全职农夫

    张凡经过收购站的时候，收购站蔬菜运输车正要出发，三辆大货车，满载包装好的蔬菜。它们的目的地不是市区，而是省城。

    梁经理跟张凡说过，以后张家寨出产的蔬菜，将大部分运往三角洲各大发达城市。他们还配置了冷链车，保证蔬菜运达之时的新鲜程度。

    以后，不仅仅省内，不久的将来，会走出省，往其他的大城市发展。

    邓老板现在跟高铁再谈，打算包下几个车厢，合作蔬菜的快速运输。张凡还以为自己的动作太快，可跟邓老板等人相比，也不算什么。

    而他们计划在旁边建设的加工厂，就是为了以后走出省做准备的。

    到时候，蔬菜需要专门的机器清洗、包装，是加工厂的主要工作。也只有那样，蔬菜才能保证更好的运输出去。

    “机器都运过来了要不要那么急”张凡吃惊道。

    只见收购站的边上，已经摆放十多台的机器，估计就是清洗蔬菜的设备吧

    可是，目前新的收购站都还没建设完毕，加工厂更是才刚提出来，机器就弄了过来，效率也太高了点吧

    梁经理点头，介绍那些机器，表示这只是一部分机器，后续还有不少。

    “这是气泡清洗机。”

    设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残功效，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。

    气泡




第二百一十二章 蜗牛
    夜色降临前，那些电信工人们进入张家寨，暂停了今天的工作。

    张凡提前到朱有福的饭店预约了一张大桌子，点了六七样菜，都是分量很足的，让那群工人饱吃一顿没有难度。

    “辛苦了，要不要喝酒”张凡问道。

    那位负责人立即摆手晃头:“酒先不喝，今晚大家回去还要开车。”

    “也好，安全起见！那就等明天都弄好了，我们再喝一顿。”张凡让朱有福赶紧上菜，早点吃完，好让这些工人早点回家。

    正当他们这一桌上菜的时候，外面几名游客提着一桶东西走进来。

    “几位，要稍后了。现在真招呼不到，不好意思，真是不好意思！”朱有福不断致歉。此刻，他无比迫切饭店扩张跟装修完毕。

    到时候，再招两个工人帮忙，应该就差不多能勉强应付了。

    否则，吃饭高峰期，总是忙得脚不沾地，食客也等得不耐烦。要不是店里有wifi网络，让食客玩手机消磨时间，恐怕真的会有游客想砸店了。

    “没关系！我们就等等，对了。我们带了食材，帮我们烹饪一下。”说着，就将那半桶的东西亮出来。

    朱有福低头一看，微微一惊，竟然是蜗牛

    “这玩意你们也吃”他吃惊问道。

    惊讶的声音，吸引了其他食客的目光，张凡也探头过来，发现是一只只半个拳头大的蜗牛，看上去很多肉、很肥。

    看到那么大的蜗牛，张凡并不惊异，吃高质量蔬菜长大的蜗牛，不长得好才怪，肉质恐怕也很好吃吧

    那游客一愣，反问:“你们不知道蜗牛能吃营养还很高的。这些蜗牛够肥，简直就是山精海味。”

    朱有福摇头:“倒不是不知道蜗牛能吃，我也会弄。只是没想到你们城市人也会吃蜗牛。”

    “怎么不吃这才是美味，外面有人专门养殖蜗牛的。我就吃过几次，但那些蜗牛跟我们捉到的这些完全没有可比性。”游客说道。

    蜗牛是一种食用、药用和保健价值都很高的陆生类软体动物，其食用和药用历史已经有二千多年。在国外，蜗牛是世界七种走俏野味之一，列国际上四大名菜。

    在法国有“法式大菜”之誉，在欧美等国的圣诞节中，几乎到了没有蜗牛不过节的地步。中国沿海开放城市悄悄兴起食蜗牛热，每逢节假日，市场上的蜗牛都会脱销。

    据传，在美国蜗牛的冷冻肉就要三百多人民币每公斤，而在欧洲的国家，鲜活的蜗牛也卖到一百多人民币每公斤，价格不可谓不高昂。

    而我们国家的沿海发达城市，优质的蜗牛价格同样不便宜。

    他们查过资料，蜗牛蛋白质含量高于牛、羊、猪肉，脂肪却大大低于它们，并含有各矿物质和维生素，是体质虚弱，营养不良以及久病体弱者的食疗首选。

    另外，蜗牛所含的酶能化积除滞，谷氨酸和天冬氨酸则能增强人体脑细胞活力。科学家认为多吃蜗牛能对皮肤和毛发产生营养美容作用。

    “跟我上次吃到的不一样，这种不知道能不能吃。”另一个人说道。

    他记得，自己上次吃过的，是白色的蜗牛。眼前这种，壳有点像玛瑙，跟他吃过的完全不是一个品种。

    张凡开口道:“或许你们在外面吃到的是白玉蜗牛，那是培育出来的优良品种蜗牛，专门食用的。”

