女总裁的王牌守护神
时间:2023-05-23 来源: 作者:说好的童话
潘安若有所思:“劣质客源”
想到那些试图扑上来撕咬酒吧血肉的渣渣正在摩拳擦掌,貌似叶晓筱的担忧,完全是多余的。
反正那群家伙也会来,既然如此,何必去追究他们是被酒水价格吸引过来的,还是为了过来搞事情好敲诈勒索的呢
叶晓筱点了点头,郑重其事对潘安和谭彭高说道:“这方面,就需要拜托潘经理和谭队长你们多费心了!”
潘安丢了个眼色给谭彭高,便满口答应了下来:“没问题!”
……
一直在密切关注江湖新酒吧反应的程争气,在第一时间里就拿到了他们的全新广告传单,顿时整个人都不好了。
麾下所有酒吧和ktv经理被他再度召集了过来,揣摩叶晓筱酒水二折能坚持一个月的秘密。
可惜直到最后,也没有人能够说出个
一二三四来,没人相信在这种巨大折扣下,酒吧还能盈利。
然而,程争气却对此坚信不疑。
没有人比他更清楚叶晓筱手里的创业资金有多少,如果不能盈利,酒水二折压根就坚持不了一个月。
看着这些经理隐藏极好的不置可否,程争气突然有些后悔将叶晓筱逼成了竞争对手。
带着一群连对方赢利点都找不到的猪,真的能够战胜这样的对手吗
……
时光匆匆,转眼就到了江湖行酒吧开业这天。
所有员工一大早就赶了过来,三两合伙购置一个花篮,也将酒吧门口点缀得花团锦簇。
大家换好工作服,早早各司其职,以精神抖擞姿态,喜气洋洋等待着夜幕的降临。
到了中午时分,总经理办公室里,叶晓筱便开始频频向胡佩玲询问酒吧订座率。
“截止到目前为止,四十五个包间,已经订出去了十七个,其中中号大号包间十一个。一百零八个卡座,订出去了三十一个。”
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第38章 游街
潘安压根没理这个家伙,双方眼下还在竞争状态下,哪怕有伸手不打笑脸人的说法,他也没工夫当面一套背后一套。
可叶晓筱不同,只要不是来捣乱的,她都会客客气气,哪怕明知对方的祝贺言不由衷。
当然,在待人接物这件事情上,叶晓筱还远远不如胡佩玲长袖善舞。
在潘安看来,叶晓筱更像作陪的吉祥物,接待这些祝贺人士的重头戏,还是胡佩玲在唱,而且也非常圆满。
至少三人离开时,好像并没有谁觉得受了怠慢。
经过职员们的努力推销,到下午五点左右,酒吧包间除了预留应急那部分,其他尽数被订了出去。
连卡座的订座率,也高达八成。
直到此时,叶晓筱才彻底满意,也安心了不少。
然而,麻烦也在这个时候出现了。
接到谭彭高通报,潘安赶到酒吧大门口时,就看见舒爽正在与蓝盾保全公司的保安推推搡搡,大声叫嚣个不停。
“劳资告诉你们,在这一块,不管那一家开张,只要收到了我们的花篮,就得给彩头钱。今天你们乖乖给钱倒也罢了,要不然就别想开门营业信不信……”
瞟了一眼那十几个被吸引驻足围观的群众,潘安确认这些人里头起码有四五个目光不善,应该是舒爽同伙,便向谭彭高打听内情:“这家伙怎么回事”
“潘经理,你来的正好。这个家伙送了一个花篮过来,却硬要酒吧給彩头,张口就要五万。我告诉他上面没有这样的规矩,这家伙就开始撒泼,还动手动脚……”
在谭彭高向潘安解说这些事情时,那些与舒爽对峙的二十五六岁保安,耐心也终于被这个泼皮给磨光了。
其中一人在被舒爽推搡下,不在忍气吞声,略带火气用力推了舒爽一把:“少在这里撒泼,一个花篮五万块,你怎么不去抢”
不料,舒爽却趁机直接开演了。
只见他突然将所有张狂收敛起来,大叫了一声‘哎哟’,便直接一屁股蹲在了地上,准备赖着不起了。
可这个家伙却忘记身后就是台阶,一个操作不当,直接滚了下去,惊叫不已。
也惹的那些纯粹看热闹的路人,发出一片哄笑声。
唯独没忍住火气的保安,一脸无辜,朝潘安解释说:“潘经理,我,我没用力。”
不等潘安回应,直接滚到了台阶地下的舒爽,在同伴搀扶下气急败坏爬起身来,破口大骂:“卧槽泥马勒戈壁,竟然敢跟劳资动手,兄弟们,给劳资砸了这破酒吧……”
话音未落,便带着那四五个同伴,开始破坏门口的花篮,殴打排排站的保安
。
潘安见了心里那叫一个气哟,大喝道:“还愣什么给我全部拿下,然后扭送警所。”
“你敢……”舒爽闻言,吓了一跳,指着潘安大骂:“你特么敢,除非你这酒吧不打算开了……”
都没等他说完,潘安扬手就是一耳光甩了过去:“啪——”
被这一耳光打得原地转了一圈的舒爽,顿时只觉得天昏地暗,耳鸣目眩,连牙齿被打飞了几颗都不自知。
还没等他回过神来,那些得到了潘安指令,早就憋了一肚子火气的保安们,一个个如狼似虎的动手了。
眨眼功夫,五个泼皮便被他们尽数制服。
谭彭高黑着脸吩咐说:“打电话报警!光天化日之下,竟然敲诈勒索,我就不信还没王法了。”
“不用打电话。”潘安邪笑说:“直接押着扭送到最近的警所去,走过去。好叫这一片的泼皮们都开开眼!”
