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美食供应商

时间:2023-05-24  来源:  作者:会做菜的猫




第二千七十四章 被吃了的礼包
    “系统,如果我没记错的话,两周年大礼包是云贵两省完整的菜系,但这个礼包为什么后面就没有了,三周年、四周年呢即使礼包是两年给我一个,四周年也到了啊。”袁州突然想到这件事。

    这可是大事,袁州已经在脑子里想着此次会有什么菜系了。

    “下一个礼包是五周年礼包。”系统现字。

    言下之意是没有三周年和四周年,袁州张了张口想说什么,但最终还是把话吞到了肚子里,他是相信系统同学不会克扣奖励,只是为什么三周年和四周年这么没有牌面

    “五周年也快到了。”袁州算算时间,也就还有几个月。

    系统现字“五周年礼包已准备好,到时宿主大人就可领取。”

    “我的这个冷啖杯计划还是一会再写。”袁州把小本子收起来。

    继续准备晚餐,时间到五点,陆陆续续地来到桃溪路等待排队的最佳时间。

    虽然厨神小店的消费在高级餐厅中不算高,对不起他米其林三星店真不贵。

    但也的确是高消费,所以有不少想尝鲜的吃货想到了两全其美的办法。

    比如吕方和石轩这两货,虽然是第一次来厨神小店吃饭,但作为精神小伙,喜欢混迹微博、朋友圈,因此就采纳了这方法。

    两人五点多一点点就来到了厨神小店,很有先见之明的在待用面馆找到个位置。

    “老板两碗面,然后给我记上了两碗待用面。”吕方高声道。

    “好勒。”面店老板点头。

    “先吃一碗面垫着,我们一会应该就差不多了。”吕方道。

    石轩点头“是这个道理。”

    两人来吃厨神小店,先吃点东西垫着,一会胃就没那么能装了。

    “听说你过几天要请几天假”吕方问道。

    “马上清明了,今年宗族好像有重大的庆祝活动,每一家都要回去,我想多请一天,保险一点。”石轩老实道。

    两人是同大学同专业毕业,在学校关系就铁,毕业以后进了同一家律师事务所,然后又同样单身到现在,那关系自然是很好的。

    “既然这样的话,那我估计是休不成了,正是忙的时候。”吕方叹气道。

    “休不成也有好处,有借口不去相亲了,省得老被你妈嫌弃。”石轩一脸要笑不笑的表情。

    只要一休假吕方必定被其母千方百计骗去相亲,经历惨痛,关键是作为35岁高龄的剩男还没有反抗的余地。

    “说得好像你能好多少似的。”吕方道。

    “他们在冀省,离我远,最多就是电话骚扰,还是能行。”石轩嘴角一撇有些得意。

    吕方看到损友的样子就想刺他两下“等你这次回去能够全身而退再说。”

    “回去再说,不要去想以后的悲伤”石轩道。

    吃完一碗面时间也差不多了,两个人飞快地冲了出去。

    也算功夫不负有心吃货,石吕两人排在了第一梯队的末尾。

    苏若燕宣布晚餐时间开始,吕方两人随着人流进去,发现只有隔断末尾的两个位置没人了,也不挑剔直接就坐在那里。

    “你吃什么”吕方翻了翻菜单,发现好多东西都想吃。

    “不知道,你想吃什么”石轩也被菜单撩得眼花缭乱的。

    “这个这个还有这个。”吕方一连点了十几个,末了苦瓜脸“好多想吃的,可惜实力不允许。”

