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毒医娘子山里汉

时间:2023-05-23  来源:  作者:燕七雪

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第1292章 买茶
    当下他们去了仁安交接了茶楼用具的清单,便赶了驴车去药铺,将茶楼的各种锁都与药铺屋子的换了。

    这样在不用换新锁的情况下,旁人也不会知道茶楼的老锁就是药铺的老锁。

    若原主家有钥匙,也是打不开茶楼的门了。

    他们到不怕小偷撬锁,毕竟若小偷有意,你换什么锁都没用,但旧锁换旧锁,既安全又省钱。

    往返折腾半天,才在中午时赶着出了镇子,赵长禄让林小福坐他们的驴车回家去,省五文钱也是钱。

    林小福本想拒绝,但公公都这么说了,她也不能表现得大手大脚,只好坐了。

    赵子添去了车尾,林小福就坐在赵长禄身旁,一路上就开茶铺的事儿又说了许多。

    回村时先在村长家门前停了下来,村长家正在吃饭。

    但林小福可不管合适不合适,就把村长林安泰请到了院子里。

    “大伯,秋天摘的茶叶可还有我想买一百斤。”林小福开门见山地说道。

    “买这么多!”林安泰吓了一跳,看了看林小福又看了看赵长禄,一脸不解。

    “嗯,药铺要喝、茶铺也要茶叶,怕买得少了价钱贵。”林小福微笑解释。

    “你开了口怎么会贵,茶叶都是刚做好的绿茶,是还剩下一百多斤,你且看看货,要多少都给你一个价。”

    林安泰横了林小福一眼,难得这丫头又来找他了,自然是有心结交。

    只不过赵长禄也在这里,却又让这丫头出面,真是奇怪。

    但他没有多问,既然是药铺和茶铺都要,那就是合伙买吧

    林安泰立刻让大儿子林有兴去拿钥匙,当场就开了库房开了大箱,将竹筒做的茶筒随手拿了两筒出来。

    林小福也不客气,当场就接了过来又递了一筒给赵长禄,她走到门外就着外面的亮光看了看,几乎不用特意去闻,打开竹筒就有新



第1293章 都是商机
    她拿了四张五两银票和一张一两银票出来,把钱当场现付了。

    林安泰也爽快,收了钱便道:“明天上午给你送去,只是箱子你得自己准备,几口箱子又得不少钱了”

    “好说,等下我去趟陈木匠家,让他送四口大箱过来,直接拿我们的箱子装着。”

    林小福买过大箱自然知道价钱,不会怪林安泰小气。

    解决了这个问题,林安泰本来还想说点什么,但看了赵长禄一眼,只得忍下了,随口说了会儿闲话,便送林小福和赵长禄出门。

    赵子添已经赶着驴车先回家了,他们今天回来晚,自然是要先回去让家里人安心。

    赵长禄同林小福一路往小桥方向走。

    “二媳妇,其实不用箱子也可,这个竹筒已经能防潮了。”赵长禄舍不得又要多花钱,便道。

    “箱子以后家用也方便,这茶叶和箱子就算我们二房给家里添的吧,以后箱子可以装别的,茶叶秋茶九十斤两、夏茶十斤都给茶楼,其他的我自己留着。”

    “二十斤茶够药铺这边喝到明年春天了,到时茶楼准备春茶会更好。另外,我会琢磨一些花茶、药茶出来,茶叶上咱们没特色,就从别的地方做点特色出来。”

    “另外我想了想,可以做一些小蒸笼出来,这么大的就可以。”林小福拿手比划了一下。

    “到时饭团、烧卖、小肉包、小花卷子什么的,都可以连蒸笼一起端上,热腾腾、香喷喷又干净,一笼一笼地卖,客人没有选择不能说只买一个尝尝。”

    “到时再做些酥鸡、炸鸡块、炸猪排,这些只要事先做好准备,不需要很多人手,就是人少会累一些。”

    “有了方便好吃的吃食小点,再配以豆浆、豆腐脑儿、鸡蛋羹、羊奶,咱们把早餐生意先做起来。”