此话一出,谭彭高立马意识到潘安想干什么
第39章 一群渣渣
上一次交涉,潘安也是这么一副有恃无恐的模样。
特别是他带着谭彭高离开时,丢下的那句‘真是无知无畏’,让二哥和丁启军惊疑不定了许久都没能推敲出个一二三四来。
如果不是有兄弟能跟程三爷麾下人马有交情,确认了程三爷跟叶晓筱已经毫无瓜葛,甚至还存在着激烈竞争,今儿他们都不敢妄动。
但眼下,潘安的强硬程度比上一次有过之而无不及,而且压根没有半点要遵守道上规矩的意思。
这让二哥有些拿不定主意了。
他忍不住猜测:难道这个家伙或者叶晓筱背后有权贵撑腰
之所以有这样的推断,完全是因为潘安的强硬,令他联想起程三爷跟叶晓筱的竞争那么明显,却压根并没有要动用雷霆手段的意思。
以叶晓筱的能耐,被权贵相中,成为白手套,这种可能性又不是没有。
如果这种推断是正确的,二哥哪里敢轻举妄动那些权贵碾死他们,就跟碾死一群臭虫般轻松。
就在双方僵持不下时,远远旁观的那些路人们开始窃窃私语。
“这些人是干什么的怎么好像一点都不怕丁扒皮他们啊!”
“我知道!这些都是江湖行酒吧的保安,这十几天来每次路过酒吧都能看到他们。”
“他们怎么跟丁扒皮他们闹起来了”
“酒吧今天不是开张吗估计丁扒皮的人又去送花篮索要巨额回礼了!”
“没错,我就是从那边过来的。这一次丁扒皮栽了,酒吧不但被拒绝了他们的敲诈勒索,还打算将这些家伙送到警所去呢。”
“看样子,江湖新酒吧的新老板背景很强大啊!”
窃窃私语声中,还有一些年轻人,甚至拿出了手机在录像。
这一幕,让正处在进退不得当中的二哥非常恼火:“拍拍拍,拍你麻痹啊,再拍劳资弄死你们!”
拱卫在他身边那些泼皮,虽然不明白二哥为什么放着正主不管,去骂这些路人甲乙丙丁,可习惯了作威作福的他们,是一群非常乖巧的恶狗,当即纷纷喝骂起来。
“还拍,找死是不是”
“统统删掉,要不然弄死你们。”
“……”
在这群家伙的叫骂声中,那些掏出手机摄录的路人们,纷纷满脸害怕收起手机,还有有被吓的转身就走的。
潘安可没工夫看他们作威作福,当即不耐烦说道:“想教我规矩就快点,不然就滚开,别耽误我送这群渣渣去警所。”
“你特么怎么跟我二哥说话呢”
“骂了隔壁的,你是想死吧”
没等脸色阴晴不定的
二哥开口,他身边的小喽啰们便不干了,纷纷对这潘安喝骂起来。
这群家伙压根就不知道,如果不是大庭广众之下,潘安早就动手教他们做人了。
不过这会儿,他的耐心也差不多被消磨殆尽:“我这人有个习惯,能动手的尽量别哔哔!你们要动手就快点,打完我好一起送你们去警所。还是说,你们就只会哔哔”
这一下,二哥彻底下不来台了,眼神凶戾无比瞪着潘安:“给你个机会,放开我这些兄弟,否则别怪我不客气!”