    唯一庆幸的就是刚刚一碗面下肚,已经有四分饱,嘴里想吃,胃没有那个实力,吕方从来没有像现在这样觉得是个好事的。

    “那咱们得努努力,努力升级说不定以后可以经常来。”石轩想了想道。

    这次两人来,还是前不久刚刚升职考取了三级律师证,所以来垂涎已久的厨神小店庆祝一下。

    “为了吃努力吧。”吕方点头。

    “两位想吃点什么”就在两人讨论的时候,苏若燕来点餐了。

    “我要一个麻辣香锅,一个麻辣兔头,一碗白米饭。”挣扎了一下,吕方还是点了自己最爱吃的两道菜。

    怎么也要尝尝自己最喜欢吃的菜,袁老板做出来的是个什么味道。

    那边石轩还在翻菜单,一不小心多翻了两页,一下子就翻到了拌饭大全那里。

    袁州自从抽取了拌饭大全以后,先是试验了几种觉得已经掌握了技巧放进菜单。

    然后再掌握几样再放进菜单,经过这么长的时间,早就已经完全掌握了,因此现在菜单上倒是跟米百做,馒头百做那些类似,只有拌饭大全几个字了。

    这几个字倒是引起了石轩的注意,让他想起了经常要吃的那种拌饭。

    “这个拌饭是什么饭都有吗”石轩开口问道。

    “是的,客人想要吃什么拌饭,我可以问问老板。”苏若燕妥帖道。

    “晋州拌饭有吗”石轩道。

    这个名字一听就少见,苏若燕倒是没有把握,抬头向袁州看去,见到袁州简短地点点头,就知道答案了。

    “有的,客人需要吗”苏若燕道。

    “好,一份晋州拌饭,一份鱼香肉丝。”石轩直接道。

    很是贯彻始终两道菜的原则,虽然石轩是晋州人,但是在蓉城生活多年,对于川菜那也是情有独钟。

    “好的,请稍等。”苏若燕记下以后就离开去了下一桌。

    “晋州拌饭是你们那里的特产吗好不好吃”吕方问道。

    “这个拌饭比较特殊,在我们那里一般是祭祀以后分给族人的吃食,也算是一种风俗。”石轩道。

    “那不是你这次回去就能吃到”吕方看傻子似的看石轩,这不是把吃好吃的机会错过了

    “袁老板做的能一样吗”石轩实事求是道。

    虽然没有来厨神小店来吃过饭,但是他跟的大律,事务所的高级律师是经常来厨神小店,师傅的挑嘴程度,作为徒弟,他都觉得简直是令人发指,但是看师傅基本一周跑一次的频率,就知道小店的食物有多得他欢心了,自然石轩是有信心的。

    “家乡美食在袁老板手中,相当期待啊。”石轩心里想着。

    “也是,那你等会好好尝尝比较一下。”吕方有些不好意思地搔搔头。

    说是一会还真就是一会,不过是过了几分钟,大概是十分钟左右,两个人的菜就开始上来了。

    先上的是吕方的菜,麻辣兔头和麻辣香锅都是属于牌面大的菜,因此端过来的家伙什都不小。

    一个比较大的白色圆形盘子里摆着三只红彤彤的兔头,深色和红色交织,麻辣的香味诱人,还没有吃就觉得口水要流出来了。

    麻辣香锅那就真的是锅了。



第二千七十五章 冷啖杯
    用一个银白色的小铝锅装的,说是小其实也不小了,起码三人份是足足的,里面花花绿绿的有很多东西,比较常见的就是藕片,土豆片之类的,绿色的就是葱花,芹菜等等,还有沾了酱油和辣椒变得深色的虾仁,和已经不再白嫩的鸡肉片,以及豆腐和一些其他的材料。

    在川渝,外面的饭馆几乎都能看见这道菜,但也没多少人知道,麻辣香锅实际是属于少数民族的菜。

    起源于缙云山的土族,是土族家常菜,菜式随心搭配,除了二荆条辣椒外,没有固定的格式,一般都是将自己喜欢吃的菜放在一起。

    袁州做的麻辣香锅是比较普遍的,这边吕方已经开始埋头吃上了,麻辣香锅并不是太辣,主要是味道香。

    不断地往嘴里塞,吕方已经停不下来了。

    石轩忍不住吞了口水,感觉时间过了很久,其实不过间隔也就四分钟左右,石轩的菜就上来了。

    也是一个锅,但这个锅不是铝制而是铜质的,黄澄澄的颜色,泛着些古铜的色泽,看起来就很好看,更别说里面白莹莹冒着大量热气的饭了。

    晋州拌饭跟其他的拌饭还有个显著的不同,汤汁是不浇在饭里的,而是直接喝。

    一起端来的还有二两的大碗里面蛤子汤,有些微奶白的色泽,散发出海鲜独有的气息,很是好闻。

    其余配的菜和肉都是石轩熟悉的菜色,包括青脯凉粉,生肉片还有芹菜,菠菜,小南瓜等等。

    为了配合拌饭,不管是什么配菜,片都是十分轻薄,就算是切段的,都是一寸长短,很合适的大小。

    “正宗!专业!这种店不火,还有什么店会火”还没吃,只是样子就征服了石轩。

    石轩手脚快速地将各种菜倒进滚烫的米饭里,然后快速地用筷子搅拌起来,等到拌匀以后,加上点睛之笔,麦芽辣酱,就完美了。

    深吸一口气,一股带着辣酱醇香的味道被吸进了胃里,感觉之前吃的一碗面根本像是没吃一样,好饿。

    拿起勺子舀上一勺放进嘴里,混合着辣椒的米香在舌尖炸开,隐秘的带着股甜,一咬脆生生的菜就被咬断,滑嫩的肉片裹着米饭,丰腴的肉汁浸润米饭,本来稍微有点偏硬的米饭变得圆润饱满,口感层次丰富,相当好吃。