    白玉蜗牛是我国批量选育的新品种，



第二百一十三章 资深吃货
    没多久，一道色香味俱全的爆炒蜗牛肉端出来，吸引了不少人的目光。

    即便是张凡，也忍不住凑过去吃了两口，真心不错。什么时候，自己也去找找蜗牛才行，他认为还是挺多的，毕竟现在整个张家寨都是菜，最适宜蜗牛繁衍生息了。

    吃蔬菜的蜗牛，往往长得也很快，个头大，就像这些家伙捉到的。

    “这味道，比我之前在外面吃的还要好吃，爽呀！”那位游客筷子飞快。

    本身这里的蜗牛就质量好，吃那么好的蔬菜长大。其次，游客们自己亲手捉的，吃得也会特别香。

    在大家离开饭店后，不少人开始在村民的菜地寻找蜗牛，让不少人诧异不已。

    游客到张家寨，游玩还是其次的，最深的体验，是他们能在这里得到彻底的放松，晚上睡觉特别死，精神跟身体得到前所未有的休息。

    同时，吃的方面虽然不怎么精细，却没一顿都让他们敞开肚皮吃，吃得特别饱，却还是想吃。

    总结成一句话：就是吃得好、睡得香！

    到了张家寨，大家总是千方百计寻找美味，比如知了猴、河鲜、田鼠、蜗牛，甚至蚱蜢等等，不少人都一饱口福。

    就在张凡他们吃完美味的蜗牛之后，远在市区，田野农庄尝试推出一道主打菜——红烧田鼠！

    这道菜一开始没有多少人点，只有几桌钟爱田鼠肉的食客有心品尝。

    “今晚就当是宣传，我们收购到的田鼠也还不多，就这样吧！”曹总经理跟下面的经理说道。

    整个田野农庄，占地面积接近十亩，是他们市最大的一个饮食农庄。他们农庄是远近出了名的野味农庄，没到下午开始，周边城市热衷野味的食客都会汇聚在这里来。

    农庄分为几个院子，其中清辉院是环形走廊式古建筑，中间是一片空地。环形古建筑里面，摆设着一张张的桌子。而中间的空地，则是一个小舞台，有唱曲等演出艺人正在演出。

    食客可以一边吃，一边观看，或者聆听。那是味觉、视觉跟听觉的交融。

    这种地方吃饭，不得不说是一种享受。当然，价格是不会低的。即便没有这些环境，没有这些演出观看，吃饭费用同样不会低，因为这里吃的，都是野味，正宗的野味。

    清辉院一个雅致的角落，有一个小亭，两层高。第二层能俯瞰周围的优美环境，是田野农庄为数不多的包间之一。

    包间里面，就一张桌子，旁边围着几个人，就是曹总经理认识的几个老板，专程来吃田鼠的。昨天，他们吃得还不过瘾。

    “什么时候上菜速度有点慢呀！”其中一个老板问道，拿出手机看了一下时间，都过去好几分钟了。

    换成平时，等十多二十分钟，压根不会说人家上菜慢。可今天，他们期待了许久的红烧田鼠，等不急呀！

    要是曹总经理在场，非得翻白眼不可，谁那么厉害才几分钟就弄好一道菜端出来以为这是快餐吗

    当然，在这些家伙来之前，曹总经理就让厨房开始准备了的。算一下时间，应该再过一会就可以起锅，还是得耐心稍等。

    “想到昨晚那味道，真是流口水。”

    “唉！别说得那么猥琐，好像没吃过好菜一样，我们现在的身份，什么山珍海味没吃过”一个光头不怎么看得惯刚才那家伙的作为。

    他是新加入的，大家都是好朋友，虽然赚了大钱，可吃货的本质没有改变。他们当中，基本上都是吃遍全国的存在。

    因此，刚才那光头佬的话也没有吹牛，他们不缺钱，世界上绝大部分的山珍海味都品尝过。

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第二百一十四章 一夜奋战
    市区田野农庄的红烧田鼠正以极快的速度得到食客们的认可、追捧，在张家寨，捕鼠大军正在出发。

