粮田
时间:2023-05-23 来源: 作者:风和知了
她爹娘两个收拾兔子和野鸡,她放桌子拿碗筷,刚拿上去筷子,就听她爹这边小声的试探问她娘明个有啥打算。
“明天”她娘有些不解,“我刚还和丫丫说呢,想着趁先生在,挪出来一两天的工夫做个豆腐和蒸两锅豆包年糕,怎么了
“那个,那个,下午山上去的时候也放了好些个兔子套呢,这要是每天不去看看也不行,不是白放了。”
她爹这话音一出来,她娘就知道了,这边她也听到了,也不答话,倒是想笑。
“这半天的工夫上瘾了是不!”她娘也乐,本来铺子的事情一开始也没指望丫丫爹,这回来了更好,挪出来一两天帮着忙活就行,其他的她就能弄团当了。
她爹点头,“主要是家里的狗太管事了,放出去一会叼回来一只,一会叼回来一只,可是解劲。”
她娘笑,“本来也没指望你,我看着先生也是乐呵,这几天你就陪着先生好好玩,家里我能弄的开。”
一听丫丫娘放话,她爹可是高兴,冲着先生的屋子就喊,“那个先生,咱明天早点起,出去看看兔子套套住兔子没”
那边先生洗完手出来,也换了干净的衣服,笑着点点头,“行,那明天就稍微早一点出去看看。”一边说着,一边东屋坐着,等着吃饭。
她这边看的仔细,先生怕是也等她娘放话呢,虽说语气轻描淡写的,倒是看着满脸都是笑意,再怎么掩饰都掩饰不住的笑意。
晚上啃的骨头,她用弄了两个清淡点的素菜。啃完的骨头,这次她爹可是尽心,专门让她娘找个袋子给另外好好放着,这以后给够吃,可是要好好留着的。
现在家里这狗可是宝贝了。
吃完饭,她跟着先生学习,她爹娘两个显示泡黄豆,明天要做豆腐。家里的黄米、红豆和芸豆也是秤出来分量,黄米也是要先泡上,泡好之后,要去碾道压成黄米面,发上面再包豆包蒸豆包。
红豆是要做豆沙馅子的。芸豆是洒在年糕上面的。
明天先生和她爹一早就要上山,需要吃一些顶饱的饭菜,她娘正愁做什么,要是只她爹一个,弄几个玉米饼就能打发了,现在又先生在,倒是不好拿主意。
这边她从西屋学习练字出来,她娘早就守在门口等她,一看出来了,连忙回东屋,小声的问她主意。
“要不这样吧娘,明天一早蒸包子吧。”麦子粉是下午就发上的,加上炕热,明天一早这面也是能发好了。“馅子的话,一会垛牛肉,明天包牛肉的包子,管饱不说,也好吃。”
她娘点头,“听你的,明天一早起来包包子。那个和馅子一会你帮娘和,先生的口味娘是找不准,可别到时候不合胃口。”
这点她娘说的对,她娘做饭多是偏咸的,先生口味稍清单,有时候是不好把握的。
自来吃饭就晚,这边折腾的又是泡豆子又是弄黄米的,大半夜的还剁馅子,都弄好,时辰已经挺晚。明天要早起,赶紧熄灯睡下。
第一八八章:新手做豆腐
“这主意我也是不好拿呀,”她娘一时也没主意,“你奶好不容易姑娘家待上几天,咱家铺子也是小事这么给叫回来也是不好。”
“但是想想,怕到时候你奶回来知道了要是挑理,那就不好了。”
想想是个麻烦事的,如果把赵老太太给叫回来,那连带着赵家大姑一家也好要打招呼。这样子下来,她的几个姑姑叔叔大爷的,都是落不下,也是要知会一声。这边她爹的亲戚知会了,她娘这边也不好不去信,几个姨和舅也不能落下了。
这样一想想,之前想着办的正式一点的打算她倒是没有了,一来二去麻烦不说,要是想的不周到,还让人挑着理,不如不了。
