我真是非洲酋长
时间:2023-05-21 来源: 作者:全金属弹壳
李朝阳摇头道:“这鱼不好吃,食肉鱼好吃,这鱼吃什么?吃淤泥!”
杨叔宝笑道:“这太夸张了,它们其实是吃浮游生物,只不过海底的泥里有很多浮游生物,所以才会去泥里找东西吃。”
他上网查过了这种鱼的信息,现在已经大概了解了它们的情况。
李朝阳抽了抽鼻子说道:“那我也没说错,它们确实在泥里钻,有时候也会吃下泥去,然后它们肉味道不好,有股腥味,主要吃鱼籽,鱼籽腌制定型以后烤着吃,切成片,很棒。”
张举摇摇头:“那次我们在士林夜市吃的烤乌鱼子,就是这个玩意儿?不好吃,还不如月饼里的咸蛋黄呢。”
李朝阳不屑的说道:“你在夜市还想吃到高级货?你想想当时一串乌鱼子多少钱?五十台币啦,你要摸个台妹还要五千台币呢,你五十台币能吃到什么好东西?”
张举回味了一下说道:“台妹倒是不错,我爱台妹,台妹爱钱,钱爱我,噢耶!”
杨叔宝笑了,张金杰对他说道:“你看,咱们狗男人都一个德行。”
李朝阳继续说道:“夜市的吃饭不对,我记得他们将一小块乌鱼子和一块白萝卜、一段葱串在一起吃,就跟吃肉串一样一起撸下来,哈,乱吃。”
张阳听他说的一板一眼,便兴趣的问道:“朝阳哥,你会做这个乌鱼子吗?”
李朝阳干脆的摊开手:“不会。”
“那你说这么多干什么?”张阳撇嘴道。
李朝阳说道:“鲻鱼又不是只有它们的乌鱼子能吃,还有它们的乌鱼肫和乌鱼鳔都好吃。”
张阳问道:“那你会做这什么乌鱼肫和乌鱼鳔吗?算了,乌鱼鳔我会做,不就是鱼鳔吗?晒干以后做鱼肚是不是?我们家乡有很多这个玩意儿,其中黄唇鱼的金钱鳔最好。”
李朝阳笑道:“你说错了,乌鱼鳔跟鱼鳔没有任何关系,它们是雄鱼的精巢!”
杨叔宝决定去捞取一些鱼上来,倒不是自己吃,他想给桑人送过去,算是给他们送礼,沟通一下感情。
虽然李朝阳说这鱼的鱼肉不好吃,但他相信桑人不会挑剔。
只要是能吃的东西,那一上火烤就成了桑人口中的美食。
毫无疑问,鲻鱼个头说道、圆头圆脑,长得很肥硕,绝对适合做烤鱼。
但是用游艇来捕鱼太浪费了,鲻鱼身上的腥味很重,如果用游艇存放,那这游艇就废了,以后这味道无论如何也消除不掉。
所以杨叔宝用小艇去捕鱼,然后拖上岸去。
反正他只是在海湾里捕鱼,隔着海岸很近,运送鱼上岸的工作不算辛苦。
见此麦森带着茜茜来取乌鱼子,李朝阳也去网上查了一下取鱼籽和乌鱼肫、乌鱼鳔的方式,他跟着忙活,倒不是真为了吃,而是重在参与。
所谓的乌鱼子其实不单指鱼籽,它包括鱼卵巢,指的其实是卵巢包裹着鱼籽。
而鲻鱼卵巢像双节棍,它们是分为两个大长条,中间相连,拉开后很像是链子极短的双节棍。
这样麦森挖乌鱼子,李朝阳和张家兄弟挖乌鱼肫和乌鱼鳔,双方倒是忙的不亦乐乎。
做乌鱼子是技术活,还好麦森学过以前还特意练过,这会算是重操旧业。
他带来了细线,挖出来乌鱼子后便将双节棍中间连接处给绑住固定,然后去掉血管,直接放入盐里去埋起来。
看着这一幕杨叔宝觉得有些不忍:“你也太残忍了吧?”
麦森说道:“那你以后不吃吗?”
老杨不说话了。
他当然要吃,之前查鲻鱼的时候他还查过乌鱼子的吃法,结果他发现这玩意儿的吃法竟然上了《舌尖上的中国》,他看了视频,很眼馋。
茜茜自我安慰道:“我们其实是在做好事,你瞧,这些鱼被你捕捞上来后它们多害怕多恐惧,如果我们不杀了它们,那它们将在恐惧中死去,而且是憋死的,憋死多痛苦,对不对?”
