粮田

    “哎呀，啥活泛的呀，还是不是托侄女你的光，也是跟着有一口饭吃。”说完，李修仁家的还弄了一串土豆片，刷了酱递给她，“小侄女你给尝尝，我们这做来做去的，味道总是不尽人意。你尝尝婶子家做的，哪里不好你给说说，我和你叔也好学学。”

    一听这个她没忍住，笑出来了。于瑶是气不过了，刚要上前理论，让她给拽回来了。

    看李修仁家的那样子，估计是看她小，想着从她这里打听点门道出来。笑过之后，她缓缓神，“婶子，你看我穿的这身，刚叫我侄女就是有点乱了。”

    “对对对，”李修然家的反应快要，立马接过话，“看我这眼神和记性，侄子！亲侄子！！”

    “婶子，叫我侄子就行了，亲侄子倒是攀不上的。”她上前，接过李修仁家的递过来的烤土豆片。一共两串，分给于瑶一串。于瑶接过去，拿在手里，不吃。知己知彼才能百战不殆，她呢，吃肯定是要吃的。

    她来回翻了翻土豆片，就连签子也是好个看，看这样子，估计是没消毒，直接弄好拿来用的。土豆片有些泛黑，估计切好之后没用水泡，氧化了。一咬，里面硬硬的，外面粘粘的，说熟不熟，不熟外面还有点烤的过。酱料也是，味道重的，不好吃。




第一六二章：招牌
    “婶子，这一码归一码，虽说我年纪小，道理懂的不多，但我也是知道，有些话是不该说的。”

    李修仁家的还想着在说些什么，她也不理会，拉着于瑶的手，转头跟李修仁家的告了别，就离开了。

    她这边看过，心里也有了大概的打算，现在只一家，若是以后其他人跟着学，即使学着不是那么回事，多少也是影响他们生意的。看来需要弄个招牌了，有了招牌，打出去名号之后，其他跟着学的，倒是不用太顾忌了。

    想到着，她开始心里琢磨招牌叫什么好呢。她四处也看了看街道上不管是铺子还是摊子，像模像样的都是有招牌，她认字不多，多是念不出来名字，不过光是看着招牌就体面不少。

    有了这主意，一到老先生的院子，她敲门进屋，想着让老先生给题几个字，弄个招牌。

    一听她这打算，老先生想了想，也说她家的土豆片营生弄的干净，味道也好，是该有个招牌。这边她赶紧研磨，把纸铺平，让出地方来给老先生。

    先生摸着胡子，闭着眼，琢磨了几秒钟，拿起边上的毛笔，在纸上写下来‘德正’两个大字。

    “就德正吧，这做生意和做人一样，啥时候都不能忘了这俩字。”

    先生这字题的好，她仔细的把墨吹干，“先生放心，我一定不会让先生给题的这俩字抹黑，不管做生意还是做人，一定按着这个章法。”

    得了先生的字，她也不等，卷好之后，招呼她爹和于景两个过来，把事情一说，让他们趁着离吃饭还有一会功夫，直接街道上找地方弄块招牌回来。

    她家现在还没有铺子，招牌弄好之后先放着，等什么时候买了地方到时候再挂。

    除了弄招牌，还要弄几块‘幌子’，幌子是用布弄成的棋子，挂在外面的，招呼生意，古代这叫幌子。她打算先多弄几个这个，县里的摊子一个，到时候家里的集市也弄一个，以后要是还开摊子，也是能用得上的。

    她爹和于景一听这主意都说好，知道这字是先生给题的，格外小心的收起来，说是这字要留着底，得好个收起来才是。她给了她爹一些碎银子，说是捡好的弄，钱的话不妨是。

    招牌是门面，可是要捡好的。

    于瑶在做饭，有了炉子省事不少，屋里锅弄着饭，外面炉子做着菜，于瑶干活利索，两边都不耽误。

    做红烧肉需要用到的肉和调料，于瑶也都给准备好，看她从先生屋子里出来，把锅里的饭弄出来，又添了把火，让她弄红烧肉。

    先生爱吃红烧肉，现在差不多是每天都会做上一顿，于瑶也跟着学，但是味道总是差一点，所以这红烧肉每次都还是她做。

    中午做的红烧肉，排骨酸菜冻豆腐，红烧茄子，晒干的地瓜皮炒鸡蛋，又弄了一个萝卜汤。现在于瑶也跟着她学，除了一些菜做的还差一些火候，其他的做的倒是有模有样，这慢慢的倒是能独当一面了。

