汉食珍馔恋未央

汉食珍馔恋未央
作者：辛陨御
《风味人间》《舌尖上的中国》看的还不过瘾么？欢迎来到“舌尖上的风味汉朝”。谈爱恨情仇，品人间百味。当神厨女主遇上挑剔吃货，又将演绎什么样的家国情仇呢。作者温馨提示：请勿在夜深人静，饥肠辘辘之时阅读本书，否则，后果自负。



第1章 魏家村中看咸阳
    第1章魏家村中看咸阳

    公元前202年，咸阳城外，魏家村。

    临近年下，魏家村之中人人忙碌，村中一片年节喜庆的场景，处处张灯结彩。屠户已经磨刀霍霍，各种牲畜被圈禁在一起，那是年节时候祭祀的主角，挑着担子的小贩这个时候生意最好，各种针头线脑，灯油烛蜡是家家户户都要囤积的年货。映入眼帘的都是红色，浆成红色的粗麻布被悬挂在门前，被铺盖在米面粮缸之上，这是普通农户庆祝年节的装饰。

    布告使站在村中最开阔的地方，大声的一遍遍宣读着皇上的布告。最普通的百姓并不熟识这位新晋开朝的皇帝，但是布告使为他们带来的却是让他们欣喜的好消息。

    “大汉，新朝初立，百废待兴，吾深知民众之疾苦，宜休养生息。今皇帝诏命，减免各地各户赋税三年。新宫将启，征人丁万名，凡应征得用者，皆可得米面银钱，以户计，钦此。”

    随着布告使的话音一落，周围围观的众人，议论纷纷。

    “现在可好了，终于有好日子了。”

    “三年不收赋税，真是天大的好事儿，今年能过个好年了。”

    “减赋三年，这下孩子们终于能吃上饱饭了。”

    “哎，你们都听说了么，咸阳城那边正在给皇上建造新的宫殿，隔壁村的人去做了帮工，现在天天家里都有肉吃。”

    “真有这样的好事儿，改明儿我也去试试。”

    此时不远处的官道上，尘土飞扬，一骑枣红马绝尘而来。这匹枣红马在魏家村中的烧肉铺子前停了下来，那马上翻身下来的身影，竟然比布告使宣读的布告还要引人注意。那是一位二十多岁的年轻男子，星眉剑目，鼻梁高挺，唇似薄冰，面如刀刻，着一身水蓝色绢袍，披一挂金线斗篷。飞身下马之时，斗篷扬起，宛如天神降临一般。魏家村近几年往来的客贾也不少，但是有这般气度的却是第一次见。

    年轻人没有理会周遭人的目光和小声的议论，径直坐在了烧肉摊前，一甩手，把马缰绳丢给了愣在一边的小伙计。比起那些没见过世面的村夫的议论和那些农家姑娘倾慕的眼神，还是这间烧肉铺子让他更有兴趣。当然了吸引了他的注意力的，并非是那大嗓门老板的吆喝声，而是那肉铺里飘出来的阵阵肉香。这肉香浓郁，油腻之中却又带着丝丝清甜的果香。

    年轻男子在心中暗自思忖，这些时日替皇上处理政务，一直在外忙碌，以至于自己清瘦了不少，出了咸阳城，能够满足自己挑剔的舌头的食物，可是不多见了。

    “老板，一份烧肉。”那年轻男子说道，声音略微冷漠，但是透露着温文尔雅。

    “好嘞，马上就来。”老板答应着。

    年轻男子没有再多说话，举目看向了远方。

    魏家村位于咸阳城外，民风淳朴，这些年战事初捷，百姓安居乐业，没有了兵荒马乱，没有了饥荒挨饿，迁到魏家村来落户的人渐渐多了，原本只有十几户的小村落，现在竟然已经有了过百户的人家。再加之靠近咸阳城，往来的商贾旅客，有来不



第2章 一锅枣泥烧肉
    第2章一锅枣泥烧肉

    厨娘的声音并不大，非常的温柔，耐心的跟站在一旁的墩子讲解着制作烧肉的诀窍。这样的说教每天都会上演一遍，只是不知道墩子守着香喷喷的烧肉，到底听进去多少。

    “墩子，你听着哦，这烧肉要想做的好吃，必须要从选肉开始。要想做出好吃的烧肉，就要选最好的肉，一般的肉做出来的烧肉和普通人家日日里做的炖肉也不会有什么区别，更别说要拿来卖钱了，那只能是砸了自己的招牌。”厨娘一边说着一遍用长把的汤匙把已经渐渐浓稠的汤汁舀起，均匀的浇在肉上。