“我一直在等你们不客气!”潘安微微歪着头,瞧着这家伙身后刚刚冒头的丁启军。
“你……”
“老二。”
就在二哥怒极攻心,正要不顾一切吩咐小伙伴们动手的档口,一只手按在了他肩膀上。
他回头一看才知道,原来一直留在面包车上没露面的丁启军,不知道什么时候已经下了车,来到了他身后。
既然老大出面了,老二自然不会抢了老大风头,脸色极度不善的二哥强忍着对潘安的愤怒,往旁边走了一步,将位置让了出来。
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第40章 第一份成绩单
魔都很大,所辖十多个区,每一个区也不小。
所以程老三跟叶晓筱之间的恩恩怨怨,如果没人特意宣扬,像丁启军这种势力范围仅仅只有几个街区的存在,压根无处得知。
但丁启军在江湖行酒吧碰了硬钉子的消息,却犹如长了翅膀一般,很快在这几个街区传开了。
那些想要跟在丁启军屁股后头,从江湖行酒吧身上撕咬下来一块血肉,可势力还不如丁启军的团伙,在得知了这个消息后,纷纷做出了很明智的选择,即——观望!
六点半,酒吧正式营业。
捧场的客人准时到场,为江湖行带来了一定人气的同时,也让所有经验丰富的员工开始运作起来。
只是这些客人,无一不是落日归途酒吧老顾客,令躲在暗中观察情况的汪大力气愤不已。
要不是潘安太厉害,这会儿他一定要带几十人冲进去,向挖墙脚的叶晓筱问责,而不是躲在暗处生闷气。
好在,汪大力很快发现除了这些客人之外,江湖行酒吧的客流量并不大。
直到七点那会儿,酒吧上座率估摸都没有突破四成,这让汪大力非常开心,十分愉快的向程争气汇报了这个情况。
“老板,我觉得叶晓筱这家酒吧要黄,到现在上座率都没有突破四成。其中还有俩成多,都是从咱们落日归途那边挖过来的客源……”
没等汪大力说完,程争气就打断了他:“汪大力,你个废物,好歹也在落日归途待了差不多半年了,难道不知道九点之前,酒吧上座率超过三成都是稀罕事,只有九点之后到凌晨一点半这段时间,才能用来衡量一家酒吧是否火爆吗”
“额——”汪大力有些傻眼,一回忆,发现好像还正是如此。
“睁大你的狗眼看好时间,九点之后每个小时汇报一次,直到俩点,其他时候不要烦我……”
听着手机里传来的嘟嘟挂断声,马屁拍在马腿上的汪大力郁闷无比……
……
八点,叶晓筱总经理办公室,沈米丽满脸欣喜冲了进来:“叶总,上座率突破四成了!”
并没有老老实实呆在自己办公室的潘安,瞧着沈米丽,觉得很奇怪:“四成也这么高兴一大半卡座跟包间都还空着吧”
“潘大哥你不知道,酒吧客流高峰期一般都在九点之后,就算有波动,也不会提前到八点半之前。能在八点就有四成的上座率,基本就可以断定,今天晚上咱们酒吧所有包间和卡座都会爆满……”
潘安无语:“包间订出去了八成,卡座全订出去了,当然会爆满!”
“不是这样的!虽然包间和卡座订座率高,
但是,客人并不会在同一时间过来,来了的客人也不会一直待在酒吧里。我说的爆满,是指客流高峰期内,时时刻刻都处在爆满状态……”
随着沈米丽的解释,潘安若有所思,很快搞明白了这里头的区别。
叶晓筱笑了笑,对沈米丽说道:“今天的情况不能做数,捧场的客人就有俩成,而且还发动所有职员通过社交关系拉客了。也就是说,所有订座的其实都算捧场的客人,所以要确认我们酒吧能不能活,还得等到正常营业之后,才能看出来。”
潘安瞧了瞧叶晓筱,又看看一脸尴尬的沈米丽,不禁摇了摇头。不得不承认,这里头的确有学问,而他更适合做个消费者。
……
这天晚上,胡佩玲很忙,有俩成捧场的客人都是她一个人的贡献,人家给了她面子,她就得去回礼,所以十点半那会
第41章 雷佳佳
在欢呼声中,潘安十分冷静算了一笔账。
一个月后,酒吧正常营业如果真能达到叶晓筱所说的那个效果,那么手握百分之六十股份的叶晓筱,就能在一年后拥有随后高达六千万种花币的收益。
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