杨叔宝对麦森说道:“难怪你总是说不过你妹妹呢。”
乌鱼子多好吃他不知道,反正做的时候场面不好看味道也不好闻,这玩意儿腥的厉害。
挖掉鱼籽、乌鱼肫和乌鱼鳔,剩下的便是乌鱼身体了,他拿起一条鱼看了看,鱼肉挺肥实的,用来送礼肯定错不了。
李朝阳却说道:“这叫乌鱼壳子,没有什么意义,湾湾的渔民都是直接扔掉的。”
杨叔宝说道:“真是浪费。”
李朝阳摇头:“没人要呀,他们渔民说,想靠乌鱼壳赚钱不如去吃土实在。”
杨叔宝不管,他目标就是这些乌鱼壳。
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747.咱们合作吧
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要吃乌鱼子得等上一段时间,这玩意儿制作起来挺费劲的,要用盐腌制同时用东西给压起来,以压出更多水分,然后还得挂起来进行风吹日晒。
不过这季节气温低、光照弱,空气中湿度也小,倒是确实适合晒东西。
杨叔宝晒了一些牛肉干和果干,他已经放弃了晒果干去卖钱的想法,起码他自己不会去干这活,太累了,效率也太低下,赚的完是辛苦钱。
一口气捞上来两千多斤的鲻鱼,杨叔宝用皮卡车一气给装上,又在里面撒了许多冰块,然后带上自己晒的果干去了桑人农场。
本来整齐干净的农场如今凌乱的不像话,桑人在里面东倒西歪,大白天就有不少人喝晕乎了。
对此杨叔宝无话可说,可怜之人必有可恨之处,老祖宗的话真是一点不错。
不过桑人对他倒是很尊敬,看见他开车进来,一大群孩子挥舞手臂追着车子跑,用蹩脚的中文在后面使劲喊:“钟国碗碎!”“窝矮中过!”
杨叔宝从车窗探出头去喊道:“我不是游客,没有礼物!”
孩子们嘻嘻笑,又改了口开始喊:“杨碗碎!窝矮杨!”
杨叔宝也无奈的笑,他将带来的一大袋子果干拿出来,一人给分了一把果干。
有孩子嚼着果干问道:“杨叔叔,有没有奶糖呀?”
杨叔宝说道:“有,奶糖有的是,杨叔叔带来的果干才稀少呢,这是很珍贵的食物,好吃不好吃?”
那孩子咧嘴笑道:“好吃,但是没有奶糖好吃,它太酸了。”
桑人对酸味的耐受度极低,这可能跟他们在大多数情况下接触不到有酸味的东西相关,毕竟他们正常生活在沙漠地区,那里水果不多。
库鲁坦坦、哈拉卡坦坦正在谈论什么,看见他下车后便高兴的冲他挥手。
杨叔宝一路走过去,周围的桑人都对他报以和善的笑容,他们还是很感激老杨的,这归功于部落酋长和长老的宣传,他们大大夸赞了杨叔宝为桑人做的一切,桑人不是不知道感恩的民族,对他感激不尽。
这点比贫民窟里那些黑人要强多了。
走到两人面前后杨叔宝递给他们一些果干,问道:“你们在聊什么?”
哈拉卡坦坦将右手拍在胸口冲他微微弯腰行礼,然后说道:“我们在谈重新拉电线的事,现在我们有一些钱了,应该把电力再带回来。”
库鲁坦坦吃了一条芒果干后点头:“味道很赞,芒果味无与伦比,甜味也很浓,这是你自己晒制的吗?我敢打赌,游客会喜欢这种果干。”
这就是专业眼光。
库鲁坦坦对外界社会了解还是清楚,他一下子就能从一块果干上看到它的经济价值。
所以桑人部落以后想要让他做酋长的决定是正确的,杨叔宝估计库鲁坦坦上台后能带领这部落前进许多,发生质的蜕变是必然的。
杨叔宝说道:“确实是我自己晒制的,不过我不打算卖给游客了,你不知道,晒这东西很耗费时间和精力,我没那么多时间和精力。”
库鲁坦坦微笑道:“我们的族人有的是时间和精力。”
这事杨叔宝也想过,他遗憾的摇头道:“保护区里没有合适的地方来容纳你们族人去工作,也就是说,我那里没地方晒制大量果干。”
库鲁坦坦伸手往左右使劲划了一下,道:“我们的地盘上有呀。”
哈拉卡坦坦也反应过来,他说道:“杨先生,让我的族人去你的果园摘水果吧,然后在这里晒制果干,正好每天都有很多游客来我们部落,我们可以直接在部落里进行出售。”
杨叔宝委婉的说道:“或许可以在你们部落晒制果干,但至于销售地点还是选在我的保护区里或者路口吧。”
这农场现在到处有排泄物,他对卫生有点信不过。
游客更信不过,他们愿意来这里旅游,只是来见识南非最原始的部落的生活方式,甚至不愿意在这里吃饭。
库鲁坦坦说道:“那就在我们部落晒制果干,我们去摘水果、我们来晒果干,你只需要提供果子和负责销售,然后收入我们五五分,怎么样?”
