都市之我家鱼塘连万界
时间:2023-05-23 来源: 作者:小小宅男
小娟不满道:“得了吧,镇子上开的饭店,太高雅的老百姓能懂么老百姓就看你实在不是在,咱们这开饭店就得起
这种名字,就叫这个吧!我开始制作了啊!”
“等下!”陈锋突然大脑飞速旋转,想到一个名字:“就叫——咦肉!”
果然人都是逼出来的。
直到小娟准备制作那个“肉食馆”的牌子时,陈锋才想到了这个名字。虽然也很俗气,但是陈锋很满意。
“咦肉?”小娟念着这个名字,然后说道:“行吧,这个也行,你高兴就好,反正你出钱。”
陈锋向小娟详细的解释着说:“是咦肉!咦后面是个问号,肉字后面是个感叹号,写大点,下面再写四个字——好吃!就贵!”
小娟看着认真解释的陈锋一脸诧异,听陈锋解释完后简直要笑出声来了:“饭店名字你开心就好,但是你确定你是认真的你还要
第12章 白水煮肉
好一锅白水煮肉,虽只是洒了一些盐,但是却已经肉香四溢。
陈锋不禁食指大动,盛了满满的一碗米饭,便开始了大快朵颐。
“谁家炖肉呢咋这么香啊!”
四溢的肉香随着厨房的排气扇飘到了街面上,隔壁杂货铺的闷娃和周围的一些店家闻到了肉味,都已经汇聚到了陈锋的这家饭店门口,一双双眼睛仿佛冒着绿光般的盯着正风卷残云般吃干抹净的陈锋。
不多时,一碗米饭,几块煮肉便已经被陈锋消灭干净。他这才注意到门口围着的这群以后的邻居们,不好意思的笑了一笑:“各位老板,我这还没开张呢!”
“我说么,以前小张做的饭可没这么香!原来是换人了啊!你这是加了什么调料啊”旁边一个铺子的老板问道。
陈锋怎么可能会说没放调料,都是肉好!这可是自己的不传之秘啊!然后对那位老板报以微笑:“商业机密”
“哈哈,懂,我懂。不问了,不问了。”
陈锋去过一次的杂货铺老板闷娃,却是个心直口快的汉子:“你做的这肉,闻着就想让人多吃两碗饭。还有不,让我尝尝,完了我给你打个广告,让我亲戚朋友没事都来你这吃饭!”
闷娃的话引来了身边几个老板的一致赞同。
“对对对,我们尝尝,好吃的话,这就给你宣传去!”
“没错!给你宣传宣传,打个活广告。”
陈锋看着被自己吃的空空如也的碗,这些人要给自己打广告,也不是不可以。只是自己根本没有想到这肉香到竟然可以让素不相识的人前来讨要,并说要给自己打广告,所以并没有准备这么多人份的食物。
“不好意思啊,各位老板,我刚只是自己做了一点吃,没有准备大家的。下次!下次一定请大家来吃,让大家给我好好打打个广告!”陈锋向着各位解释着。
大家便又说说笑笑的进了陈锋的饭店,四处打量起来。陈锋起身去哪茶壶,给各位邻居依次倒水,并在隔壁杂货铺闷娃的介绍下,挨个认识了一下周围商铺的邻居们。
“这是旁边卖农机的李老板、那是隔壁卖烟酒茶叶的刘老板…………”
陈锋挨个点头,握手自我介绍说:“我是陈家村的陈锋,多多关照,多多关照!”
大家熟识以后便闲聊起来。
刘老板说:“你这饭店,现在有名字了吗”
陈锋说起自己刚刚起的名字十分自豪:“我准备开的饭店里面只有各类肉菜,所以我打算给我的饭店起名字叫咦肉!怎么样响亮吧!”
“年轻人,真有想法。不过名字只是其次的,主要还是手艺高,才能吸引顾客啊”
“小锋的手艺自然没话说,这不是把我们都吸引来了吗”
闷娃又问道:“你有没有去办饭店的手续啊”
“闷娃哥,开饭店要什么手续啊”陈锋不解的问道。自己没有经历过这些,也不认识什么人自然不知道开饭店需要什么手续,便虚心的向这些周围商铺的小老板们求教起来。
他们便开始七嘴八舌的讨论起来,最终得出结论。
工商营业执照是必须的,开饭店应该还需要卫生经营许可证。
大家喝了口茶,便又回去招呼各自的生意去了。
骑着车子回家准备了一些需要的证件,陈锋风风火火的去办手续去了。
今天并没有逢集,现在也正当中午,街上行人稀少。
第13章 挂牌
看着柜台后的墙上,挂着两张崭新的证件,心里激动万分。
陈锋又从柜台下拿出自己上午买来的壁纸,开始贴壁纸。这是个技术活,卖壁纸的店里本来可以出工人来贴好,但是每平米要多加两块钱的人工费,就被陈锋婉拒了。饭店的墙面不多,也有好几十平。让工人来干,自己就要多出一百多元钱呢!一百多块钱够自己买一身不错的衣服了。
而陈锋自己贴壁纸,只需要出一个一平米15块钱的壁纸钱就行。
“唰唰”
现在店里十分安静,只有陈锋仔细干活的声音。陈锋贴的十分仔细,生怕贴坏一张壁纸,自己十几块钱就没了。一般来说乡镇的饭店,只要干净整洁,饭菜好吃量大就可以留住一些客人,壁纸什么都是一些细枝末节,贴的好与坏没什么两样,但是陈锋依然贴的无比认真,不肯出现一丝差错。
贴完后,陈锋满意的看着自己的作品感叹道:“自己要出去给人贴壁纸,挣那两块钱,绝对没问题啊!简直完美!”