    “到村里最前街的柳伯家里去拿肉，他家的肉是最好的。他家也很好找，最前面那条街，门前有一棵大柳树的就是柳伯家了。柳伯向来是给自己家的猪喂野桑梅的，所以他家的猪肉本身会有些果子的微酸气，吃起来不会像别人家那么腻。一定要选一整条的猪后腿，千万记得让柳伯帮咱们处理好，别看柳伯长得精瘦，却是屠户中的一把好手，比村里其他的屠户手脚都要麻利，肉上余下的血水也少，买柳伯的肉，可以省不少功夫。我已经跟他打了招呼了，他会给咱们留着肉的，记得提醒你爹，定期去拿。”厨娘说道。

    墩子站在一边不知为何撇了撇嘴，笑声的嘀咕了一句，“师傅就不能不走么……”

    厨娘迟疑了一下，又继续嘱咐，假装没有听见墩子的自言自语，“这一整条的后腿取回来，要分成长条，不需要去皮，直接吊起来烘。对了，这烘肉用的柴火一定得是后山的那片野枣树，这样烘过的肉，才会带有些许的果香。这肉要烘三日，中间不能间断，要时常照看，烘好的肉吊在阴凉处备用。我已经烘好了十几条，记得自己取来用，莫要放坏了。”

    墩子认真的听着师傅的叮嘱，不住的点头。

    “烧制之前要把肉切成相同大小的肉块，肥瘦相间最好，然后放在一边备用。姜皮和桂皮，就按照我之前留下的方子准备好分量，加入锅中煮开。然后放入肉块，大火烧开，再撤掉一半的柴火，转小火熬煮。待到锅中的汤水熬到只剩下一半的时候，加入之前我教你做的枣子泥。还记得做枣泥用的红枣要怎么挑么”厨娘问道。

    “记得。”墩子朗声说道，“师傅说，这些红枣务必要到东三里的拐子阿婆那里取，只要那些老枣树上结的枣子，因为师父说过，新树下的枣子虽然产量多，但是难免会涩口，所以还是那些老树产的更甜。”墩子十分聪颖，把所有制作烧肉的细节都记得一清二楚。

    “墩子真聪明。”厨娘夸奖道，“拐子阿婆上了年纪，你要记得没事儿也去照顾她一下，她如果忘记了给我们准备老树的枣子，你就提醒她。加入了枣泥的烧肉，等到上了色，就可以挪到别的灶上，小火煨着，这些都记住了么”厨娘又叮嘱道。

    墩子点了点头，眼神却又落在了那锅烧肉上，此时面前的这一锅烧肉已经可以出锅了，厨娘朝着墩子点了点头，墩子立刻会意，端着那锅烧肉小心翼翼的移到了旁边的灶台上，留意着灶下的柴火，只留小火慢慢的煨着。



第3章 娇俏厨娘名未央
    第3章娇俏厨娘名未央

    “哦，你说阿央啊，她原本是我们村中的大户素家的大小姐，名叫素未央。”李二元扯着大嗓门大大咧咧的说。

    “未央”年轻的贵族男子细细的回味着这个名字，心中暗自思忖，这样美好的名字，听着确实不像是普通农户家的女儿应该有的名字，但是既然是大户人家的大小姐，又怎么会在这街边的烧肉铺子做厨娘呢

    李二元此时闲来无事，看到年轻男子面露疑惑，便索性坐了下来，多嘴的与年轻的贵族公子，多扯了几句。“要说这位阿央小姐啊，其实也是一个苦命的人，我也是外乡人，她的事儿，也是听村里的其他人闲嚼舌根的知晓的。素家原本是这个村中的大户，素老爷名叫素方，是远近闻名的神医，一生行医济世，做了不少的善事。夫人名叫若凤，据说有着一手出神入化的好厨艺，曾经名动咸阳城，但是遇见了这位素方医生之后，便来到了我们这个魏家村，隐居度日。未央小姐一岁的时候，夫人得了急症，便是连素老爷都束手无策，时过不久，便撒手人寰。夫人走后，素老爷娶了夫人的贴身丫鬟续弦，不久之后就有了二小姐，素云晴。但是素老爷和若凤夫人伉俪情深，日日相思，身体也是每况愈下。在未央小姐五岁的时候，也一命归西了。”

    “当真是可怜，年纪小小，岂不是就成了孤儿。”年轻男子感慨道，“我听老板您说话，可不像是一个庖厨，倒像是读过书。”

    “客官好耳力，小的以前也是在咸阳城讨生活的，靠的是一张翘嘴，到处贩卖故事，书嘛，也读过一两本，识得几个字。都是出来讨生活罢了。”李二元挠了挠后脑勺，憨憨的笑了笑。