    不知道她爹和于景要什么时候回来，到了饭点，她也没等，直接开了饭。俩人回来的时候他们已经吃完好一会，于瑶赶紧把热着的饭菜端上来。

    “爹，怎么样”

    “弄好了，找了两家，对比了一下，订的东头的王家铺子。”她爹说完，从怀里掏出来先生给



第一六三章：想当先生
    “咱先生说了，按辈份是要这样。”她笑，“师兄，我也不和你绕圈子了，是这样的，我这借着咱师傅的光，弄了个摊子。现在只家里几个人来回的忙，人手也不够。想着要是师兄能得空，倒是能过来帮我一下忙的。”

    她看秦恩愣在那里，许是没想到她这个小不点竟然跟他谈生意，她喝了一口自己泡的茶水，继续说，“师兄跟着咱先生读了书，识了字，知道师兄心中是有大气魄大乾坤的，就怕委屈了师兄。”

    “让你说的，我倒是不好意思了，什么大气魄大乾坤，这话可不敢用到我身上。”秦恩连连摆手，“只机缘巧合跟着先生，先生不计我愚笨，教了几个字，那些大话倒是说不得。”

    听他的口气，倒是不浮夸的。

    “我就是一粗笨的人，要是先生看的上，小师弟也不嫌弃，我倒是愿意跟着学学的。只我最近家里有些事情走不开，要是过来帮忙，也是要等上十天半个月的。”

    看来这人心思也是巧的，知道这茬肯定是过问过先生，说话也不卑不亢的。

    “这个不急。”正好她也需要些时间安顿，十天半个月的正好，“秦师兄，我这虽是小营生，但是以后是要慢慢做大的，现在摊子跟前只我一个收钱的，叫师兄过来，是替我的活计，先帮着收钱。”

    她想了想，“至于以后生意要做到什么地步，也不是我一个人能说的算的，到时候就看我爹我小舅和师兄的本事了。至于工钱，那是不少的，至于以后能挣多少，就要看师兄的本事了。多劳多得。”

    她是幕后，前面的事情就得看他们了。

    “想不到你小小年纪，说话办事倒是看不出来，这般有气魄。”秦恩笑，“刚刚在先生摊子跟前，我打量过，也是对你们的摊子有所了解。我虽然心中也有计较，奈何生不逢时，由不得人。师弟这一番话，倒是点醒了我。”

    “行了，懂了一知半解的还在我面前卖弄。”先生看不过，打断俩人的谈话，“既然已经说定了，就陪着老朽好好喝个茶。”

    先生说完，她倒是很不好意思，什么大乾坤，大气度的，倒是一时没注意，说了大话。

    正品着茶，外头有动静，她爹赶着车，于瑶于景后头跟着，她家收摊回来了。她起身站起来，这边秦恩腿脚也快，跟着站起来，过来要帮忙。她给大家互相介绍，亲恩毕竟是外人，于瑶要避嫌，打过招呼之后，于瑶领着她就后面厨房带着，前头几个人忙活一阵把车卸下，收拾利索。

    “你这么早回来是不是跟这个人说啥了”刚一到厨房，于瑶拉着她，板着脸，端起小姨的架子，开始问她话，“你这再怎么说也是个姑娘家，以后说话做事也是要有分寸，虽说小，也是要懂得避嫌！”

    “现在就和小子那般混，以后可怎么找婆家，我看我二姐说的对，你这性子是越来越没边了。”

    “小姨你别生气，我以后可是不敢了。”她撒娇，“再说有先生在呢，而且我穿的是男儿装，要是这样还扭扭捏捏的，倒是让人给看出破绽，不好说了。”