现在饭店已经完全的收拾好了,明天妥妥的可以开张营业了,只等着小娟那里把自己的招牌做好后便可以开张了。
坐下休息了一下后,陈锋准备去小娟打印行去看看自己招牌的制作进度,如果做好了,就顺手拿回来挂上。
拉上门上的卷帘门,陈锋骑着车子就杀向了小娟打印行。
“你在这儿坐着等一下,你的招牌正在出呢!”小娟对上午来定招牌的陈锋印象深刻,见到陈锋过来便招呼他坐下等待。
陈锋也是闲来无事,坐下等候时便开始盘算起来。
自己的饭店也收拾好了,招牌也做好了,就等明天开张经营了。就凭自己的垂钓系统在蛮荒界钓出来的动物们的肉质,自己的饭店不火,简直天理不容啊!
陈锋幻想着不久的将来,自己的饭店人来人往,吃了的人纷纷对自己竖起了大拇指,自己坐在柜台前数着现金,柜台上的手机一直响起“支付宝/微信到账xxx元”的声音。
“哈哈哈”
小娟和几个来打印复印的群众听见陈锋的憨笑,不禁会头看去,看着这个小伙挺精明干练的啊,怎么年纪轻轻就疯了。
感受到周围人关爱智障人士的眼神后,陈锋这才意识到周围有人看着自己,自己还真是丢人,意淫都能笑出声来,便赶紧收回自己的思绪。
大约过了半个小时左右,招牌便已经制作好了,还附送了一块红布。当地的规矩,在店铺还未正式开张前或者试营业期间都要用一块红布将招牌遮住,等到正式开张时才将红布揭下。
小娟打字行的安装工人将招牌放到了三轮车里,毕竟陈锋的二八杠可装不下那么大的招牌。
三轮车
跟在陈锋的自行车后面来到了饭店,工人便开始在饭店的门口忙活起来。陈锋则是坐在一张餐桌边开始盘算着自己这两天的花销。
房子的租金花了一万二,买壁纸了五卷壁纸,就是五十米就是750元,餐桌两张,椅子三把,主要是替换之前损坏的,凑了个整就是一千元,还有招牌的钱是一千元。锅碗瓢盆这些都有,就没有再买,这样的话自己的八万块钱积蓄还剩六万五千多元。没有花多少钱,就盘下了一个饭店这让陈锋很开心。
开一家饭店还需要什么呢陈锋想了想,决定去隔壁的杂货铺扫一些货,明天正好街上又逢集,再去买一些便宜的时蔬。
在杂货铺闲逛半天后,陈锋买了一把筷子,毕竟是一个新新的饭店,筷子总不能还用旧的吧,虽然之前永久的筷子被陈锋清洗的十分干净,但是
第14章 正式开张
从满月吹到出殡陈锋听了一脑门子黑线,都不知道该说些什么了。
“就这么定了,明天你开张算我一个。我看你娃娃还小,明天听了婶子的唢呐后,以后结婚别忘了找我啊,提前说清楚这次算送你的,结婚,儿子满月宴什么的找我一次80。”中年妇女叨叨叨的给陈锋介绍着自己的生意,并说着唢呐是怎么吹的喜庆,怎么吹的哀伤。
陈锋定下锣鼓队并接受的妇女来给自己吹唢呐的请求后,将定金交了之后,便离开了理事会准备回家。
在一天的忙碌后,天色已经不早。
陈锋回到饭店,拉下卷闸门回家准备早早的休息,迎接明天一天的忙碌。
毕竟明天就要开业了!