    “街头的包子馒头、小摊的面条馄饨,单调便宜也不



第1294章 改建
    第二天,赵家父子送鱼之后自去茶楼打扫,赵张氏也一同去了,如今茶楼就算是他们自家的了,当然要去看看,也帮着划算划算。

    桌凳、碗筷、杯碟什么的都有,可以说只要带茶带粮进场,生意随时能做起来。

    但林小福说过,要将厢房利用起来,以后生意做大,六间厢房就是六个大包厢,可以容纳更多客人,而且是有钱的客人。

    因而,昨天得到了赵长禄同意之后,今天林小福便去花果村。

    一个是替赵家通知赵迎春去镇上帮忙、一个是让杨家准备几棵果树。

    原本在上房与厢房之间是要砌围墙的,但后来颜郎中说,既是租的铺,如何让你修围墙

    本就是为了遮挡视线,与生意区域隔开,既不能砌围墙那就别浪费了这道想法,种些花树还能增加院子里的风景。

    院中有风景,厢房的价值也能提高了。

    林小福一想也对,正好院子里本来就有个花圃,东侧院是空的,能种菜也能种花,那就菜和花一起种啊,上房那边种桃花,最直接而美观的花树,还能结桃子。

    东侧院里就种些枇杷、石榴、桔子、枣子,各样种上几棵,开花时也能交错汇集,此花开尽彼花开。

    到时东厢将窗子推开,可不就是美景么,茶楼东侧一样可以开窗。

    在这闹集寻得一处清静美景,客人会觉得这钱花得值。

    西侧院有马厩、厢房,可用来做库房,也可以住人的。

    当时清点物品时,林小福也提议过,将东、西侧院都开一道门,就像当初她在药铺开门一样,直通后院。

    而茶楼不同药铺,因而厢房要做包厢的话,上房也可以不住,留着将来也可以打造成包厢,这样也免了住人时的各种不便。

    赵长禄当时听了就没反



第1295章 杨家的情况
    因而便想把赵子富也送去镇上私塾,明年春考还有近五个多月时间,换个地方、换个夫子,说不定还能刺激一下读书郎的积极性。

    再者村里塾学到底是比不上镇上私塾的,束修也能比较出差异了。

    因而,想走科举还是除了自身努力和天份,还是要寻得更有经验的师长才行。

    只不过这事儿,林小福提过,赵长禄却还没有决定下来。

    但若杨诚也去,赵家会同意的吧。

    而她也很犹豫,因为她已经贴不少钱了,赵家迟早起疑,她哪儿来这么多钱

    所以,她只提了一句后就不敢再多说了。赵长禄发愁,她也跟着发愁。

    “杨诚刚娶媳妇,确实不好让他们长期分开,但亲家此时新铺开张肯定需要人手,我们也不能不让迎春过去。”

    “但去镇上读书不是小事儿,我们杨家没分家,只能和杨诚他爷还有大伯、二伯都商量才行。”

    杨诚的爹杨正刚为难地说道:“再说我们杨家如今正读书的也就他们哥仨了,都是明年要去考试的。”

    杨家老爷子有三个儿子,老大是村长,杨诚的爹是老三,而杨诚加上堂兄弟一共是八兄弟,杨诚排在第五。

    杨诚已经十八,之前没有参加科试,直到今年才与两个弟弟去。

    二房的堂弟和赵子富年纪相仿,已是十六、七的年纪,自己还有个亲弟与余程志差不多大,是十五岁。

    杨家既没分家,就没理由花更多束修单送杨诚去镇上,而将另两个留在村里。

    林小福明白杨家的情况,也是无奈。

    除此就只能让杨诚与赵迎春先分住几个月了。

    读书的事儿搁下了,种果树的事情却立刻就张罗起来。

    杨家很快就起了六棵桃树,用两辆驴车拖了,杨正刚和大儿子杨昭赶了车,林小福和赵迎春也坐到了车上。

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第1296章 留了退路
    “公公,若是杨家愿意,可以将西院几间屋租给杨家,再允许杨家在茶楼外摆个水果摊。”

    “税由他们自己出,若他们没有摊照,可以把你的摊照也租给他们,这样也能分担一点房租压力呢。”

    “你看,咱们一年是二百两的房租,若给杨家五两,五两的房租价不贵,摊照你给衙门多少就让他们给多少,你不亏,他们便利。”

    “这样一年房租六十两,你就只要出一百四十两了,可你有个大茶楼,西院里住了人,也就是铺子前院里有了人气,比空着冷秋秋的好。”

    “可以一起吃饭,这个不用跟他们计较太多小得失,但厨房里忙不过来时,就能喊他们得空的人搭把手。”

    “到也不怕手艺被人学去,就算杨家学了,聪明人也不会在李桥做同样的买卖,对咱们没有影响。”

    “若杨家不愿意搭伙吃饭也行,后院里拭个地方搭个棚,或是让他们自己打个炉子搁推车上,也一样能做饭。”