    “所以，这位素未央小姐，现在和自己的后母与妹妹一同生活”年轻公子问道。

    “并非如此。那位原本是丫鬟的二娘在老爷过世后，就掌管了家业，但是却丝毫不会持家，没几年就把家业败的精光。有喜欢攀交富贵，一心盼着自己的女儿能够攀上高枝，所以在三年前的某一天，竟然变卖了房产，收拾东西，带着小女儿连夜去了咸阳城。只给未央小姐留下一个小丫鬟，一间老旧的茅屋，和一身的债务。那时候未央小姐在自己的茅舍前摆些桌椅，做起了面摊生意。一年多前，小人来到此地，偶然尝试了一回阿央的手艺，便决定不走了，留在这里，开个烧肉铺子。阿央虽是我请的厨娘，但是也只每日工作两个时辰，并不让她做太多苦活的。”老板说着苦笑了一下，摇了摇头，略带惋惜。

    “老板也是怜香惜玉之人。”年轻公子褒奖道。

    “哪里的话。”李二元挥了挥手说，“原是因为我第一胎得的也是个女儿，却没能养大，两岁时候夭折了，若是长大了，也是阿央这般年纪。都是为人父母的，看到苦命的孩子，怎么舍得使唤，总归是个女孩子家，迟早也是要嫁人的。”李二元说道。

    年轻公子原还想多问几句，没成想忽然来了客人，李二元便起身去招呼客人去了。年轻男子看着面前的烧肉，如此美味不宜久等，便再次拾箸，细细的品味起



第4章 家有小辣椒
    第4章家有小辣椒

    主仆二人转身往家的方向才走出几步，忽的听到身后传来呼喊声，扭头就看见李二元迈着步子从后面追了上来，显然是一路小跑着过来的，满脸涨得通红，呼哧带喘的。

    “又是这个死胖子，整日里就是他整一些幺蛾子，小姐你才总是回来那么晚，这又追上来，不知道打的什么鬼主意。”闵儿一边说着一边站在了未央的身前，气鼓鼓的嘟着小嘴，满脸的不乐意。她双手叉着腰，那条绑在青色长裙中间的青石绿色的腰带都被弄得褶皱了。整个村的人都知道，李二元有个怕得要命的小辣椒，就是素小姐家的小丫鬟，素闵儿。

    “闵儿。”未央小声呵斥了一声，“你总是这样，凶巴巴的，李掌柜的才那么怕你。”

    “谁让他总是麻烦辛劳小姐，今天都是最后一天了，还让小姐回来的这样晚。”闵儿梗着脖子不愿意认错，在她眼里，可是没有什么比自家小姐更重要的事儿了。

    “闵儿！”素未央把闵儿拉到一边，往前迎了几步。这个时候李二元已经走到了近前，弯着腰，扶着膝盖，大口大口的喘着粗气。闵儿看到他这幅样子，小脸红扑扑的，倒不知道是因为天冷，还是憋笑憋得辛苦。“掌柜的，可是有什么事”未央礼貌的问道。

    “没啥要紧的事儿，阿央，你已经决定了么明日就去咸阳”李二元问道，语气之中带着一丝不舍。

    “是，决定了。”未央小声的应道。

    “我这里啊，也没有什么值钱的物件，这些银钱你拿着，咸阳城可不比咱们乡下，用钱的地方多。”李二元不由分说，把一个小荷包硬塞在了未央的手里，这个荷包看着已经有点久了，但是做工却很精细，而且洗的很干净，显然是被李二元珍藏着的物件。“这个荷包是我家那口子留给我的，如今人没了，你要是不嫌弃，就留着用。”李二元憨憨的说道。

    “掌柜的，平日里您对我们多有照顾，这些钱我不能要。”未央想把银钱还回李二元，却被站在一边的闵儿把荷包抓了过去。

    “小姐，你可真是，白给的钱不要白不要。”闵儿嬉皮笑脸的说。未央皱了皱眉，正要斥责闵儿不懂事儿，谁知道李二元反而站在一边，哈哈大笑。

    “哈哈哈，还是闵儿你明白事儿。”李二元一边说着一边在闵儿的头上随意的呼噜了两下，“进了咸阳城，好好照顾你家小姐，别让她受欺负，若是遇上什么事儿，就回来告诉我，记住了没。”

    意外的，这一次闵儿没有躲开李二元的粗糙的手掌，反而乖乖的点点头说，“知道了。”