在骑着车子路过书店的时候,陈锋在书店里买了一本家常菜谱准备回家研习。
菜谱只是普通的家常菜谱,毕竟蛮荒界里钓上来的动物们的肉质都很好,并不需要太过高超的厨艺便可烹饪的十分美味,太过高深的菜品,陈锋也不打算大费周章的去学,太过费时费力了。
当然自己饭店的价码一定要定的高一些,这样才能符合食材们来自蛮荒界的身份嘛!陈锋便骑着车子边想着自己需要出哪些菜品,定多少钱的价位才算合适。
回到家中后,陈锋便开始在自己家的厨房开始忙活的学习这本家常菜谱里做菜的方法。自己之前做的几道菜,一道煮五彩鸟肉,一道杀猪菜还有今天中午的煮肉,都只是简单的烹调,除了盐并没有多放什么调料,都是属于那种火候足时他自美的,并不需要什么厨艺。
当然开一家饭店,并不能什么客人来了都上白水煮肉。还是需要一些不一样的菜式的。陈锋按照菜谱里的方法,用普通的食材大概实验了几道菜,有成功也有失败,有还能吃的,也有不能吃的。
先将自己做的不错的几道菜和自己的想法写到了本子上,然后又将自己做的不好的几道菜的不足之处,记了下来。陈锋就这样定下了自己的菜谱,至于定价就是别的饭店这些菜价钱的十倍好了。这么好吃的东西,想吃的人肯定不少,真正的老饕又怎么会在乎钱财呢
于是这样一份菜单新鲜出炉了!
凉拼(猪脸、猪耳、猪卷子自选)180元
红烧肥肠300元
红烧猪蹄380元
酱肘子580元
鱼香肉丝250元
辣椒炒肉220元
…………
价格嘛,虽然有些小贵,但咱们这也不是没有免费的东西嘛,比如米饭、茶水不限量供应。几百块钱一道菜,里面随便掉出来一点肉末,都把一碗米饭钱给掉出来了。哈哈哈。
陈锋躺在炕头上,幻想着自己明天大把数钱的样
子,嘴角流出了口水。
不一会儿就已经沉沉的睡了过去,毕竟累了一天了,明天还会更忙。
次日清晨,陈锋洗漱一番后,找出一身干净整洁的衣服,骑着车子就直奔镇上。心想啥时候自己能换一辆摩托,这样去饭店就更快了。
清晨的镇子正是喧嚣嘈杂的时候,因为今天正好逢集,卖菜的要早早来到前街抢占一个摊位,买菜了要早早来到抢一些新鲜的蔬菜。陈锋也是这其中的一员,他推着自行车,在前街走着挑着。
从这头走到那头的时候,自行车的前车筐和后座上放的两个筐子,都已经装的满满的食材。还捎带买了一些需要的酱油、生抽、料酒以及食盐十三香等等调料。
到了饭店的时候也不过八点半左右,陈锋将卷闸门
第15章 无人问津
“今天“咦肉!饭店正式开业!欢迎各位父老乡亲前来品尝。”
红布被陈锋一把扯落在地上,显出招牌上的几个字
《咦肉!》旁边是一行小资“好吃就贵”
在在锣鼓鞭炮的喧嚣之后,围观的人群安静的听陈锋说完开业的话,看着陈锋扯下红布后露出的招牌,一片哗然。
“咦肉!这是个啥名不是说是饭店么”一个老农抬头看着招牌,与旁边的人接头接耳着。
旁边一个肥硕的妇女也是一脸疑惑:“谁知道啊,咋起这么个奇奇怪怪的名字这饭店谁开的,挺年轻的啊,年轻人比较有想法吧!”
“这不是之前前街摆摊卖鱼虾的,那谁么我之前还在他那买过鱼呢!咋开了个饭店呢”
饭店门口一阵嘈杂,都是在交头接耳的讨论着这个刚刚开业的饭店。
果然请表演队来会吸引很多群众,这波不亏。
陈锋继续说道:“我们咦肉!饭店主要经营肉食类菜品,没有素菜!大家也看到了我招牌上的字,就是本店的宗旨。”说着双手一指招牌上的字大声念道:“好吃!就贵!”
围观群众们一看很贵两个字,就散去了一多半的人。毕竟镇子上没有几个真正富裕到可以接受把贵摆在明面上的饭店。
他们一边摇着头离开了饭店门前,一边各自谈论着这个对于镇子来说算是新鲜的话题。
“真是想钱想疯了吧!”
“就是,就是。我可不去,我宁愿去那些盘子大还便宜的饭店,起码花钱少吃得饱”
…………
但是还有一些爱看热闹的人迟迟不肯散去,他们就想知道一下,到底是多么好吃的饭店,才能把贵挂在招牌之上。
一个年轻男人高声问道:“诶!老板,你这是对自己的手艺有夺自信啊!还没开张就把刀子亮出来准备宰人!”
这时旁边一个光着上身,背部纹着一个关公的壮年男子也是大声说道:“老板!把价码子亮出来,让爷们看看,你这刀子到底有多快,能不能宰了爷们!爷们就看不惯你这种黑心商家!你给…………诶,诶爸,你拉我干啥”
“彪子,少他妈在外面惹事,丢老子的人!跟老子回家,想挨宰,老子回家就宰了你!”一个老汉拽着那纹身壮男就走,引起周围老百姓一片哄笑。
不过爱起哄的人总是不少,纹身壮年刚被拉走,就有一人朝饭店里面走去,进饭店前还冲门外的群众喊道:“乡亲们,待我前去龙潭虎穴给大家探探路。”
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