    “你呀你，你让我怎么说你，你娘来之前再三嘱咐我，要我看好你，不能由着你性子来。以后呀，可是得记得，男女有别的，虽说你娃子还小，而且是男儿装，但终是要避嫌的！”

    她郑重的点头，赶紧岔开话题，“小姨，先生说我这师兄是块料的，我打算以后让他



第一六四章:打算
    她爹年纪大，人又老是本分，得过且过的，没有那么强的上进心，一听她这边问，连连摆手，还一个劲的摇头，“我这一把年纪了，脑子也不好使，算了算了。”

    她笑，也不说啥。她爹她倒是不担心的，只要到时候跟她娘一说，事儿到时候也就定了。

    以后这秦恩过来，毕竟是外人，姑娘家就不能和之前一样还摊子跟前刷酱。还需要找个人帮工，就是于瑶，也要找点活计。

    有了，要不就干脆多雇几个人好了，把摆摊和弄土豆片的分开。前头她爹和于景几个摆摊，烤土豆片，后头于瑶在家提供。白天可以轮流上工，轮流休息。

    她算好大概需要的人，这找人呢，还是要先问问一下先生，要是先生有合适的最好，没有合适的，这两天的工夫也好放出话去，把人给招进来。

    “小姨，以后咱这摊子有了外人，你不方便跟着出摊。”趁着大家都在，先把自己的打算和大家说说，“我想着这一两天的工夫再雇几个人，想着以后爹还有小舅以后前头出摊，我小姨和几个雇的媳妇婆子后面弄土豆片。这样分开之后，前头可以轮流着出工，前面的摊子就能一直开着。”

    “这个好，这个好。”刚说完，于景叫好，“之前咱们来回折腾我就觉得麻烦，这以后摊子一直支着，按着点，人换着来，能多做不少活计呢。”

    “嗯，现在我这多少有了点本钱，就花点钱雇人把这生意做起来，要是一直咱家这几个人折腾，累不说，要想做大，那是折腾不开的。”

    “对，这个倒是。”她爹想了想，点点头。

    “以后前面的事情就爹你和小舅多上心，以后秦恩来了，我可能就不每个摊子跟着。”现在摊子的事，她爹和于景两个是能都做主了，根本不用她说，“小姨，这几日你跟着我雇几个人，以后都是跟着小姨你做活计，具体的分工咱找到人类再细说，现在先有个大概。”

    除了这些还有几个该说的，也要提前说一下，“咱这营生以后是要长久做的，所以雇的人提前要说好，在咱家做的事情一应都是要保密的，不能出去说。就是以后不在咱家做了，也是不能打着咱家大招牌外头做事的。”

    “还有咱们需要注意的，就是不管摊子还有我小姨后头弄的，干净是首要的。来了人，小姨咱买几块布分下去，按着各人的尺寸，也跟咱们似的，做两套围裙、口罩、头巾之类，换着穿。要是有不干净的，显示提醒，后来要是不自觉，那人就不中用了，这些咱以后也要跟人说清楚。”

    对了，说道这，她倒是想起来了，“这样，一会我去问问先生，看他能不能到时候帮着写几份条目，里面把需要保密的，还有各种以后会遇到的说清楚，这个对咱们和人家都好。”

    这一想，事情就多了起来。自己现在认是认了几个字，但是关于帐薄的事情是一概不知的，这以后秦恩过来帮忙，这帐薄是要记起来的。趁着这几天的工夫，看来自己要找先生帮忙的还挺多。

    一件一件来，看着时辰不早，这边于瑶两个屋子都收拾好，开始准备休息。

    一早起来，她先是后屋给先生问了安，看她爹和于瑶于景三个里外的忙乎，自己想着帮忙，几个都嫌她人小碍事，刚试试巴巴的要做一些，就让她爹给撵出来了。

    老先生起来，收拾利索，点着灯，屋里



第一六五章：小周氏
    上午忙完，中午吃过饭，先生得了空，就开始教她帐薄的一些事情。先是打算盘，算盘自己虽然没学过，但是帐目上的一些加减乘除的算法，自己就是不用算盘也是能算的溜溜的。

