。
不猜。袁州一口拒绝。
姜嫦曦自从上次吃过黑糖米糕后就爱上了,各种出米百做的难题给袁州。
一天总要来一次,每次都是米百做,还都稀奇古怪的,有什么煎米饼,大米糕,大米千层糕之类的,不胜枚举,这样的做法不用猜也知道她今天点什么,然而袁州并不想说。
哎呀,袁老板是昨晚用的精力过多吗,这么明显的答案都说不出来。姜嫦曦一脸可惜的看着袁州。
这样说话的原因也是袁州不想猜测的理由,这家伙每次一来都要说些莫明奇妙的话。
吃什么?袁州对着姜嫦曦的脸色只有严肃。
袁老板你这样会吓坏我的,温柔一点问,我就说啦。姜嫦曦不会放过每一个可以调戏的机会。
后面的客人请问吃什么?袁州直接无视姜嫦曦的要求,询问后面的客人。
行了,不逗你了,我要粥。姜嫦曦笑着点了,最正常的米百做。
粥不在百做之内。袁州脸上带出一点得意的神色,很淡几乎看不出来。
为什么不算?粥只需要米和水就行了,没有任何辅料。姜嫦曦有些惊讶。
粥不在百做之内,请从重新点。袁州并没有解释的意思。
好,不愿意做,那你等着,我先找找。姜嫦曦说着一下子坐下,拿出手机开始百度。
袁州并不理会姜嫦曦,看着后面排队的人,一脸询问的模样。
老板,他是蛋炒饭套餐。暮小云及时的在一旁说道。
稍等。袁州转身回到厨房。
姜嫦曦纤细漂亮的手指在手机屏幕上快速的滑动,不一会就找出了她想要的东西。
等到袁州端上蛋炒饭套餐时,姜嫦曦一脸自信的开口袁老板,那我要米百做中稀饭一份。
好的,稍等。袁州点头应下。
等下,这恐怕不对吧。刚刚点粥被拒绝的客人,正好吃完。
本来听见有人和自己点一样的被拒绝还有些同病相怜的感觉,现在却就剩不满了。
什么事。这种事情袁州都不会让暮小云来处理,亲自问道。
袁老板这样做恐怕不合规矩,也破坏你圆规的名声。客人脸色不太好,语气倒还一般。
直接说。袁州一脸淡定。
这时候等候的人也开始议论纷纷。
袁老板怎么回事?这粥和稀饭不就是一回事。有人不解的说道。
可不是,难道因为称呼不同?也有人好奇是不是称呼的问题。
什么不同,不就是一个字和两个字的区别。语气相当不屑一顾,就等着看好戏的人。
不是这个区别,从字形结构来说,粥这个字更加古老,而稀饭这个说法是比较近的。接着这人还说了许多稀饭的典故,胡了刚刚说一个字两个字区别的人一脸
我猜是做法不一样吧。食客还是很信任袁州的名声的,肯定有自己的原因,不过还是想要听袁州的解释才行。
等着看袁老板不就行了。等待的人自然想看热闹。
刚刚我点粥,袁老板说粥不在米百做之内,但是这位女士点却被接受了,这是什么意思?客人一下子点出姜嫦曦。
因为你点的粥,她点的稀饭,还有什么问题。袁州口气平淡,直接说出区别。
粥和稀饭不就是一种东西,为什么她可以,我就不行。客人还是一脸纠结。
不是一种东西。袁州一脸严肃的纠正。
说法不一样而已,有什么区别。客人的语气很是执着。
算了,我来解释吧。姜嫦曦看了半天戏,还是决定亲自上阵。
袁老板不要太感谢我哟,快去给我做吃的就好。解释之前,姜嫦曦还不忘调侃袁州一把。
其实粥和稀饭确实不是一回事。姜嫦曦见袁州真的转身回厨房后,才转头对着客人说道。
为什么不是一回事。客人双手抱胸,一副不信的样子。
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