“要不娘,咱家就家里这几个人意思意思吧,这要是这个叫了,那个不叫的,也不好。”
她娘点头,“我是早打算这样的,麻烦倒是其次,只咱家就开了个小铺子,犯不着这般大张旗鼓的张罗,让外人看去也不好。”
她娘之前家里穷怕了,现在家里多少有了点钱,倒是怕招摇。
她点头,那咱就谁都不叫了,咱家里这几个,开张的时候放几盘炮仗,然后开门做生意。
“那个,我看你买了好些红纸放着,先生也在这,要是不麻烦,你看看咱能让先生帮着写副对子吗”她娘和她商量,“要是麻烦先生,咱就去买一副贴上。这牌匾和对子都是先生写的,先生这人不但学问好,为人处世也通透,图个吉利。”
这个好,等先生哪会心情好,让先生写副对子,倒是能成的。“娘,这个包在我身上。”
“你到时候好好和先生说,先生要是不乐意,可就算了,不能勉强呀。”
“娘,你放心好了,这个
第一八九章:赶回来了
这边她爹把野鸡给拴上,才屋里好个看,“这豆腐都做好了”
“刚压好,还没收拾呢,你们就回来了。”她娘说完,看先生还在外头逗狗,赶紧屋里收拾。“饭菜做好了,一会洗洗休息一下就能放桌子吃饭。”
狗只这几天的工夫倒是变了个样,也胖了些,浑身上下毛发光亮光亮的,摇着尾巴,一直围着先生转悠。
小小扎扎悠悠的跑过去,扑了先生个满怀。先生也高兴的把小小接过去,抱起来,还举了高。小小高兴的咯咯直笑,这时候胖墩不知道哪里出来了,一直远处看着,也不近前,喵喵的直叫。
她抱起胖墩,跟着先生和小小凑到一块,狗心情好,看着胖墩,也不气势汹汹的,只疵着牙咧着嘴的冲着胖墩笑。
她抱着胖墩,倒是比狗高不出多少,狗立起来,倒是比她还高。狗一立起来,胖墩就有些急眼,虽说她抱着,也要试试巴巴的用爪子够饬狗。伸爪子叨了半天,终于让它给叨叨了,狗也不急,还是一个劲的示好。
“先生,你说要是胖墩和狗现在打起来,你帮着谁呀”
先生一愣,放下小小,转头看了看这边的情况,“帮谁谁都不帮,赶紧拉架啊!”
好吧,先生这思路也是清新。
大人孩子的正遛这狗逗着猫,那边她娘都收拾好了,叫他们家去吃饭。先生先进屋,也不着急洗手换衣服,只找出来装骨头的袋子,从里面挑出来三四块大的骨头,拿出去给狗放盆子里。
她后头跟着,先生看狗叼起一个,啃的也欢实,“中午吃的啥呀,挑着狗爱吃的,给装上一大碗,让狗也跟着吃过热乎的。”
她赶紧应下,看样子这狗是比胖墩宝贝了,刚想到这,就听先生继续说话了,“不是有鱼干吗,也给胖墩几条,我看你们每次都是一条一条的给,那么小的鱼干,都不够它吃的。”
好吧,先生的心思也是猜不透。
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第一九零章:琢磨
她娘一听这话也是好笑,连忙往回走继续给豆腐切块。切好的豆腐块工整的一块块的放在盖令上,做的这一锅豆腐,倒是没少出豆腐,一共倒是弄了好几盖令。
她娘弄好最后几块,切出来小小的一块给放在盘子里,然后拿筷子夹了一口放嘴里尝了尝。
“今儿中午吃的豆腐脑感觉就好的,这一尝,倒是真不错。”她娘高兴,头一次做豆腐就做的很好吃,悬着的心总是放下了。“丫丫你也尝尝,看娘做的豆腐是不是好吃的”