    林小福分析着分租给杨家的诸多好处,赵长禄听了也陷入思索中,觉得这样好像也行得通。

    毕竟这铺子大,他们又不做鲜果生意了,人手也忙不过来。

    老大也说过,贪多嚼不烂,选择了开茶楼,就将别的生意都搁开。

    而赵家亲戚不多,家世单薄,若能与杨家交好,又在一起住着,也能互相有个照应的。

    “好,一会儿我探探亲家的意思。”赵长禄同意了。

    他们这么大间铺子月租是二十两,一间西院租五两,他们并不吃亏。

    杨家若有意,这价钱也不算多,毕竟在镇上随便租个小租都得十两以上。

    问题是,没人分租地方给你,分租也有诸多不便,若关系处得不好还有许多麻烦事儿。

    而且,在地方不错的旺铺门前摆水果摊,不用另外付租金了,何乐不为

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第1297章 信用的重要性
    “好说、好说。”赵长禄连忙道。

    俩亲家有意合作,自然再看这铺子时便更加严谨认真了,哪里做什么、如何安置最好,都有想法。

    最后,林小福接过刘大娘帮买回来的菜,还有之前袁老汉扛过来的米、伙计送来的油盐酱醋,就在厨房里做了一顿丰盛的中饭。

    吃了饭,赵迎春洗碗收拾厨房,林小福牵了赵岳到铺中,拿了那笔墨又写了一张清单。

    她的想法虽然一直在改变,但她的计划却一直在完善。

    大蒸笼、小蒸笼、大瓦罐、小汤煲、砂钵、小泥炉、烘烤炉、矮火锅炉子……她想得到的都列了出来。

    铺子人手有限,又是新铺,自然是贪多嚼不烂,她现在的计划渐渐收拢,集中在一些方便操作的方式上。

    有些东西在镇上买得到,比如平底小锅、能烧柴烧炭的小泥炉,她在药铺就买了,因而也是熟门熟路,直接让伙计买来。

    虽然租金和定税都不是马上就交,赵家其实还没有真正花过钱,但赵长禄怕生变故,将这笔钱早早留了出来。

    至少冬至前不能耽搁交租和税,一共是五十两。

    赵长禄虽然为人精明爱占便宜,但他同时也是买卖人,知道信用的重要性,还价归还价,一但说定,什么时候交钱就不能改变。

    林小福当然不会去劝公公把这笔钱先拿出来添置东西,她心想,到时就拿房租抵了现在的这笔开支好了。

    本来是要将房租集中攒下,将来再给还赵家的,现在说不得要扣除这份投入成本了。

    当天下午,就在镇上将能添置的装备都添置了两样,矮底火锅炉子则准备了十个,配着小汤煲。

    “二媳妇,你是要炖什么汤啊好卖么”赵长禄有些忧心地问。

    他们是茶楼啊,汤不好算在茶点里吧,虽



第1298章 她的配方
    之后几天,林小福同着赵家人每天都去铺子里,赵长禄在陈木匠那儿打制的推车,也配了两个火炉,可以架上两口大锅。

    林小福说,这个不会闲置,就在院子里或是把厨房旁边杂房收拾出来,就相当于又一个厨房了。

    他们毕竟是要做吃食生意,因而,休息烧茶、休息炖汤、休息蒸饭团,都要规置好。

    后院有四间厢房,另有大厨房、杂房、柴房,茅房在另一头,中间还有一小块菜地,后院也很宽敞,可以晾衣,厨房旁边还有一小块空地,水井就在附近,水井上方还有瓦棚,瓦棚连着院墙,那儿也能放东西而不怕风吹雨淋日晒,相当于一间屋子。

    正是这么好的格局和场地,让赵家父子虽然心虚但仍是没有犹豫地将这铺子租了下来。

    二十两租下这地方真的很便宜了。

    最近中午都在林家吃饭的赵子富也没有闲着。

    林小福试做了一些吃食之后,就裁竹纸写了一张食品清单,没有标价,但每个品种却都有归类,看着很丰富。

    比如茶,就有绿茶、红茶、花茶。

    现在林小福手中当然没有花茶,旁边便有括号注明:暂缺。

    之后是荷香饭团,暂做八个品种记在其下,多的先不做以免太快让人学去。

    又有煎锅饼、营养汤类,品种不多但也都凑上了两到三个。

    另外还有蛋饺、南瓜酥。

    她在镇上忙的同时,也让赵长禄去北山村收了许多桂花和山楂、干菇菌类回来,至于荷叶,仍在继续向远处寻找荷塘。

    而她也去了一趟徐宝记,买了许多干虾和干螺肉,看到有海产紫菜、海鱼干、贝类,也买了一些。
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