    毕竟是在古代，这些东西自己一个人的时候用就行了，现在拿出来还太早，还是乖乖的跟着先生打算盘。

    因为时间挺紧迫的，先生一边教她打算盘，一边就教她人帐薄上常用的字。至于写，先生说不着急，先认下来能看懂帐薄，以后慢慢的学着就会写了。

    认字倒是轻松多了，自己有底子，为了不露馅，也是稳中前进。给先生的感觉要是聪明人学，能吃苦耐劳，但不能是个天才。

    中午她没得休息的时间，先生也是跟着没得闲，一个中午学的差不多，看她学的认真，先生也是高兴。

    “照这个进度，再有几天的工夫我该教的就都教完了，剩下的就要自己体会了。”老先生收起书，把今儿个中午写写画画的几张稿纸收拾好，递给她，“这学问就得勤学勤练，时间长了通透了，就是自己的了。”

    她接过，“嗯，听先生的，我得空就好好看。”

    “你说你要雇人，什么样的做什么活计”

    “先生，我想着以后前面支摊子和后面收拾土豆片分开，前头我爹几个照应，后头我小姨帮着招呼。”她细细的把打算说给先生，“既然这样，前头我爹、于景、加上秦师兄还是缺一个人的。后头我小姨一个也是忙不过来，也是要一两个婆子媳妇的帮忙。”

    先生听完，捋着胡子想了一会，“一户人家的行不”

    她笑，“最好不过。”

    “咱这院子隔几户后街上有户人家，寡母带着两个娃子，当家的前两年外面做买卖丢了性命，这几年也是孤儿寡母的过日子。”老先生坐在躺椅上，顺手拿起一本书，卷在手里，“我看着可怜，男娃子十一二岁，女娃子比你要大上些年岁，日子这两年过的穷苦，但是我这在街上偶尔看到两个娃子都是干净整洁，想来也是讲究的。”

    她点头，“先生，他们孤儿寡母的怎么过活呀”。

    “那户当家的把家产也是赔败的差不多，剩下的一点祖产，也是让远近的亲疏兄弟给分派的没有多少了。”

    她这边听着，倒是和先生自己的遭遇差不多。

    “我也是不瞒你，这户当家的原是我祖上的一个仆人，跟着走南闯北有了些心思。也是世事造化，得了这般结局。”老先生感慨，“我也是念孤儿寡母的日子不好过，要是你看着人行，就多少替为师帮衬点。”

    她点头，“我会的，先生放心。”

    事情大概有了眉目，跟先生问清了地方，她也不等，拉着于瑶想着先去看看。

    她跟于瑶说，这是先生介绍的人家，只说孤儿寡母的过日子，想着要是行，就让过来帮个忙，给些工钱，一家也好过活。古代女子过活是不容易的，要是没有祖产，娘家也没个帮衬，日子更是不好过。

    于瑶听了也是为这家人可惜，于瑶是过过苦日子的，知道别人的处境，也能感同身受。

    打听了两个人，终于找到家门口，门前打扫的干干净净，大门关着，里面能听到有动静，知道人在家，她上前敲门。

    不一会，大门露出一个缝，从里面钻出一个小脑袋，左右的撒摸。一看是她们，眼睛一动，看样子是认识她们的。缓了缓，把门缝开大，一边从



第一六六章：初雪
    “这事倒是没想到，”小周氏听了之后缓了一下，总是有些明白，“这是老先生说了人情吧”

    她也不瞒着，“我是问过先生，想着让他帮着介绍个人，先生就说了婶子你们这一家。”

    她看小周氏有些犹豫，不知道要不要应下，她是不知道两家的恩怨的，所以也就就事论事，“婶子是不必有顾虑的，我虽是沾先生的光，但营生什么的都是我家在做，倒是和先生一点都不沾边。”

    “我们来县里也是刚几天的工夫，人生地不熟，才劳烦先生上上心。先生推荐婶子你们，我多少心里是有底的，但这做事各家还是有规矩，要是做的不好，不上心，我也是不好用的。”