她张口接过她娘夹来的豆腐,放嘴一尝,果然不错,味道比豆腐坊买的吃着还好吃呢。“娘,吃着比买的还好吃呢。”
她这一夸,她娘还有些不好意思,笑着又吃了几口,“就你会说话。”
弄好豆腐,她爹娘两个就开始收拾家里的大黄米,要趁早过去碾道压,晚了怕是要贪黑的。
俩人正收拾着,外头狗叫,来人了。她爹赶紧出门去看,刚出了里屋门,就听外面赵明小老爷爷外头大声和狗的声音传里。
“下院小老叔来了,”她爹出了门,她娘和她说了一句,也赶紧出去迎。小老爷爷年纪虽小,但是辈份大,礼数可是少不得。
“你们这狗什么时候来的可是厉害的,见着我就叫。”小老爷爷比边说着话,一边进屋,“这么早就泡黄米做豆包了”
她爹应着,“这入冬了也能存的住,和孩子她娘两个一商量就想着早点蒸上一锅,孩子们也跟着早点吃上。”
“这个可是,”赵明一进屋四处看了眼,拖鞋上炕坐着,她娘赶紧把泡上的茶水端上去,“侄子媳妇可别忙活了,我这转悠转
第一九一章:对子
家里的蘑菇有好几样,她娘弄的好的地扣还有松树蘑之类的今年都没卖,她各样都弄了好些,放盆子里给泡上。
地瓜皮她也拿出来两大把,放水给泡上。剩下的就等着她娘把冻着的猪肉羊肉牛肉切薄片,到时候好涮着吃。
看着先生和她爹娘都还没回来,东西她能准备的都准备的差不多,反正闲着也是闲着,家里的腌鱼她拿出来一条,好个洗,然后开始剔鱼肉。
剔好的鱼肉,她和这麦子粉,一起揉成面团,加上调料,弄成了一个个的鱼丸。弄好的鱼丸,她直接放盖令上外面先冻着。这边鱼丸她弄的正来劲,她爹端着一大簸箕黄米面,她娘后面拿着筛子,炊帚,铲子的后面跟着,黄米面压好了。
她爹娘两个一进屋,看她这屋里屋外折腾的没个样子,一时愣住,“这屋里屋外看你摆的这些盆盆罐罐的,这菜呀,肉的呀的都拿出来是要折腾啥呀”
她让出地方先让她爹把黄米面放好,“娘,我准备晚上的饭菜呢,这是新花样,到时候看看好吃不好吃。”
“你呀,天天琢磨这个琢磨那个的,”她娘让她爹赶紧屋里好好洗洗,弄的全身上下都是面,换身衣服,这天黑了,得去四爷爷院子看看先生和小小。
她娘一边揉面,一边问她晚上准备的是啥,弄的这么多花样也不炒也不炖的,是要怎么个做法。
“娘,我琢磨出个了现吃吃现弄的法子,一会火盆里放木炭生着火,上面坐着锅,锅里放东屋锅里的汤料,烧开了之后,咱把弄好的这些菜呀,丸子呀什么给一点点放进去,煮一会拿出来沾着我弄好的这个蘸料吃。”
“对了娘,一会你要帮我切一些薄一点的肉片,猪肉的羊肉的牛肉的都要。”
她娘没听过这吃法,一时也不知道好吃不好吃,掀开锅盖,看锅里熬着汤料,可真是没有别的饭菜了。
“先生家里呢,这样个吃法好吃不,可别怠慢了先生。”她娘不放心。
“没事的娘,先生也喜欢尝试新鲜的吃法,好吃以后接着吃,不好吃咱再改善。”
她爹洗完,换好衣服出来,出门要去下院四爷爷院子接先生和小小,“对了爹,我这还有件事,怕是一会忘了,先给你说一下。”
她指了指火盆,“爹,那个火盆一会爹你要帮我弄几个大一点的洞,或着口子通风散热,我一会要用这个做菜。”
她爹也不问愿意,这边看丫丫娘没意见,点了点头,“一会回来弄,这天黑了,爹先把先生和小小接回来。”
过几天去县里,看来要去铁匠铺子找师傅打一个锅,专门家里弄火锅吃。