    黄怀德再次检查他的装备，他在“自己的地盘”一共设置了五十多个陷阱装置，随后将手电筒都关上，接着微亮的月光，只身走在村民的菜地上巡视。

    其他人也是各施手段，不甘落后，白天捉到的田鼠，销售出去拿到真金白银，彻底刺激了他们发财的野心。

    这支专业的捕鼠队伍，一旦有了野心，最终倒霉的只有田鼠。不被捉到灭绝，算它们命大。

    精明的田鼠们不可能想到，外面贪婪的人类正盯上它们粉嫩的**，布下了天罗地网，等着它们自投罗网。

    它们还是习惯性出门，来一场奋不顾身、一如既往的狂欢。

    然而，它们的小伙伴们，刚出门就悲剧了。卑鄙无耻的人类在它们家门口设置了各种丧尽天良的陷阱，使得亲朋好友们英勇就义。

    各种惨叫声充斥这宁静的田野，胆小的田鼠们纷纷乱窜。

    不止人类，夜空中还有远道而来的猫头鹰，全都不是心慈手软之辈，逮住一个杀一个。被人类捉住还能苟活一会，被猫头鹰盯上，当场死亡的案例数不胜数。

    总之，今晚是一个流血的夜晚，田鼠们为它们的一时冲动付出了惨重的代价。

    黄怀德一个夜晚没合过眼，田鼠的数量出乎他的意料，实在是太多了，难怪张家寨的村民会如临大敌。

    天微亮，跟田鼠的战争才暂时结束。黄怀德累得瘫坐在地上，头发都湿了。倒不是流汗造成的，而是临近黎明的雾气打湿。

    他掏出一条毛巾，胡乱地擦了擦脸、脖子、头发，拧了一把水顺手搭在肩上。

    累是很累，尤其是追逐想要啃吃蔬菜的田鼠，简直就是跟共军打游击战一样。可是，旁边的收获让他满脸笑容，所有的辛苦都是值得的。

    他一晚上捕捉到超过五十斤的田鼠，估计有两千元的收入。这是他以前在采石场月薪的三分之一，仅仅一个晚上。

    假如每晚都有这样的收入，一个月就是六万。

    当然，他也明白那是做梦，不可能每晚都能捉到那么多的田鼠。然而，即便折半，一个月也能收入三万，是他在采石场的多少倍呀！

    他从没敢想象，自己一个没怎么读书的人也能一个月收入过万，甚至达到三万以上。

    正想着好事，一个声音打破宁静，黄怀德望过去，是跟他一起喝酒的小兄弟。看他的表情，貌似今晚的收获也不差。

    “黄哥，捉到多少”

    那小伙子走近后，看到旁边的大笼子，满满都是被绑住的田鼠，微微惊讶。

    “全部在这了，可惜，这里的田鼠太精，不怎么好捉。要是允许电老鼠，一个晚上电上百斤都不难。”黄怀德说道。

    他却有点明白，电死的田鼠肯定也没有那么值钱。那样的话，他还是宁愿活捉，财路还是让它长流，不要一锅端了。

    “黄哥你比我多，我的大概一千五百多一点。”小伙子举起拇指。

    “那也不差了，一个月赚三四万都有可能。”

    “是呀！想一想就激动，我出去过打工，跑了几个工厂，被人嫌弃。最后还是厚着脸皮回老家，那时候是感觉挺丢人的。”他那时候，带出去的钱不多。

    在工厂找不到包吃包住的工作，到钱花得差不多的时候，只能跑回家。

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第二百一十五章 考究
    正准备吃早餐的张凡看到周世宗提着一袋东西来到家门口。

    “这么早过来，吃早餐没”

    “吃过了，张哥。这是我爸叫带过来的，都是家里种的。”周世宗把手里的袋子递给张凡。

    周世宗的老子心里很明白，像张凡那样富有的人，贵重的东西人家也不一定看得上。反而是一些常见的物品会收下，礼轻情意重嘛！

    “来就来，还拿东西那么客气做啥”

    “我爸特别交代我拿来的，说是我们家的一点心意！也没什么能拿出手的。”周世宗尴尬地说道。

    得！农村佬就是这么实诚，总会把家里最好的东西当心意感谢那些帮自己的乡里。这点不是人情淡漠的城市可以比的。

    不得不说，有净瓶空间灵水的辅助，前两天拿回来的木薯粉，做成木薯糍好吃到返寻味。婶子、叔叔他们都说从来没吃过那么好吃的木薯糍。当然，张凡不会告诉他们这里面还有空间灵水的功劳。

    在农村，很多人拿木薯粉做糍粑、当生粉来做芡汁煮豆腐，喂猪等等。

    实际上木薯粉的用途还有很多，像制酒精、果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、饼干、虾片、粉丝、酱料以及塑料纤维塑料薄膜、树脂、涂料、胶粘剂等等。

    “有心了，就不要客气。介绍下，这是我家婶子。”张凡接过袋子。

    “阿婶好，我叫周世宗，过来跟张哥做事的。”

    “你就是世宗呀前两天听小凡说过，以后养猪场那边会辛苦点，坐下来一起吃点吧！”

    把袋子放好，婶子就从厨房装了碗热乎热乎的粥出来，招呼周世宗坐下来。

    周世宗连忙摆手：“不用，不用！婶，你们吃，我吃过才来的。”