    “越吃越饿啊。”石轩胃口大开。

    已经焯过水断生的蔬菜带着特有的清香,被米饭的热气一激刚刚好到入口的最佳程度,很是鲜甜。

    “以前我吃拌饭都不吃菠菜的。”石轩是个挑食的,蔬菜不好吃一般都不吃的。

    现在面对拌饭里面的蔬菜,不光是拌着饭一起吃,还挑出来单独吃,一点也看不出平常嫌弃的样子。

    风卷残云般的几分钟就将拌饭扫进了嘴里,速度之快,都快赶上食堂抢饭了。

    “啥时候能够跟师傅一样,实现吃饭自由,那就是人生赢家了。”

    吕方不怕烫,麻辣香锅已经全部下肚,就是那些红红绿绿的辣椒都吃完了,打了一个满足的嗝,十分爽快。

    两人吃完肚子胀鼓鼓,石轩和吕方很庆幸来时吃了一碗面,然后厨神小店有吃不完拉黑名单的规矩,否则钱包还真得再瘦瘦。

    晚餐结束后,袁州继续自己的冷啖杯计划。

    也是在郑娴、陈维、老卢等一系列酒友不停的鼓动下,袁州才有这个打算。

    冷啖杯属于川菜,准确的说属于蓉派川菜,它还有个名字叫冷淡杯……当然这是因为蓉城招牌一向错字挺多,冷淡杯是纯属错误写法。

    说白了,冷啖杯在重庆叫也夜啤酒,主要就是在夏天,喝啤酒的下酒菜。

    不单是一个种类,而是一类食物,比如鸭脖子、卤鸡爪、猪尾巴丁、鹅翅,还有田螺等等。

    冷啖杯可不仅是荤菜,素菜有藕丁、毛豆角、凉拌豇豆、盐水胡豆一系列。

    总之一句话,冷啖杯就是最下酒的菜。

    “把冷啖杯弄出来,小酒馆那帮人,不知道得高兴成什么样子。”袁州不由想道。

    时间一晃就过了三天,莫里哀坐的本来是当日凌晨的飞机,但是因为没有赶上直达的线路只能坐转机,辗转好几个地方才来到蓉城。

    “我一定会学到本领打败楚的,我有信心。”莫里哀一下飞机其他的顾不上,先给自己日常打气了一番。

    这次来蓉城莫里哀也算是下定了非常大的决心的,不光给自己取了一个简单易记的中文名字冯马,既希望第一时间得到一些好感,也是希望能够像马一样跑的超快。

    莫里哀专门查过马在华夏算是跑的比较快的品种,他名字里有两个马肯定跑得比普通人更快。

    “迪恩,你到了吗,我已经到了。”莫里哀站在机场大厅给迪恩打电话。

    他知道桃溪路那边的房子好像很难订,住的时间不短,于是打起了在这里开店的迪恩的主意。

    事实证明莫里哀的决定是正确的,原来不知不觉迪恩已经在这里置了房产了,还就在桃溪路旁边,很近,刚刚好方便。

    “嗯,我已经到了,你稍等。”迪恩那边回应了一句,就四处找寻了起来。

    不过是几眼就看到了莫里哀的身影,实在是很好认,莫里哀在厨师里是出了名的高,一米九多的身高简直是让他鹤立鸡群,更何况是棕发碧眼的样子,就更显眼了。

    “莫里哀好久不见。”迪恩上前给了莫里哀一个拥抱。

    作为共同想要打败楚枭的天才厨师,迪恩对于莫里哀还是十分惺惺相惜的,尤其是他常驻蓉城以后,被袁州的食物多多熏陶,觉得自己的脾气变好了很多。

    “好久不见。”莫里哀也很是热情。

    “这次打算呆多久,我那里确实还有房间你可以随便住,不行的话,加布里埃尔也在这里,你也可以考虑他那里。”迪恩一边走一边道。

    “哦,加布里埃尔最近也在华夏吗”莫里哀倒是不知道这件事。

    “最近都在,所以不用担心。”迪恩肯定道。

    “好的,我知道了。”莫里哀眼神闪了闪道。

    “我想要去yuan的餐厅吃饭,现在可以吗”莫里哀觉得迪恩就住在附近应该听说过袁州才对,又不是无名小辈。

    “现在不行,午餐时间已经开始了,要想吃饭得提前排队,不过我们可以去吃晚餐,到时候我请你好了。”迪恩盘算着是不是可以用接风的理由吃一顿全鱼宴

    时间是会改变一个人的,迪恩早就不是当年的迪恩了,厨艺提升了不说,就是在厨神小店都是老油条级别了,各种规矩熟门熟路的,都快成华夏通了。

    ……




第二千七十六章 结盟对抗
    一路上迪恩笑容就没停过,在莫里哀的印象中他应当没这么爱笑。

    “难道你约到了跟楚的比赛”莫里哀觉得这件事倒是一件十分令人喜悦的事情。
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