她娘把面和好,盖上盖令,东屋热炕上坐着,开始发面。
弄好了黄米面,她娘按她说的,板着菜板,拿出来冻着的猪肉羊肉驴肉,开始切片。切好的薄片她一盘子一盘子的垒起来装好,每样肉都装了好几盘子。看着差不多,不让她娘切了,这肉都是现成的,要是少了,现切都是来的及的,要是多了,可是要剩下。
熬好的底料先盛出来小锅放着,她娘刷好锅,做了点小米饭。
米刚下到锅,先生前头走,她爹背着小小后头跟着。她赶紧出门迎上去,小小正她爹背上睡的正香,先生也是满脸喜色,“下了三盘棋,全赢了。”
怪不得。
她把洗脸水递过去,先生洗过脸,西屋换了衣服,出来看他们准
第一九二章:好好说说
“好听好听。”她娘高兴,“这读书识字就是好,先生这些出来的东西,听着就是好听。”
她爹正好外面回来,看她手上拿着对子,知道是先生写好的,连连她念念。这边她娘看了眼对子,笑她爹,“这个你都不知道,丫丫你先别说,刚孩子都教我认识了,我来念给你听。”
她爹一愣,立马一脸羡慕的看丫丫娘,有些不可思议,“真的这几个字你都认识了”
她娘点头,然后一本正经的指着对子上的字,一句一句的念出来,“挺好了啊,一,团,和,气,四,面,春,风。“说完还得意的看着丫丫爹,一脸自豪。
这边她爹可是楞的不行,还是不敢相信,疑惑的看她,求个真假。虽说她娘念的上联指的是下联,念的下联指的上联,但总归这几个字的读音是对的。又看她娘也是一脸兴奋的看着她,她这边只好点点头,“爹,我娘念的对的呢。”
这下她爹可是心情复杂了,没想到自己只这么一会工夫没在老婆跟前,竟然成了家里了小小之外唯一一个不认识字的了,心情可是说不大清了。
“那个丫丫,你还是教教爹认认这个字吧。”她爹看她把对子小心的收起来,连忙拉着她到跟前,“你娘都认识了,爹要是不认识可是不行,快,你也教教爹。”
她笑,又把对子给铺开,希望她爹没记住她娘刚念的和指的。她娘一听丫丫爹跟着学,自己连忙也凑过来跟着学“你这不是都认识了吗,还凑什么热闹。”
虽是这么说,她爹连忙也是让出地方来给她娘。
她把对子摊开,小心的铺在炕上,她正中间站着,她爹娘两个一人站一边,仔细的看。
她一字一句的一边指一边念,又用手指
第一九三章:询问
她爹跟先生明天还要去山里,她爹嘱咐她娘要早点起来做饭,还说要带饭菜和水,中午不回来了,这次先生说要远处走走,来回的回来耽误工夫。
“可是不能去深山呀,”她娘担心,连连嘱咐,“这深山里说不定有啥活物呢,你跟着先生两个可是不能乱走动。”
“这个不能,我有主意,就四处转悠转悠。”
家里豆腐做好了,明天晚上蒸豆包,白天倒是能到处时间来去铺子里收拾。她娘收拾了挺多东西,弄了一个小袋子,也不知道都装的啥。路过下院,看娟姐和宝哥正大门口转悠,“娟姐,你们怎么不上来找我玩呀”
她回来也是有几天了,娟姐和宝哥倒是没上来过,青姐和严哥也是好长时间没见过了。
娟姐过来拉着她的手,很是亲近,“我也想过去呀,我娘说婶子家里有先生,是读过书的,不让我和小小上去打搅呢。”
她娘去后院大娘家,说是看看赵家大爷做的桌子椅子什么进度了,让他们姐四个外头玩一会。
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