    “行了，没事儿了，你们凡事儿多留心，明儿个我老李便不送了，有空多回来看看，村里的老宅子，我会让墩子帮你们打扫的，若是咸阳不好，就回来。”李二元说完也不等未央回话，扭头便迈着大步走了。未央看了看闵儿手里递过来的荷包，只觉得心中暖暖的，她望着李二元离开的方向，看着那个远去的背影，欠了欠身，恭恭敬敬的行了一个屈膝礼，然后带着闵儿转身迈步朝着家的方向走去。

    “小姐，你是不是，生我的气了。”闵儿小心翼翼的问道，她素来听话，刚才一时着急收了李掌柜的银钱，现在竟有些不知所措的后悔了。



第5章 云王府（1）
    第5章云王府（1）

    咸阳城中，新帝登基，改朝换代，象征着王权高不可及的新宫殿正在加紧建造，高高垒砌的基台，仿佛势要入云，已见雏形的宫宇，气势恢宏。这座新兴盖建的宫宇尚且没有名字，却已经隐隐可见王者之气，萦绕不绝。

    比邻这座新的宫殿，有一处府邸，在这样繁华的地段能够建造的府邸的绝非常人。只见这处府邸成规矩的回字形，青砖灰瓦，皆雕刻着繁复的动物图腾，雕梁画栋，凌云飞檐，十分的气派，正门的正上方，高悬着的牌匾，正书三个大字，云王府。

    此时正是午后时分，云王府中刚刚行过午膳，两个新来的小丫鬟正坐在假山跟下，躲闲偷懒。云王府乃是官家府邸，自然不比那些寻常大户，便是这样新来的打杂丫鬟，也都穿着清一色的素色绢布长裙，腰间统一配着的是青色腰带，不似别处的使唤丫头，只有一身麻布衣服。两个小丫鬟年纪都不大，约摸着十五六岁的样子，一个手里端着食盒，一个手边摆着几只碟子，显然是正要去膳房回话。

    “茗姐姐，咱们不快点回去膳房，不要紧么，红妆姐知道了，又要罚咱们了。”小团团脸的小丫鬟有点紧张地问道。

    “歇一会儿怕什么的，再说了红妆姐现在正忙着给王爷炖鹿肉呢，可没有功夫管咱们。”说话的丫鬟似乎稍微年长一些，长着一张标准的瓜子脸，有一双水汪汪的大眼睛，十分可人的模样。

    “王爷终于要回来了，王爷不在家，全府上下都是懒踏踏的。我昨天看见喂马的小子，竟然枕着马厩睡着了。”团团脸的小丫鬟抱怨道，“真盼着王爷回来啊，我来的晚，这么久，就只见过咱们王爷一次，要我说啊，这世界上，不会再有比咱们王爷更好看的人了。”

    “咱们王爷自然是最好的，已经来了信儿了，说晚些时候就到，已经进城了。”瓜子脸的丫鬟一边说着，也是满脸的笑意。

    “我日后如果要嫁人，便是那人有王爷的千分之一就好了。”团团脸的小丫鬟脸颊微红，小声的嘟囔了一句。

    “你啊，想的倒是美，别说是咱们王爷了，你要是找的夫家有炎凉哥哥千分之一，也好了。”瓜子脸的丫鬟笑着用手指戳了戳身边小姐妹的脸颊。

    “炎凉哥哥当然也好，待人也和气，倒不像是王爷那样冷冰冰。不过他和咱们王爷一个样，也不着急着迎娶。结果咱们这个王府，到现在连半个夫人也没有。”

    “嘘，小声点，这话可别让红妆姐听了去。听说上次楚王府的大管家来求亲，咱们王爷差一点就答应了，为了这个事儿，红妆姐哭了好久呢。”瓜子脸的丫鬟看了看四周，小声的嘱咐道。

    “难不成，红妆姐，喜欢的是……是……咱们王爷”团团脸小丫鬟惊讶的合不拢嘴。

    “你这个小呆瓜，现在才知道啊，这可是全府上下人尽皆知的秘密了，怕是只有你这个新来的和咱们王爷两个人不知道了。



第6章 云王府（2）
    第6章云王府（2）

    云王府门前，炎凉站在原地，满面愁容的看着官道的方向。一边有长眼力见儿的小门童，给他披上了一挂绢面缕银线的毛皮大氅，天色已经渐晚，官道那边是橘粉色的天际，偶尔拂面的微风，透露着些许的凉意。炎凉搓了搓手，呼出来的热气，化作白雾消散在风里。

    便是在这个时候，官道上出现了一队人马，他们全都穿戴披挂着银色的战袍，那是云王府精锐亲兵的打扮，清一色的骑着黑色的骏马。在一整队黑色骏马之中，为首的那匹枣红色轻骑显得格外扎眼。炎凉一眼就认出了那枣红马之上的身影，一颗悬着的心，才终于沉了下来。