杨叔宝笑了起来,道:“伙计,你真是个机灵鬼,我提供原材料、我负责销售,然后我只能拿到一半的收入?”
库鲁坦坦诚恳的说道:“杨,你对这些收入其实并没有任何眷恋,否则你怎么会拒绝这条发财之路呢?但我们部落日子过的太艰难了,需要钱的地方太多了,所以,请你在这件事上帮帮我们。”
杨叔宝努努嘴道:“既然你这么说,如果我不帮忙就太不够意思了,每天晒一千斤的水果,我们来试试?”
“试试,我敢打赌,一定能行。”库鲁坦坦高兴的说道。
一千斤的水果不算少,但对于如今面积已经扩展到十五平方公里的庞大果园而言,这真是九牛一毛。
说心里话,老杨不是很想跟桑人合作。
他愿意掏点腰包赞助一下桑人,可是合作不是很靠谱,他怕这群人拉胯。
果干和果脯可是食物,这玩意儿要讲卫生的,一旦卫生出问题搞出个食物中毒,他的保护区要遇到不小麻烦。
但桑人确实需要一个持久长远的收入来支撑部落发展,晒制果干还真是一条好路子。
如果他们能保证卫生,杨叔宝倒也乐意跟他们合作,果园的水果太多,动物吃不了,只是在街头出售也卖不了很多,导致大量水果腐烂浪费。
转化为果干果脯就不一样了,这东西好储存,价格也高,利润很大。
他对库鲁坦坦说道:“这事我们需要具体规划,现在,你安排几个人去卸车吧,我给你们带来了一车的鱼,都是鲜鱼,你们可以炖汤或者烤着吃。”
已经有几十个桑人围在皮卡车四周了,几个少年拿到了鲻鱼正在翻来覆去的研究。
看到杨叔宝和库鲁坦坦等人走来,少年们将鱼放回去赶紧跑。
库鲁坦坦招手道:“别跑了,去把鱼卸下来,然后分成两部分,一部分我们今天吃掉,一部分晒干,以后缺少食物的时候再吃掉。”
一听这话,众多桑人顿时眉开眼笑。
见此杨叔宝还是挺心酸的,这个种族至今没有解决吃饱饭问题,整个部落里面没有几个胖子,有几个胖子还是水肿的原因。
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748.练摊
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老杨和桑人达成合作,但具体怎么合作还是个问题。
生产果干果脯需要场合,比如果干得蒸、果脯得腌制,另外还有一点,它们都需要晾晒,需要风吹日晒来除去水分。
煮果干可以用大锅、腌果脯可以用木桶,可是晒呢?
农场里面空地庞大,但都是农田,平整的水泥地和砖石地全被桑人用来建棚屋、安置帐篷了。
即使这样桑人的居住地也不够,地位低的人甚至只能在农田里堆一些木头做个篝火来依靠,如果碰到下雨他们就只能低声下气的去其他人的家里借宿。
这点让杨叔宝有些头疼,他们总不能在地上铺个塑料膜来晒果干果脯吧?
草原上进入干季,接下来的日子里风大沙尘多,地上铺塑料纸很容易积攒灰尘,到时候晒出来的果干果脯没法下嘴。
这点库鲁坦坦也有些抓瞎,他茫然的说道:“或者我们用木头做一些架子来晒制果干怎么样?我们可以去公园获取很多木头做原料。”
杨叔宝摇头:“拜托,们在湿地公园得到的木头都是桉树木,这木头晒干的过程中会挥发出有毒物质,想让吃了果干的人中毒吗?”
哈拉卡坦坦也摇头,他说道:“没有那么严重,我们用按木烤过食物,也用来做了木盆来泡过食物,没什么事,没人因此而死亡。”
杨叔宝叹了口气,不想解释。
对桑人来说,只有吃了一样东西会死人才认为这东西有毒性,只要不死人那管上吐下泻还是头昏眼花都算没事。
他们不是很害怕死亡,他们怕的是痛苦的折磨,比如饿肚子。
饿肚子这滋味真不好受,这也是老杨愿意跟他们合作的原因。
他换了个法子给哈拉卡坦坦解释:“桉树有一股怪味道,对吧?用它来晒果干的话,那晒出来的果干味道很不好,没人愿意花钱买。”
哈拉卡坦坦不说话了。
桑人的目标是赚钱,如果不能赚钱那还忙活它干什么?
这事杨叔宝得自己解决,他看见了鱼线和鱼钩,然后有了主意。
最近鱼群追着寒流北上,桑人成群结队去捕鱼,也有一些人去钓鱼,所以用到的鱼线和鱼钩众多。
杨叔宝来了设想,桉树木不能做木架晒制果干,但可以做支柱。
两根支柱之间拉上几条鱼线,每一条鱼线能悬挂上百个鱼钩,这样一个鱼钩可以挂住一个果干,又卫生又有效率。
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